Hjemmelaget kålfreser. Hvordan lage et sterkt hakkebrett for en amatørelsker selv gjør det-selv elektrisk kålfreser

Et skjærebrett er et flott verktøy som hjelper matentusiaster raskt å kutte kål eller andre grønnsaker uten for store problemer. Manuell kutting er dårligere enn makuleringsmaskinen når det gjelder hastighet, og strekker denne prosessen på ubestemt tid.

Et bredt utvalg av denne varen blir presentert i butikkene. Utvalget gleder seg med utseendet, og valget avhenger av forbrukerens økonomiske evner. Men det er en flott løsning som vil bidra til å spare penger, dette er å lage en makuleringsmaskin selv. Dette alternativet vil være pålitelig og trygt.

Makuleringsplate: hva er det?

Behovet for et skjærebrett har dukket opp relativt nylig. Fram til oppfinnelsen av enheten ble hele prosessen utført manuelt med en kniv. Makulering betyr å kutte i små biter, som også skal være smale. Oftest gjelder dette sopp eller grønnsaker - kål, agurker.

Begrepet "makulering" i matlaging gjelder utelukkende friske grønnsaker og frukt, for alle andre produkter brukes ordet "kutt". I gamle tider ble huggeprosessen utført ved hjelp av en spesiell kniv, som ble brukt raskt nok, noe som førte til skarpe bevegelser.

Et skjærebrett eller et skjærebrett er en enhet som du kan skjære grønnsaker eller frukt i form av skiver på. Det ser ut i form av et brett laget av tre eller plast, forsterket med stålplate kniver.

Viktig! De fleste moderne skurtreskere har en hakkefunksjon.

Tykkelsen på de skiver grønnsakene avhenger av hvor mye plass det er mellom knivene og brettet. Høyden kan festes eller justeres uavhengig.

Skjærebrettet er manuelt og elektrisk. Et vanlig element ser ut som et brett med en kniv i midten, som under bruk er vippet lett med den ene hånden.

Håndlagd treplate for makulering av gjør-det-selv

Makuleringsmaskinen av tre er veldig enkel. Først må du velge materiale. Et brett laget av bjørk eller eik er bra, det skal ikke ha knuter eller sprekker. Hovedsaken er at den skal være tørr. Med størrelsen på emnene bestemmes uavhengig. materialer:

kryssfiner ark;
stengel;
bar laget av tre;
to runde trepinner;
møbler negler;
selvskruende skruer;
geistlig knivblad;
noen få skiver.

Et firkant med parametere 19 cm og 23 cm er merket på et kryssfinerark. Det skal være to av dem. Ved hjelp av et stikksag kuttes emnene. I midten må du lage et hull med diameteren til en rund pinne.

En trestang er delt inn i 4 like store deler av 15 cm, de vil være stativer. De er festet til kantene på firkantet ved hjelp av smeltlim.

Et stykke som måler 15 cm blir saget av fra håndtaket, og et hull med diameteren til en trestokk er laget i midten. Den sagde sylinderen er festet med smeltlim til midten av firkantet der hullet er skåret.

På det andre stykket kryssfiner fra det sentrale hullet, må du kutte et rektangel med en bredde på omtrent en centimeter. Dette emnet festes deretter på baksiden av det andre emnet med møbelsnegler.

Viktig! Lengden på rektangelet må samsvare med størrelsen på det valgte bladet.

Ved hjelp av selvskruende skruer er det geografiske bladet festet på det stedet som er forberedt på det. De vil gi styrke og pålitelighet, og vil også være en garanti for sikkerhet og vil ikke la bladet falle av under arbeidsprosessen.

Surkål er et velsmakende og sunt produkt. Makulering av den vanskeligste operasjonen. Mistresses klarer å gjøre dette ved hjelp av forskjellige enheter. En av dem er drevet av en elektrisk motor, har deler og komponenter som ble hentet fra en vaskemaskin, som ble produsert i sovjettiden.

