Eies, stekt med løk: Oppskrifter av soppretter. Ristet høstvegger: Enkle oppskrifter Hvordan Fry Owl Frossen med LUK

Stekt ugler med løk - en god løsning for å diversifisere hverdagsmenyen med interessant og veldig appetittvekkende godbiter, spesielt hvis det er ivrige sopp i familien. Fra "Forest Gifts" overraskende deilige retter, bortsett fra enkel stekt.

Før fuching med en bue må sopp bli grundig forberedt, gitt at skogsprøven krever en spesiell tilnærming før matlaging.

Etter høsting av sopp, svorer de, fjerner blader, kniver og andre søppel.
De krever nesten ikke beachings og regnes som de lettest rengjorte soppene.
Forsiktig med en kniv for å fjerne filmen med en sopp med en sopp, klipp av dårlige steder og fjern ormworts.
Skyll meg selv i Colander, gi vann helt drenering.
Tatt i betraktning at skogs sopp må slår seg inn i et litt saltet vann i 15-20 minutter.
Før du lager stekte løk, må de tørke ut, du kan få et papirhåndkle.

Raskt og bare gift med rømme og løk, hvis du forbereder sopp på forhånd, rydder dem, tar prosessen med å lage mat en solid tallerken ikke mer enn 20 minutter. Som en saus er det mulig å ikke bruke dristig hytteost, men iboende surkrems rømme vil gjøre en godbit uvanlig appetittvekkende.

Ingredienser:

sopp - 1 kg;
løk - 2 stk.;
rømme - 200 ml;
smør;
salt;
dill kylling - 1 hendig.

Matlaging

Space løk kuttet av kvartalet.
Mushrooms kuttet ut ikke veldig fint, legg ut til buen.
Stek til full beredskap, ca 20 minutter, omrøring hele tiden.
Slå av brannen, saltet.
Etter 3 minutter, hell rømme, bland, dryss med greener.
Ledet med et lokk, la stekt hval i rømme med løk i 10 minutter.

Svært velsmakende stekt vevd med en bue i form av kaviar, vil bli en integrert del av lunsjmatbit i husene, elsk alle slags smørbrød og paier. Produktene kan hakkes på noen måte: Gjennom en kjøttkvern, blender, men det er bedre å ikke være lat og kutte sopp og løk med en liten kube, men gulrøtter er fint ristet.

Ingredienser:

kokt hval - 1 kg;
løk - 3 stk.;
gulrøtter - 2 stk.;
søt pepper - 4 stk.;
grønne tomater - 4 stk.;
vegetabilsk olje;
salt, pepper, laurbær.

Matlaging

Sopp og løk kuttes i en liten terning.
Tomater, pepper og gulrøtter er separat knust på en rist eller blender.
I caulk, varme olje, sprøyte løk, skriv inn gulrøtter, i morgen 10 minutter.
Introduser pepper og tomatpuré, bland, la ytterligere 10 minutter.
Hell sopp, salt, stek i 15 minutter. Pepper, kast en laurbær, dekk med et lokk.
Kaviar fra Oh Ohm med løk og gulrøtter vil være klare på 40 minutter.

Deilige brannslukkede sopp er med tomater og med løk vil bli et utmerket, varmt akkompagnement av noen garnityr: grønnsaksgryte, potetmos, makaroni eller grøt. En utmerket tallerken forbereder seg raskt, uten sår og forbløffer forbrukerne med original og lys smak. Sopp er ikke veldig glad i krydder, derfor er det verdt å begrense den krydrede sammensetningen med en jordblanding av paprika.

Ingredienser:

kokte sopp - 600 g;
løk - 1 PC.;
tomater - 2 stk;
håndfull hakkede greener;
salt, en blanding av paprika.

Matlaging

Mushrooms kuttet vilkårlig, løk med halv ringer, tomater skiver.
I pannen legger du oljen, sopp, i et par minutters løk.
Stek til beredskap, kast tomater, bland.
Tomber stekt med en bue på 10 minutter, salting, pepper, utløser greenene, slå av brannen.

Stekt ugler med løk og majones

Deilige skur stekt med løk - en oppskrift som vil sette pris på bachelorene. Generelt er matlagingsprosessen ikke veldig forskjellig fra parabolen med rømme, men smaken går noe annerledes. Roll steking serveres med enhver side parabolen, det kombinerer godt med Macarona. Du kan legge til en hvitløksklær, det vil ikke være overflødig.

Ingredienser:

kokt hval - 500 g;
løk - 1 PC.;
hvitløk - 1 tenner;
majones - 3 ss. l.;
olje for steking;
salt, svart pepper, greener.

Matlaging

Space Semiring av Luke, kast gibiene, stek til klar, hell en hakket hvitløk.
Salt og pepper, skriv inn majones, å skrive under lokket i 5 minutter.
Dryss med greener og server stekt hval med majones og løk, sprinklet med greener.

Uvanlig deilig, skarpe svinger med løk og tomatpasta. En spesiell pikant smak av denne roasteren er lagt til bitter pepper og hvitløk, forbereder en godbit veldig raskt og vil bli en utmerket matbit for varme drikker. Omtrent timen vil være klar for ca 6 porsjoner brennende delikatesse.

Ingredienser:

kokt hval - 1 kg;
løk - 2 stk.;
pepper Sweet - 1 PC.;
tomatpasta - 2 ss. l.;
bitter pepper - 1 pod;
hvitløk - 2 tenner;
salt, svart pepper;
olje for steking.

Matlaging

Space Quarterback av Luke, introdusere store hakkede sopp.
Skriv inn små hvitløk og chili, legg til søt pepper, bland, salt, pepper.
Skriv inn en tomat-pasta, hell vann, i morgen 30 minutter.

Etter den sjenerøse samlingen av sopphøst, er alt kulinarisk rart å lære å friske frisk med en bue raskt, velsmakende og tilfredsstillende. Et godt alternativ å mate en stor sulten familie - for å lage en tallerken med poteter. Dette er en veldig selvforsynt godbiter som serveres i en lett vegetabilsk salat.

Ingredienser:

poteter - 500 g;
kokte sopp - 700 g;
løk - 2 stk.;
smør;
salt pepper;
hvitløk - 1 tenner;
greener for fôring.

Matlaging

Bøy til sprøyte på oljen, skriv inn hakkede sopp, stek til halvklare.
Kast hakkede poteter, stek, til stykkene blir presset, kast en kylling hvitløk.
Salt, pepper, dryss med greener, deksel med lokket. Server etter 10 minutter.

