Govitka Flaccida (Paralepista Flaccida). Ære: Beskrivelse av spiselige og uspiselige sopp som er nyttige og negative egenskaper

• Avdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
• Subsidasjon: Agaricomycotina (agaricomycetes)
• Klasse: agaricomycetes (agaricomycetes)
• Underklasse: Agaricomycetidae (agaricomycete)
• Bestilling: agaricales (landbruksprodukter eller lamellar)
• Familie: Tricholomataceae (tricholome eller ranet)
• Rod: Paralepista (paralepist)
• Utsikt: Paralepista Flaccida (Govitka OPTING)

Andre soppnavn:

Synonymer:

• Govari.
• Clitocybe Flaccida.
• Omphalia Flaccida.
• Lepista Flaccida.
• Clitocybe Infundibuliformis Sensu Auct.
• Clitocybe Inversa.
• Omphalia Inversa.
• Lepista Inversa.
• Clitocybe Gilva var. Guttatomarmorata.
• Clitocybe Gilva var. Tianschanica.

Beskrivelse

Hatt diameter 3-11 cm (noen ganger opptil 14 cm); I utgangspunktet, konvekset med falmet kanter, med alder, griper det seg til flatt eller til og med skaffer formen på en grunne trakt eller bolle; overflaten er tørr, nesten jevn, matt, oransjebrun eller mursteinskygge; Gigrofanna (når du tørker blek). Kanten av hetten er ofte bølgete, med uttalt utsparinger som tuten av en krukke, som skiller denne utsikten fra Voronell-lignende (Clitocybe Gibba). Det er bevis som noen ganger vendte Govariuschy ut, som allerede vises veldig sent på høsten, forblir hatten konveks, uten å danne den vanlige depresjonen i midten.

Plater Nedover, smal, ganske hyppig, første nesten hvite, senere rosa-beige eller blek oransje, blir mørk oransje eller rosa-brun.

Bein 3-10 cm høy og opptil 1,5 cm med en diameter, mer eller mindre sylindrisk, tørr, tynnet; Malt i hatters tone, bare litt lettere; Med downsion av whitish mycelium på bunnen.

Kjøtt Tynn (i en lue), hvitaktig, med en søt lukt, som noen ganger sammenlignes med lukten av frossen appelsinjuice eller bergamot, uten en uttalt smak.

CrossPrint. Fra hvitaktig til krem.
Spore 4-5 x 3,5-4 μm, fra praktisk talt sfærisk til widescreen-elliptisk, fin-rigget, ikke-formid. Viser er fraværende. Gifs med spenner.

Kjemiske reaksjoner
Kon flekker overflaten av en lue i en gul farge.

Økologi og distribusjon

Saprofit, vokser spredt eller nært grupper på det nålede søppelet, ofte ved foten av anthills, noen ganger på våt sagflis og chips. Det er mer vanlig i baren og blandede skoger, vokser noen ganger på en humusrike jord, hvor den danner spektakulær. Felles syn på den nordlige halvkule, vanligvis i Nord-Amerika, Fastlands-Europa og Storbritannia. Perioden med aktiv vekst - høst, opp til begynnelsen av kaldt vær, men noen steder kan det skifte til vinteren (for eksempel California Coast), eller fortsette - i et mykt klima - til januar (for eksempel i Storbritannia og Irland).

Hva kan forveksles med talkeren

Clitocybe Gibba er karakterisert i de samme biotopene (Clitocybe Gibba) er preget av mer blek farge, mangel på bølgete kant og betydelig større, langstrakte hvite tvister. I tillegg har hun en mye tykkere masse i en lue.
Paralepista Gilva) har en lettere, kremaktig gul eller brunistisk gul nyanse, og avrundede vannaktige flekker er synlige på hatten (i ungdom) eller mørke rustbrune flekker (i mer modne tilfeller).
Betydende større Lepista Multiformis forekommer på åpne urteaktig steder (enger, veikanten, parker og plen), merket i Europa (utseendet er sjeldent nok).

Endelig bruk

Ifølge en kilde er Govaruska ikke giftig, men matkvaliteten gir mye å være ønsket, og det er ikke noe poeng i å samle den.
Ifølge andre - giftig (inneholder muskarin-lignende toksiner).

Video om Mushroom Govaruska Wasted:

Spiselige sopp er ofte enkle å forvirre med svært lignende ubetydelige eller til og med giftige (noen ganger dødelig) sopp, så du må lære å gjenkjenne dem. Dette gjelder spesielt når det gjelder lykke - familien av disse soppene har ca 250 arter, hvorav noen er veldig giftige.

Govaruska (Clitocybe) - slekten av sopp fra familien av vanlig (tricholomataceae). Saprotrofs som bor i jorda. Hatter i sopp av denne typen helt forskjellig størrelse, hovedsakelig traktformet, tørr. Bena uten ring, sylindrisk. Plater er lyse, plager på beinet, klart konvergerende. Spore pulver hvit, noen ganger med en krem-fargetone. Sporer elliptisk, glatt. Noen arter inneholder giftige stoffer som virker på nervesystemet.

Sopp er funnet overalt i den moderate sonen på den nordlige halvkule - Europa, Nord-Amerika. I Russland i Sibir og Primorye. Vokser i skogene, på beite, på siden av veiene. Fruktlegemet er dannet om sommeren og høsten.

Hovwashka - genet av sopp fra familien som vanlig

Beskrivelse av smaken og næringsverdien av Govari

Govorukhi tilhører sopp i den fjerde kategorien, så vi trenger ikke å snakke om deres fremragende kulinariske funksjoner. Som regel er selv spiselige representanter for arten stolte. Lukt som mel, noen ganger støv. Faktisk soppene i denne arten er vanskelig å tildele til verdifulle.

Imidlertid har de en viktig funksjon. Noen arter inneholder en biologisk aktiv forbindelse, kalt Clutzin, som har antibakteriell aktivitet i forhold til en rekke bakterier, patogene for mennesker, som Echinacerus Bacillus og en Hay-pinne. En rekke studier viste antibiotikaaktivitet mot Mycobacterium tuberkulose, tyfhoid tyfhoid (Salmonella Typhi), og ku brucellose (Bruce Abortus). Clutocin stimulerer angivelig apoptose (celledød) i kreftceller. Også i Govaskus inneholder fenoler og flavonoider som har antioksidantaktivitet.

Galleri: Honor sopp (25 bilder)

Hvor å samle Govari (Video)

Hvordan skille Govari sopp fra falske arter

Blant de voksende soppene i verden er mange arter egnet for å spise. I praksis samles imidlertid bare svært få arter, slik at de vet at de er deilig og trygge. Mange spiselige sopp, men ikke praktisk verdi, som de er enten smakløst, eller svært små eller funnet svært sjelden.

Govarushki er farlig i stor likhet blant seg selv. Å skille en giftig sopp fra spiselig lettere i skogen enn hjemme, så du bør være spesielt oppmerksom akkurat, samle sopp . Benet av den spiselige sopp, i motsetning til det giftige på kuttet, velger melkevæsken.

I Govaskus inneholder fenoler og flavonoider, som har antioksidantaktivitet

Spiselig govorushki.

Til tross for at flertallet av Govarus ikke representerer interesse eller bare farlig, har disse soppene fans. Samle vanligvis følgende sopp.

Gigantisk gigantisk

En stor sopp med en lue til 40 cm i diameter med en tykkelse på 1 til 1,2 cm halvparten av radiusen. Unge individer ser ut som bulende caps, men med en hue aldre, juster hatten og til slutt blir en grunne traktformet. Overflaten er glatt, hvit med en krem-fargetone, men med alder kan dekkes med brune flekker og sirkulære sprekker. Den kremete fargeplaten er smal tett plassert, som faller langs hele lengden på beinet, med alderen mørkere til mørk hudfarge. Benet av melk-hvitt med rødbrune fibre, har dimensjoner opptil 4,5-6 cm høy og fra 1,5 til 3 cm tykk, uten en ring på beinet. På bunnen av benet vanligvis tykk hvit. Kjøttet er solidt og hvitt. Spore pulver - hvit.

Mushroom spiselig. Vokser fra sommer til sen høst. Eldre skjøre sopp og det er vanskelig å samle uten å ødelegge.

Gigantisk gigantisk

Govitka Gray

Hatt - en diameter på 5-25 cm, først konveks, så flatt og litt konkav, overflaten jevn og matt. Kanten på hatten er bølgete, sterkere. Fargeblågrå, aske røykfylt, noen ganger brunaktig. Plater av hvitfarget lyskremskygge. På beinet kastet ut, fallende. Gusto ligger, en bredde på 3 til 6 mm. Benet er fargene på hetten, men lysere, tykk, i bunnen som er utvidet, mannlig formet, med tett hvitt mycelium. Overflaten langsgående fibrøs. Kjøttet er hvitt, kjøttfullt. Smaken er lett, litt jordisk, lukten er sterk, mildere-brent. Spore pulver - krem.

Det vokser, som andre Govari, fra slutten av august til sen høst, enkeltvis, i grupper, noen ganger former "vindfulle sirkler". I skogene av ulike typer og tykkelser. Spiselig.

