Kafédekorasjon med gipselementer. Hvordan dekorere restauranten? - Design av fagfolk. Dekorelementer til kjøkkenet i kaféstil.

Hvis du har tenkt å utvikle en kaféinteriørdesign, er det to viktige ting å huske på. For det første er denne institusjonen et offentlig sted. Derfor må du designe den på en slik måte at den valgte stilen ikke blir likt av deg selv som av besøkende.




For det andre besøker folk kafeer ikke bare for å spise velsmakende og tilfredsstillende, men også for å få en god hvile i intervallet mellom jobb eller etter at det er fullført.




Når du utvikler interiørdesignen til en kafébar eller barneinstitusjon, er det veldig viktig å tenke over alle følgende aspekter:







Derfor vil vi i denne artikkelen vurdere hvert av disse punktene i detalj, slik at du kan få et inntrykk av hvordan en kompetent interiørdesign av kafébarer utvikles.




Kaféstiler

I dag, i det innenlandske markedet, kan du finne følgende stiler og alternativer for interiørdesign på en kafé:




• klassisk, preget av naturlighet og strenghet, men som samtidig antyder den maksimale enkelheten i hver detalj og komforten ved bruken;




• minimalisme. Denne stilen er preget av de mest enkle fargevalg. Det brukes hovedsakelig på kafeer som tilhører en rekke hurtigmatkjeder (fastfood);




• art Deco-stil fyller interiøret med lyse og elegante elementer;




• engelsk stil. Dens alvorlighetsgrad og aristokrati, det ligner en klassiker, men innebærer bruk av elegante og dyre detaljer;




• eksotisk stil. Det er lyst og forlokkende. Samtidig tilbyr en kafé dekorert i denne stilen ikke bare eksotiske elementer i interiøret, men også de tilsvarende rettene;




• marine eller middelhavsstil;




• interiørdesign av en kafé i loftstil, som er preget av industrielle og industrielle detaljer. Slike institusjoner besøker gjerne kreative naturer.




Typer kafeer og designfunksjoner på hver av dem

Hvis du ser på bildet av kaféens interiørdesign, kan du lett forstå at temaet som eieren har valgt, påvirker dekorasjonsstilen.




For eksempel er følgende varianter av slike institusjoner veldig populære i dag:




Valg av fargevalg for kafé

Fargevalget som institusjonen skal dekoreres i, er også av stor betydning for komforten for besøkende.




For eksempel hjelper røde og oransje toner med å stille humøret og forbedre appetitten, med gul kan du konsentrere deg om viktige tanker.




Styrke denne effekten gi muligheten grønn, brun og hvit.

Når du velger fargeløsninger, er det selvfølgelig nødvendig å ta hensyn til valgt designstil og institusjonens tema.




Hvis du åpner en kaffebar der en besøkende ikke bare kan smake på en deilig og forfriskende drink, men også slappe av i flere timer med å lese ferske aviser eller magasiner, vil lyse farger være helt overflødige.




Velge møbler til kafé

Denne fasen avhenger også direkte av typen institusjon du åpner.




For restauranten vil det være aktuelt å bruke massive bord og stoler laget av naturlig tre, i hurtigmat og sportskafeer er det fullt mulig å installere flerfargede plastmøbler.




Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot barns institusjoner - som nevnt tidligere, de trenger ganske enkelt å bli møblert med gjenstander laget av naturlige materialer.




I tillegg skal møblene ha avrundede hjørner for maksimal sikkerhet for små besøkende.

Deres tjenester inkluderer vanligvis:




Et selvrespekterende designstudio tilbyr et annet trinn i samarbeid - feltoppsyn, som gjør det mulig å kontrollere arbeidet med bygg- eller reparasjonsorganisasjoner, for å sikre at det stemmer overens med designprosjektet.

Ikke bare deilig mat og fersk mat er nøkkelen til suksess blant besøkende, men det trengs også en hyggelig atmosfære, så det unike interiøret i kafeen er en viktig oppgave for hver eier av bedriften. Gjestene blir ofte der atmosfæren ber dem om å spise, der de ønsker å tilbringe en kveld med familien, en ferie eller bare sitte ved en lunsjpause. Det er grunnen til at et riktig valgt design er nøkkelen til hjertet til enhver selv den mest ivrige gourmet.