Å ha noen sopp i frosten, vertinnen vet ikke alltid hvordan å steke med en bue, for ikke å ødelegge parabolen. Som regel er sopp frosset allerede kokt, de trenger bare å trimme, tørke fra dråper med et tørt håndkle og forberede på en tradisjonell måte. Du kan diversifisere stekte stykker kylling kjøtt og rømme saus.

Ingredienser:

frosne sopp - 500 g;
løk - 1 PC.
filet - 250 g;
yoghurt - 4 ss. l.;
greener, salt;
hvitløk - 1 tenner.

Matlaging

På oljen til sprøyte løk, skriv inn de tørkede soppene.
Kast biter av filet, stek til gylden farge.
Bland yoghurt med hvitløk mashed poteter, hell i stekt, slå av brannen, dryss med greener.
Insister under lokket på 10 minutter.

Steken åpnes med en bue i en sakte komfyr - prosessen er helt ikke plagsom. Fullføring av oppvaskmaskinen og påminner alt sammen, det vil være ut av den uvanlige velsmakende og helt selvforsynte behandlingen, som alle familiemedlemmer setter pris på. Hvis det brukes til å steke vegetabilsk olje, vil et godt hjerte komme ut for de som holder seg til etiketten.

Ingredienser:

kokt hval - 600 g;
løk - 1 PC.;
olje for steking;
bokhvete - 1 ss.;
vann 2 ss.;
salt.

Matlaging

I Multicooker-bollen i "steking" -modus for å sprøyte en hakket bue før gjennomsiktighet.
Kast hakkede sopp, stek til beredskap.
Hell croup, hell vann, salt, blanding.
Bytt til "Bokhvete" -modus, lag 35 minutter.

Stekt hvaler har lenge vært "mestret" på bordene av russiske familier. Denne parabolen er veldig glad i smaken og smaken. I tillegg lærte mange elskerinner å perfekt kombinere stekte skogsgaver med ulike produkter. Dette ga dem muligheten til å diversifisere ikke bare hver dag, men også en festlig meny. Vi presenterer for din oppmerksomhet 13 oppskrifter av stekt stekt. Det må sies at våre oppskrifter vil være interessante for de som følger figuren eller holder seg til det store innlegget. Matlaging stekt vil ikke ta bort fra deg mye tid og krefter, men resultatet vil ikke vente lenge.

Hvordan lage stekt vandrere på kremolje

Tradisjonelt er fruktlegemer stekt med tilsetning av vegetabilsk olje, men de vil bli syk stekt på kremet, vil skaffe seg en mer øm smak og aroma.

Gikk (du kan frosset eller tørket) - 1 kg;
Smørkrem - 100 g;
Greener av dill - 1 stråle;
Salt og en blanding av jordpaprika - å smake.

Tre rent, drukket 20 minutter i vann, tilsetning av pre-1 ss. l. Salt salt (1 liter vann).
Legg ut på en kolander eller sikt og la deg en stund til siden til brillene.

Hvis du bruker frosne fruktlegemer, så defrost dem på bunnen av kjøleskapet, og forlater natten. Hvis de ble frosne kokte, er det ikke nødvendig med termisk behandling. Når det gjelder tørket, bør de bli gjennomvåt her i vann i 2-3 timer, og deretter koke, etter trinn nr. 1.

Varm pannen med smør og legg soppene, stek på middels varme i 20-25 minutter, rør regelmessig.
Solim til smak, pepper, bland og stek ytterligere 3-5 minutter, etter å ha mistet ild til et minimum.
Når du bruker på bordet, dryss hver tallerken med sopp med hakket dill.

Som det kan ses, for å forberede stekt hval med tilsetning av smør, er det helt enkelt.

Oppskrift på stekte stekte løk

Flytende sopp stekt med tilsetning av Luke tilhører kategorien klassiske retter.

Denne oppskriften vil like de som elsker konstans og de som ikke vil "bry" ved å forberede lunsj eller middag for en stor familie. Og dessuten er det minste settet av produkter maksimal glede av smak og aroma!

Gikk - 1 kg;
Løk - 4 små hoder;
Vegetabilsk olje - 70 ml;
Svart pepper bakken - 1 ts;
Salt til smak.

Oppskriften på stekt matlaging er vist på bildet med en trinnvis beskrivelse.

Først og fremst bør det være grundig rent og varmebehandling i saltet vann i 20 minutter.

Etter koking blir de skiftet på en sil og gir avløp.

De lå på en tørr, varm stekepanne og brøl opp til fordampning av væske, og forhindrer brenning.

Oljen helles, de injiseres med tynne halvringer løk og stekt 15 minutter på middels varme.

De spytter, pepper, omrørt og Tomatov under et lukket lokket i ytterligere 5 minutter.

Du kan også legge til knust grøntområder på dill eller persille i stekte sopp. Server i porsjonsplater varmt. Du kan bruke som garnityr til kokte unge poteter, makaroner, grøt eller kjøtt.

Stekt hamp og eng

Erfarne sopp tror at forskjellige typer ikke alltid er egnet for utarbeidelsen av samme diett.

For eksempel, noen mer egnet for de første og andre rettene, og en slags marinering og salting. Men eng og hamp selv anses å være svært velsmakende og duftende.

Halfing hamp eller eng (kan være assortert) - 1 kg;
Grønne løk - 1 liten stråle;
Vegetabilsk olje;
Salt til smak;
Blanding av jordpaprika - 1,5 timer;
Koriander bakken - på toppen av kniven.

Hamp og Meadow Fried Woven er ganske enkelt. Selv nybegynnere vertinne vil kunne lykkes med å mestre denne enkle oppskriften.

Jeg droppet min vinge i saltet vann i 20 minutter og lær på colander.
Mens soppene flyter, rengjør løkene og skyll under kranen.
Deretter legger du av fruktkroppene på en oppvarmet stekepanne med smør.
Stek på middels varme i ca. 15 minutter, dekker med et lokk.
Legg til sliped løk og fortsett å steke alt sammen i 10 minutter, men allerede på langsom brann og med et åpent lokk.
Når væsken fordamper, må du salt massen til smak, dryss med en blanding av jordpapper og en koriander, blanding.
Slå av brannen, la den brygge noen minutter og tjene til bordet.

Oppskrift med gulrøtter stekt med gulrøtter

Eies, stekt med tillegg av gulrøtter, vil bli et utmerket tillegg til din daglige meny, spesielt lang vinter.

Og ved å passere massen gjennom kjøttkvern, kan du lage en god pate eller fylling for produkter fra deigen: Pies, paier, pizza, pannekaker, etc.