Govitka Gray

Hovwashka Redhead (bøyd)

Hatt - med en diameter på 8-25 cm, opprinnelig konveks, klokkeformet, med rustikk agentalder. Langs kanten er tynn, fascinert. Farger er blek-oker, beige, blekkropp. Platene er første hvite, så whitish med en beige tinge, tett, tynn, kommer langt inn i beinet. Benet er fargene på hetten, tykk, sylindrisk, i den nedre er tykkere, som regel, i lengderetningen bølget massiv. Kjøttet - fra hvitaktig til beige. På en pausefarge uendret. Kjøttet er stivt, i ung soppglans, med alder, fibrøs. Lukten er intens, duftende, søt, som ligner mandler, smaker myk. Spore pulver - hvit.

Vokser i lyse skoger av nåletur og hardved, i enger og beite. Spesielt på kalkstein jord og våte steder.

Hva ser govarus ut som (video)

Uspiselig og giftig Govari

Blant Govascus er utrolig og dødelige sopp. Og hvis den første er bare, for å si det mildt, ubrukelig, kan den andre føre til et dødelig utfall. Derfor gjør det ikke vondt for å kjenne beskrivelsen deres.

Govitka sitter fast

Hatt med en diameter på 3-8 cm, konveks, med aldersflate, litt senere konkav, traktformet. Kanten vridd elsket. Fargen er hvitaktig, med en gråkrem-fargetone, på kanten mørkere. Noen ganger dekket med skitne rosa flekker. Plater - hvitaktig farge, med alderen krem, gamle sopp er skitne-gule. Ganske tett og veldig smal, dårlig sammenfallende. Benet er fra hvitaktig til skittent bikube, sylindrisk, noen ganger buet. Den unge soppen har tett, med en tom eller "wadding" alder. Myceliumspirer tykt på bunnen. Kjøttet er hvitt eller skittent og hvitt, elastisk, tøft. Lukten av woody, floral, litt anis. Smaken er myk, ubestemt. Spore pulver - krem \u200b\u200bmed en oransje fargetone.

Det finnes ofte i baren og løvskog, ofte under grantrær, furutrær, beats og eik, fra sommer til høst. Vokser i grupper, på et løvfjell. Mushroom er dødelig giftig. Muskarinforgiftning.

Govitka sitter fast

Govorshka er rødlig

Hatten er en diameter på 2-5 cm. I begynnelsen av den konvekse formen med de innpakket "feltene", senere flatt, dannes utsparingen i midten, noen ganger med en liten tuberkel på bunnen av depresjonen. Den unge soppen er det hvitt, som om dekket med elementene, senere med konsentriske soner av korporal farge, under lag av inea, som regel, blek kroppslig, glatt. Nydelige flekker på hatten er veldig karakteristisk for denne arten. Platene er første hvite, så skitne hvite, tette, tett plassert, direkte skjøre. Ganske lav konvergerer på beinet. Benet med en høyde på 2-4 cm, 4-6 mm tykk, sylindrisk, fullstendig, litt fibrøs (i lengderetningen). Hvit farge med en kroppslig fargetone. Kjøttet er hvitt, elastisk, endrer ikke fargen etter å ha blitt skadet. Smaken er ubestemt, lukten ligner ferskt malt mel eller nylig talt tre. Spore pulver - hvit.

Svampen er utbredt i Europa, men møter også i Nord-Amerika. Fruktlegemene vises fra midten av sommeren til slutten av høsten, i gressets tykkelse, på de dyrkede enger, beite, felt, nær veien eller på kanten av den blandede skogen, også under busken i parkene . Kan vokse enkeltvis eller i små grupper.

Også, så vel som hawk, veldig giftig (muskarinforgiftning). Inneholder ganske mye muskarin, gift som påvirker nervesystemet. Symptomene oppstår etter 1 / 4-4 timer etter måltider. Symptomer: Sterk svette, rive, brudd, visjon, oppkast, kolikk, gastrointestinale lidelser. Sterk forgiftning kan føre til døden. Soppen er ekstremt farlig, for personer med lysinsuffisiens eller hjertesykdom. De første symptomene på forgiftning vises etter 15-30 minutter etter bruk av sopp, og ofte passere etter 2 timer. Atropin brukes som en motgift.

Govorchka beklager refererer til familien av govarer og til rundens familie. Ganske ofte i folket, det kalles også: ære grå, røykfylt eller rogue.

Disse navnene på soppene ble oppnådd takket være Smoky Rapt, som akkumuleres på overflaten av hatene. Med visuell inspeksjon er de vanligvis grå.

Govorchka refererer til den betingede spiselige form for sopp. Erfarne sopp er forsiktig med å ikke samle denne arten, siden det med feil forberedelse var tilfeller av alvorlig forgiftning.

Beskrivelse av TYPE

Beskrivelse og bilder av Govarus lar deg få en klar ide om de eksterne egenskapene til denne typen.

Med visuell inspeksjon kan følgende karakteristiske trekk ved denne typen sopp skilles:

En voksenhue har ganske store størrelser. Den varierer fra 5 til 25 cm. Skjemaet presenteres i form av en halvkule som samles inn i kantene.

Når soppen vokser det, retter den gradvis å ha en konveksbunn nær midten av beinet. I regnperioden har disse soppene en uttalt grå farge.

På overflaten av hetten er det en mild hud, som akkumulerer et stort antall blader og graner. Med alderen reduseres mengden av Smoky Raid gradvis. På bildet av soppene i Govarus er endringene i utseendet på en voksen sopp påtrykt.

Benet av benet har en sylindrisk form som gir en tett fiksering av soppen. Høyden er ca 10-15 cm, og diameteren i regionen er 5 cm.

Massen av en voksen sopp har en fibrøs struktur. På hatterens felt er det mer tomast. Denne rasen har høy hygroskopisitet. Under regnet overstiger dens masse betydelig den tillatte normen.

Under hatten er det plater som har en beige-grå \u200b\u200bnyanse.

Den største ulempen med disse soppene er at de raskt samler alle forbindelsene med skadelige metaller.

Distribusjon av TYPE

Gave sopp foretrekker plassering i en temperert sone. Ganske ofte kan den hvite funnet i en nomantrær eller blandet skog.

Hovedelementet i ernæring av denne sopp er gammelt og ødelagt tre. Dette materialet inneholder den største mengden næringsstoffer.

Ekstrem fuktighet er nødvendig for rask glødvekst. Derfor begynner prosessen med fruiting denne arten på regntiden.

Ripening av plantematerialet skjer fra begynnelsen av september og til slutten av oktober.

Gunstig vær kan provosere et langvarig spredning av soppmikrosporer. Den uvanlige beliggenheten og utseendet på disse soppene gjør det ganske populært blant nybegynner sopp.

Ganske ofte danner de en klynge i form av ringer eller rydder. Denne typen sopp skiller seg ut mot andres bakgrunn.

Hovwashka Serovaya har en stor ekstern likhet med en annen, farligere sopp er en enholic. Med visuell inspeksjon ser det virkelig ut som en govar. Den eneste forskjellen er de subtile rosa tvister og en mer tett masse av kappene.

Mengden giftig substans som finnes i en sopp, overstiger den tillatte hastigheten på 5 ganger. Ved å konsultere et slikt matprodukt, opplever en person sterk inxication av kroppen.

Faktum er at noen ganger ikke hver sopp kan bli visuelt bestemt av et trygt alternativ. Selv i oldtiden, i ferd med å lage sopp, la mange vertinne seg en hel renset pære løk.

Hvis det er på slutten av matlagingen, så er det giftige forbindelser i beholderen, noe som kan føre til den sterkeste forgiftning. Hvis pæren ikke endrer fargen, er det kokte produktet helt trygt for å spise.

Nyttige og negative kvaliteter av fortelling

Disse soppene inneholder en stor mengde naturlig et kraftig antibiotikum - nebulin. Det brukes til å behandle slike alvorlige sykdommer som lunge tuberkulose og inflammatoriske prosesser av det menneskelige luftveiene.

Hyppig bruk av dem i mat kan bli den viktigste årsaken til alvorlig forgiftning. Minimumsnummeret til disse soppene i kostholdet bidrar til å fylle kroppen med de nyttige stoffene og mikroelementene.

Erfarne sopp råd til å samle dem ikke mer enn en gang i måneden. På bildet av soppene i Govorushek, avbildet alle elementene som består av en voksen.

Photo Govorushki.

Mushroom plukkere, samle vernebriller, vet perfekt - blant disse sopp og uspiselige arter kommer over. Før du sender en finne i kurven, må du vite nøyaktig hva slags govarer den tilhører. Hvis minst den minste tvil oppstår i det faktum at dette er en spiselig sopp - det er bedre å ikke ta det. Nedenfor vil vi se på egenskapene til ulike typer Govarus: oransje, vinter, anis, glassorm og andre typer (spiselige og uspiselige).

Generelle egenskaper og beskrivelse av den typen

I folket er disse hattens sopp kjent under navnene på Govorushka, eller en rad. I Russland er soppene oppkalt etter en bunkevekst: Ved siden av en representant for denne arten vil definitivt være fortsatt et dusin av hans slektninger av forskjellige størrelser, som om alt dette publikum skulle snakke med hverandre.