Utformingen av en hjemmelaget makulator inkluderer en ramme som er sveiset med vinkler på 20x20 mm. En elektrisk motor og en ekstra vertikal aksel er installert på den med en lagersamling plassert nedenfra, som bærer en arbeidsdisk. På den siste er tre kniver. Før du roterer fra motoren til tilleggsakselen, lages et belte ved å installere remskiver på dem.

Fibrøren er lukket med et foringsrør. Et hull og en lastetrakt er anordnet på toppen av den, gjennom hvilken kålhoder føres til arbeidsdisken. Under, under disken, er det et utgangsvindu, hvorfra strimlet kål helles i beholderen som er plassert under.

Rammen er for enkelhets skyld utstyrt med fire benstøtter, for fremstilling der de bruker et hjørne. Benenes lengde er annerledes - dette er nødvendig slik at arbeidsskivenes plan skråner 30 ° mot horisonten. Dette forenkler prosessen med å laste trakten med kål og mate dem til knivene.

Den viktigste delen av en hjemmelaget makuleringsmaskin er arbeidsdisken. Den er kuttet fra et ark duralumin med en tykkelse på 2 mm. Kantene på disken er flenset og bøyer seg ned en stripe 1 cm bred; Dette gir delen større stivhet.

Tre kniver er jevnt plassert på disken. De er laget av baufil eller ljåblad. Det er bedre hvis de er sigdformet i plan, selv om du kan gjøre dem rette.

Merk installasjonsstedet for kniver på disken. Halvmåneformede vinduer er kuttet ut og ekstrudert 6 mm oppover. På de oppnådde steder er sigdformede kniver naglet. For å fjerne kål "nudler" under disken, motsatt de installerte knivene, naglehjørnene fra duralumin.

Makuleringselementet er integrert. Den nedre delen dekker arbeidsdisken og har et utgangsvindu som slakkål helles gjennom. Den øvre delen dekker bunnen og har en belastningstrakt som kål serveres til makulering. De er laget av et stålplate som er 0,5 ... 0,75 mm tykt. Skjøtene er sveiset. Du kan bruke kroppsmaterialet til vaskemaskinen, aluminiumsplater. Den første er forbundet med nagler, den andre - ved å rulle kantene på delene.

Lagerenheten består av et hus, en sjakt, to lagre nr. 80202. Den er festet til rammen i et hjørne på 20x20 mm og en vertikal stålplate.

Kileremstasjonen kommer fra vaskemaskinen. Dens spenning tilveiebringes ved å bevege den elektriske motoren på rammen.

Justeringen av arbeidslegemet utføres ved å senke / heve nedre kant av lastetrakten i forhold til arbeidsskiven. Tykkelsen på kuttet i en hjemmelaget makuleringsmaskin er konstant og avhenger av utformingen av arbeidsskiven og plasseringen av skjæreknivene på den.

Trikset lar deg hogge kålen i 2 ... 3 minutter. Server dem på arbeidsdisken. Av sikkerhetsmessige grunner trenger du en trepestel.

Hver høst er det på tide å høste grønnsaker i form av en rekke pickles og hermetiske salater. Det er hyggelig å unne deg denne kjempegode om vinteren.

Uansett hvor mye husmødrene til forskjellige forretter og marinadesalater har tilberedt, inntar surkål fortsatt en sentral plass i denne grønnsaksformuen. Men utseendet er innledet av en ganske kjedelig og ikke så elskelig prosess med å makulere hoder.

For mange år siden, husker jeg, sa de "hakk kål." Dette skyldes at de brukte en spesiell hakkekniv, eller hakker, i stedet for en fibrør til kål. Kål ble hakket i et avrundet tretrog, lind eller eik, og saltet inn og lagret til neste høst.

Og la nå få mennesker gjære kål med hele tønner, de prøver å lette skiveprosessen ved hjelp av forskjellige enheter. For små volum ble det imidlertid oppfunnet en spesiell kniv med flere skarpe stålblader plassert i vinkel. En slik makuleringsmaskin for kål (manuell, som det heter) er helt trygg og kan øke hastigheten på skiver og forbedre kvaliteten betydelig. Det viser seg et enda tynt halm som kan kuttes med en vanlig kniv med mindre en profesjonell kokk. Det er riktignok noe ferdighet som trengs, men enhver husmor vil raskt beherske denne enheten, liten visdom.