Gikk - 1 kg;
Løk - 3 stk.;
Gulrot - 500 g;
Salt;
Vegetabilsk olje;
Bakken svart pepper.

Følgende trinn vil beskrive oppskriften på stekte sopp med gulrøtter i detalj.

Tradisjonelt må man rengjøre og koke ca 20 minutter. Husk at for slike oppskrifter kan du ta både friske og frosne / tørkede fruktlegemer. Alt vil avhenge av ditt ønske og tilstedeværelsen av ingredienser, siden det kan være ferskt samlet sopp i hånden.
Skal gulrøtter, vask og rist på en stor rike.
Hell 100 ml olje på en splittet stekepanne og legg ut gulrøtter.
Stek på middels varme i 15 minutter, rør konstant for ikke å brenne.
Legg ut på en annen varm stekepanne med sprekkolje og stek til alle væsken fordamper.
Skriv inn renset og kutt løk med tynne ringer og stek i ytterligere 15 minutter.
Koble sopp med løk og gulrøtter i en panne, salt til smak og pepper.
Rør og sveip alt sammen under lukket hette på langsom varme 10 min.

Når du fôrer på bordet, kan du dekorere basilikumet eller persillebladene.

Hvordan steke marinert

Hvis du vil lage mat noe spesielt, er den neste oppskriften på stekt stekt akkurat det du trenger.

Hemmeligheten ligger i hovedbestanddelen - syltet sopp. La det være uvanlig, men det er veldig velsmakende og duftende. I tillegg vil det ikke kreve mye innsats fra deg, fordi de nesten er klare for dem.

Gikk marinert - 500 ml;
Vegetabilsk olje - 100 ml;
Løk - 3 stk.;
Pepper Ground Black -? h. l.;
Grønn av persille og dill - 1 bunt.

Oppskriften på stekt sopp er basert på fremstilling av hvilke eksklusivt marinerte fruktlegemer, delt inn i trinn:

Sopp legger seg ut i en kolander og skyll under kranen.
La oss dra og legge ut på en varm tørr stekepanne, stek i 15 minutter.
Vi heller olje og introduserer limt løk i kubene.
Stek ytterligere 10 minutter på en langsom brann, stadig røre slik at de ikke blir brent.
Legg til svart bakken pepper, salt til smak (om nødvendig) og bland.
Toms under et lukket deksel på 5 minutter og før servering til bordet, dekorere hakkede grøntområder.

Hvor velsmakende kokk stekt med egg

Ofte stekt hval kombinert med et egg, noe som resulterte i en deilig og original tallerken. Ved å gjøre det bare en gang, i fremtiden, vil du regelmessig ha ditt hjem i denne delikatessen.

Gikk (kokt eller frosset) - 600 g;
Eggs - 5 stk.;
Løk - 1 hode;
Smørkrem - 100 g;
Paprika og svart bakken pepper - programvare? h. l.;
Grønn knust - 50 g;
Salt til smak.

Hvordan lage stekt hvaler til deilig å mate hjemmiddag eller middag? Vi tilbyr å bli kjent med trinnvise anbefalinger:

I en varm stekepanne er olje lagt ut, den behandlede utbredt er introdusert og varm på middels varme i 15 minutter.
Løken er kuttet i kuber og tilsatt til sopp. Hele massen fortsetter å stekte 10 minutter med konstant omrøring.
Egg er litt pisket i en separat plate, et salt, pepper og paprika blir tilsatt til smak.
Den legges til sopp og 5-7 min på en langsom brann under et lukket lokk.
På slutten, det faller med greener og serveres til bordet.

En slik tallerken kan spises ikke bare varmt, men også avkjølt.

Slik lager du stekt Sovereed med hvitløk

Ved bruk av hvitløk stekt wow, oppnås mer pikant til smak og aroma. Derfor, de som elsker tilstedeværelsen av hvitløk i retter, vil definitivt sette pris på vår trinnvise oppskrift.

Kjærlighet - 500 g;
Løk - 1 PC.;
Hvitløk - 5-7 poler;
Rømme (valgfritt) - 3 ss. l.;
Vegetabilsk olje - 70 ml;
Salt og pepper bakken (svart, rødt) - å smake.

Vi renser hvitløk og løk fra skrellen, vi skyller under kranen og kutter i tynne halvringer.
Renset og kokt skur lå på vegetabilsk olje, oppvarmet i en stekepanne. Volumet av fruktlegemer i listen over ingredienser er allerede angitt i kokt form.
Han stek ca 15 minutter og legger løk, fortsetter å steke 5-7 minutter.
Så sender vi hvitløk og rømme i pannen, bland og bilvask på langsom brann i ytterligere 5 minutter.
Solim, pepper å smake, bland og slå av brannen.
Hvis du ønsker, dryss vi parabolen av grønt av dill og persille.

Vi tilbyr også å se videoer hvordan du lager stekte hår med hvitløk:

Oppskriften er basert på vinteren stekt i vegetabilsk olje

En klassisk tallerken med oh, stekt på vegetabilsk olje, høstet for vinteren. I dette tilfellet vil du ha et ferdigvarig produkt for hånden, noe som er nok til å varme opp og legge til din favoritt delikatesse.

kjærlighet - kvantitet på vilje;
salt til smak;
vegetabilsk olje (cannona).

Hvordan gjøre det mulig å lage mat fra stekt opp et deilig vinter arbeidsstykke?

Klar sopp, fjern den nedre delen av beinet og suge i kaldt saltet vann i 30 minutter.
Skyll med vann og sett å koke i 20 minutter, ikke glem å fjerne skummet.
Etter det skyll igjen under kranen og legg ut på en sikt eller kjøkkenhåndkle for å tørke.
I mellomtiden splitt litt olje i en stekepanne og legg sopp.
Stek minst 15 minutter til væsken fordamper.
Hell deretter olje mer slik at den helt dekker soppene.
Fjern brann og stek ca 15-20 minutter.
På slutten, saltet, pepper, bland og dekomponere fruktlegene i steriliserte banker, og etterlater ca 2 cm plass fra oven.
Fyll plassen i hver bank med olje igjen i pannen. Hvis oljen ikke var nok, bør den nye delen bringes til å koke og legge til sopp.

Slik lager du stekt vevd i en sakte komfyr

Tradisjonelt er stekte vinger tilberedt i en stekepanne, men i neste oppskrift tilbyr vi deg å bruke den langsomme komfyren.

