Hvilke apparater er nødvendig på kjøkkenet. Hva skal vertinnen på kjøkkenet være? De mest nødvendige apparater på kjøkkenet

Hva som skal være på kjøkkenet er et vanskelig spørsmål. Hvis du ikke tar hensyn til slikt nødvendig tilbehør til noe moderne kjøkken, for eksempel kjøleskap og komfyr, så hvilke andre redskaper bør du alltid ha for hånden? Og hva skal være et praktisk og lyst kulinarisk verksted som tilfredsstiller behovene til selv den mest krevende husmoren? En rask oversikt over arrangementet og utformingen av det helligste av enhver kvinne vil ikke være overflødig.

Når du ordner et kjøkken, er det nødvendig å ta hensyn til dens dimensjoner, antall husholdningsapparater og antall familier.

Kjøkkenutstyr

Først av alt, plassen skal være romslig, ikke begrense bevegelser (dette er selvfølgelig ideelt), plasseringen av gjenstander - praktisk og praktisk, alt skal være for hånden. Det viktigste anses som hovedtrekanten - et kjøleskap, komfyr og vask. I nærheten av vasken anbefales det å installere en oppvaskhylle eller henge et skap. Ovnen, som tilhører kategorien farlige husholdningsapparater, er installert i samsvar med de siste sikkerhetskravene. Kjøleskapet skal ikke visuelt knuse plassen, det er bedre å skyve det lenger inn i hjørnet slik at den åpne døren ikke forstyrrer den frie passasjen. Det anbefales ikke å plassere kjøleskapet i nærheten av varmekilder og direkte sollys.

Oppsettstyper

Kjøleskapet skal organisk passe inn i rommet på kjøkkenet, ikke blokkere passasjen og være plassert i nærheten av varmekilder og vinduer.

En enkeltlinjearrangement innebærer ordningen av hele kjøkkensettet i en rad langs veggen. Ikke den mest praktiske typen, siden lengden på en slik rad vanligvis er 3,5 m, mens nøkkelpunktene upraktisk kan fjernes fra hverandre.

To-linjearrangementet er perfekt for gjennomgangskjøkken. Det anbefales å sette en gasskomfyr og vask på den ene siden, og et kjøleskap og skap på den andre. I dette tilfellet bør ikke kjøleskapsdøren sperre passasjen. Det er ønskelig at avstanden mellom radene er minst 130 cm.

L-formet type - den største fordelen er tilstedeværelsen av en frisone for spisebordet eller arbeidsbordet. Hvis dette bordet er installert, vil kjøkkentypen bli betraktet som øy.
U-formet type - egnet for store rom med et område på minst 12 m², ellers vil det være vanskelig å flytte mellom punktene. Møbler og kjøkkenenheter er i dette tilfellet plassert langs tre vegger, noe som skaper fri tilgang til ethvert punkt.

Kjøkkenutstyr

En mikrobølgeovn vil bidra til å raskt varme opp kokt mat, og også skifte ovnen helt ut.

Og nå er den mest interessante delen kjøkkenutstyr. Hva slags apparater trenger du på kjøkkenet? For hver kokk er det ikke mer uendelig og spennende emne enn rekkevidden. Og det moderne valget er utrolig stort. Det er dusinvis av egg, kaffetraktere, sakte komfyrer og riskokere. Det er veldig vanskelig å velge fra det brede spekteret hva som virkelig er nødvendig og hva som bare har et langt hentet behov. Sann verdi avsløres bare i prosessen, og det er også utbredte meninger om dette. Det hele avhenger av preferansene til kokken, kvaliteten på apparater, synspunkter på tilberedning av retter og tilberedninger. Her kreves det en individuell tilnærming, hver husmor må selv bestemme hva som skal være på kjøkkenet.

Men i alle fall vil det lønne seg å liste opp de viktigste husholdningsapparatene. Mange moderne kvinner kan ikke lenger forestille seg et kjøkken uten dem. Det skal bemerkes at denne listen er basert på analyser av kommentarer fra husmødre som er igjen på sidene til en rekke kulinariske nettsteder. Men denne statistikken skal være den mest nøyaktige.

Et kjøleskap og en gasskomfyr blir umiddelbart satt ut av konkurranse - du kan ikke klare deg uten dem. Det skal bare bemerkes at kjøleskapet må være dobbeltkammer med stort rom for frossen mat. Men tilstedeværelsen av en klassisk gasskomfyr er ikke alltid relevant. Mange begynte å bruke den elektriske prototypen, spesielt i Europa. Og i noen kjøkkeninnredninger er saken tilstedeværelsen av en konvensjonell komfyr, en god elektrisk ovn eller mikrobølgeovn.