For en liten mengde er en plastfresemaskin for kål egnet. Denne enkle enheten ligner et vanlig rivjern og er en form av slitesterk plast med avtagbare kniver. Noen produkter har en beholder til

Fibrør til trekål er mer produktiv og pålitelig, også en veldig enkel enhet som mange husmødre foretrekker å bruke. Du kan kjøpe den i en butikk eller lage den selv. En trevernemaskin er et brett som plateknivene er montert på. Tykkelsen på de kuttede stykkene avhenger av størrelsen på hullene mellom knivene og brettet. Vanligvis er trevernemaskiner for kål laget store og plassert rett over beisetanken. For sikkerhets skyld er noen makuleringsmaskiner utstyrt med en bevegelig kubformet beholder med trykkhette. Kålhodet plasseres i beholderen, dekkes med lokk, og beveger seg deretter fremover på knivene. Denne kvernen for kål er sikker å bruke og har god ytelse.

Alle de ovennevnte enhetene letter makulering av makulering med halvparten, fordi hendene dine fremdeles blir lei av å holde hodet. Men teknologisk fremgang, som du vet, står ikke stille, og nå stoler noen husmødre på makuleringsmaskinen til moderne elektriske kjøttkverner, som har spesielle dyser, inkludert kål. En foodprosessor er en enda mer avansert og modernisert shredder, med kålstykker blir den rettet ut på få minutter. Og til slutt er skiven en elektrisk grønnsakshøvel.

Imidlertid er kål etter makulering i denne fantastiske teknikken ikke så vakker som vi ønsker, så mange husmødre foretrekker å hogge kål med enklere enheter. Eller den gammeldagse måten, med egne hender.

Evgeny Sedov

Når hendene vokser fra rett sted, er det morsommere å leve :)

Under høsting av grønnsaker for vinteren inntar pickles et spesielt sted. Blant dem kan du fremheve deilig surkål og syltet kål. Når du behandler grønnsaker hjemme, trenger du en makker: under huggeprosessen er det lett å få tak i skiver med samme tykkelse, mens du kan velge riktig retning for plasseringen av de kuttede fibrene. Dette vil bevare smaken på produktet og innholdet av nyttige stoffer i det.

Kniv for kvern

Den klassiske “vertinne” -kniven og andre analoger for kutting av grønnsaker reduserer kompleksiteten og gjør det mulig å raskt behandle kålhodet for etterfølgende salting. Enheten er en stålkløver med et praktisk håndtak, på den skjærende delen hvor flere blader er installert i en viss vinkel. Et spesielt blad kutter et kålhode over fibrene, og bevarer saften i grønnsaken, og med den alle nyttige elementer. Ved å bruke en kniv for å skjære kål når du hakker grønnsaker, kan du forenkle skjæringen betydelig: det er enkelt, uten ekstra krefter.

Elektrisk jordfreser for kål

På gårder, grønnsaksbaser eller i hermetikkbutikker brukes en universell elektrisk barbermaskin for kål. Den er beregnet på å skive, hakke rotvekster, grønnsaker og frukt, som har en stiv struktur. Snittet utføres med et spesielt sirkulært knivriste laget av herdet rustfritt stål. Du kan se bildet av enheten nedenfor. Grønnsaksskiver for makulering av kål kan kutte rødbeter, gulrøtter, epler fra 0,5 til 5 mm over hele lengden, noe som reduserer mengden behandlingsavfall. Bladets høyde bestemmer tykkelsen på kuttet.

manuell

Manuell makulator er et rimelig alternativ til profesjonell kålskjæring. Den har et spesielt rivjern og takrenne laget av tre eller miljøvennlig plast med høy styrke, i tillegg til et skjærebrett. Designet er utstyrt med ett eller flere skjæreblad, manuelt justerbare for tilt og høyde. Det tilpassbare oppsettet lar deg hugge i riktig størrelse. Manuell makuleringsmaskin for kål klarer alle harde grønnsaker. Grønnsaksskiver er rimelig, lett å slipe og vasker i varmt vann.