Å bringe ideer til liv

Som stilene for leiligheter, kafédesignprosjekter, er det så mange. Bare se på bilder av reisende - hvert land har sine egne spisestradisjoner, hvorav mange også er lånt fra spisesteder. Uansett fasade, kan inne i hallen utføres som kreves av forfatterens fantasi. Ved hjelp av riktig design kan du uttrykke hovedtema og stil for institusjonen, dens fokus på et bestemt målgruppe og til og med prispolitikk.
  Før du begynner å jobbe med implementeringen av det som ble tenkt på en kafé, trenger du:

• Planlegg plasseringen av setene, garderobe, teknologisk sone og kjøkken. Av spesiell betydning her er ikke bare det uvanlige interiøret, men også dets funksjonalitet og bekvemmelighet, både for besøkende og ansatte.

• Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot møbler: det skal støtte den generelle bakgrunnen eller være i kontrast til det. Komfort er også viktig her.
• Velg riktig gardiner, speil, bilder, bilder som vil skape en atmosfære av komfort og understreke individualiteten til en restaurant eller kafé.

• Ikke overse andre rom, fordi besøkende i tillegg til hallen er på toalettrommet, og på mange kafeer hookah   og andre rom der kundene har tilgang.

• Gjør riktig bardisk   hvis tilgjengelig. Den skal skille seg ut og være så tilgjengelig som mulig for gjester som sitter både nærmere den og på avstand.

Det er ikke vanskelig nok å designe en restaurant på en uvanlig måte, ettersom det moderne bygningsmarkedet tilbyr forskjellige alternativer for materialer, ved hjelp av hvilke de mest vågale ideene blir realisert. Profesjonelle designere er involvert for å generere prosjektet, og arbeidet utføres av konstruksjonsteam som vil gjøre alt i tide og på et høyt nivå.

Uvanlige stiler av kaféinteriør

Kanskje den mest kreative loft stil. Ofte kan du se bilder av kafeer, der hovedelementet i rommet er murvegger. Fødestedet til denne stilen er New York, og den oppstod underlig nok på grunn av den banale mangelen på penger til arrangementet. I vårt land dukket det opp et loft nylig, før en murvegg rett og slett ikke ble oppfattet og ble ansett som uferdig. Nå er den populær over hele verden og regnes som uvanlig og trendy.

En positiv kvalitet på denne stilen er besparelsen på etterbehandlingsmaterialer. Det er nok å bare plassere en kafé i en bygning laget av murstein, litt kledd på veggene med matt lakk eller lys maling for større effekt, og bringe inn i de individuelle detaljene som fremhever oppmerksomheten.

Orientalsk fusjonsdesignprosjekter er også interessante. Det kan være både folklore-motiver og industriell enkelhet i kombinasjon med tematiske aksenter (tekstiler, fliser, lamper). Belysning spiller en av hovedrollene her - dette er ikke vanlige lamper, men kreative lyskilder i asiatisk stil. Så du kan arrangere en kafé som spesialiserer seg på kaukasisk eller orientalsk mat.

Beskrivelsen er ganske enkel: modernitet i alt. Dette møbelet, materialer og dristige fargekombinasjoner og belysning.

Tips!   En spesiell elegant vil gi bruk av et stort antall speil og blanke overflater.

Velge møbler

Ethvert prosjekt krever tilstedeværelse av møbler, og det skal ikke bare være vakkert og egnet for interiøret, men også ha funksjonelle funksjoner. Først av alt er det viktig at besøkende skal være komfortable, slik at de ikke har et ønske om å fullføre måltidet så snart som mulig og dra, men ønsker å bli lenger. Møblene til hvert etablissement er forskjellige, avhengig av temaet for restauranten eller kafeen.

Det spiller ingen rolle hva som inspirerte deg - en bar i amerikansk stil eller en liten, parisisk kafé. Spesiell oppmerksomhet vil måtte rettes mot valget av etterbehandling: det endelige resultatet avhenger direkte av deres kvalitet.

Gi preferanse strukturerte materialer: stein eller dens etterligning, dekorativt gips, murstein, spesielt behandlet metall. Alt som har en avlastningsflate vil gjøre.

Mer tradisjonelle belegg bør imidlertid ikke kastes. Egnede bakgrunnsbilder og malinger. Det viktigste er å ordne dem slik at det skapes en atmosfære av interiøret i barstilen.

Tilpasset løsning: Nylig har veggplater kommet på moten som ikke kan skilles utvendig fra mur eller naturlig tre. Samtidig koster de flere ganger billigere. Anbefales å prøve.

Du kan bruke veggmalerier. Bildet må velges basert på stilen: landskap er egnet for en italiensk kafé, og fengende inskripsjoner passer for en loftsbar. Vi anbefaler deg å ikke feste dem på hele overflaten av veggen. En liten tomt er nok.

Falske vinduer - speil eller bakgrunnsbelysede utskrifter som etterligner et ekte vindu. De ser bra ut i både små og store kjøkken. Denne teknikken ser spesielt original ut på et strekkloft - vi anbefaler det.