Denne komfortable kjøkkenutstyret vil holde alle de nyttige og næringsstoffene i sopp, og aromaen vil umiddelbart samle seg hjemlig ved bordet.

gikk - 1 kg;
rømme - 150 ml;
hvitløk - 2 tenner;
salt pepper;
vegetabilsk olje.

Før du begynner å lage mat, trenger frisk og avskallet hval. På denne prosedyren er det verdt 20 minutter, ikke glem å periodisk fjerne skummet.

I en multikroker forbereder stekte vinger bokstavelig talt "i to regninger":

I bollen av multikrokeren, hell litt olje, legg ut kokt utbredt og sett "quenching" -modus i 30 minutter.
10 minutter før beredskap for å åpne lokket, gå inn i rømme og hakkede hvitløk, salt, pepper og lukk lokket til pipet.

Eies stekt i majones med hvitløk

Noen kokker, gjør soppretter, ofte foretrekker rømme majones.

Eies, stekt i majones, blir flere kalorier, og dette bør tas i betraktning av alle som følger figuren. Men metning, smak og duft vil sikkert glede alle som vil prøve det.

Løs - 700 g;
Løk - 1 hode;
Hvitløk - 3 tann;
Salt pepper;
Majones - 3 ss. l.;
Muskatnøtt - på knivens spissen;
Bay Leaf - 1 PC.;
Vegetabilsk olje.

Hvordan lage sopp, stekt i majones?

Hvis du bruker frisk wow, må de pusses fra smuss, kuttet (hvis det er stort), skyll med vann og koke i 20 minutter, fjerne skummet. Kast tilbake på kolanderen og gi det bra. Frosset sopp må forsvunnes, og tørkes skal være gjennomvåt i flere timer i vannet, og koker deretter.
Del kokt ligger på en tørr forvarmet stekepanne og stek før de fordamper væsken.
Deretter legger du til ønsket mengde vegetabilsk olje og fortsett å steke 10 minutter.
Klar løk med hvitløk og kutt i små kuber.
Legg til stekepannen til sopp: Første løk, og etter 5-7 min hvitløk.
Rør, legg til majones, salt, pepper og muskatnøtt.
Rør, deksel med et lokk og gryte på lav varme i 10 minutter.
Serveres varmt, dekorere med noen friske greener.

Kylling og sopp: Hvordan lage stekt stress med kyllingbryst

Kylling og sopp, kanskje en av de mest populære kombinasjonene i moderne matlaging.

Disse 2 ingrediensene er en del av en rekke retter. Som for stekt, vil de også være perfekt kombinert med kylling!

Tre (kokt) - 500 g;
Kyllingbryst - 600 g;
Hvitløk - 2 tenner;
Karri -? h. l.;
Salt, bakken pepper;
Greener av dill og / eller persille, cilantro;
Vegetabilsk olje.

Forbered stekt hval med kyllingbryst vil ikke være mye problemer.

Fuglekjøtt Skyll og kutt i en tykkelse på 1-1,5 cm tykk, brett inn i en dyp plate.
Hvitløk hakket i kuber og legg til kylling.
Dryss karri ovenfra, bland og la i 30 minutter marinere.
I mellomtiden følger det 15 minutter å steke fruktlegemer i en panne.
Deretter skifter dem inn i en tallerken, og legg en kylling i pannen og stek til en gylden skorpe.
Etter det, legg sopp til kjøtt, salt, pepper og stek alt sammen under et lukket lok i ytterligere 15 minutter. Samtidig må brannen reduseres til et minimum, slik at parabolen beveger seg.
Noen få minutter før beredskap til å drysse med ferskt knust grøntområder.

Stekt parabolen med kål

Men på denne parabolen med stekte, slutter ikke. Mange ressursrike elskerinner legger til hvite eller til og med blomkål sopp.

Det er en velsmakende, tilfredsstillende og nyttig andre parabolen, som passer perfekt til spisestue eller kveldens kvinnelige felle.

Løs - 300 g;
Kål hvit - 300 g;
Gulrøtter, løk - 1 stk.;
Vegetabilsk olje;
Salt pepper.

Fruktlegemene er perfekt rengjort, vasket og tørket.
Kål er ristet med halm, løkene kutter i kuber, og gulrøtter gnidd på en stor rigger.
Oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje, hvor de deretter legges ut.
7-10 minutter er stekt og knuste grønnsaker og litt mer olje tilsettes.
Massen blandes, dekket med et lokk og stekt på middels varme i 15 minutter. Ikke glem å stadig røre parabolen slik at ingrediensene ikke brenner.
Deretter blir salt og pepper tilsatt til massen, alt er blandet og omrørt på en svak varme i ca. 10 minutter.

Stekt vandrere med kål er klare, hyggelige appetitt!

Eies stekt med tomatpasta

Vi tilbyr å forberede stekte hvaler ved å legge til en tomatpasta, saus eller juice.

Dette er en fantastisk budsjettversjon av varme snacks som kan sendes til bordet som et supplement til makaronam, spaghetti, grøt og stekte poteter.

Kjærlighet - 400 g;
Løk - 1 PC.;
tomatpasta (saus, juice) - 70-100 g;
Hvitløk - 2-3 tenner;
Salt pepper;
Vegetabilsk olje;
Greener av fersk persille.

Vandrere kan tas frisk, frossen eller tørket. I dette tilfellet bruker vi ferske, pre-kokte fruktlegemer.

Bue med hvitløk rent og fint kuttet.
Varm oljen i en stekepanne, legg løk med hvitløk og stek til halvklare.
Legg kokt hval og stek alt sammen i 15 minutter.
Legg til tomatpasta, salt, pepper, bland og stew på lav varme i ytterligere 10 minutter.
Server til bordet i en varm, dekorere persille sprigs.

Steg-for-trinns matlaging stekt løk:

1. Rengjør og kutt. Du kan ta en, to eller til og med tre pærer - den søte smaken av den stekte løk understreker bare å understreke smittet av sopp.

2. Stek løkene på en varm stekepanne på løk på solsikker eller annen vegetabilsk olje til den blir gjennomsiktig og vil ikke begynne å bli vridd.

3. Vasket og litt tørr sopp før velkomst på høy varme i 5 minutter. Vannfusjon og hell sopp en gang. Vi gir kokende i 10-25 minutter. Deretter sørger du nøyaktig at en god termisk behandling har gått, gi dem et spor og legg på pannen. Den største kan kuttes, men generelt er disse soppene ganske små, så du kan steke dem helt.