5 husholdningsapparater du må ha på kjøkkenet

Oppvaskmaskin. Det er nesten alltid gode anmeldelser om denne typen husholdningsapparater. Men husmødre klarer seg ofte veldig godt med denne hverdagslige oppgaven, etter bestemødrene sine. For det første er det noen ganger ikke noe sted for en oppvaskmaskin på kjøkkenet, og for det andre er det ikke alltid behov for det, spesielt hvis familien er to. Hva er poenget med tilleggsenheten? Men med en stor familie og en akutt tidsmangel kan dette teknologiens mirakel bli en uunnværlig ting.
Mikrobølgeovn. Utvalget av funksjoner kan variere fra vanlig oppvarming av mat til å bake førsteklasses bakeriprodukter. Det hele avhenger av eiernes behov. For ekspressmiddager er det bare en livredder.
Langsom komfyr. De siste årene får denne trenden mer og mer popularitet blant unge husmødre, eldre foretrekker å lage mat på gammeldags måte. Utvalget av funksjoner er bredt. En treg komfyr er virkelig i stand til å erstatte en hel liste med kjøkkenutstyr og spare mye tid.
Brødmaskin. En interessant og nyttig enhet. Du trenger bare å fylle ut de nødvendige ingrediensene i den, og han vil bake en fersk varm brød selv. Du kan kjøpe en elektrisk kniv.
Harvester. På grunn av ham er det utbredte meninger. Poenget ligger mest i merkevaren til enheten. Hos noen kutter og smuler han, mens i andre samler han støv i årevis på en hylle i gangen. Det hele avhenger av holdningen til matlaging, fordi noen ikke liker forskjellige elektriske dingser, spesielt hvis de har skaffet seg lav kvalitet. Når du har en god høstemaskin, kan du forlate mikser, blender og elektrisk kjøttkvern, selv om de noen ganger foretrekker det motsatte alternativet.

En foodprosessor er i stand til å erstatte en rekke små utstyr - en mikser, en juicepresse, en kjøttkvern og en blender.

Hva slags kjøkken vil gjøre uten små redskaper?

Et sett med kniver. De må absolutt være av høy kvalitet, først da får de glede av bruken.
Sett med gryter og panner. Det er ønskelig at de er laget av rustfritt stål og har et teflonbelegg.
Et sett med forskjellige containere for lagring av tørre bulkprodukter. Det kan for eksempel være vakre keramiske bokser.
Vannkoker.
Kaffekvern og Turk til kaffe.
Sett med små redskaper. Ulike skjeer, komfyrer, tang og visp for pisking. Dette settet er unikt for hver husmor.
Et sett matbrett for lagring og oppvarming av mat. Veletablert plast.
Det er fint å ha små elektroniske skalaer på kjøkkenet, helst på batterier.
Ulike nødvendige små ting som en målekopp, trakt, åpner, rivjern, etc.

Noen ganger er det i noen kjøkken et husholdningsapparat, som er valgfritt, for eksempel en elektrisk eggrenser eller tekoker. Å bestemme hva som skal til på kjøkkenet er selvfølgelig alles personlig virksomhet, men ikke gå for langt.

Hver ting i huset skal ha et direkte funksjonelt formål.

Og opphopningen av en ubrukelig haug med søppel, som bare kan brukes en gang i året, er meningsløs. Jo færre gjenstander på kjøkkenet, jo lettere er det å rydde opp og mer plass til kreative saker og tanker.

Det er noen ganger vanskelig å bestemme ikke bare for en ung husmor, men også for en husmor med erfaring, hva som virkelig må tilføres. Nesten hver dag dukker det opp flere og flere typer kjøkkenutstyr, kjøkkenutstyr og tilbehør i butikkhyllene, og produsentene slutter ikke å overbevise oss om at vi alle trenger dem. Så hva som virkelig er nødvendig på kjøkkenet, og uten noe som i prinsippet kan gjøre? Nedenfor finner du en liste. Det er betinget inndelt i flere kategorier: "hva du ikke kan klare deg uten", "det ville være fint å starte", "hva du kan drømme om" og "du kan leve uten ...". Så:

UTEN HVA DET IKKE GJØR PÅ KJØKKEN

La oss si dette: for gitt ting som kjøleskap og komfyr, vi snakker ikke. Det er forståelig - uten dem på kjøkkenet, generelt, er det ingenting å gjøre. la oss snakke om tilhørende husholdningsapparater, som virkelig anstendig kjøkken ikke kan klare seg uten.

Nemlig - uten et bra stort kjøkkenmaskin. Hver person med selvrespekt skal ha et aggregat som letter arbeidet med vertinnen og inspirerer henne til kulinariske utnyttelser. Hvilken høstemaskin du skal velge er opp til vertinnen. Men han burde virkelig hjelpe henne - kutte, gni, smuldre, hakke, blande og elte osv. Kombisfunksjonaliteten må også kombineres med den enkle betjeningen. Og selvfølgelig, for en så viktig maskin, må du tildele riktig plass på kjøkkenet, slik at den enkelt og enkelt kan tas ut.