Med kasse

Det neste alternativet er en trekålfreser med en boks:

Enheten er et tilfelle der 3-4 blader av holdbart verktøystål er festet.
Boksen og brettet er laget av løvtre (bøk, eik, aske).
Plasseringen av knivene kan justeres manuelt, heve, senke dem og endre skråningsvinkelen.
Kåljernet glir ikke på arbeidsflaten, og bladgruppen gir god ytelse.

mekanisk

For å hakke grønnsaker i små volum, brukes en mekanisk kålfresemaskin. Dette er et metall- eller plastfesting til en kjøttkvern med et rundt rivjern eller skive. Ved å rotere håndtaket på enheten og vri rivjernet rundt aksen, kan du skjære grønnsaker uten å være anstrengende gjensidige bevegelser. Dette er det beste alternativet for en makker. Mekaniske modeller er utstyrt med et sett med ristjern med forskjellige diametre og hullformer.

Hvordan velge en makuleringsmaskin til kål

For å velge den mest passende hakkemaskinen og raskt, hakke grønnsakene i nødvendige mengder, må flere viktige faktorer tas med i betraktningen. Først av alt, bør du bestemme hvilken type du trenger:

Manual. Tilberedning av salater, hjemmekonservering.
Mekanisk. Hakk grønnsaker på gården din.
Electric. Kommersiell produksjon av salater, halvfabrikata fra hakkede grønnsaker.

Når du velger denne teknikken, må du ta hensyn til kvaliteten på skjærebladene og miljøegenskapene til arbeidsflatene. De vil gi holdbarhet og arbeidseffektivitet. Muligheten til å justere knivene lar deg endre bredden på kuttet. Når du velger, bør du foretrekke design med skjærebrett, de vil gi riktig komfort under driften.

Pris for en fibrør for kål

Når du velger en enhet for å hakke kål i butikker i Moskva eller regioner, må du først og fremst ta hensyn til korrespondansen mellom pris og kvalitet på produktene. Prisene for vanlig rivjern med mulighet for makulering er i området fra 120 til 450 rubler. De er avhengige av byggekvalitet og materialer:

En rimelig husholdningsmaskin for makulering av kål vil koste kjøperen totalt 1500 rubler. Det må huskes at billigere plastmodeller er dårligere i forhold til holdbare treprodukter og matprosessorer med rustfrie stålkniver.
Kostnaden for elektriske kverner avhenger av utstyrets kraft og ytelse. For eksempel kan prisen være fra 2,5 til 90 tusen rubler.

Å kjøpe en online shredder for å kutte grønnsaker er bare halve kampen. Hvordan du bruker enheten riktig, kan du se videre. Du vil helt sikkert bli fornøyd når du ser ytelsen til helikopteren. Mange gammeldags strimlet kål med en lang skarp kniv, men denne metoden har allerede overlevd seg selv, fordi den er tidkrevende og ofte traumatisk (en erfaren husmor kan klippe hånden).

video

Et velsmakende og sunt produkt er surkål. Praktiske husmødre høster den om høsten både på landsbygda og i byen. Og den mest tidkrevende operasjonen her er å hogge hoder. Brukes til dette og skarpe lange kniver, og spesielle makker. Men ingen manualer kan sammenlignes i bekvemmelighet og ytelse med elektrisk, som du kan gjøre med egne hender, ved å ta noen deler og komponenter fra en gammel vaskemaskin.

Den generelle enheten til den elektriske makuleringsmaskinen er enkel: på en metallramme sveiset fra stålhjørner på 20X20 mm er det montert en elektrisk motor og en lagerenhet av arbeidsskiven med tre kniver. Rotasjon fra motoren overføres ved hjelp av en remdrift. Makuleringselementet som omslutter arbeidsdisken har et innløp med en lastetrakt og et utløpsvindu. For enkel betjening er rammen montert på støtteben som er sveiset fra stålhjørner, slik at arbeidsskiven er 30 ° avviket fra horisontalen. Dette forenkler lastingen av trakten og tilførselen av kål under kniven.