Vitenskapelig klassifisering av Govari:

• genus - Clitocybe;
• tilhører basidiomycete avdelingen;
• klasse tilknytning til agaricomycetam;
• ordinært navn - landbruksprodukter;
• tilhører familien av vanlig.

Viktig! Det er ikke uvanlig når soppene er feil og rangerer med Govari veldig lignende sopp fra andre familier. Samle Govari (Rogues) helst Mushroom Pickers "med erfaring", som det er veldig enkelt å gjøre en feil i arten mangfoldet.

• spiselig;
• betinget og spiselig;
• giftig.

Frukt kropp

Sjelden når fruktkroppen når store størrelser, er det oftere middel og små, med hatter ikke mer enn fem centimeter. Mens sopp er en ung, hvit fruktkropp elastisk. Gamle sopp har det voks opp, mister sin elastisitet og blir smuldrende.

Hatt

I konvensjonelle arter av robber av hatter små, opptil 6 cm bred, selv om for eksempel, kan GovaRushki gigantiske diameterhatter være 20 cm.
På bare soppen viste seg under bakken, er hatten rundt, kantene blir bleknet inni. Over tid retter hatten og øker i diameter. I aldrende sopp kan hun krysse i motsatt retning og til og med ta en glassormsform. Den ytre overflaten av sopphatten er uten vekst, uten skinn, glatt, men det kan være uforståelige flekker på den, i form av mugg - disse er resterne av soppmycelium. Det kan ha en rekke farger: skittent og hvitt, gråbrunt, fawn, brun-rosa eller alle slags nyanser av oker. Fargen har en mer rik fargehatter, og på kantene - som om fading, blek.

Bein

Benet er ikke tykt, i form av en sylinder, er høyden avhengig av hvilken type rad og deres alder. Den vanlige lengden på beinet er fra 3 til 8 cm, tykkelsen varierer fra 5 mm til 2-3 cm. Ofte oppstår det ofte av det oktorale fortykning av soppbenet.

Plater

Platene i robene har en lys farge på forskjellige nyanser, er forbundet med legens ben, nedover.

Spore pulver

Klar for reproduksjon (forårsaket) Tvister ser ut som hvitt eller hvitt rosa pulver.

Visste du? En av funksjonene til soppene som tilhører Govaskus er deres uvanlige former for vekst. I middelalderen ble sopp som vokser i form av sirkler, betraktet som et tegn på et urent sted og var ikke annerledes som« heks ringer» . Da trodde de at det var slike feiringer uten å mislykkes. Etter å ha kjørt en urent kraft av runder.

Distribusjon og økologi av lykke

Genus Clitocybe består av 250 varianter av vanlige. I Russland, Ukraina og Hviterussland, er det omtrent 100 arter av denne sopp, noen av dem er dødelig giftige. Å skille mellom giftige utsikter fra spiselig eller betinget spiselig er noen ganger svært vanskelig, så de ligner hverandre.

Gave sopp er funnet overalt i landene i den gjennomsnittlige klimatiske sonen: i den russiske føderasjonen (fra Fjernøsten til Moskva-regionen), Ukraina, Hviterussland, Storbritannia, Belgia og i noen asiatiske land. Clitocybe finnes på beite, i feltene, i gran.

Spiselige typer sopp

Spiselige varianter av rad i matlaging brukes som:

• når matlaging sopp supper;
• stek med grønnsaker;
• grivilna Stew Stew;
• basert på dem forbereder sopp podlivals og sauser;
• saltet av en fat dans;
• marinere og rulle for vinteren;
• noen varianter er tørket.

• vegetabilske proteiner;
• cellulose;
• aminosyrer;
• mineraler;
• b Vitaminer B;
• makroaliteter;
• sporelementer.

Visste du? Giant sopp i Armillaria tar nesten 15 hektar jord. Forskere har etablert at alt dette området er gjennomsyret under jorden og på jorden prosessene i samme sopporganisme. Dette ble rapportert til leserne av New York Times-avisen i 1992.

Voronechatte

Hovwashka Voroneque, latinske navn Clitocybe Gibba, er ganske egnet i mat sopp, og kanskje den vanligste i våre skoger.
Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten i en voksen sopp er skrudd opp i form av en bolle, bredde fra kanten til kanten - 10-12 cm. Tykkelsen på hatten nærmere kanten følte og blir bølget. Farge kan variere fra brun (rødaktig) til en rekke nyanser av oker (gul, fawn). Meakty har en hyggelig hvit eller myk krem, lett mandel lukt, det bryter lett.
• Benet er glatt, i form av glatt eller svekket opp sylinderen med langsgående furger. Høyden på beinet når vanligvis 6-6,5 cm. Farge på en eller to toner lettere fargehatter.
• Plater er smale, ofte plassert. Den unge soppen har hvit, den gamle gulaktige, fra kanten av hatene, faller gradvis til soppets ben.
• Distribusjonsområde - Russland, europeiske land, Nord-Amerika.
• Hvor møter: i parker og skogstasjoner. Elsker både løvferievann, så Elniki. Det foretrekker godt opplyste steder, så oftest kan spredningen av klærne bli funnet på siden av skogsveien, i skogen eller kanten av skogen.

Smoky White.

Røyk hvitt, latinsk navn, Clitocybe Robusta, er en velsmakende og spiselig sopp.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er kjøttfull og tykk, bredde fra 5 til 20 cm. Ung hemispherical lue, bøyd ned i boken, da den vokser den til flat-konveks, eller kan se litt ujevnt med rett eller litt buet kant. Farge - fra skitten hvit (grå) til skitne-gul, i den gamle sopp, fades belegget av hatten nesten hvit, på overflaten - svake raid. Ripe tvister ser ut som hvitt pulver.
• Bein. På unge sopp er det en fortykkelse på jorden (Maulamoid), da rundheten glattes, men benet kjøper bredere skisserer nærmere rotsystemet. Ungt kjøtt er en løs, fibrøs, uten hulrom. Den gamle soppen har et ben blir en myk, hvit grå, bleknet farge og med en sterkt uttrykt lukt av frukt.
• Plater - ofte plassert under hatten, litt nedstigende. På unge sopp - hvit, på utvekst - gul eller litt krem.
• Distribusjonsområde - Europeisk region, Fjernøsten.
• Hvor det er funnet: foretrekker skoger med overvekt av gran eller blandet planting spiste og eik. Elsker godt opplyste steder (kanter, glades) og løvfisk eller nålet søppel. Voks grupper fra 5 til 40 stk, sopp er plassert ringer, semi-ringer eller rader, er ikke fruktløse hvert år og er sjelden funnet.
• Som det er mulig å forvirre: uerfaren sopp kan forvirre med en giftig rogue hvit, en sterk karakteristisk funksjon er en ubehagelig duft i en gift sopp.

Visste du? Noen arter er i stand til å avgi fosforsiserende lys, for eksempel hacking rødaktig (Clitocybe Rivulosa) om natten lyser med en spøkelsesmessig blekgrønn farge.

Vinter

Govitka Winter, Latin Name Clitocybe Brumalis, - God spiselig sopp.
Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er 5-6 cm bred, bare sopp fra jorda, den har en sfærisk, bøyd formen på boken. I en stor sopp beveger hun seg til en flat (spredt), den gamle tar igjen en cupidform. I midten er hatten tykk, det tynnes til kantene og blir bølgeaktig. Fargehatter myr, brun-røyk, med alderens lysstyrke går tapt. Mushroom kroppen er forsiktig, elastisk med en mel aroma. Massen når tørking blir hvit, som helt modne tvister.
• Benet er langsgående fibrøst, i form av en sylinder. Høyde - 3-4 cm, tykkelse - opptil 50 mm. Fargebenene faller vanligvis sammen med fargehatten, med tiden av farge og den andre blir det noen få toner lettere (bleknet).
• Plater er hyppige, smale, rettet nedover. Fargeplater grå eller gul-hvit.
• Distribusjonsområdet er den europeiske delen av Russland, Pops of the Fjernøsten, foten av Kaukasus, Ukraina, Polen, Tyskland, Danmark, Afrika (Nord) og Amerika.
• Hvor det er funnet: Vinterraden vokser perfekt på rotting plantet søppel. Spesielt liker å vokse i Pineplate.

Betinget spiselig

Forskjellen på betinget spiselig sopp fra spiselig er at de er kategorisk umulig å bruke uten tidligere behandling. Noen arter krever pre-kokende (kanskje flere ganger) og videre vask i rent vann. Andre arter av sopp bare suge i flere timer i ett eller flere farvann. Disse soppene kan bli fascinert, men de vil definitivt bli utsatt for termisk behandling.

Anisova.