I utgangspunktet, god matprosessor kan erstatte seg selv og kjøttkvern, og juicer, og elektrisk rivjern, og blender, og mikser. Men hvis han ikke utfører denne eller den funksjonen eller utfører, men ikke i riktig grad, må han gjøre opp for det tilsvarende husholdningsapparater.

Automatisk kaffetrakter tok andreplassen i rangeringen vår. God kaffetrakter (helst med tidtaker), sørg for at vertenes morgen alltid starter med en deilig kopp kaffe. I motsetning til tyrkerne, vil hun gjøre alt selv, slik at vertinnen kan rolig pakke seg inn og hjelpe mannen sin og barna. Med en god kaffetrakter kan du glemme at om morgenen har han for vane å "løpe bort" og ødelegge stemningen. Valg av kaffemaskin også rent individuelt, og ikke alltid den dyreste vil være den beste. Forresten vannkoker deler med kaffetrakteren dette er aller andreplassen.

Når sommeren nærmer seg, blir det spesielt relevant kjøper en iskrem - et apparat for å lage is. Ikke hver kjøpt iskrem kan glede sin smak, og uforståelige tilsetningsstoffer, fargestoffer, fortykningsmidler og andre ting kan ikke sammenlignes med ekte hjemmelaget iskrem. Om iskremfabrikanten (om den gode! Elektrisk iskremmaskin), kan vi si at dette er et dyrt leketøy for en bortskjemt husmor. For en husmor som har råd til å slappe av mens hun tilbereder flere porsjoner iskrem, bruker du mye mer på denne moroa enn å kjøpe en ferdig iskrem. Men så blir det den deiligste iskremen i hele verden ...

PÅ KJØKKEN KAN DU LEVE OG UTEN ...

... en elektrisk skive, en elektrisk kniv, en oppvaskmaskin, en elektrisk åpner, en egg komfyr og en egg skreller, en tekoker. // Roxana Rudich, Anastasia Osipova

Et praktisk og komfortabelt kjøkken er hver husmors drøm, og derfor bør vi - mennesker som prøver å oppfylle disse kravene, være ekstremt forsiktige med design og utstyr på kjøkkenet. Det viktigste å huske her er at ikke bare design og reparasjon er viktig, men også husholdningsapparater på kjøkkenet.

Det er ingen problemer med et slikt spørsmål i dag, bare økonomiske, og hvis alt er i orden med budsjettet for utstyret av høy kvalitet på kjøkkenet, vil absolutt alt være tilstrekkelig i spesialiserte butikker. Videre vil det ikke bare være strengt rettede husholdningsapparater, som raffinert og grundig bare utfører en eller to prosesser, men også en kompleks bruksteknikk.

I dag bestemte vi oss for å vurdere kjøkkenapparater, som vil hjelpe våre kokker på kjøkkenet å glede seg over. Dette betyr at du bør finne det maksimale minimum, men alltid strebe etter det maksimale.

De viktigste kjøkkenutstyr

De mest basale apparater og husholdningsapparater for kjøkkenet er et kjøleskap, en komfyr for matlaging og en vask til oppvasken. Vi tar vasken til rørleggerarbeid, og derfor begynner vi samtalen med kjøleskap og komfyr.

Kvalitetskjøleskap til kjøkkenet

Å velge et kjøleskap av høy kvalitet er ganske enkelt i dag, du må bare gå til gjennomsnittsprisen, velge en kjent produsent med positive anmeldelser, finne et kjøleskap som tilfredsstiller dine krav og foreta et kjøp. Vær oppmerksom på at teknologien ikke står stille, og for øyeblikket kan du finne et bredt utvalg av tilbud, inkludert en-dørs og to-dørs kjøleskap, standard kjøleskap, minikjøleskap og frysere.

Basert på standardkravene til hver person, kan det beste alternativet, som kombinerer god verdi, kvalitet og pålitelighet, være to-kammer kjøleskap med ett rom for lagring av produkter, og det andre - for å fryse dem. Merk at det indre volumet i hvert rom er veldig viktig her. Tilleggsfunksjonene til kjøleskap for kjøkkenet bør velges avhengig av budsjett.

Fin komfyr til kjøkkenet

Her er det verdt å gjøre flere inndelinger samtidig: en standard eller en innebygd overflate, en elektrisk komfyr eller gasskomfyr, en komfyr eller et komplett sett med stekeovn. Naturligvis er vi vant til å se en komfyr med stekeovn hjemme, det vil si en komfyr og en ovn i et enkelt bygg. Fra en gjennomsnittlig prisnisje er dette faktisk det mest akseptable alternativet. For eksempel en vanlig fire-brenner gasskomfyr med en enkel grill, hvor du kan bake kjøtt eller bare koke en varm rett på en stekeplate. Hvis vi snakker om premiumklassen og luksusklassen, er det verdt å fremheve de dyre innebygde apparater, som er veldig populære i dag.