Når det gjelder resten av innredningen, her er du fri til å velge: malerier, veggmalerier, veggmalerier, retrobilder, alle slags småting. Se for deg den perfekte baren og prøv å gjenskape den hjemme.

2. Vi jobber med taket

Alt i interiøret kan være upåklagelig, men hvis du gjør en feil i utformingen av taket, må du glemme utformingen av kjøkkenet i stil med en ekte kafé. Mye avhenger av dekorasjonen av veggene - det er viktig å holde seg til lignende motiver.

Se etter hvilken stil kafé du foretrekker å se. Det er sannsynligvis verdt å lirke ideen på ditt favorittsted for en morgenkaffe kaffe eller en forretningslunsj.

3. Hva gjør du med gulvet?

Det er fortsatt enklere her. Ethvert tradisjonelt belegg er egnet for det - fra laminat og parkett til linoleum.

Hvis du vil følge med i tiden, kan du tenke på klinkerfliser - på virkelige kafeer bruker de det. Mange farger og teksturer, høy slitestyrke - etter vår mening er det praktisk talt ingen feil.

4. Uten bar - ingen steder

Denne uttalelsen trenger imidlertid ikke bevis - hvor så du en bar eller pub uten den?

Det er sant noen nyanser - i et lite lukket kjøkken i Khrusjtsjov er det vanskelig å plassere det. Er det i stedet for en fullversjon, lager du et tynt hengslet panel eller konverter en vinduskarmen.

Men i romslige rom og studioleiligheter - det du trenger! For det første vil det bli et funksjonelt arbeidsområde og et originalt element av dekor. For det andre vil det i tillegg hjelpe til å sone rommet, og skille kjøkkenet fra rommet.

5. Vi henter stoler og et bord

Hvis alt er klart med disken - trenger du stilige barkrakker som passer for høyden, hva skal du gjøre med spisebordet?

Møbler skal samsvare med atmosfæren i "virksomheten" som du prøver å gjenskape på kjøkkenet ditt. Diskret klassiker for retrokaffe, mer glans for den amerikanske baren, elegant vintage, hvis du vil finne deg selv på en kaffebar i Paris ...

Det vil virke åpenbare ting som mange glemmer. Hovedmålet ditt er å skape et helhetlig interiør.

Når det gjelder materialene, fokuser på tradisjonelle bistroer og spisesteder - det er lite sannsynlig at du kan gjøre kjøkkenet til en ekte restaurant. Dessuten er dette allerede en litt annen stil.

Rottingmøbler er det beste valget for europeiske kafeer. Hvis du foretrekker typen bedrifter i USA, må du ta hensyn til sofaer med lakkert møbeltrekk og bord med benkeplater i plast.

6. Kjøkken

Kanskje handler det om ham at det er mest kontrovers - i de fleste serveringssteder er tross alt kjøkkenet skjult for besøkendes øyne.

Du har en vanskelig oppgave - å gjøre det til en fullverdig "deltaker" på kafeen.

Her bør du bli veiledet av følgende regler:

• Overhead skap   - ikke den beste løsningen. Forsøk å erstatte dem med åpne hyller som er mer i tråd med ånden i kafeen. Det er selvfølgelig usannsynlig å nekte dem - med mindre du har et praktisk spiskammer ved siden av kjøkkenet hvor du kan lagre alt kokekar og små apparater.
• For studioleilighet eller et stort rom med separat spiseplass, anbefaler vi at du går motsatt vei - for å gjøre den fungerende delen av rommet til et virkelig profesjonelt kjøkken for kokken. Her kommer du i praktiske metalloverflater, brede benkeplater og et stort antall apparater.
• Selve headsettet, velg bredden på en lignende bardisk og gjør dem om til ett enkelt design. Dette vil bidra til å jevne ut den visuelle dissonansen og skjule det "overflødige" elementet i den virkelige linjen.
• Den ideelle løsningen er et hjørnekjøkken som blir til en bar. Alt ser så naturlig og stilig ut som mulig.

7. Fargepalett

Du har kanskje lagt merke til i andre artikler at vi legger denne parameteren nesten i utgangspunktet.

Det ordner seg ikke. Hvert alternativ bør vurderes separat, så det er vanskelig å gi noen anbefalinger. Og prøv fremdeles:

• For en klassisk amerikansk bistro   du trenger lyse nyanser - blå, grønn og spesielt rød. Beige og hvite toner vil også være passende.
• Italienske og franske kafeer er mer egnet for dempet burgunder, asurblått, alle nyanser av beige. Ikke stol på lysstyrke, men på generell eleganse.
• Hvis du er nærmere institusjoner i det skandinaviske interiøret - hvorfor ikke? Forsøk å kombinere lyse farger og tre. For eksempel et hvitt headset med kurvstoler.