Hovwashka Anisova, navnet høres ut som Clitocybe Odora. Ofte kalles denne soppen en duftende eller romslig skurk.
Karakteristisk og beskrivelse

• En hatbredde fra 4 til 9 cm, er skjemaet i utgangspunktet litt konveks, dyrket, rettet til en jevn tilstand. Noen ganger i midten av hatten dannes en indulged pit. Farging uvanlig, bleknet blå, belegget glatt. Mushroom Pulp har en tynn vannaktig konsistens, en gråaktig farge og en åpenbart konkret aroma av anisdråper. Denne lukten tjente som grunnlag for andre nedenfor.
• Benet brun, gråaktig eller olivenfarge, i form av en langstrakt sylinder fortykket nede. Kroppen benene på jorda er litt puber med mycelium.
• Plater er tett plassert under hatten, bredt. Farge - blek grønn.
• Distribusjonsområdet er langt østlige soping, foten av Kaukasus, Europa.
• Hvor er funnet: i gran og løvfelt landinger. Peak vekst av sopp faller i midten av september.
• Som det er mulig å forvirre - på raden (Govorchka) ser anis eksternt ut som om Govarusha duften. Du kan skille dem i farge: sistnevnte er gulaktig.

Duftende

Honor duftende, navn i Latin Clitocybe durans.

Karakteristisk og beskrivelse

• Den mellomstore lue, bredden fra kanten til kanten - fra 3 til 6 cm. Ved begynnelsen av veksten, sfærisk konveks, blir den senere rettet og bøyer seg i motsatt retning, den anskaffer buede kanter. Fargen på hatten varierer i fargeskjemaet fra gulaktig grå til fargen på lyset Eloch, nyanser kan være forskjellige. Vannaktig kjøtt mild, veldig sprø, hvit. Med feil følte massen lukten av anisdråper. Ripe tvister ser ut som hvitt pulver.
• Benet i høyden når 3-5 cm, tykkelsen er fra 50 mm til 1 cm. Formen på beina er klassisk, i form av en langstrakt sylinder, glatt. Fargen faller alltid sammen med fargen på hatter, for det meste er disse varianter av gulaktige grå toner.
• Platene er smale, arrangert på hatten ofte, faller gradvis til benet. Fargen er skittent hvit, gamle sopp er gråbrun.
• Distribusjonsområde - Europeisk region, Sør-Amerika, Nord-Afrika.
• Hvor det er funnet: I nåletrær og blandede landinger begynner massefrontering i midten av september. Mushrooms vokser til slutten av det første oktober tiåret, spesielt varmt og regnfull høstfrukting kan vare til slutten av oktober. Raden vokser duftende av en stor gruppe eller rader, fra 5-7 til 50 sopp på ett sted.
• Som det er mulig å forvirre: med spiselig sopp rob i anis, er hovedforskjellen mellom disse artene den gullige fargen på hatter av lykke duftende.

Govitka Glasswood, navnet på latin ser ut som en cyathiformis clitocybe. Få mennesker vet at disse soppene kan spises.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hattbredde fra 4 til 8 cm, i form av en dyp kopp eller trakt. Kanten av hatter er ujevn, bølgete, overflate - mild og silkeaktig (i tørt vær), og hygrofanne i regnet. Farge - brun, gråaktig, fargen på massen er den samme (på et par toner lettere). Konsistensen av massen er en vanning. Ripe tvister ser ut som hvitt pulver.
• Benet er ganske høyt (4-7 cm), tynt (opptil 50 mm), satt inn fra bakken. Fargen er den samme som hatplaten, eller på 2-3 toner lettere. Pulpbenfiberen, hardt.
• Plater er sjelden plassert, gradvis nedstigende fra hatten til beinet, deres farge er en nyanse med en lueplate, men litt lettere.
• Distribusjonsområde - Europeiske land og den europeiske regionen i Russland.
• Hvor det er funnet: gran og blandede landinger, skogsbelter og urbane parkområder. Mycelium spirer perfekt på tre peeling og nålet pute. Vokse grupper og en enkelt måte.
• Det som kan forveksles med: sopp er litt som en rad til landsbyboeren, men er fortsatt forskjellig fra hennes formhatter, en brun-brun farge, tynn med en hulben og mørk masse.

Baslavonogaya.

Hovwashka Plotonogaya, latinske navn Clitocybe Clavipes. Den har noen flere navn (Tolstonogaya, Maulasovoidal).

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er ganske bred, opptil 8 cm. Ung har en konveks form, og deretter rammer seg gradvis opp til helt glatt, de dyrkede soppene er dekorert med en kuleste lue. "Hatt trakt" med en tynn kant, fargen er en blanding av brune og grå farger, med tid blek. Pulpen av hetten er vann, mild og sprø, har en mel lukt.
• Føttene på bakken er rundt, videre er sylindrisk, den generelle formen ligner en vendte feilen. Høyde - fra 5 til 8 cm, tykkelse - 50-70 mm. Massebenene fibrøse, gråbrune, uten hulrom. På den hovne nedre delen kan du visuelt legge merke til fungne i form av et gjerde.
• Platene er plassert neglig, opprinnelig grå-whitish, som sopp er enig, få en lys yellowness. Ligger på bunnen av hattene og faller gradvis til beinet.
• Distribusjonsområdet er den europeiske regionen, foten av Kaukasus, nettene i Fjernøsten og Sør-Sibirien.
• Hvor er funnet: i løvrike landinger og blandet med bjørkkoniferer. Hovorchka Pins kan ses som vokser i store mengder og en. De første soppene vokser i det andre tiåret i august, den største fruiting kommer i september, de siste soppene kan bli funnet selv i slutten av oktober.

Viktig! Hvis det antas å være en fest med bruk av alkoholholdige drikker, kan ingen hawk-lignende, i intet tilfelle ikke leveres til bordet - i kombinasjon med alkoholholdige drikker blir denne soppen veldig giftig.

Røykfylt

Govitka Smoky, på latin Navnet høres ut som en Clitocybe Nebularis. Denne typen kalles også Smoky-Gray Hacking. Farmasøytiske bedrifter resirkulere nebulært antibiotika inneholdt i disse sopp og forberede på grunnlag av medisiner.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er middels eller veldig stor, dens diameter når 23 cm, overflaten er jevn, glanset. Dens farge kan være av alle nyanser av grå, blekbrun eller fad-gul. Hatt av ung sopp sfærisk, litt bøyd ned i boken, senteret er synlig eksplisitt konveksitet. Etter en stund blir hatten glatt, kantene er tynne og bøyende. I feilen er kjødet tett, uvasket, appetittvekkende hvitt. Fargen på massen i luften endres ikke, smaken er hyggelig. Lukten av robes i røyken antyder på tanken på rotting frukt, selv om noen ganger minner om en sterk floral duft.
• Benet er rundt langstrakt, den nedre delen er rundt og to ganger bulk, høyde - fra 5 til 15 cm. Det kan være helt jevnt eller dekket med hvitgrå klokke. Unge sopp har et tett ben, overgrowing det blir hul. Farge på et par toner lettere hatter coloring.
• Platene er tynne og ofte plassert, forskjellige nyanser av sandfarge, er ikke festet til soppbenet, og veldig dårlig festet til hatten.
• Distribusjonsområde - i land som ligger på den nordlige halvkule, elsker disse soppene et ikke-friksjonsklima.
• Hvor møter: i skogsparker, skogsstasjoner, i parker, i nålede og nomboiske skiller. Frukt fra det første tiåret av august til midten av november (med myk høst). Soppen liker å være lokalisert på rått tre, ved siden av juletreet og bjørken. Voksende store grupper, ofte "heks sirkler".
• Som det er mulig å forvirre: Røyken har en likhet med rullen Entoloma Rush (EntoLoma Sinuatum). Forskjellen er at entolomet sinuatumplater av rosa farge og en mørk gul shred lue.

oransje

Govitka oransje, latinsk navn Lepiota Aspera, denne store betinget spiselige sopp er oppkalt etter sin lyse lue.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er tykk, bredden - fra 5 til 22 cm, mangler overflaten, glatt. Fargen er lys: Alle nyanser av oransje, girdle sopp har en lue glad og kjøper en skitten gul farge, eller rustne flekker vises på den. De unge kopier av hatten i form av en utgående klokke, som forverret og det blir jevnt umiddelbart, og en liten senere kjøper en indulged form. En liten tuberkel er synlig i midten, kantene er bøyd. På feilen er kroppens kropp hvit, når den blir utsatt for oksygen, blir fargen ikke endret, mandelaroma vises.
• Benet av en sylindrisk form, høyde fra 6 til 15 cm, dets fibrøse kjøtt er bolig. Fargefarge faller vanligvis sammen med hattens farger, eller har en litt lettere tone.
• Plater brun eller krem.
• Distribusjonsareal er Eurasia-landet, hvor klimaet er tilbøyelig til å moderere.
• Hvor er funnet: på sideveiene, skogskanter, stor skog glad. Elsker blandede skoger (løvtrær og spiste), god belysning.
• Som det er mulig å forvirre: oransje har en likhet med en gigantisk gigant, men den er preget av en klump i midten av en lue, og en giftig rogue whitish, hvis lue er dekket med lette beter (som ligner en mel).

Visste du? En av de mest uvanlige soppene i verden er en hydnelum av banen, det andre navnet som er oversatt som« tann fra hvilket blod» . Det skal bemerkes at navnet nøyaktig overfører soppens utseende. Fantastisk sopp er helt giftfri, men skremmer dyr og folk med ekstravagant utsikt og bitter smak. Den vokser dette miraklet i Europa og på noen av Stillehavet øyene i barskogen.