Men hvis du velger en komfyr for et lite kjøkken eller for et standardkjøkken uten noen frills, vil det gjennomsnittlige alternativet være nok, fordi ovnen ikke er den viktigste på kjøkkenet, den viktigste er kokken!

Tilbehør til kjøkkenutstyr

Det er mange enheter med husholdningsapparater for kjøkkenet, som ikke er nødvendig i dette rommet, men veldig bra når de er.

Kaffetrakter for deilig kaffe

En kaffetrakter på kjøkkenet er ikke en luksus, men en direkte nødvendighet, for med hjelp av magiske funksjoner kan du lage ikke mindre magisk forfriskende drink, deilig cappuccino eller latte. Kaffetrakteren vil gi deg lykke ikke bare om morgenen, men også i lunsjen, når du kan drikke deilig mat med en kopp ferskbrygget kornet kaffe. Generelt kan du snakke om fordelene i lang tid, det viktigste er å bestemme seg for tid, du trenger en vanlig, drypp kaffemaskin, en enkel kaffemaskin på kapsler eller poser med malt kaffe eller en profesjonell kaffemaskin.

Mikrobølgeovn (Mikrobølgeovn)

De sier at mikrobølgeovnen på kjøkkenet er mages første fiende. På helsesiden, slik det er, fordi de aller fleste retter fra mikrobølgeovnen er skadelige for mage-tarmkanalen. Men hvis vi vurderer det praktiske med slike kjøkkenapparater, har det ikke like. Du må tine rekene - en mikrobølgeovn vil hjelpe, varme opp en kopp buljong eller lage en varm sandwich - ikke noe problem, det er generelt enkelt å lage en varm rett, pilaf eller grøt.

Det er allerede verdt å starte fra produsenter og anmeldelser av virkelige kunder, ellers kan det være veldig vanskelig å velge en mikrobølgeovn til kjøkkenet.

Sprø varmt brødrister

Ikke bare barna elsker å knuse et deilig brød om morgenen, ved siden av ligger en skive skinke og et par kokte egg, eller en skive av dette brødet er rikelig smurt med syltetøy. Voksne reagerer også positivt på toasts, som er tilberedt av et ikke-utskiftbart apparat - en brødrister til kjøkkenet. Raskt og effektivt, praktisk og velsmakende ... hva trengs for en stilig frokost?

Sandwich maker - en teknikk for en mer solid frokost

Den som foretrekker å spise frokosten tett, om enn med liten innvirkning på helsen, velger smørbrød - en spesiell teknikk på kjøkkenet, der du kan legge et par brødskiver, et stykke skinke eller bacon, et blad med salat og en tomat, lukke enheten i et par minutter og få en seriøs produksjon og en saftig sandwich. Enig, det er veldig praktisk, spesielt når du lever i en rask rytme og stadig er sen et sted ... vel, eller bare for lat til å lage mat.

Matprosessorer for kjøkkenet - en integrert tilnærming til matlaging

Faktisk kan en kvalitetsmatprosessor på kjøkkenet lett erstatte en dårlig kokk. Han vil hakke, slipe, slipe, elte, generelt, tilberede et halvfabrikat fra alle produkter. Det eneste som gjenstår er å koke, lapse eller steke det du fikk fra høstmaskinen - kjøttdeig, et grønnsakssett, deig og så videre.

Nylig er matprosessorer utstyrt med ekstra dyser, og derfor kan du i komplekset kjøpe en kjøttkvern av god kvalitet, en juiceapparat, en blender og mange, mange andre tekniske behov for kjøkkenet.

Sunn matdamper

Takket være fornuftige programmer, kjendiser som stadig går ned i vekt og prominente idrettsutøvere som velger sunn mat, begynner vi også veldig seriøst å ta maten og rettene vi spiser. På grunn av damping kan naturligvis noen produkter miste smaken (eller kanskje ikke miste), men du vil få absolutt alle vitaminer og viktige elementer fra produktet som ikke har blitt kokt og ikke stekt, men som er lagt igjen spesielt for deg, i din egen juice.

Hvis du fortsetter å snakke om praktiske apparater på kjøkkenet, har du rett og slett ikke tid til å lese stoffet, og derfor lover vi å vurdere nøye hvert husholdningsapparat for kjøkkenet som er verdig din oppmerksomhet, studere fordeler og ulemper og fortelle deg hvordan du kan ta det riktige valget blant stort sortiment. Generelt må du være forsiktig i husholdningsapparater, for i hyllene finner du: juicers og kaffetraktere, pannekaker og vaffeljern, luftgriller og apparater for kullsyreholdig drikke, kaffekvern og skiver, miksere og crock-potter, frityrkokere og brødmaskiner, tørketromler for grønnsaker og frukt og til og med hjemmebryggerier.