Den viktigste delen av makuleringsmaskinen er arbeidsdisken med tre kniver. Den er kuttet fra et dural ark som er 2 mm tykt. For å øke stivheten flensenes kanten av et firkantet gulv på 10 mm. Etter å ha merket installasjonsstedet for knivene, blir tre sigdformede vinduer kuttet i disken, og deretter blir kantene på kuttet presset ut 6 mm over platen til disken, som vist i figur 2. Halvmåneformede kniver er montert på naglene oppnådd med sinnitter. Det beste materialet for dem er et blad fra en mekanisk båndsag eller en ljåblad. Det er noe lettere å lage en rett kniv, men den sabelformede er bedre på jobb. Tre duraluminhjørner klinket på motsatt side av bladet fra knivene vil bidra til å fjerne kålnudler fra disken.

Makuleringshuset består av to deler: kabinettet til arbeidsskiven og dekslet med en lastetrakt. Begge deler kan fremstilles enten fra en stålplate med en tykkelse på 0,75 mm, forbinder skjøtene ved gasssveising, eller fra materialet i vaskemaskinlegemet med aluminiumsnitter, eller fra et aluminiumsark med en rulleforbindelse.

1 - lastetrakt, 2 - deksel, 3 - koblingsbolt, 4 - arbeidsskive, 5 - ramme, 6 - elektrisk motor, 7 - drivskive, 8 - belte, 9 - arbeidsskivehus, 10 - lagersamling, 11 - arbeidsskiveaksel, 12 - lager nr. 80202.

1 - kniv, 2 - disk, 3 - disknav, 4 - hjørne, 5 - hjørnnagler, 6 - knivnagel

1 - arbeidsdisk, 2 - lastetrakt, 3 - justerende støtteplate, 4 - kniv.

Lagermontasjen til arbeidsskiven er dannet av: et hus, en sjakt og to lagre nr. 80202. Et hjørne 20X20 mm og en vertikal stålplate 3 mm tykk er sveiset horisontalt til huset. To hull i hjørnes nederste hylle - for å feste enheten til rammen, og to - i den vertikale hylla og en i den øvre platen - for å koble til beskyttelsesdekselet til arbeidsdisken.

Detaljer om et kilerem nedskift fra motor til arbeidsdisk er lånt fra vaskemaskinen. Beltespenningen reguleres av motorens plassering: sporene til monteringsboltene på rammen lar små avstander skiftes mellom sentrene.

Justeringen av arbeidslegemet reduseres til å innstille et gap på 3-5 mm mellom støtteplaten til matetrakten og knivene, og tykkelsen på kuttet bestemmes av utformingen av arbeidsskiven: høyden på knivbladene i forhold til disken.

En elektrisk makulør med skarpe kniver takler hodet i løpet av sekunder, så for å unngå skader, bør de hakkede grønnsakene mates til den roterende skiven med en tre stempel.

V. MALYSHEV, Blagoveshchensk, Amur Ob.

Har du lagt merke til en feil? Velg det og trykk Ctrl + Enter å gi oss beskjed.

DIY-fibrør for vedkål

Snart er det på tide å salte kålen om vinteren. Makulering av kål manuelt for hånd er lang og hard. Jeg lagde en makker for kål fra et tre med mine egne hender. Takket være et så vanskelig håndverk blir anskaffelsesprosessen rask. Å lage en makuleringsmaskin av tre er veldig enkelt. Du må starte med valg av materiale. Jeg har laget av bjørk. Jeg valgte et brett uten knuter og sprekker. Brettet må være tørt. Kanskje noen har trim, fordi størrelsen på arbeidsstykkene ikke vil trenge stort.

Arbeidsstykkets størrelse
290 x 95 x 22 mm - 1 stk.
140 x 95 x 22 mm - 1 stk.
300 x 40 x 15 mm -2 stk
Du kan lage en makuleringsmaskin av tre ved å bruke andre størrelser. Det trenger ikke være slik. Det viktigste prinsippet for produksjon er å bruke det. Håndverk fra bjørk er alltid av høy kvalitet og holdbart. Makuleringsmaskinen min har vært over tjue år gammel. Alle bør velge materiale ut fra sin region.