Bucked.

Humor Bent, Latin Name Clitocybe Geotropa.
Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er stor og kjøttfull, grågul, diameter - fra 12 til 20 cm, opprinnelig en sfærisk form med en liten ås, blir da en funk-formet (med en SHASKHA i midten). Power hatter tett. På feilen av unge sopp, har kroppen en tørr, løs, hvit, i gammelbrun farge, med en ubehagelig aroma.
• Benet har en tett masse og pinformet (sulcifisert mycelium) fortykkelse ved basen, lengden - fra 10 til 20 cm, diameter - 2-3 cm. De samme fargene med en lue.
• Plater er ofte arrangert, gradvis nedstigende til soppbenet. Farge på unge sopp hvit, på gamle gulaktige.
• Distribusjonsområde - Europeiske land, Far Eastern Region.
• Hvor er funnet: i buskene og skogstasjonene, på skogskanter. Elsker blandede skogsparker og inneholder lime jord, vokser brede ringer, der det er fra 20 til 50 sopp (stor og liten). Begynner fruiting om sommeren, fra midten av sommeren og fortsetter veksten av sopp nesten til slutten av oktober.
• Som det er mulig å forvirre: en litt lik den entola giftige. De er lett å skille, siden den utålelige soppen ikke har: hatter med en skygger i midten og i form av en flip av trakten, benet uten avrundet fortykning nede, og kjøttet lukter ubehagelig. Hvis du gjør feil og spiser en anthole, kan du få en alvorlig mageforstyrrelse.

Snowy.

Govitka Snowy, i latin uttalt som Clitocybe Pruinosa.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hattbredde fra 3 til 4 cm, den opprinnelige formen er en konveks sfære, litt senere, bred konkav, med bøyd, noen ganger vinkende kanter. Fargen er gråbrun eller i gråbrune toner med en lysere lue. Massen på whiteflower, tett. Den har en velutstyrt lukt av agurk. Tvister klar for reproduksjon ser ut som et hvitt pulverstoff.
• Benet er en tynn, ganske lang lettvektsylinder, opptil 4 cm lang, opptil 30 mm tykk. Benet uten hulrom, den buede, glatte, fargen fusjonerer med en sopphatt.
• Platen er ikke-scribe, ofte plassert, gradvis nedstigende til beinet. På gamle sopp - gulaktig, på ung - hvit.
• Distribusjonsområdet er landene i den europeiske regionen.
• Hvor det er funnet: gran, furu og blandet med løvskog med en overflod av sollys. Den vokser tidlig på våren (hele mai), det faller over og ikke årlig.

Viktig! Ukjent Fitness for mat - Informasjon i ulike kilder er ofte motstridende.

Kjempe

Giant Giant, vitenskapelig navn Leucopaxillus Giganteus, - sjelden funnet sopp fra kategorien betinget spiselig.

Karakteristisk og beskrivelse

• En sfærisk lue, over tidsrammer og blir til en trakt som ser oppover, kantene av tynn, bøyd opp. De vanligste kappene når 13-15 cm, men noen ganger er gigantene med en diameter av hatter 30-35 cm. Overflaten uten glans, glatt, men (avhenger av jordens sammensetning) er dekket med små skalaer. Fargen på hatter er snøhvit, noen ganger er det lette beige farger, kjøttet på en hvit pause, har en liten mel aroma og en hyggelig smak. Hvis du prøver den rå massen av gamle sopp smak, vil det være bittert.
• Benet er høyt (8-10 cm) og fett (3-4 cm) hvit på en pause.
• Plater Beige, som enig, blir gulaktig, ligger ned fra hatten til beinet.
• Distribusjonsområde - Europeiske land og europeiske territorier i Russland.
• Hvor er funnet: På åpent lys av skogskanter, beite. Mushroom utvikler seg årlig, rikelig fruiting begynner med det andre tiåret i august og varer til de første nizhny navnene. Soppen ligger i form av store i diameteren av "withe circles".

Uspiselig giftig Govari.

Vi må ikke glemme at noen sopp over tid er i stand til å samle tungmetaller og giftstoffer i fruktlegemet, og ingen unntak. Dette er akkurat det som er berettiget av forbudet mot innsamling av lykke (robes) ved siden av store industrielle bedrifter og høyhastighets spor. Å spise slike sopp kan føre til alvorlig forgiftning.

Giftige typer Govari - Musarinskilder, som er en veldig sterk toksin. De første symptomene på forgiftning manifesteres i tre timer:

• kvalme, oppkast diaré, spasmer i mage og tarm;
• trykkfall til kritisk og sinus bradykardi oppstår;
• kaster inn i kaldt svette, det ukontrollerte utvalget av spytt begynner;
• mannen kvelende.

Viktig! Den farligste av hele Clitocybe er en giftig Govirusushka kjempet eller slettet. Denne sjampinjong har en god smak og hyggelig lukt, men etter en slik godbit dør en person om fem dager nesten uten manifestasjoner av forgiftning - han nekter bare nyrene.

Whiteish.

Hovwashka Whitish (hvit), vitenskapelig navn Clitocybe Candicans, - ekstremt giftig sopp.
Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er liten, bredde - fra 1 til 4 cm, spredning eller litt konveks, inneholder muskariner (sterk gift). Hattens hode bleknet rødt, nærmere kantene går i blekgrå. På unge hatter er det et lys (voks) raid, som er fraværende på de glødende soppene. Massen i feil vil hyggelig lukte, det er en klar likhet i lukten med knuste grønne blader i hånden.
• Benet er tynt, sylindrisk, med en flat eller fibrøs overflate, høyde 2-4 cm. Farge - grå-rosa, nærmere bakken - mørkegrå.
• Plater er lyse beige, gå ned fra hatten til benet synkende.
• Distribusjonsområdet er den europeiske delen av kontinentet, nord og Latin-Amerika.
• Hvor er funnet: på et ark eller nåletåret fjorårets pute, i baren og blandede landinger, i åpne områder. Brekk begynner med midten av sommeren og varer til det tredje tiåret i september.

Blekmalert (grå)

Govitka blek, eller grå, navnet på latin er Clitocybe Metachroa, er veldig giftig.
Karakteristisk og beskrivelse

• Hatt bredt fra 3 til 5 cm, opprinnelig sfærisk, med sentrale tuberkulk, kanter bøyd; Senere - malt, med en presset midt og midt på bakken. Kanten er tynn og bølgete, i regnet blir det klebrig. Den unge soppen har en grå lue med midt i hvitt plagende raid, litt senere blir et vann og endrer fargen til en gråbrun, i fravær av regner lyset, blir whiteish-grå eller hvitaktig-brunaktig. I enhver endring forblir midt på midten alltid mye mørkere av grunnleggende farge. Kraft med gråhatter, vannfri, å ha lukt. Ripe tvister ser ut som hvitt og grått pulver.
• En benlengde fra 3 til 6 cm, tykk - 30-50 mm. Glatt, eller en innsnevringsbok, den hule, i utgangspunktet gråaktig med lett raid, i fremtiden blir det en gråbrun farge.
• Platen er smale, ofte plassert, som har vokst til hatten og gradvis synkende til benet, blekgrå.
• Distribusjonsområde - Europa, foten av Kaukasus, Far Eastern Nights.
• Hvor er funnet: i gran, furu, blandede landinger, ligger grupper. Brekk begynner fra august og varer før frost.
• Som det er mulig å forvirre: det har en likhet med en Govirushka Groove, som har en åpenbar mel aroma. Ung Talena blek ser ut som en Hazelnik vinter (Clitocybe Brumalis).

Viktig! Med den minste mistanke om forgiftningsmaghrooms, antar du raskt nødhjelp.

Buro-gul

Hovwashka buro-gul, vitenskapelig navn Clitocybe Gilva, - en giftig sopp, å ha andre navn: en rekke vannkanten, raden er gylden.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er tett, men tynn, på feilen er hvitgulaktig med en konkret aroma av Anisa, ifølge uverifiserte data, smaken av henne litt bitter. Diameteren på hetten - fra 3 til 9 cm, er skjemaet opprinnelig sfærisk med bakke og bøyde trinn, i fremtiden - litt beregnet innover, med tynne bølgete kanter, er overflaten glatt. På regnet etter regnet forblir de tilsynelatende grunne våte flekkene på hatten - dette er funksjonen som bare er i denne typen. I regn og tåke blir hatten en vannfri uten glans. Fargelegging i gule brune toner, til gamle alderen fades og blek til nesten hvite, hvor rød-rustne flekker er synlige. Tvisterne klar for reproduksjon ser ut som et skittent hvitt pulver.
• Benet med en tykkelse på 50-100 mm, lengde fra 3 til 5 cm, glatt eller buet, tynn til jorda, ble funnet i bakken med et hvitt mycelium uten hulrom. Fargen på alle nyanser av gul, en farge med plater eller flere toner er mørkere.
• Platen er smale, arrangert tette, nedstigende til beinet, noen ganger bølgete. Fargen på platene til den unge sopp er lysegul, med aldersendringer på en brunbrun.
• Distribusjonsområdet er europeiske regioner, Fjernøsten.
• Hvor er funnet: I nålede og blandede skogsanlegg er det fulle hele sommeren og til slutten av oktober. Peak faller i midten av august. Vokser grupper.
• Som det er mulig å forvirre: Den brune gule er i likhet med en vanlig invertert, i motsetning til som har en større farge på alle deler. Siden begge varianter av robber av giftige, kan de ikke bli montert og deres forskjeller er ubetydelige for sopp. Også drow-gule har noen likhet med en vanlig rødhår (Lepista Inversa).