Hjelpeapparater

At kjøkkenet skal være rent vil alltid forbli naturlig, noe som betyr at vi skal hjelpe oss selv med å gjenopprette denne rensligheten. Det er ingen tvil om at det ikke er verdt å renne skitt, men det er verdt å fjerne smuler og flekker av fett fra bord og overflater i tide, men det er alltid arbeid der det er bedre å bruke spesialutstyr til kjøkkenet.

Komfyrt hette: rengjør luften vi puster inn

Det er mye hyggeligere å puste ren og frisk luft på kjøkkenet enn å konsumere gass, gasser fra oppvasken og til og med mikroskopiske matstykker som kan stige over komfyren med damp til lette forbrenningsprodukter. Derfor, under konfigurasjonen av kjøkkenet, vurderer vi definitivt hovedventilasjonssystemene, eller vi velger en høy kvalitet og pålitelig hette til kjøkkenet, som vil bidra til å takle luftrensing og eliminering av ubehagelige, blandede aromaer.

Oppvaskmaskin til kjøkkenet: vi beskytter hendene til våre vertinner

Det spesielle balsam- og aloe vera-ekstraktet bevarer ikke huden på hendene i den tilstanden det ville være ønskelig å observere det, noe som betyr at oppvaskmidler, sammen med fett og matrester, gradvis vasker helsen til huden. Du kan alltid kvitte deg med slike negative faktorer hvis du tenker på å kjøpe en oppvaskmaskin til kjøkkenet i tide. Et praktisk og veldig praktisk apparat vil hjelpe deg raskt å takle selv de mest skitne oppvasken, spesielt etter en seriøs og høy middag med en stor vennegjeng.

Vi hjelper deg absolutt med å velge oppvaskmaskin. Hovedsaken er å følge publiseringen av nettstedet, og du vil sikkert lære om alle fordelene og ulempene ved en slik teknikk, samt hvilken produsent som bør tas hensyn til og hvilken side som bør ignoreres.

Varmeapparat eller kjele til kjøkkenet

Denne teknikken er ekstremt nødvendig, spesielt i et privat hus uten en sentralisert tilførsel av varmt vann, eller til og med på et tidspunkt da varmt vann ble avstengt av en eller annen grunn (som vi vil gjøre). Vær oppmerksom på rennende varmtvannsbereder på kjøkkenet eller lagringsvannsberedere for kjøkkenet. Etter type, fokuser bare på gass og elektrisk. Vi vil fortelle deg i det skjulte at hvis du bare bruker en varmtvannsbereder på kjøkkenet, vil et volum på bare 30-50 liter være nok.

Når du velger husholdningsapparater til kjøkkenet, må du først ta hensyn til kvalitet, produsent, pålitelighet og praktisk, men ikke glem at det er en viss klassifisering av apparater: små husholdningsapparater til kjøkkenet, store husholdningsapparater for kjøkkenet og innebygde apparater til kjøkkenet.

Anstendige produsenter av kjøkkenapparater

Hvis vi snakker om alle de kjente selskapene som produserer husholdningsapparater til kjøkkenet, kan du lage en hel rangering eller TOPP, men hvis du bare nevner de mest verdige selskapene som produserer husholdningsapparater til kjøkkenet, vil det være lettere for deg å huske navnene deres og fokusere på dem når du kjøper. Så produsenter av alt som kan komme godt med på kjøkkenet: AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek, Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg og andre.

I dag, forteller bare delvis om kjøkkenutstyr, kunngjør vi en serie artikler som vil hjelpe deg med å designe kjøkkenet ditt slik at du ikke vil forlate territoriet.

Hva skal være på kjøkkenet til en lat husmor som vil skjemme bort hjemmet sitt med deilige retter? Oversikt over de mest nødvendige små husholdningsapparater og korte tips for valg.

Hvis du er en av de entusiastiske kvinnene som ikke liker å stå ved komfyren i timevis, men likevel ønsker å unne deg deilige og varierte retter hjemme, så ring om hjelp fra dyktige assistenter. I dag vil vi fortelle deg om hvilket nødvendig utstyr på kjøkkenet hver lat husmor skal ha.

Slow cooker - et alternativ til en kokk

Den nasjonale vurderingen av husholdningsapparater til kjøkkenet ledes av en multikoker - et uunnværlig apparat for de som ikke har tid til å stå ved komfyren. Ved hjelp av denne mirakelpotten, arbeider fra strømnettet og ikke krever tilsyn, kan du lage et stort utvalg av retter. Dette er deilige rike supper og sprø korn, og bakt kjøtt, og kjent for alle, men allerede har endret image i en langsom komfyr.