4. Start steking av soppene på en stor brann, uten å dekke pannen med et lokk. Etter noen minutter vil soppene gi juice, og det er viktig at hele væsken blir fordampet fra stekepannen. Under lokket vil soppene ikke være gyldne, og de vil stjele i overflod av fuktighet. Forbered ytre med en bue i 15-20 minutter.

5. Allerede før slutten av matlagingen, 5 minutter før du slår av brannen, salt og pepper soppene til smak.

6. Hvis du har samlet mange sopp, kan du fryse noen av dem, for å trykke på dem og dele dem til deler. På denne måten kan du forberede sopp og midt på vinteren, etter at soppsesongen er over. Alt som gjenstår å gjøre er å få en poser med sykdom fra fryseren.

7. Utmerket tillegg til stewed poteter, makaronam, ris kjærtegn og potetmos eller ert klar! Vi fikk svaret på hvordan å steke løkene mine slik at parabolen er velsmakende, og gjestene ba om et supplement!

Se også videooppskrifter:

1. Stek en velsmakende

2. Hvordan lage mat

Artikkel

Oversettelse fra de latinske språknavnene til denne søte "skogsinnbyggeren" er ingen tilfeldighet som betyr "armbånd". Velge en trumper begravelse, en vennlig sopp "selskap" danner ringer form, tiltrekker oppmerksomheten til sopp. Når kurven med et slikt nyttig produkt viser seg å være i vårt kjøkken, velg en deilig oppskrift, som ikke forlater spørsmål om hvordan du lager mat raskt og appetittvekkende.

Hvis det er en krukke med hermetikkhvaler i våre lagerrom, vil det ikke være vanskelig å finne dem at bruken er vanskelig!

Nødvendige ingredienser:

gikk - ønsket beløp.

For 2 liter marinade, trenger du:

pepper erter (svart og duftende) - 8 stk.;
vanlig sukker - 120 g;
eddik bord (9%) - 240 ml;
buds Carnations - 6 stk.;
laurel ark - 2 stk.;
saltkok - 60 g

For å få en deilig og trygg tallerken, bruker vi eksepsjonelt høy kvalitet små sopp (stor alltid vise seg å være eldre) med hele hatter.

Matlagingsmetode:

Vi sorterer meg selv, og velger de beste eksemplarene, og rengjør, frigjør fra søppel og andre fremmede inneslutninger, skyll grundig.
Vi legger soppene i en romslig kasserolle, hell drikkevann, drukket opptil 40 minutter fra starten av koking. På slutten av prosessen vil volumet av sopp reduseres med ca. 1/3. Basert på denne indikatoren, med fokus på antall bokser som tidligere må bringes inn i en steril tilstand. Ikke glem å fjerne skummet fra væsken!
Gi soppene fra rettene, vi er grundig skyllet med bokstavelig isvann, vi går i kolanderen til glass alle de ekstra dråpene. Dette er en obligatorisk prosedyre som ikke kan ignoreres!
Vi skyller beholderen, helles flaskevann, legg alle komponentene i marinade, styrt av forholdet mellom væske, krydder og krydder i oppskriften. Kok en blanding til en fjerdedel av en time.
Deretter senker vi soppene til kokende sammensetning, forbereder seg i marinade 20 minutter.
Vi fjerner med en kapasitans, dekomponerer umiddelbart i henhold til sterile banker, fyll med varm sminke sammen med krydder som flyter i væske.
Nøye lukk bokser, snu, vi vikler godt og går for hele natten i en slik tilstand.

Om morgenen fjerner vi marinert sopp i kjelleren eller kjøleskapet. Når det er en så god matbit for hånden, trenger du ikke å tenke lenge på hva du skal lage mat fra syltet. De vil stige for et bredt utvalg av retter!

Hvor deilig fry frosset

Sesongen for å samle fersk sopp avsluttet, og vi står overfor spørsmålet om hvordan du kan nyte favoritt sopp. Det er ganske enkelt å ordne.

Handleliste:

smør kremaktig - 150 g;
løk repka - 4 stk.;
frosne sopp - 1 kg;
salt pepper.

Matlagingsordre:

Ingen spesielle teknikker for deilige retter kreves. La oss få en emballasje med et produkt fra kjøleskapet, legg ut på en gang til pannen med kremaktig fett, oppvarmet sammensetningen i en åpen beholder.
Når alle væskene fordamper, stekes frites, periodisk før dannelsen av en ruddy nyanse. Ses med salt og pepper. Hvis du ønsker det, legg til en frisk rømme, litt til kutteren.

At alle spørsmålene løses om hvordan å lage mat frosne seg som en appetittvekkende matbit. Vi vil sikkert drysse en del av de forstyrrede greenene.

Stek med potet

Når en stor stekepanne vises på bordet, hvor det er appetittvekkende, fra utrolige aromaer, stekte sopp, blir lunsjen til en ekte fest.

Liste over komponenter:

olje (solsikke og kremaktig);
potet knoller - 500 g;
løk - 2 hoder;
frisk hval - 1 kg;
hjem surkrem / krem \u200b\u200b- 300 g;
krydder, greener.

Alvorlighetsgrad av matlaging poteter med tommelen:

Grundig behandlet sopp er godt skyllet og brettet på en kolander til glassvæske.
Renset poteter er adskilt av tynne krus eller kuttet av slag.
Varm oljen til begge artene i en panne, spred sopp inn i den og forbered deg på en sterk brann til all fuktigheten forsvinner. Vi legger til en kyllingløk, litt salt sammensetningen og steken før formasjonen på hatter og stykker av en gylden skygge av grønnsaker.
På denne tiden, i en egen tallerken, stek til potetene er klare. Mange vertinne gjør det i ett med sopp av beholderen. Men tro meg på ordet foreslått metode lar deg få den mest delikate parabolen. Solim biter av knoller på slutten av prosessen.
Vi forbinder begge sammensetninger, sesong med rømme eller krem, blander seg helt, oppvarmet i ytterligere fem minutter.

Sprinklede stekte sopp med nakne greener, fôr til bordet rett i pannen. Veldig appetittvekkende!

Mushroom suppe med lår

Uansett hvor veltalende vi ikke overbeviser familien din i bruken av bruken av flytende mat, den beste måten å overbevise, vil bli tilberedt suppe fra Oh. Du trenger ikke å overtale noen, også tilsetningsstoffer vil bli spurt!

Sett med produkter:

magert olje;
poteter - 6 stk.;
søt gulrot - 2 stk.;
kjærlighet - 500 g;
mel siktet - 60 g;
laurel ark - 2 stk.;
salt, greener.