Som du ser, kan disse tipsene knapt kalles strenge regler. Mange faktorer spiller: naturlig belysning, ditt designprosjekt, romdimensjoner ...

8. Apropos lys

Hvis målet ditt er å lage et kjøkken à la fransk kafé, kan du velge elegante lysekroner og små lamper på bordene. Sistnevnte vil bidra til å gi et romantisk skumring - nærmest en motehode for slike steder.

Moderne salongområder kan belyses på forskjellige måter - som et alternativ, ved hjelp av et svevende tak med belysning og spotlights. Prøv å lage flere lysmønstre i 3D-redaktøren for å se hvilken du liker best.

Retrolamper er ikke bare egnet for interiør i stilen på 80-tallet: de legger farge til og med på moderne kafeer.

9. Teknikk

Her den samme nyansen som med et kjøkkenapparat - i en god institusjon prøver de å skjule alt utstyret for besøkende.

Vi anbefaler at du integrerer en stor i headsettet, og dermed kamuflerer det. Små skal legges i hyller eller i spiskammeret. Det vil være mindre støvete, og da vil det være lettere for deg å finne alt du trenger. Og det er lettere å opprettholde orden.

Hvis du planlegger å gjenskape en retro restaurant, lager du tvert imot en komfyr og et kjøleskap de viktigste fordelene med rommet. Bestill dem i knallblå eller rød glansetoner, finn modeller med uregelmessig form.

10. Siste berøring

Uansett hvor ansvarlig du går til de tidligere stadiene av å designe et kjøkken i stil med en moderne eller vintagekafé, kan du ikke gjøre det uten dekor.

Det åpner et bredt valgmuligheter. Hvis du tok hensyn til fasjonable etablissementer i byen din, vet du at nesten alt kan brukes i denne kapasiteten - fra tradisjonelle malerier til ting som ikke kan forestilles i et annet interiør på kjøkkenet.

Noen punkter er fortsatt standard. For eksempel må du hente gardiner i stil med en kafé - korte gardiner til vinduskarmen eller persienner. Igjen, det kommer an på designprosjektet - se på utvalget av bilder av forskjellige stiler for å bestemme.

Ikke mindre viktig er resten av tekstilene - håndklær, duker, grytekluter bør holdes i samme ånd. Hvis du på en ekte kafé forklares med merkevarebygging, på hjemmekjøkkenet - en hyllest til god smak.

Salt shakers, pepper shakers og andre redskaper som er i det offentlige, kjøper under et generelt syn. Hovedsaken er at alt dette er av høy kvalitet og passer inn i stilen - bryr vi oss om omdømmet til institusjonen vår?

Resten gis full frihet. Her er noen flere originale ideer:

Uvanlige elementer, for eksempel en kablet telefon eller en favoritt superheltfigur i full lengde, er heller ikke forbudt. Hovedsaken er å kunne harmonisk passe dem inn i interiøret, og oppnå den rette atmosfæren.

So. Kaféens stil for bruk i hjemmekos er absolutt interessant med tanke på design. Det er originalt og mangfoldig, og gjør det mulig å skape din favorittatmosfære. Så hvis du liker det, kan du begynne å utvikle prosjektet - vi er sikre på at resultatet blir vakkert og stemningsfullt.

Å designe ditt eget hjem eller reparere det er helt klart en glede. Dette er et enormt felt for kreativitet. Kom med designen til hvert rom eller fasade - hva kan være mer interessant? Her kan du gjøre alle drømmene dine til virkelighet. Dette gjelder et koselig familie rede, eller en streng ungkarleilighet - generelt alt du elsker for deg selv. Imidlertid med designetkafeer er mer kompliserte. Tross alt må du fokusere ikke bare på din smak, men også på preferansene til potensielle kunder. Men for dette vanskelige spørsmålet, vil vi finne den optimale løsningen.

Kafeer og restauranter er lokalene, hovedhensikten er å organisere en fullstendig resten av en person fra livets liv og grå arbeidsdager.

Det er verdt å starte med en ide og et ønske. Dette er grunnleggende for enhver virksomhet. Han som har et ønske, vil sette seg et mål, og vil derfor finne måter å oppnå det på. Det er et ønske. Neste vi trenger en idé. Inspirert av en god idé, vil det være lettere for deg å se det fremtidige resultatet i detalj, i samsvar med dette, og alle manglene i prosessen. La oss gå videre til det materielle med det spirituelle.

Designstilen til kafeer og restauranter stiller mange krav.