Antatt

Gikk ventetiden på Latin Clitocybe Phyllophila. Soppen er veldig giftig, med en høy prosentandel av gift muskarin. Andre navn har også: hacking en titt eller gråaktig.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hat bredt fra 6 til 8 cm, med en helt jevn overflate, maleri i hvite farger, rapids bølgete og vikle opp.
• Benet med en høyde fra 3 til 4 cm, tynn, sylindrisk form, farge er identisk med fargen på hatten. I kontaktstedet med jordens føtter er det en fortykkelse, hvor den hvite chopper av mycelium er visuelt synlig.
• Distribusjonsområde - Eurasiske land.
• Hvor er funnet: løvfisk, gran eller blandede landinger, vokser på nålen eller bladputer. Frukting i løpet av høsten, til den første frosten.

Viktig! I Russland er det en mening at selv ikke helt spiselige sopp som brukes av "under hundre gram", er ikke i stand til å forårsake skade på smaken. Dette er ikke tilfelle i det hele tatt, mange typer Govari er helt uforenlige med alkohol, i dette tilfellet, selv adventen av betingelsene kan føre til alvorlige forgiftning av kroppen.

Velothenaya.

Gotcharged Govarus, navnet på latiny høres ut som Clitocybe Vibecina.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten er liten, glatt, bredde - opptil fem centimeter. Sfærisk i utgangspunktet blir senere konkav og glatt. Tar en litt underkalt form med en mørk dypere i midten. Farge gråbrun eller gråhvite, som brenner ut til den gamle alderen sopp. Kjødet er en løs, hvit i feil (i regnet - gråaktig). Den har en ubehagelig smak og plage lukt. I hattenes varme blir det kjedelig og blir blek sand, i regnet, de bølgete kantene får stripene av mørk farge. Ripe tvister ser ut som hvitt pulver.
• Benet er en bølget buet eller rett, i form av en sylinder eller glatt, blir de gamle soppene hul. Fargen på den øvre delen er hvitaktig (med en mel sprøyting), ned - grå, ved krysset med en jord som er dekket med mycelium. I varmen blir skitten brun.
• Platen er smale, ofte plassert, nedstigende til benet, deres lengde på samme sopp kan være annerledes. Maling av fad-grå eller gråbrun sløret farge.
• Distribusjonsområdet er europeiske land.
• Hvor er funnet: vokser av et lag fra 5 til 10 sopp i spirer av furutrær, er det sjeldent. Han elsker puter fra mos og rotting bark. Frukt fra november til januar. Foretrekker scyet, dårlig organisk jord.
• Som det er mulig å forvirre: det ligner på Govaskus av en litt injeksjon (Clitocybe ditopa), det preges av det faktum at den andre hatten er dekket med en bølge og ikke har stripete kanter, er benet også mye kortere. Også for Govaruschka ligner sporet Govoruk Metachroa, som foretrekker å vokse i løvfaser og har ikke en mel aroma.

Valido.

Humor hælder, vitenskapelig navn på Clitocybe Phylophila.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatt med en diameter på 4 til 10 cm, opprinnelig sfærisk, med en høy bakke sentrert, stewed stål. Deretter tar det en svakt presset form (overflaten av røret), med senket ned, tynn og buet kant. Fargen er hvit eller gråbrun, med en lys bøyd, i regnet blir vannfritt, med tydelig utgitt våte brune flekker. Matched Spore Powder kjøper skjult kremfarge. Kjøttet i feilen er vann-hvit, men kjøttfull, krydret luktende.
• En benlengde fra 4 til 8 cm, en bredde på 50-100 mm. Skjemaet kan være forskjellig: en sylindrisk, utvidet bok, med en pinformet blåst eller en avsmalnende bok. Benet av fibrøs, i kontaktstedet med jorda, pubes med den hvite myen, da aldring blir en hul. Fargen er første hvit, så blir gråbrun eller gulbrunt med en overgang til blekrosa.
• Platen er brede, sjelden plassert, synkende fra hatten til benet, farge - fra hvitt til krem.
• Distribusjonsområdet er den europeiske regionen.
• Hvor det møter: I bjørkanjer, fir og furuskog, foretrekker å vokse på arkspuffen. Vokser sirkler, rader, grupper. Det er ikke funnet for ofte, fruiting begynner i september og slutter med november fryser.
• Som det er mulig å forvirre: det har likheter med en glød i lov (Clitocybe CerrusSata), hatten som, når den ikke svikter, utstråler en ubehagelig smak og whitish hacking (Clitocybe Dealbata), mindre i størrelse og voksende på enger.

Invertert

Govitka viste seg, navnet på latinske høres ut som Clitocybe Inversa. Denne giftige sopp har et annet navn for å ha en green-brun, i smeltet sopp er det giftstoffer som ligner på muskarin.

Visste du? Truffles regnes som de dyreste soppene i verden, de utfører ekte jakt ved hjelp av spesialutdannede dyr (hunder eller griser). Tiden for en slik jakt er en dyp natt, det er på dette tidspunktet at dyrene bedre føles lukten av trøfler. Disse fantastiske soppene vokser under jorden.

• En lue med en diameter på 4 til 10 cm, en liten sopp er sfærisk, snart det vokser og tar den slags brede trakt, hvor kantene er bøyd. Rustfarge Maleri, brun eller rødhåret, røde mursteinfarger, med godt synlige små småbiter. Ripe tvister ser ut som hvitt pulver. Kjøttet i feilen er lettfunksjon, tett, lukt skarp, spesifikk.
• Benet er fra 4 til 6 cm lang, en bredde på opptil 100 mm, bolig og fibrøs, litt lettere hatter.
• Plater er tett plassert, elegant, gradvis nedstigende til beinet. Unge sopp har krem, som enig, ta rusten farge.
• Distribusjonsområde - Europeisk region, Fjernøsten, Kaukasus.
• Hvor er funnet: i gran og furuskog, kan litt mindre ofte være funnet i blandede landinger. Fruiting begynner fra august og varer til slutten av oktober. Det er funnet ganske ofte, vokser av gruppen landinger (rangerer, "heks sirkler").

Wivhlyakhulya.

Hedre en svakhet, det vitenskapelige navnet på Clitocybe Ditopa refererer til de uspiselige giftige soppene.

Karakteristisk og beskrivelse

• Hatten opptil 6 cm brede, unge sopp - sfærisk med bøyde kanter, blir deretter glatt eller strengt i motsatt retning og tar en litt kopplignende arter, dens tynne og gjennomsiktige kanter blir buede. Coloring kan variere fra beige til gråbrun, på en lue er det en hvit eller grå rack (voks), den sentrale delen av hatten har en mer rik og mørk farge. Med en ulempe med fuktighet, fargene på klærne med svakt injeksjonsendringer til den gråbeige. Modne hvite sporer. Hvitgrå kjøtt, med en hyggelig mel aroma, uten bitterhet.
• Benet er 5-6 cm lang, en diameter på opptil 100 mm, formen er sylindrisk eller litt blinket, over tid blir den hul. Coloring ben og caps er nesten det samme, ned - innsetting av mycelium.
• Plater bred, tett plassert, har forskjellige lengder. Farge - nyanser av grå.
• Distribusjonsområdet er den europeiske delen av Russland og andre europeiske land.
• Hvor møter: baren-løvskoger. Frukt i vintertid (desember og januar).

Hovwashka, eller Clitocibe, ( Clitocybe.) - Genus-familien, som inkluderer både spiselige og dårlige giftige hatter sopp. Govoruska refererer til Department of Basidiomycetes, klassen av agaricomycetes, rekkefølgen av landbruksprodukter, familien av klær. Ofte til Govascus feilaktig tilskrive dem i utseendet av sopp fra slekten Lepista. eller Leucopaxillus..

Opprinnelsen til navnet, som ga den latinske definisjonen av slekten, er ikke fullstendig klarlagt. Noen forskere forbinder det med det greske ordet "κλιτύύ", som er oversatt som en "bakke" eller "skråning". Det som forårsaket en slik sammenligning er ukjent. Det russiske navnet "ære" kan ha skjedd på grunn av at disse soppene vanligvis vokser ganske tett, store grupper, som om han snakker med hverandre.

Hovwashka (Mushroom) - Foto og beskrivelse

Hatt

Hånden tamper liten eller middels størrelse. Diameteren varierer fra 3 til 6 cm, men det er tilfeller av hvilke denne figuren når 10-15 cm. Unge hack har en halvkuleformet form. Som det vokser det nivåer, og de modne sopp har ofte en indulged form, helt opp til traktformet. I normale værforhold er overflaten av hatteren tørr og glatt. Maleriet kan være hvite, gråbrune, palee, rosa-brune og til og med forskjellige nyanser av ohlogenfarge. Fargenes intensitet er ujevn, lysende fra midten til kanten av hatten. Ofte oppdages resten av mycelium på sin øvre overflate, tilsvarende i utseende med mugg flekker.