Én kompakt sakte komfyr kan erstatte en dobbel kjele, en yoghurtprodusent, en brødmaskin, en haug med gryter og panner. Med alt dette bruker den ikke mye strøm, og det viktigste er at du bare trenger å vaske oppvasken! Om sommeren kan mobilutstyr tas med deg til hytta og der kan du skjemme deg bort med deilige og kjappe retter. Merk - dette er ikke reklame, men personlig opplevelse!

Når du velger en multikoker i en husholdningsapparatbutikk på kjøkkenet, må du huske å være oppmerksom på det faktum at evnene ikke er begrenset til å tilberede kostholdsprodukter. Det viktigste er funksjoner som å sy, steke, steke. Funksjonelle modeller takler enkelt yoghurt, aspik, fylt kylling, ravioli, matlaging pilaf, pasta, kjeks, brød. Les mer om nyansene etter leserens valg.

Ståmikser

Hvis husholdningen din fremdeles ikke har en mikser, må du øyeblikkelig kjøpe de nødvendige hvitevarer til kjøkkenet. Vær oppmerksom på at spesielt for litt late kvinner er det en veldig praktisk mikser med stativ som ikke bare tar opp hender, men også tid.

Hans arbeid krever praktisk talt ingen deltakelse fra vertinnen - de lastet produktene, slo på motoren og dristig gjorde andre ting eller tilberedte andre retter.

Når du velger en mikser, må du ta hensyn til en slik parameter som strømmen til enheten. Det anbefales å velge modeller der dette tallet er minst 350-400 watt. En slik enhet kan lett takle ikke bare flytende produkter, men også med en tykk test. Vel, hvis kroppen vil være fartskontroll og turbomodus. Dette lar deg bruke forskjellige rotasjonshastigheter for forskjellige ingredienser.

Sørg for å ta hensyn til settet med dyser. I arsenalet til en lat kokk skal ikke bare slagere og kroker, men også en dyse for å lage potetmos, en sil og en elektrisk kniv. Alt dette vil bidra til å takle leksene mye raskere. Det er viktig at ikke bare dysene roterer, men også selve bollen!

Rask kaffemaskin

I hyllene til shoppere vil elskere finne nyttige nyheter med husholdningsapparater til kjøkkenet - kapselkaffe-maskiner. Først av alt, deres fordel er at kaffe ikke trenger å males, helles i en trakt og beskyttes prosessen med forberedelsen. Du trenger bare å sette kapsel inn i spesialrommet, hell vann i tanken og trykk på den vakre knappen.

Valget av drikke er ikke begrenset til svart kaffe alene. Som regel skjemmer produsenter bort kundene sine med forskjellige typer denne populære drikken. Ved hjelp av enheten kan du enkelt få tak i cappuccino, latte, mochachino, te og andre godsaker.

Den andre fordelen med denne nødvendige teknikken for det late kjøkkenet er at det ikke trenger å vaskes! Rengjøringsprosedyren består i å fjerne den brukte kapsel og tørke periodisk av de ytre delene av kaffetrakteren.

Når du velger en kaffemaskin, må du ta hensyn til den automatiske avstengningsfunksjonen. Ellers må du stå i nærheten av apparatet og se på slik at drikken ikke renner av.

Blender - Universal Worker

Blender er et annet nødvendig husholdningsapparat på kjøkkenet. Noen husmødre undervurderer bekvemmeligheten med denne enheten, og forgjeves! Han alene kan erstatte en klumpete og ikke alltid nødvendig elektrisk kjøttkvern, rivjern og til og med en mikser. Dimensjonene på blenderen lar deg alltid holde den hendig, og ikke legge den i et skap eller butikk på mesaninen.

Med sin hjelp kan du raskt koke en liten mengde kjøttdeig, hakke løken eller salatosten rive ned, tilberede tomatsaft til saus, borsch eller. Blanderen gjør raskt det resulterende, lite attraktive første kurset til en homogen og fasjonabel suppe nylig.

Han er ikke redd for å oppdage fraværet av majones i kjøleskapet, når salaten allerede er skivet, og gjestene er på dørstokken. Blanderen vil raskt takle oppgaven og tilberede en deilig hjemmelaget majones, og uten kjemi.

Når du velger en blender i avdelingen for små husholdningsapparater på kjøkkenet, må du huske å kjøpe en som følger med en hakker, ellers vil ikke alle mulighetene beskrevet ovenfor være tilgjengelige for ham. For ikke å kaste bort tid på å vente på at varme produkter skal avkjøles, se etter en enhet med metallfot.

Prøv å få disse hjelperne i huset ditt, lag mat, så vil du alltid ha tid til å ta vare på deg selv og alltid være vakker og ønsket!