Før du går videre til utformingen av rommet, må du løse alle de tekniske aspektene ved problemet. Du bør starte med oppsettet: bestemme hvor kjøkkenet og badet skal være. Disse rommene krever kraner for kloakk og vannledninger, gass er nødvendig på kjøkkenet. Derfor må plasseringen av disse lokalene først bestemmes, fordi kommunikasjonen må være skjult for besøkende.

Den begynnende restauratøren eller eieren av kafeen, selvfølgelig, må ha en enorm bagasje med et bredt utvalg av kunnskaper og ferdigheter.

Distribuer deretter sonene: hvor baren vil være (hvis noen), et lekeområde for barn, et rolig sted for private møter. Generelt, først av alt, ta tak i utformingen av plassen. Deretter kan du gå videre til designprosjektet.

Det skal være originalitet med konstant komfort.

Designprosjekt

Hva er det og hva er det for? Som med oppsettet, krever design en streng tilnærming. Du kan ikke gjøre alt i en fei, eller fullføre og renovere i prosessen med ordningen. Før du begynner å ordne interiøret i kafeen, bør du forberede deg seriøst. Det er et designprosjekt for dette. Hva er det og hva spises det med?

Fargevalg og designstiler, dekorelementer med et bestemt tema, romdekorasjon, belysning og møbler er de absolutte elementene i utformingen av rommet.

Dette er dokumenter som inneholder alle nødvendige data for arbeidet: designideer, materiale for grunnlaget for interiøret, plasseringen av soner og kommunikasjon, tegninger av bygningen og andre detaljer om det fremtidige prosjektet. For å samle dem er det bedre å kontakte en profesjonell designer som kan oppfylle alle ønskene dine uten å savne noen nyanser.

Riktig utvalgte elementer av dekor, møbler, farger og en enkel stil i utformingen av lokalene er nøkkelen til suksessen.

Han vil fortelle deg hvordan du ordner lys- og avslapningsområdene riktig i samsvar med fargevalget og designbeslutningen til eieren. Ikke glem å ta vare på den gode ventilasjonen i rommene. Generelt sett vil han kunne kombinere tekniske og kreative deler i et enkelt designprosjekt. Du kan kontrollere den videre utførelsen av arbeidet selv.

For å utarbeide dette prosjektet er det bedre å ty til hjelp fra en veiviser.

Utviklingstrinn og kriterier

Dannelsen av et designprosjekt består av flere deler, som må fullføres gradvis for ikke å gå glipp av viktige små ting. De viktigste stadiene i utviklingen krever:

1. Å utarbeide en teknisk oppgave;
2. Foreta målinger av alle komponenter;
3. Lag miniatyrbilder;
4. Overfør alle data direkte til papir.

Den kompetente utformingen av kafeer og restauranter er hovedoppgaven som oppstår umiddelbart etter ideen om å delta i akkurat denne virksomheten.

Ikke unnlater denne delen av reparasjonen. Denne enkle oppgaven er ved første øyekast faktisk grunnlaget for prosjektet, og er dens viktigste del. Det gir en start, som forløpet til resten av arbeidet avhenger av. Det kan hende du må utarbeide et utkast eller flere. Spillet er imidlertid verdt lyset. Kontakt henne med alt ansvar.

Organisering av din egen virksomhet bør begynne med en idé.

Vurder hovedkriteriene som bør tas i betraktning når du jobber med et prosjekt.

• Størrelsen på rommet.

Takhøyden, arealet med ledig plass og plassen som møbler er viktige indikatorer som er utgangspunktet for videre fremgang. Både funksjonaliteten og den foreslåtte utformingen avhenger av dimensjonene til bygningen som kafeen skal befinne seg i. På den tekniske siden bør dimensjonene tas med i betraktningen for riktig plassering av kommunikasjon. Fra estetisk - omfanget av rommet påvirker institusjonens tema, sonens beliggenhet, valg av farger og møbler.

Dette kriteriet er grunnleggende i videre beslutninger.

• kostnaden for

Den neste viktige faktoren er kostnadene ved design. Snarere er dette kriteriet på nivå med det forrige. Det er utvilsomt viktig, men du bør ikke bare stole på det og forfølge billighet, og gi etter for kvalitet.

Det kommer an på hvor mye du er villig til å investere i ditt eget prosjekt, og hva du forventer.

Et annet trinn i arbeidet er budsjettering. Det er verdt å beregne det estimerte beløpet for materialkostnadene og håndverkerarbeidene. Ta også hensyn til uventede overlegg, og ha en liten reserve i tilfelle overraskelser.

Å finne det beste valget mellom kvalitet og pris vil hjelpe designeren eller lederen for etterbehandlingen. For øyeblikket har du muligheten til å finne kvalitetsmateriell til rimelige priser. Husk å diskutere dette spørsmålet.