Kokesekvens:

Vi sorterer fersk sopp, velg kopier av høy kvalitet. Vi skyller dem godt, legg ut i en gryte, hell 1,5 L flaskevann.
Kok produktet til 10 minutter med gjennomsnittet fra begynnelsen av kokingen av flytende brann. Pass på å fjerne skummet.
Vi legger til min tommelen rengjort og hakkede potet knoller, lagret mat i ytterligere 8 minutter før mykheten av grønnsaker.
På denne tiden, fet løk og gulrøtter, pass i olje til gjennomsiktighet, så feste vi mel.
Ikke stopper omrøringen, vi heller midt i soppbuljong, bringer blandingen til en homogen tilstand.
Vi legger ut den mottatte sausen i den tilberedte parabolen. Vi krydder det med salt, ikke glem å kaste laurbærark. Om ønskelig, Pepperm Kushanye. Etter 3 minutter ferdig matlaging.

Når suppe med tyver litt insisterte, serverer vi det til bordet, dekorere delene av de nakne greenene.

Bakt sopp patties.

Tradisjonelt har russisk baking med fylling fra unike naturgaver, alltid dekorert bordene til våre forfedre. Mushroom paier utgjorde et konstant utvalg av mat og på hverdager, og på helligdager.

Nødvendige komponenter:

smør kremaktig - 50 g;
puff bakverk - emballasje;
frisk - 500 g;
eggeplomme;
løkløk - 1 PC.;
salt, greener.

Matlagingsteknologi:

På kvelden i nakken beveger vi det frosne puffproduktet på den nedre hylle av kjøleskapet.
Forbehandlet sopp tvunget i olje til vannet er fullstendig fordampet, hvoretter de forbinder den hakkede løk. Vi fortsetter prosessen til stykkene av grønnsaker blir veldig myke. Sett sammensetningen i en tallerken slik at fyllingen er helt kald - bare i denne tilstanden kan brukes til å danne paier.
Gi deigen fra emballasjen, forsiktig utfolde seg, tynn rulle av. Vi utfører bare rullende fra deg selv, som styrer tauet utelukkende i en retning. Bare en slik mottak kan ikke skade puffens tekstur av driften.
Vi deler laget i små sirkler, firkanter eller andre "figurer" i henhold til dine egne preferanser.
Vi plasserer på hvert arbeidsstykke på en skje med duftende fylling, vi tar kantene av testen, legger produktene på det oljebehandlede bakeplaten.
Smør høstingen med en eggeplomme, vi sender i 15 minutter i ovnen, oppvarmet til T 180 ° C.

Vi har rødme brygger på en vakker tallerken, nyt den appetittvekkende bakken.

Deilig skinke salat

Marinada - bra, suppe - vakker, og paier er bare bra! Men salaten med tyvene kan ikke være bypass. Dette er den beste matbit for en sterk liten varm på en hvilken som helst fest!

Alle komponenter av retter:

poteter - 400 g;
kokte egg - 6 stk.;
gikk marinert - 600 g;
løk grønn - 60 g;
frisk skinke - 600 g;
salt, yoghurt - i smak.

Prosess beskrivelse:

Drikk knollene i "uniformer", kule, frigjøre skallet, kutt i små pene kuber.
Rengjør de avkjølte eggene, skinnet i samme form.
Sopp er plassert i en kolander, vi forventer mens alle flytende stilker, vi skyller, klemt med servietter.
Jeg spredte de skrånende eggene i dypskålen, litt salt, hell yoghurt.
Nå plasserer vi potetlaget, det er også behandlet av en duftende drink. Nå har vi en forstyrret halm skinke og den hakkede fjæren av grønne løk.
Fullfør "deilig" sammensetningen med syltet tommelen opp.

Vi sender salat til kjøleskapet. En slik tallerken er ikke bare slående med ditt deilige utseende, men gleder også en uovertruffen smak!

Sopp kaviar ut av vinteren

Hvilken frokost eller middag til interesse Devor og voksne familiemedlemmer? Vi husker de deilige soppkavivitetene i tide, tilberedt personlig hjemme.

Produktsammensetning:

lachy Oil - 300 ml;
løk - 10 stykker;
frisk hval - 4 kg;
salt, pepper (kun frisk sliping).

Faset matlaging:

Sopp er nøye behandlingen, full i et par saltet drikkevann. Prosessen tar opptil en halv time. Ikke glem å skyte et skum. La meg være ferdig med meg i Colander.
Deretter knuser vi produktet i hjemmet, og bruker den største grillen slik at soppene følte seg i den ferdige snacken.
Stek i en stekepanne med en olje kylling bue til rosenrød. Det er i en slik tilstand at grønnsaker vil gi en spesiell juiciness kaviar.
Vi forbinder sopp og løksammensetninger, tilsett et halvt bord med vann, massen oppnådd 10 minutter med minimal oppvarming.
Vi erklærer mat i henhold til pre-forberedte banker, og etterlater noen ledig plass ovenfra.
Dekk beholderne, steriliser ytterligere 10 minutter, hvoretter vi ruller tett. Kjølte produkter lagrer i et kjølig rom.

Mushroom kaviar ut av vinteren er klar, så vi serverer det på bordet eller lagret (jeg er redd veldig lenge!) Som et deilig og nyttig arbeidsstykke.

Med biff i en sakte komfyr

Når det ikke er tid, men det er et stort ønske om å raskt få en kjøttrett, feriestedet til hjelp av en fantastisk ovn. Jeg vil takle oppgaven i løpet av få minutter!

Liste over ingredienser:

solsikkeolje - 60 ml;
løk - 400 g;
sopp - 800 g;
løs - 700 g;
biff - 1 kg;
laurel ark - 2 stk.;
flaskevann - 600 ml;
hvitløk - preferanser;
salt, pepper, kammer og timian, greener.

Faset matlaging:

Vi renser et stykke kjøtt fra filmer og sener, vi skyller godt, klemt med papirhåndklær, kuttet i kuber.
Dreiebenk fet i små biter.
Vi plasserer begge komponentene i parabolen i bollen på det elektriske apparatet, vi heller magert fett. Vi slår på "steking" -modus, vi forbereder seg i åpen form, periodisk omrøring av sammensetningen.
Fyll beholderen med ruddy produkter med drikkevann, kaste blinker av timian og laurbær, granulater (pulver) av hvitløk, pepper, tørket dill.
Vi endrer modusen til enheten til "quenching", angi tiden en time.

Enhetssignalet vil ikke bare legge merke til om enden av prosessen, men tjener også som et anrop til det faktum at det er tid for bordet!