Hvis det ikke er rester som er nødvendige for størrelsen, anskaffer vi alt fra bunnen av, og du må begynne med å høvle den ene siden og kanten av brettet. Så passerer vi gjennom tykkere og får ønsket størrelse i tykkelse. På sagen lager vi emnene våre i størrelse. Ikke glem å se på vinkelen etter hver operasjon på maskinene. Så håndtaket ut med et stikksag og behandle det, det skal være behagelig. Etter puslespillet, på min hjemmelagde maskin, førte jeg håndtaket til ønsket form. Alt dette kan gjøres manuelt.

Den andre enden av arbeidsstykket er avrundet litt på kvernen. Den kan lages slik som på det andre arbeidsstykket, der kniven står. Over saging under førtifem grader

Kniven på håndverket mitt er fra høvlet, 95 x 35 x 3 mm. Det vanskeligste var å bore under skruene. Jeg valgte mildt stål og alt fungerte for meg. Under kniven laget han et kutter og en meiselplattform og sikret den med skruer. Det gjenstår å runde endene av to identiske arbeidsstykker, og du kan begynne å sette sammen.

Makuleringsmaskin
Før montering må du lage markeringer og bore hull. To identiske strimler er skrudd fast på arbeidsstykket med et håndtak. Tre skruer på hver side.

Bor før du vrir deg med et tynt bor, og dette vil forhindre sprekker. Jeg lagde en justeringskniv på trehåndverkene mine. Du kan stille inn hvilken som helst tykkelse og hakke ikke bare kål og gulrøtter under salting, men også grønnsaker til forskjellige retter.

Justering av kniven gjøres som følger. På lamellene og arbeidsstykket med en kniv boret jeg et gjennomgående hull med en 6 mm bor og satte inn en lang bolt. For å endre tykkelsen på snittet, løsne mutteren og still størrelsen. Du kan sette lammet med hyppig justering.

Jeg laget forskjellige håndverk fra tre, en kvern til kål er et av verkene mine, som jeg ofte må bruke. Å lage en makulør med egne hender er ikke så vanskelig, du kan gi en makulør, og du vil alltid bli husket med et snill ord. I huset er dette en uunnværlig assistent for hver husmor.

God dag til alle kjære venner! I dagens artikkel vil jeg vise deg hvordan du lager et ganske faktisk hjemmelaget produkt for øyeblikket. Så da solnedgangssesongen er i full gang - dette er sesongen da mange av oss gjør forberedelser til vinteren fra det vi vokste opp om sommeren på hytta. Nemlig at vi vil vurdere hvordan du lager en makuleringsmaskin til kål. Mange av oss elsker surkål, og mange vet hvor vanskelig det er å høste. Et av problemene med å høste kål til vinteren er makulering, selvfølgelig, når du skal tilberede en, to liters bokser, vil du ikke ha noen spesielle problemer med dette. Men når det gjelder ti treliters bokser, vil det å strimle gaflene med kål være ganske problematisk, langt og ikke så pent som det kan være med makuleringsmaskinen vår. Dette hjemmelagde produktet vil ha en veldig enkel og primitiv utforming av delene som sannsynligvis finnes i hjemmet ditt, i landet eller i garasjen. Vel, nok av de lange introduksjonene, og begynner allerede montering av dette hjemmelagde produktet. La oss gå!

Og for dette hjemmelagde produktet trenger du:
- Kryssfinerark (1m * 1m).
- Skaft fra en spade.
- Treblokk.
- 2stk rund trepinne (for eksempel fra en trekleshenger).
- Møbler negler.
- Selvskruende skruer.
- Blad for geistlig kniv.
- Et par mål.

Fra verktøyene trenger du også:
- Hammeren.
- Jigsaw.
- Manuell stikksag.
- Linjal.
- Svart helium eller kapillærpenn.
- Drill og drill.
- Skrutrekkere.
- Smeltlim.
- Geistlig kniv.