Plater

Plater, plassert på bunnen av hatter, hvit, gul, gul som soppet er enig.

Bein

Høyden på leggingene avhenger av soppstasjonen og kan nå 8 cm, og diameteren varierer fra 0,5 cm til 3 cm.

Kjøtt

Kjøttet på fruktlegemet er vanligvis hvit, tett konsistens, men som sopp er enig, blir det løs.

Spore pulver

Spore ølpulver er vanligvis hvit eller krem-hvit.

Typer Govaskus, titler og bilder. Spiselig og giftig govari

Clitocybe inneholder mer enn 250 typer Govascus. Omtrent 60 arter studeres på territoriet til den russiske føderasjonen. Det er både spiselige og dårlige giftige guder, så denne soppen anbefales å samle bare erfarne sopp, da det noen ganger skjer veldig vanskelig å skille mellom.

Nedenfor er en beskrivelse av flere typer lykke:

• Humor Bent (Redhead) ( Clitocybe Geotropa., Infundibulicybe Geotropa.)

spiselig sopp med kjøttfulle klokkeformede kjøttkapsler, som senere ser en oversikt over en bred trakt med tynn, senket ned kantene. I midten av hatten er det en tuberkel, som er tydelig synlig i unge sopp og forblir merkbar i modne fruktlegemer. Glatt hud som dekker den øverste overflaten av en lue, malt i gulbrun farge. Som det er enig, fades det til bleke toner med alvorlig rusten spotting. Hvit tørr masse av tett konsistens over tid kjøper en fawn farge og har en karakteristisk lavt almond lukt. Massen på kuttet endrer ikke fargen. Benet er ganske høyt, litt pubescent, har en form av en sylinder med fortykning til bunnen, malt i lysegul farge. Gamle sopp har nesten ikke forskjellig fra hatten. Hyppige plater, høyt synkende på beinet, har en bredde på mindre enn en millimeter og malt i hvite eller kremtoner. Bøying Govari vokser i Tyskland, Frankrike, Polen, Spania, Italia, Russland, Hviterussland og andre land på den nordlige halvkule med et temperert klima. Begynnelsen av fruiting faller på de første dagene i juli, og slutter i slutten av oktober. Den finnes langs kantene på stiene, på skogskanter og gresskledde glad, i dypet av løvfisk, nålet eller blandet skog på kullet av falskt løvverk eller mos. Skjemaer store klynger i form av buer, spor eller såkalte "utvide sirkler". Bare hatter av unge sopp går til kulinarisk behandling, da beina og fruktkroppene til voksne goveter ikke er egnet (de er tunge for magen og dårlig fordøyd).

• Clitocybe Gibba.)

spiselig sopp, den vanligste utsikten over lykken. Den voksne sopphatten har en dyp traktform med en diameter på ca 10 cm med en tynn viklingskant. Maleriet kan være brunaktig-fawn, gul-ohlogen eller rødaktig. Kjøttet er en løs, hvit eller litt kremaktig farge med en hyggelig mandel duft. Glatt eller med små langsgående spor benet med en høyde på opptil 6,5 cm har en sylindrisk eller svakt ekspanderende til overflaten av jorden. Fargen er nesten ikke forskjellig fra hattens farge. Hvite masseben er tøffere, konsistens ligner gummi. Ofte er de smale platene til hymenoforen malt i hvit eller kremfarge (avhengig av alder) og er ganske høye på beinet. HONOR VORONEQUE er utbredt i nålede og løvfiske skoger på det russiske føderasjonens europeiske territorium, Nord-Kaukasus, Vest-Sibirien, samt de fleste europeiske land. Govoruska vokser på skogskanter, glades og langs veiene. Bare hatter av unge sopp går til kulinarisk behandling, som bena og fruktlegemer i voksen Govaris i mat er uegnet.

• Govorchka stinkende (Hovwashka Anisova) ( Clitocybe Odora.)

spiselig sopp. Takket være en bestemt anis lukt, er dette en av de lyseste og gjenkjennelige artene. Mushroom kjøtt kjøttfulle, blekgrå med en grønn fargetone. I unge sopp blir en konveks høgegrønnhatt med tiden en gråaktig gul og har en nær flat overflate med mange dype wpads. En betonglengde på opptil 8 cm har en betydelig fortykkelse på bunnen. Fargen faller sammen med fargen på hatter, selv om det kan være litt blekere. Platene som ligger på den nedre overflaten av hatene, er malt i en blek grønn farge og ganske mye faller på beinet. Soppen er rikelig frukt, starter fra det første tiåret i august til andre halvdel av oktober. Golovashka Pluking i løvfoder, blandede eller nålede skoger i den europeiske delen av Russland, Vest-Sibirien, Sentral- og Øst-Europa.

• Hovwashka Plulavonogaya (Maulamoidal) (Maulamoidal) (Maulamoidal) Clitocybe Clavipes.)

spiselig sopp, men når den brukes, sammen med alkohol, kan det føre til forgiftning. Hatt 4-8 cm i diameter, tykk, kjøttfull, først konveks, så flatt, i midten kjedelig eller med en tuberkant, noen ganger konisk, mørk aske, kanten lysere, hvitaktig, glatt. Benet er 3-6 cm lang, sylindrisk, i bunnen av blomstringen, formet ligner en lille, en-farge med en lue eller hvit, fiber. Kjøttet av sjokkens aske-grå, med en hyggelig sopp lukt og smak. Lavspillende plater, sjeldne, brede, første hvite, senere gulaktige. Plotovoid Govitka vokser i barskogen fra juli til oktober. Noen ganger er det funnet i løvfisk og blandede skoger.

• Leucopaxillus giganteus.)

spiselig sopp, som refererer til slekten til en hvitvinge. Den har en stor lue med en diameter på 8 til 30 cm melk-hvit eller kremfarge. I midten av håndflaten kan være litt mørkere. Hattenes form er konveks i en ung sopp, og blir så en indulged og trakt. Høyden på det hvite benet er 4-7 cm. Sylindrisk benform, ingen sengeteppe. Kjøttet til den gigantiske giganten er hvit og tett, har ikke en spesiell aroma eller smak. Gimentoor Plate, plater er designet til beinet og har hvit eller kremfarge. Giant Giant vokser i Nord-Amerika, europeiske land og i Russland. Det oppstår fra slutten av august til oktober. Med gode værfrukter og i november.

• Clitocybe Metachroa.)

usedible sopp, noen kilder inkluderer sopp til giftig. Formen på hatter hatter endres med alderen. Den unge sopp har en litt konveks lue, nesten flat. I alderdommen blir hatten en uutslettelig og minnert trakt med en buet kant og en overflate dekket med ganske dype hull. Diameteren overstiger ikke 5 cm. Kjøttet til en gråaktig eller hvitaktig farge på en vannkonsistens, uten en uttalt lukt. Når du tørker soppene i Govari, får du en motstandsdyktig lukt av skarphet. Hulben, lav, sylindrisk, 3-6 cm diameter, grå eller gråbrun. Litt utvidet grunnben har en whiskers. Ofte plassert blekgråplater er ganske lavt nedstammet på beinet. Govitka blekmalte utbredt i Spania, Frankrike, Sverige, Italia, Hviterussland, Polen og andre europeiske land. Fra det andre tiåret i august til begynnelsen av november er det en dystert, siden den europeiske delen i Russland, siden den europeiske delen og slutter med kystkanten. Den mest komfortable sopp føles i fallne bjørk eller eikblader, selv om det er populasjoner som vokser i blandede og rent nåletoger. I motsetning til andre representanter for slekten Clitocybe, som danner ganske store klynger, vokser et blekmalert Govarus alene. Imidlertid ble enkelte tilfeller av dannelsen av "bredde sirkler" notert, der det var mer enn hundre fruktlegemer.

• Røyking Tamper (Gearing Grey, GovaRushka Smokato-Grey) ( Clitocybe nebularis.)

sopp, som refererer til en betinget spiselig kategori. Noen forskere vurderer sopp til giftig. Bruken av Smoky Govari i mat kan forårsake alvorlige feil i arbeidet i fordøyelsessystemet på grunn av innholdet av nebularin-cytotoksisk substans i sopp. Røyk Hazel Hat Medium Størrelser, opptil 15 cm i diameter. Maleriet, avhengig av været, kan være gråbrun, gulbrun eller aske-grå. På overflaten av de unge soppkapslene, blir det ofte notert lett med en gråaktig blakk. Hvit masse i Gray Govari er en kjøttfull, tett konsistens som ikke endrer fargen på kuttet, har en karakteristisk frukt eller floral duft. Massen på kuttet endrer ikke fargen. Maceformede benet med en jevn eller litt fibrøs overflate har en lengde på opptil 10 cm med en maksimal tykkelse på 3 cm. Den unge Talex-konsistensen av massen er ganske tett. Men som fiber-svampet stoff, er fyllingsbenet, gjenfødt, og det blir en hul. Hvite eller litt gullige Garmenophore-plater er fritt skilt fra den nedre overflaten av lokket og bena. Massafteringen av Govaruschi Røyking varer fra andre halvdel av august til det siste tiåret av november. Denne arten finnes i alle typer skoger i alle land på den nordlige halvkule. Danner vanligvis ganske store populasjoner i form av lange rader eller "heksekk".