Koreanske gulrøtter med sopp

Hvem måtte nylig tenke på det faktum at en slik original tandem, hvordan ble gulrøtter og vår visdom fylt i den koreanske versjonen nesten en hit på det tradisjonelle russiske bordet?

Liste over komponenter:

magert olje;
kylling kjøtt - 300 g;
ost av faste varianter - 100 g;
løgn - 200 g;
gulrot i koreansk versjon - 300 g;
oliven (helst uten frø) - 120 g;
majones - 200 g;
salt pepper.

Metoder for forberedelser:

Kok fjærkre kjøttet uten bein i et litt saltet vann. Kjølt produkthakkede kuber.
En del av de duftende gulrøtter ligger til side, resten er kuttet i små biter.
Og deles også ost. En del gni fint, den andre er stor.
Sopp stek i olje til dannelsen av ruddy farge.
Vi kobler kyllingekjøttet og nakne gulrøtter i bollen. Legg til en stor chips med ost, vevd (flere attraktive hatter forlater for dekorasjon). Vi krydder salat majones saus, salt og krydder, bland alt.
Vi har en tallerken, danner en silhuett av pinnsvinet. Den improviserte "muzzle" er dekket med en grunne rå chips, en "tilbake" som skildrer gulrøtter på koreansk, for å etterligne "nåler" vi kutter oliven, plasserer dem på en lys vegetabilsk sammensetning.

Stryk rundt "dyret" med en forstyrret greener og nyt det skapte mesterverket!

Juliented fra Oh.

Present denne parabolen, som er slekten i fransk matlaging, det er ikke behov. Du trenger bare å lage mat og nyte øyeblikket!

Sett med produkter:

magert olje;
kokt kyllingfilet - 600 g;
løk-repka - 2 hoder;
kjærlighet - 400 g;
solid ost - 200 g;
hvitløk tenner - 2 stk.;
pepper (helst svart bakke);
smetane Hjem - 300 g

Matlagingsprosessen:

Mushrooms kokes i den allerede kjente måten, stek i olje med en kyllingbue til rosenken til begge komponentene i parabolen.
Klipp det avkjølte fjærfekjøttet, vi behandler også i en stekepanne til en gylden skygge av hvert stykke.
Vi kombinerer begge sammensetningene som er oppnådd, passerer produkter i ytterligere 5 minutter på en stille brann, så legg en knust hvitløk, frisk rømme, bland alt grundig.
Vi bestemmer den resulterende massen på koxnits, vi drysser hver del med en osteslag, vi sender i 15 minutter til ovnen (180 ° C).

Gi appetittvekkende parabolen når hvite "krøller" helt oppløses, danner en øm ruddy skorpe. Seducefully velsmakende godbit!

Kyllingruller med soppfylling

En særegne koteletter laget av fjærfe kjøtt, dekorert på den opprinnelige måten, velsmakende seg selv. Hvis det fortsatt er sopp på deres sammensetning, er det allerede "busting", siden det er umulig å bryte seg bort fra slik deliciousness!

Nødvendige ingredienser:

magert olje;
hakket kjøtt kylling - 500 g;
egg;
fersk sopp - 400 g;
løk - 2 hoder;
krydder, krydder.

Skaper en tallerken:

Renset og vasket med klemme i små biter, stek i olje til væsken fordamper. Vi blir med de hakkede finløkene, forbereder seg til mildheten av grønnsaket og utseendet på soppene i en gylden skygge. På slutten av prosessen, litt salt og pepperblanding, dryss det med en annen dill.
Vi legger til hakket hakket løk, sesongen med krydder og kjører egget, hvoretter vi gjør en jevn og ganske viskøs fylling. Vi sender det for en time til kjøleskapet.
Vi tar kjøttproduktet, velg en del av sammensetningen (3 ss. L.), vi danner en kake. I sin midt legger du ut litt (opptil 1 time) soppfylling. Vi bretter rullen, grundig kjølig den i palmer som en vanlig kotelett. På denne måten bruker vi de resterende komponentene i parabolen.
Stek blankene i en fliset stekepanne med en olje, snu i form av en ruddy nyanse.

Vi leverer ruller med fylling av sopp med en favoritt garnityr.

Salat med kylling og tommelen

Vi dør for din appetitt, vi inkluderer lys og nyttige snacks som utgjør diettmat.

For å utføre oppskriften, trenger du:

kyllingbryst;
krumme av valnøtter - et glass;
majonesaus - opp til 300 ml;
gikk marinert - 400 g;
egg, kokt skrudd - 8 stk.;
granateple;
løk grønn - stråle;
ost (hvilken som helst solid karakter) - 300 g;
salt, basilikum.

Beskrivelse av matlagingsprosessen:

Jeg koker fjærfebrystet i et litt saltet vann til det er mykt. Kjølt bream-produkt som mulig med tynne lysbilder
Vi frigjør eggene fra skallet, gni i stort.
Jeg fjerner meg selv fra banken, vi legger straks i en kolander, vi skyller godt, forbinder med en stygg løk med en ert.
Vi dekorerer salaten. Vi legger et lag med kyllingekjøtt på en serveringsrett. Vi fortsetter med en mesh majones, så har vi en mutterkrumme, deretter revet egg og syltet sopp. Hver ny rad stiger vi opp sausen.
Fullfør grus av ost og basilikum ark.

Alle elsker veien. I det minste de som elsker sopp. Men ikke alle vet at den tredje kategorien som denne soppen tilskrives, ikke innebærer å bruke føttene til føttene på føttene. Men det var ikke der. Det russiske folket orienterte raskt og skjønte hvordan å steke veien å være smakfull og forsiktig - og en lue og et ben.

Det er en feilaktig oppfatning at marinert er mer populær stekt. Ikke. Du trenger bare å prøve håret mitt stekt med rømme, og alt kommer til å falle på plass. Stereotyper er rushed enkelt - ved hjelp av prøven. Profesjonelle og husmødre har lenge valgt nøkkelen til matlaging stekt. Som et resultat viser det seg ikke bare en tallerken med sopp, og nåværende natrium!

Åpenhet - Smak og skog Gavebruk

Opels, virkelig interessant sopp. Legene anbefaler å bruke unge sopp selv i hvitt brød, hevder at det hjelper det godt med diabetes. I tillegg er det en stor mengde fiber og kalium, vitamin B, A, C, E, som inneholder sine egne. Den gjennomsnittlige delen av OPS, som forbrukes i løpet av dagen, gir menneskekroppen opptil 40 prosent av den daglige kobbernormen. Det gjenstår å legge til en reduksjon i dårlig kolesterol, rik innhold i riboflavin, niacin og selen, og den medisinske verdien av disse soppene blir tydelig.