Ikke bare en ung husmor, men også en husmor med erfaring, det kan noen ganger være vanskelig å bestemme hva et godt kjøkken egentlig skal utstyres med. Nesten hver dag dukker det opp flere og flere typer og modeller av kjøkkenutstyr, kjøkkenutstyr og tilbehør i butikkhyllene, og produsentene slutter ikke å overbevise oss om at vi alle trenger dem. Så hva er egentlig nødvendig på kjøkkenet, og uten hva kan du i prinsippet gjøre? Vi har satt sammen en slik liste og betinget inndelt den i flere kategorier: "hva du ikke kan klare deg uten", "det ville være fint å starte", "hva du kan drømme om" og "du kan leve uten ...". Så kjære elskerinner, la oss begynne ...

UTEN NOE

La oss si dette: for gitt ting som kjøleskap og komfyr, vi snakker ikke. Det er forståelig - uten dem på kjøkkenet, generelt, er det ingenting å gjøre. La oss snakke om de medfølgende husholdningsapparatene, uten noe et ordentlig anstendig kjøkken ikke kan gjøre.

Nemlig - uten et bra stort kjøkkenmaskin. Hvert selvrespekterende kjøkken skal ha et aggregat som letter arbeidet med vertinnen og inspirerer henne til kulinariske utbytter. Hvilken høstemaskin du skal velge er opp til vertinnen. Men han burde virkelig hjelpe henne - kutte, gni, smuldre, hakke, blande og elte osv. Kombisfunksjonaliteten må også kombineres med den enkle betjeningen. Og selvfølgelig, for en så viktig maskin, må du tildele riktig plass på kjøkkenet, slik at den enkelt og enkelt kan tas ut.

I prinsippet kan en god matprosessor erstatte og kjøttkvernku og juicer, og elektrisk rivjern, og en blender, og en mikser. Men hvis han ikke utfører denne eller den funksjonen eller utfører, men ikke i riktig grad, må han gjøre opp for det med passende husholdningsapparater.

Automatisk kaffetrakter tok andreplassen i rangeringen vår. En god kaffemaskin (helst med tidtaker), vil sørge for at vertenes morgen alltid starter med en deilig kopp kaffe. I motsetning til tyrkerne, vil hun gjøre alt selv, slik at vertinnen kan rolig pakke seg inn og hjelpe mannen sin og barna. Med en god kaffemaskin kan du glemme at kaffe om morgenen har for vane å "løpe bort" og ødelegge stemningen. Valget av kaffetrakter er også rent individuelt, og ikke alltid det dyreste vil være det beste. For øvrig deler den vannkokeren denne andreplassen med en kaffetrakter.

Kaffemaskinen må ha en assistent - kaffekvern. Det er nyttig ikke bare for å lage nykvernet kaffe, men hjelper også med å male krydder eller til og med gjøre om sukker til melis. Selv om det selvfølgelig ikke er noe særlig behov, er det bedre å bruke en kaffekvern strengt til det tiltenkte formål. Liten og kompakt, den tar ikke mye plass på kjøkkenet og gir ikke ulemper når du tar vare på deg selv.

Ikke gjør i et moderne kjøkken uten mikrobølgeovn. Det er ønskelig med en grill. En mikrobølgeovn brukes stort sett som en "oppvarmings-" og avrimingsmaskin, men du kan også lage en rekke retter i den, noe som sparer mye tid.

Blender I motsetning til skurtresken er den mye mer kompakt, den er en utmerket assistent i tilberedningen av melk eller alkoholcocktails, den takler utmerket med knusing av matis. Og når du trenger å slå egg eller saus i et damp- eller vannbad, vil en blender alltid komme til nytte. Det ville være fint å få et blenderfirma også mikser.

Brødrister etter litt debatt inkluderte vi også i kategorien nødvendige husholdningsapparater av den enkle grunn at det er veldig velsmakende å starte morgenen med god kaffe og toast med syltetøy eller smør, spesielt kaviar. Raskt, spesielt når du tenker på at brød til ristet brød allerede er solgt tynt skiver; praktisk, fordi du ikke trenger å varme en panne med olje og stå nådeløst ved komfyren; og praktisk - brødristeren er kompakt og enkel å rengjøre. Imidlertid bestemmer elskerinnene.

Det ville være fint å starte

Det er lite sannsynlig at det vil være en elskerinne som angrer på overtagelsen ris komfyrer. I det minste har vi ikke sett slike mennesker. Ris komfyr er en slags elektrisk panne beregnet på matlaging av luftig og deilig ris. Men ikke bare ris! Andre kornprodukter tilberedes utmerket i den. Men bokhvete grøt - mmm ... det er bare en drøm! Koreanerne selv, japanerne og kineserne - de viktigste produsentene av riskokere i verden - fikk taket på å koke kjøtt, fjærkre og grønnsaker i seg. Selvfølgelig kan alle disse rettene tilberedes på tradisjonell måte, men hvis mulig, ta med riskomfyren til huset. Selv vil hun koke ris eller grøt til deg og gå i ventemodus, der hun kan holde innholdet varmt en annen dag (!).