• Govorchka gjennomsiktig (Hovwashka Diaatreta, Govorushka Avaid) ( Clitocybe diatreta.)

giftig sopp med en liten avrundet korporal, mutter eller ohloskehatt, med en liten rødaktig fargetone. Overflaten etter regnet blir glatt og klebrig. Tynne gjennomsiktige kanter av hatter er pakket ned. Den kjøttfulle massen av hvitaktig-fawn farge med høy luftfuktighet kan øke i volum. I motsetning til de fleste andre Govari, har gjennomskinnelig Govarushka ikke en uttalt lukt. Benet av den sylindriske formen, ofte innsnevring til basen, overskrider ikke 3,5 cm. Overflaten, malt i lyse beige, bleke eller røde brune toner, da svampens aldring blir mørkere. Rette plater har en bredde på 1 til 6 mm. De er malt i krem-hvit farge og delvis økt til beinet. Govorchka gjennomsiktig er utbredt i Vest-Europa, Nord-Afrika og i landene i den tidligere Sovjetunionen. Den russiske føderasjonen møtes ikke bare på den europeiske delen, men også i Vest-Sibirien, i Kaukasus og Fjernøsten. Fruktlegemer i Govarus gjennomsiktig kan bli funnet fra midten av våren og i begynnelsen av høsten i baren og løvskogen. Vokser en vane med store grupper på ikke-gjærede jordarter med et stort sandinnhold, som danner ganske lange rader eller buer.

• Hvit tamper (hvit) ( Clitocybe candicans.)

dette er en giftig lamellens sopp med en liten (fra 1 til 4 cm) flat eller litt presset hette. Fargen på kappene på kantene på en blekgrå, i midten av blekrød, med et hvitt vokslignende raid, som forsvinner som aldring. Kjøttet av fruktlegemet har en hyggelig lukt, som ligner en aroma, publisert av tomatblader. Inneholder gift - muskarin. Ofte plassert plater av hymenophor blek kremfargen er utformet langs et sylindrisk ben, hvor høyden varierer fra 2 til 4 cm. Overflaten av beinet kan være både glatt og fibrøst, og fargen er lysegrå med en lys rosa fargetone . På basen er fargen på beina gråaktig. Hovwashka Whitish er utbredt i Tyskland og Frankrike, Polen, Romania, Spania og Portugal, Hviterussland, Russland, samt andre europeiske land. Govorchka og på det nordamerikanske kontinentet. Blesley Govars vokser på enger, i løvfisk, nålet og blandede skoger på næringsunderlaget fra falske løvverk eller nåler. Fruktlegemer vises i midten av sommeren og møtes til september.

• GovaRushka er en erfaren (avfyring, gråaktig) ( Clitocybe Phyllophila.)

giftig sopp fra govarusens slekt. Inneholder en meget høy konsentrasjon av musarin gift. Den glatte hatten har en diameter på 6-8 cm, malt i skitne hvite toner, dens bølgede kanter er innpakket. Et lavt ben har en sylindrisk form, fargen sammenfaller med fargen på hatene. En liten fortykkelse, plassert i bunnen av benet, har en lett hvit kant. GovaRushka er utbredt i alle land i det moderate belte av det eurasiske kontinentet. Det kan vokse både i løvfisk og nålet eller blandede skoger, forekommer i kullet av rotting løvverk og nåler. Det vokser nesten ikke alene, danner vanligvis store grupper i form av spor eller sirkler. Frukt fra tidlig september til midten av november.

• Clitocybe Rivulosa.)

giftig sopp med en liten lue (ikke mer enn 4 cm i diameter), endrer sin form som avtalt. Maleriet er mildere-hvitt, rosa-fawn, rosa-brun eller oker. Ofte i voksne govarer av denne arten på overflaten av lokket, observeres en tynn, kjemtrom raid og flekker av en gråaktig farge. Den kjøttfulle massen av elastisk konsistens har en litt søt og behagelig aroma. Et kort tynt ben med en sylindrisk form, en noe innsnevring til basen. I unge sopp er det fylt med et tett fibrøst materiale, men i gamle govarer blir det en hul. Garmentplaten med en bredde på 2 til 5 mm bred, malt i hvitaktig, og senere i lyse gule toner, ganske lavt på beinet. Fruktsesongen begynner med andre halvdel av juli og fortsetter til begynnelsen av november. Den rødaktige Govarus er funnet på Forest Glades og kanter, på steder for industrielle og sanitære kutt, samt i urbane parker. Danner vanligvis store klynger i form av "bredde sirkler". Govaruska Reddish vokser på et omfattende territorium, som inkluderer nesten alle land i Europa, Nord-Amerika, den europeiske delen av Russland, Vest-og Øst-Sibirien, Primorye, Kina, etc.

Hvor vokser de gummy soppene?

Landbruksområdet er svært omfattende og inkluderer alle landene på den nordlige halvkule med et temperert klima. Gift sopp vokser blant enger, felt og parker. Rod danner bærekraftig mykoder med løvformede eller nålede trær av skogsarrayer av den europeiske delen av Russland, Frankrike, Italia, Portugal, Polen, Tyskland, Danmark, Hviterussland, Spania og andre verdensomspennende land. Det er funnet på territoriet i vestlige og øst-Asia. Befolkninger av talkere er merket i Tyrkia, Kina, Primorsky Krai. Separate arter vokser på ekspansjonene på det nordamerikanske kontinentet.

Nyttige egenskaper av Govorusheks

Spiselige typer Govascus brukes til å forberede supper, sauser, de brukes også i stekt eller gryte. Hovorchka røyk kan enda sår eller tørr. Fruktkroppene til soppene i denne typen brukes som lavt kaloriprodukter, uten hvilke det ikke er et enkelt profesjonelt diett utenom.

• Hatter av ung spiselig Govaskus inneholder i deres sammensetning vitaminer i gruppe B, så vel som makro- og mikroelementer, som er ekte lagringskobber, sink og mangan.
• Mulpen av Govarus bidrar til å bringe akkumulerte slagg fra kroppen.
• Det optimale forholdet mellom planteproteiner, vitaminer, fiber, aminosyrer og mineralstoffer gjør det mulig å redusere risikoen for ulike sykdommer. Gave sopp reduserer innholdet av kolesterolplaques i blodkar, bruken av dem i mat har en gunstig effekt på tilstanden til fordøyelsessystemet.
• I tillegg, i folkemusikk og offisiell medisin, brukes antibakterielle egenskaper av Govarus. HONOR DECOCTION brukes til å fjerne tuberkulose manifestasjoner, og stoffet i dem er inkludert i forberedelsene til behandling av epilepsi.

Skade Hovwick.

Det bør huskes at Govari, som alle sopp, kan akkumulere forskjellige toksiner og tungmetaller i massen. Derfor er det umulig å bruke talkere i mat fra industrielle bedrifter og veier, da dette kan føre til matforgiftning.

Forgiftning giftig Govasci.

I massen av giftig Govaskus inneholder en ganske stor mengde en sterk toksin, som kalles muskarin. Symptomer på forgiftning med Govaskus vises i maksimalt 3 timer:

• forstyrrelse av normal drift av mage-tarmkanalen, uttrykt i sterk kvalme og oppkast, diaré og spasmodiske forkortelser av mage og tarm;
• brudd på funksjonen til det kardiovaskulære systemet, manifestert av en kraftig reduksjon i blodtrykket og forekomsten av sinus bradykardi;
• økt salivasjon og svette;
• vanskelighetsgrad for normal respirasjon, uttrykt i form av bronkospasmer eller astmatiske manifestasjoner;
• den farligste giftige sopp fra slekten Clototsybe er en Govaruska kjempet, den sitter fast. Kjødet hennes har en hyggelig smak og lukt. Ofte symptomer på forgiftning praktisk talt ikke manifestert. Men på den femte dagen kan en person som hang opp disse soppene dø på grunn av nyresvikt.

Det er vanligvis ingen innflytelse på nervesystemet for manipulering. Statens angst og uheldig frykt oppstår mot bakgrunnen til kroppens generelle tilstand. Ved de første tegnene på tilbaketrekningsforgiftningen må du umiddelbart søke om ambulanse.

• Noen slags Govaskus, for eksempel, hacking rødaktig (Clitocybe Rivulosa) er i stand til å utstråle en svak glød av blekgrønn.
• Mange typer Govascus vokser grupper som danner særegne sirkler på bakken. Tidligere var deres utseende forbundet med manifestasjoner av urent styrke. Det ble antatt at i slike steder heks eller andre onde ånder om natten organiserte de sine danser.
• I motsetning til de nåværende århundrene er tradisjonene i den russiske festvesten ikke kompatible med alkoholholdige drikker. Kombinert forbruk kan føre til tung matforgiftning.