Kaloriinnholdet på 29 kcal per 100 g av produktet er lavt, så vel som alle representanter for sopprømmet. Ernæringseksperter anbefaler seg selv til de som opplever problemer med fedme. Denne typen sopp, sammen med Mushnons, er i det italienske Express Diet.

I motsetning til den eksisterende oppfatningen brukes kokker i en rekke arter. Opels er gode både i salat og som en siderett, komplisert eller uavhengig. Og som en selvstendig tallerken, snakker de med en stolt hevet med en lue.

Eies, stekt med poteter, med grønnsaker, haired under ost, med mange garnishes - det er mulig å liste uendelig. Dumplings og dumplings fylt med problemfri - dette er vanligvis en egen sang, for ikke å nevne rullene og paier med tørst.

Det eneste laturfulle øyeblikket i "Kommunikasjon" med tommelfinger - behandling. Ytterligere problemer, som sådan nei. Soppen vil perfekt bære all slags varmebehandling. Du kan lage mat med hjelp av ethvert kjøkkenutstyr som passer for dette formålet.

Forberedelse for arbeid ligger i en grundig spyling - det er nødvendig å kvitte seg med alt søppel, som er nalisert på sopp. Og - obligatorisk spyling slim fra overflaten av soppet. Men det er oppskrifter som tvert imot ikke gir for å vaske sopp. Så, hva kan du lage mat når du har en bøtte med mine tre?

Deilige stekte oppskrifter

Stekt hval med poteter på rømme, med grønne løk

Mottaker:

frisk - 500 g;
potet ung - 1 kg;
vegetabilsk olje - 90 g;
rømme - 200 g;
løk grønn - 50 g;
salt;
pepper.

Teknologi:

Sopp går grundig gjennom. Ren, men ikke skyll.
Poteter er gift. Prosess. Rengjør og skyll på nytt. Litt tørt.
Store sopp kan kuttes. Liten permisjon som den er.
Å helle vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne. Rull det. Hell i Pan's Hopp over. Med kontinuerlig omrøring, bring til beredskap.
Curtained poteter kuttet en medium lagring. Legg til sopp.
Kok alt sammen om tjue minutter.
Kort før slutten av matlagingen, skriv inn rømme i pannen. Salt pepper.
Mens parabolen er forberedt, skyll grønne løk. Prosess. Oppdag, kutt i små ringer.
Skutt for å fjerne fra brann. Innholdsoverføring til porsjonsplater. Skyll på risiko for grønne løk. Sitt på bordet.

Noe stekt med løk

Mottaker:

frisk - 1 kg;
løk - 120 g;
creamy Butter - 70

Teknologi:

Sopp går grundig gjennom. Ren. Klipp de store eksemplarene, mindre la hele. Plasser i et basseng. Å fylle med vann. Hold så en kvart time.
Skyll deretter godt to eller tre ganger. Vann helt fusjonere. Sopp å tørke.
Skyll løk. Prosess. Ren. Relent igjen. Kutt sammen med en middels terning.
I pannen med varm vegetabilsk olje for å helle forberedt på veien. Fyll 250 ml vann. Bor en fjerdedel av en time.
Etter at væsken er fullstendig fordampet, legg smør i pannen. Legg til konverterte løk. Salt. Stek til full beredskap av sopp.
Skift straks til delplaten.
Det anbefales å bruke en kremaktig saus å wow med en bue.

Stekt vandrere med majones: blank for vinteren

Mottaker:

eid kokt - 1,5 kg;
majones - 300 g;
vegetabilsk olje - 50 ml;
løk - 300 g;
hvitløk - 30 g;
paprika søt hammer - 3 g;
salt - 30 g

Teknologi:

Min grundig gå gjennom, skyll i flere farvann. Gi vannavløp. Kok i en stor gryte med saltet vann i 20 minutter. Tilbakestill i Colander. Gi vann til å forlate helt.
I en forvarmet stekepanne, hell leanolje. Når det lyser, hell i det. Forbered deg på en skarp.
Løk Vask, prosess, rengjør den. Kutt sammen med en middels terning.
Hvitløk å håndtere, rydde ut av skallen. Dele på tennene.
Tilberedte løk og hvitløk helle i pannen med sopp. Salt.
Etter noen få minutter, skriv inn majones. Dekk med et deksel med lokket. Hold om en moderat brann om en kvart time. Innholdet i pannen må være intermittet regelmessig.
Lindre en stekepanne fra ovnen. Den ferdige parabolen lå umiddelbart ut i grundig vasket med brus og steriliserte banker. Synes at.
Slå bankene med deksler. Vikle i et teppe. Fullt kult.
Oppbevares på et kaldt sted.

Gryte med stekt problem

Mottaker:

poteter - 600 g;
solid ost - 200 g;
fettkrem - 200 ml;
frosset frosset - 400 g;
halvtørket (eller andre tørkede sopp) - 50 g;
kremaktig smør - 80 g;
dill - 50 g;
salt;
muscat Walnut - 2 g;
brødknusere - 10 g.

Teknologi:

Poteter er ganske vask. Prosess, ren. Jumble igjen. Kok et par til halvpreparering. Kul
Tørket sopp bryter hånden. Rull gryten, oppløs smøret i det. Hell frosne sopp i den. Følgende tilsett knuste tørkede sopp.
Forbered sopp til saus konsistens.
Greens skylles godt. Gå vekk. Prosess. Henge og finhakk.
Baking form tap med smør. Våkn opp på bunnen med breadcrumbs.
Poteter kuttet med tynne plater. Del halvparten av messenger på kjeksene. Muscat. Salt.
På overflaten av potetet, legg de kokte soppene med et tett lag. Videre legger du ut de resterende potetene på overflaten av sopplaget. Salt. Dryss med hakkede greener.
Krem grundig rist. Hell jevnt på overflaten av potetene.
Plasser den forberedte formen med gryte i overklokket opptil 300 graders ovn. Kok en fjerdedel av en time før en gylden kolator på poteter.
Klipp osten med tynne plater.
Få gryteren fra ovnen (ikke slå av ovnen). På overflaten av gryten dekomponerer platene til messingosten på hverandre. Returner formen i ovnen og hold fast i øyeblikket til osten er innpakket.

Forbered stekt hval er enkelt, mange oppskrifter, og hva en deilig tallerken er! God appetitt!