Noen riskokere kombineres også dobbel kjele. Hos så flinke kvinner kan du koke ris på vann og en kylling i et par samtidig. Imidlertid, hvis du lager kostholdet ditt bare etter prinsippene for et sunt kosthold, kan du definitivt ikke klare deg uten en egen elektrisk dobbeltkjele. Men hva med? Tross alt er steamed mat den mest kostholdsmaten. Dampere er praktisk ved at maten i dem ikke renner bort, ikke brenner ut og ikke tørker ut. Du kan til og med "glemme" å slå den av - den vil slå seg av når tiden renner ut eller vannet fordamper. I en dobbel kjele kan du tilberede flere retter samtidig, du kan tine og oppvarme mat (forresten, dette er et trygt alternativ til mikrobølgeovner), og til slutt er de enkle å ta vare på. Og noen magiske dampere kan programmeres på en slik måte at en deilig og varm middag venter på deg når du kommer fra jobb. Skjønnheten…

Etter litt overveielse, hvilken kategori behov du skal tilordne brødmakere - "det ville være fint å starte" eller "du kan drømme", vi avgjorde fortsatt "det ville være veldig hyggelig å starte". En brødmaskin eller, som de heldige eierne kjærlig kaller det, en brødmaskin (og enda mer øm - en brødmaskin) er en av de mest vellykkede og nyttige anskaffelsene på kjøkkenet. Alt som kreves av deg er å helle alle nødvendige ingredienser i det og velge ønsket modus. Selv vil hun elte deigen og bake selve brødet du ber om - hvitt eller frokostblanding, med eller uten tilsetningsstoffer, med ønsket skorpeskorpe. Vil du ha en sjokolademuffin? Og bakervarer med appelsiner? Enkel vertinne! Gå, hvile og sett bordet til de ferskeste bakverkene etter et par timer ...

Det er glade kjøkken som vertene har med seg mange venner. De setter seg rundt bordet og begynner å beundre vertinnenes komfort og kulinariske ferdigheter. Men for slike kjøkken og deres eiere vil ikke romslig skade flat elektrisk grill. Den kan plasseres midt på bordet, og la alle steke seg biter av fisk, kjøtt, sjømat eller grønnsaker, eller til og med pannekaker eller tapanyaki, uten å bekymre deg for at skvett fett vil fly i alle retninger. Slike griller har spesielle åpninger som alt overflødig fett drenerer ned i pannen, uten å ha tid til å etterlate ubehagelig lukt. Både gjestene og vertinnen er komfortable - å sitte og hvile, og ikke løpe rundt med plater fra komfyren til bordet. Og det er veldig enkelt å vaske grillen.

HVA DU KAN DRØMME

Ære for fremgangen mot kvinnen! Herlighet til mannen som oppfant oppvaskmaskin! Ja, hver husmor og hvert kjøkken drømmer hemmelighet om en oppvaskmaskin. Dette er ikke en ting av første nødvendighet, og ikke engang et sekund, vi kan alltid stå ved vasken og vaske fjellene på oppvasken som er igjen etter ferien. Men vi vil fremdeles drømme om en omsorgsfull assistent som tar seg av hendene, ryggen og vår tid. Om den kompakte skjønnheten som dekorerer kjøkkenet og gir henne spesiell stolthet. Og bare en nyttig ting som er lett å lære ikke bare for barnet, men også for mannen. Med en så flink kvinne i huset, vil den knekkende "som vasker oppvasken i dag" stoppe opp, mer ledig tid og godt humør vil dukke opp ... En oppvaskmaskin er selve nåtiden fra kategorien kjøkken som det vil være hyggelig å motta. Faktisk vil en slik gave være forbundet kjærlighet og respekt for vertinnen, som de prøver å beskytte. Da vil et opphold på kjøkkenet være tusen ganger mer behagelig. Herlighet til ektemenn som kjøper koner oppvaskmaskiner!

Med tilnærmingen til sommeren blir oppkjøpet spesielt relevant. iskremprodusenter - et apparat for å lage is. Ikke hver kjøpt iskrem kan glede sin smak, og uforståelige tilsetningsstoffer, fargestoffer, fortykningsmidler osv. Kan ikke sammenlignes med ekte hjemmelaget iskrem. Om iskremfabrikanten (om den gode! Elektrisk iskremmaskin), kan vi si at dette er et dyrt leketøy for en bortskjemt husmor. For en husmor som har råd til å slappe av mens hun tilbereder flere porsjoner iskrem, bruker du mye mer på denne moroa enn å kjøpe en ferdig iskrem. Men så blir det den deiligste iskremen i hele verden ...

DU KAN LEVE OG UTEN ...
... en elektrisk skive.
... en elektrisk kniv.
... parabolen varmere.
... elektriske åpnere.
... eggkomfyrer og eggstokker.
... tekoker.

Roxana Rudich,
Anastasia Osipova