Riktig tilnærming kan spare nok penger og føre til et bedre resultat.

• fag

Den neste faktoren knytter seg mer til designvedtaket. Faget diktert av institusjonens oppdrag spiller en stor rolle i den videre ordningen. Kaféens funksjoner gjør det klart hvilke møbler det er verdt å velge, hvilket fargevalg du skal velge og andre nyanser. I dette tilfellet bør du fokusere på det tiltenkte publikummet.

Hvis dette er en rockekafé designet for ivrige elskere av dette temaet og høy musikk, kan det ikke være snakk om noen milde toner og lys belysning.

Beliggenheten til virksomheten har også betydning. Hvis den ligger ved sjøen, bør det gjøres en passende design; Hvis det er en kafé i veikanten for slitne bilister, kan du ikke tydelig skissere detaljene her, men ta hensyn til kjøkkenet.

Tenk over det funksjonelle formålet med institusjonen og dens målgruppe, og skap i denne forbindelse en unik stil.

• stil

Den neste faktoren som knytter seg direkte til innredningen. Hvis temaet er diktert av formålet og påvirker den tekniske delen av prosjektet, er stilen en refleksjon av "jeg" og dine egne fantasier.

Å skape en unik stil, vi må ikke glemme institusjonens tema og dens tekniske egenskaper.

Dette kriteriet gir stor frihet for kreativitet.

Mer om stil

La oss snakke mer detaljert om stylingen av den fremtidige kaféen, som avhenger av alle de ovennevnte faktorene. Vurder noen ideer, og finn ut hva du trenger for å implementere dem.

Eieren av den fremtidige kaféen eller restauranten, inspirert av ideen, ser den tydelig i fantasien til minste detalj.

Designere kan skape et rom der folk vil komme tilbake igjen og igjen.

Vurder de vanligste områdene.

øst

Nylig har det orientalske temaet blitt populært på den russiske plattformen. Besøkende bestiller gjerne sushi, japansk, thai og kinesisk mat. Å bestemme seg for å lage en kafé som støtter dette emnet, er det nødvendig å lage et passende design.

Hovedfargene på kinesiske restauranter er rød, gul og svart.

Det anbefales å gjøre dem grunnleggende ved å legge til impregneringer av andre. Det ufravikelige attributtet til dette landet er den kinesiske dragen. Hjemme tar de ham for en guddom, og viser respekt. Dette symbolet kan brukes i interiøret vårt for å skape en passende stemning, og under feiringen av det kinesiske nyttåret (i mars, noen ganger i april), ordne et lite program for å tiltrekke kunder og gjøre rabatter. Et annet bredt brukt orientalske element er bambus. Det kan brukes i grønt som dekorasjon eller i tørt, tilpasset små gjerder. For en fullstendig nedsenking i atmosfæren, bruk en levende plante.

Det vil være mye billigere og mindre plagsomt å bruke dekorative analoger.

Et annet populært tema relatert til Østen er vannpipa. Stilen til Midtøsten ble også godt mottatt av den russiske forbrukeren. For å lage den, må du tåle de grunnleggende notatene. For å gjøre dette, bør det være orientalske retter, vannpipa, ottomaner med mange puter. Fargeskjemaet pleier også å bruke røde toner. Den er imidlertid preget av stor ro og luksus.

Det må være ispedd gull og svart.

For å tiltrekke moderne ungdom, må du lage noe nytt og originalt. Dette vil være designtemaet for kafeen. Vi tilbyr flere live-alternativer.

Stilen på det kan være helt annerledes.

Tema for filmen eller serien

Det er filmer som frimodig erklærer sin popularitet i flere år. Disse inkluderer fans av Potteriana, Twilight, Alice in Wonderland, quadrology "Home Alone" og andre. De kan ikke kalles populære på et bestemt tidspunkt. Imidlertid vil mange fans gjerne besøke Hogwarts eller "dykke ned i kaninhullet."

Du kan gi dem en slik mulighet.

utstyr

Lag en fremtidskafé, der i stedet for stolerraketter, og utformingen av tak og vegger ubønnhørlig ønsker å sende deg gjennom tidsløyfen. En slik institusjon vil være interessant for alle aldre og kjønn.

Med all planlegging er ensartethet i designvedtak umulig, og det er grunnen til at vektleggingen ligger på individualitet.

retro

Ikke mindre populært er retro-temaet. Moderne mennesker ville gjerne se på forgjengerens liv. Du kan velge hvilken som helst alder og land. Det er best å gjenskape stemningen i den epoken mest nøyaktig ved å velge passende retter, antrekk og design.

Dekorasjonsstilen og atmosfæren gjør enhver kafé til et møtested for en bestemt type mennesker med visse behov.