Ta først et ark kryssfiner, på det skal vi tegne fire firkanter. For å gjøre dette trenger vi en svart helium eller kapillærpenn (ved å bruke en penn i stedet for en markør, vil du oppnå en finere og mer nøyaktig kontur) og en linjal. Sidene på de fire rutene må være lik 18 cm og 22 cm. Vi trenger to stykker av slike fire firkanter. Etter å ha tegnet ved hjelp av et stikksag, kuttet vi ut emnene. Det skal også bemerkes at på de emnene som nettopp er laget, bør det lages et hull i midten i forhold til øvre og nedre side og litt forskjøvet til en av sidene. Hullets diameter skal være lik den ytre diameteren på rundpinnen.

Etter de ovennevnte handlingene, bør vi gjøre følgende. Nemlig fire stativer for å sammenkoble tidligere laget arbeidsstykker. For dem må vi ta en trekloss og bruke en baufil for å dele den opp i fire like store deler på 14 cm. Etter at vi har laget stativene, vil vi midlertidig fikse dem med smeltlim, som angitt på bildet nedenfor, det vil si langs kantene Fire kryssfiner firkanter.

Det neste trinnet er å ta en stilk med middels diameter og sage av en sylinder med en høyde som er lik høyden på stativene i vårt tilfelle, den er 14 cm. Og i midten av denne sylinderen lager vi hull hvis diameter vil være lik diameteren på hullet som ble laget tidligere på kryssfiner firkantede, det vil si diameteren på den runde trepinnen du tok. Deretter setter du sylinderen til det stedet som er angitt på bildet, slik at hullene i sylinderen og firkanten faller sammen. Vi vil feste ved hjelp av smeltlim.

Så bør vi ta og endre det andre firkanten av kryssfiner som ble laget tidligere. I nærheten av det tidligere laget hullet, tegne et rektangel mot yttersiden, det vil si mot midten i forhold til sidene (se bilde). Bredden på dette rektanglet skal være omtrent 1 cm, og lengden skal være litt mindre enn lengden på bladene du tok for skrivesnitten.

Vi klipper den ut, den skal kuttes ut med en håndpuslespill nøyaktig langs tegningen. Og ved hjelp av en geistlig kniv, klipper vi en av sidene på akkurat det utførte rektangulære hullet (se bildet).

Vi avslutter de fire rutene med det tidligere ferdige arbeidsstykket ved hjelp av smeltlim. Så banker vi sammen hele strukturen med møbelsnegler og vri den med treskruer. Dette vil gi oss styrken og påliteligheten til strukturen.

Deretter trenger vi et blad fra en geistlig kniv. Bladet skal festes på det stedet som er angitt på bildet (se nedenfor). For at bladet skal holde godt, bør det festes med selvskruende skruer gjennom metallskiver.

Deretter lager vi det neste tomt, på hvilket kål roterer. For å gjøre dette, kutt en 14 cm lengde fra en liten kloss som er litt mindre enn størrelsen på stativene og i kantene når de bores gjennom hull, hvis diameter vil være lik den ytre diameteren på rundpinnen. Sett en rund pinne i et av hullene som er laget.

Så kuttet vi ut en sirkel fra kryssfiner med en diameter på 5-6 cm med et hull i midten, og diameteren på hullet i sentrum skal være lik diameteren på en rund pinne. Denne delen vil fungere som en stor trevaskemaskin. Og sett den på plass, som angitt på bildet. For at kryssfinervaskeren ikke skal rotere, men for å sitte tett og ikke bevegelig på sin plass, styrker vi forbindelsen med et par møbelnagler.

Og i det andre hullet setter vi inn en rund pinne som er rundt 14 cm lang, den vil fungere som et håndtak, som vi vil holde og rotere kålen rundt aksen på.

Alt er klart! Det gjenstår bare å teste, for dette strenger vi et kålhode på akselen til "håndtaket", setter det på plass og roterer svingen av kål medurs til det slutter. Som et resultat fikk vi en veldig enkel og nyttig design, som sannsynligvis er nyttig for høsting av kål til vinteren.