Det er mange flere originale ideer. Kanskje vil du bli grunnleggeren av en ny stilretning. Men! Bær bort med design, ikke glem det gode personalet og deilig mat. Folk som kommer til å bite, men som i tillegg har fått estetisk glede og nye inntrykk, vil være dobbelt fornøyde og vil definitivt komme tilbake. De får tak i venner også.

For å skape en uforglemmelig atmosfære og bringe kvaliteten på retter og presentasjonen deres til perfeksjon - dette er hovedoppgavene til enhver nybegynner restauratør som er gjennomførbar for alle.

VIDEO: 65 kaféinteriør.

65 kaféinteriørideer - et skritt mot offentlig anerkjennelse

Utformingen av serveringssteder er en verden der det samtidig er hundrevis av forskjellige trender som det er vanskelig å holde rede på. I denne samlingen har vi samlet de siste ideene for dekorering av kafeer og restauranter.

Det indiske arkitektstudiet Nudes designet Cardboard Cafe i Mumbai, laget av papp. Papp fungerer selvfølgelig bare som et etterbehandlingsmateriale, men dekker bokstavelig talt alt: fra vegger til stoler og lamper. For å gjøre overflaten funksjon lenger og mindre redd for fuktighet, blir benkeplatene vokset. Ideens budskap er ganske enkelt - dette er temaet for økologi og den demonstrative bruken av biologisk nedbrytbart materiale.

Utformingen av Milky's coffee shop i Toronto, opprettet av Batay-Csorba, fremheves minimalistisk: til tross for god plass til bord, er møblene ikke her. Kafeen bestemte seg for å fremheve ideen om "kaffe med deg" og appellerer til alltid ruslende forbrukere. Dette ble gjort som i motsetning til de mange institusjonene i byen, skjerpet av kommunikasjon og frilansere.

På Amazonas hovedkvarter i Seattle, den berømte sfæriske bygningen The Spheres ("Spheres"), åpnet en elegant restaurant Willmott's Ghost, som slo det samme sfæriske temaet. Arkitektene fra Heliotrope Architects deltok i utformingen av rommet, og interiørdesignen ble unnfanget av Price Erickson. Estetikken til institusjonen er å bruke en skånsom pastellpalett, elementer fra Art Deco-bevegelsen, og et av nøkkelelementene er hvite kuler, som om de flyter i luften.

Utformingen av iskrembutikken Milk Train er rettet mot å komme inn på sosiale medier og historier. Minikafeen bruker bildet av et tog, og interiøret i virksomheten ligner en vogn dekorert i luft- og melkefargen.

Kanskje den viktigste luksusen i Shanghai i dag er ledig plass, så eierne av butikkarealer prøver stadig oftere å skape steder der folk vil være komfortable og hvor de sakte kan gjøre dyre innkjøp og bestillinger. Et eksempel på et slikt rom var arbeidet til Studio Office Coastline. Konseptet med virksomheten inkluderer en butikk, tebar og salong, og interiøret er dekorert i lyse farger og i ånd av minimalisme.

Designet av YPYC Architects Hangzhou, Kinas N² konditori, understreker ideen om en "intim og skånsom opplevelse" med å absorbere mat. Minimalistisk atmosfære, hvite og rosa toner balansert av mørkegrå, og en fasade laget av lysspredende murstein: alt ble gjort for at institusjonen skulle være behagelig å bruke tid og ordne datoer.

ORIGINALFRESH Cafe i Beijing kan skryte av et dristig fruktdesign som støtter temaet for den fruktbaserte etablissementets meny. Kafeen er fokusert på ungdom, en sunn livsstil og Instagram-kultur. Når de valgte konseptet, ble forfatterne også inspirert av konseptet Billboard Architecture på 60-70-tallet av arkitekten Robert Venturi. Den dominerende designen er en stor broket freskomaleri kalt Cutting Fruits (bokstavelig talt - "skjære frukt"). For på en eller annen måte å balansere stilens lysstyrke, har kommersielt utstyr og andre elementer enkle former og hvit farge.

Konseptet med Opasly Tom-restauranten i Warszawa er å servere nasjonale retter inspirert av slow food - en bevegelse som dukket opp på slutten av 1980-tallet, og essensen er å bruke tradisjonelle tilberedningsmetoder ved bruk av lokale produkter. For å flette denne ideen med interiørdesign ble Buck Studio fra Wroclaw hentet inn. Et eklektisk utvalg av farger og teksturer ble brukt for å skape et uforglemmelig inntrykk av en klassisk middag. Interiøret er vevd med grønne og honning ribbestrukne vegger, fløyelsblått møbeltrekk, flerfargede gardiner, tremøbler og varme nyanser av parkett og burl kister som ser slitte ut. Et av hovedelementene i innredningen er hengende lamper i form av stabler med glassfærer. Restauranten har to nivåer og flere soner med eget design, for eksempel en sone med åpent kjøkken, en vinsmakingssone og en sone for lukkede måltider.

Designideen til restauranten Auburn i Los Angeles ble unnfanget av John og Masha Kleinhampl fra Klein Agency-studio, som henter inspirasjon fra tradisjonen med middagsfester som ble holdt jevnlig i deres hjem i Belgia. Estetikken til en moderne landsbyrestaurant, som er hjemmeminimalisme, kombinert med en åpen plan. Interiøret er dominert av tre, noe som mykgjør atmosfæren på institusjonen.

Utformingen av AK-A Lollos Athene Greek Restaurant ble laget med hovedsakelig to farger - hvit og mørkegrønn, noe som understreker ideen om en upretensiøs italiensk meny med enkle retter. Bygningen har høye tak og er visuelt delt i to nivåer, dessuten fargelegging av toppene på stoler målrettet laget i hvitt. I interiøret kan du også finne en brøkdel av rødt. Denne fargen brukes til vindusrammer og vegglamper.

Selv om stemningen i restauranten og baren skulle være annerledes, men i institusjonen bestemte AI3 i Atlanta seg for å gå den andre veien. Lokalene til AIX-restauranten og vinbaren Tin Tin ble forent av en felles ide inspirert av atmosfæren i Provence, hentet fra kokken Niki Leahys barndom. Interiørets sentimentalitet kan finnes i elementer som perleinstallasjoner eller provençalske flisemønstre på gulvet.

Et elitekontor i bar-stil åpnet i Vest-London. Studioshaw designfirma ga Kindred i oppdrag å lage et koselig og luksuriøst rom, ved å bruke materialer med en passende aura som messing og marmor.

Skaper Alexandra Hutchison av Studio Marlowe og kokk Craig Harding åpnet en restaurant i Toronto, inspirert av Venice Beach, California. Spesielt snakker vi om kunstorienterte signaler og den kreative atmosfæren på dette stedet, som i ånd sammenfaller med et bestemt område i byen. Veggene i virksomheten er lekent dekorert med streker av forskjellige konsistenser og tykkelser, og blå farge råder i en lys fargepalett.

BeefBar Restaurant er en av de nye luksuriøse parisiske underholdningene. Utrolig høye tak og glasstak skiller dette stedet fra andre, og skaper en mer gotisk estetikk som de fleste etablissementer prøver å unngå. Frodige røde seter kompletterer mørkebrune bord, og selve rommet i midten deler en lang blå sofa. Art Deco-rom inspirerer besøkende med et spill av lys og farger, og Gabriele Fayella, en av souskokkene til den berømte britiske kokken Gordon Ramsay, gleder besøkende med rettene.

Interiøret i Portal Bar i Stockholm ble designet av Claesson Koivisto Rune, som prøver å holde seg borte fra rosa og hvite motiver. Hotellets farge er designet i mørkeblå farger, og veggene og takene er dekorert med fantastiske illustrasjoner i form av andre verdensomspennende enheter. Institusjonen er en fortsettelse av restauranten med samme navn, åpnet i 2016. I baren ble det besluttet å skape en mer avslappet atmosfære der du kan nyte snacks, skandinavisk håndverksøl, cocktailer og biodynamiske viner.

Det var et bilverksted på stedet til Jack Rose Restaurant Bar, som inspirerte Ivy Studio-designere til å bruke mørke farger og industrielle dekorelementer som minner om auto-tema. Institusjonen har skaffet seg en behersket maskulin stil i ånden av en elitegarasje dekorert med grøntområder.

Lion Restaurant i Roma har et elegant og luksuriøst interiør, gjemt bak en ganske beskjeden fasade. Hensikten med denne ideen er at hoveddelen av folket ikke vet om restauranten. For å understreke ideen om tilgjengelighet bare for eliten, ble turkise, gull og røde farger og intrikate dekorative elementer brukt i designet. Lion Restaurant-menyen serverer klassiske italienske retter.

Som regel er utformingen av alle kinesiske restauranter noe lik, ettersom den bærer en felles kulturarv. Alle unntatt den kinesiske restauranten RedFarm, som er åpen i New York og London. Designstudio Crème fra Brooklyn bestemte seg for å følge globaliseringens ledelse og ekskluderte den nasjonale kinesiske smaken helt fra konseptet. I stedet ble designerne inspirert av bondemarkedet. Alt minner om ham her, fra lekne rutete sofaputer til vegetasjon og trekasser.