Latuke salat (ark og kokt) - typer og varianter, regler som vokser. Salat Latuke: Nyttige og medisinske egenskaper enn nyttig Latuke Sheet Salat

Plantebeskrivelse

Latua salat er en ganske vanlig kultur. Det vises på våre bord hele året, fordi det om sommeren vokser på hagen og sommerhytter, og om vinteren kan det kjøpes i en hvilken som helst grønnsaksbutikk.

Kulturvannsalat Latuk har blitt noen årtusener siden. På denne tiden begynte han å aktivt opprette romerne, egypterne, grekerne. Det er fortsatt ikke avklart hvilket land å vurdere fødestedet til dette arkplanten. Selv om det er en antagelse at hans forfedre er en Wilderwood, som vokser på Afrikas territorium, Europa, Asia og Amerika. Få vet at salat kan heves på vinduskarmen, og uten mye innsats og kostnader. Denne årlige anlegget fra astronomer i mange land vokser i industriell skala. Han har eggformede delikate bølgete blader av en blek grønn eller gulaktig fargetone. På mange måter er låsalatten populær på grunn av sin næringsverdi.

Vokser

Latuke salat, dyrking som er laget i henhold til diagrammet på ti på ti centimeter, er helt ikke-lager. Optimal for sin vekst er temperaturen fra seksten til atten grader av varme. Anlegget foretrekker løs og våt jord med en rik organisk. For ham er en tett leire eller loam ikke egnet. Agronomene tror at salat salaten ikke trenger fôring, og bare umiddelbart før planting av landet blir påfylles av potashly klebende gjødsel. Noen grønnsaker erstatter sin aske, som er begravet i jordens øvre lag. Salat salaten er ganske motstandsdyktig mot kulden av kulturen: dets frøplanter tolererer lett kort fryse. Derfor er anlegget ofte plantet tidlig på våren og i sen høst, rett til vinter, dekker med en film. For sin vanlige reproduksjon på sengene, er salaten lov til å skynde hver femten-tjue dager, og hvis det ikke er gratis steder, vil denne upretensiøse kulturen bli en utmerket blondergrense for grønnsaker som en tomat eller kål.

Omsorg

Denne planten trenger regelmessig vanning. De øvre lagene på jorden skal alltid fuktes, men for å unngå sykdommer kan du ikke helle salat. I tillegg, selv om dette er en lysskikkende kultur, men i lange lys dager er det bedre å dekke noe, for eksempel en avis. Dette er gjort for å forhindre for tidlig utgivelse av blomsterbommen. Selv om noen erfarne gartnere anbefaler bare å fjerne de nedre bladene til dette formålet.

Fordelaktige funksjoner

De helbredende egenskapene som salatsalat har, er fortsatt kjent. Den inneholder en forbedring av søvn av laktacin, som også beroliger nerver og reduserer blodtrykket. Videre er det organiske syrer i en salat som forhindrer saltavsetninger, mye kalium og bokstavelig talt alle vitaminer.

I matlaging

Latvisk bladsalat er veldig populær i matlaging. Det blir vanligvis konsumert i en rå form, noe som gjør salater fra den eller legger til forskjellige snacks, så vel som i kokt i kjøtt, grønnsaks- og fiskeretter. I tillegg til kulinariske formål brukes salat salat som en dekorasjon. Og det er fortsatt mulig å gryte og steke, selv om dets fordelaktige egenskaper går tapt fra eksponeringen mot høye temperaturer.

En av de viktigste lette plantene som har en betydelig andel i global vegetabilsk voksende, er en salat salat eller såing estrian familie. Det anses også som en av de gamle kulturelle salatene.

Langt før vår tid ble Latuken vokst i det gamle Kina, Egypt og Persia. Ellina hver dag brukte salat, som tilskrives ham en sovende piller, en smertefull effekt og evnen til edru etter full. I det gamle Roma oppnådde dyrking av salatlåsen slike størrelser at det var hele familier som bare var engasjert, de kalte "Laturini".

Etternavnet til Laturini har blitt bevart i Italia til denne dagen. Forresten, italienerne og ga navnet til denne laksende grønnsaken. Når bladet bryter, fremhever planten saften, som vises med utseendet på melk. På latin, den samme "melk" - lakk, dermed navnet - Latruk. For andre kilder betyr ordet "salat" en tallerken tilberedt fra grønne blader av salatgrønnsaker som bruker salt, eddik og vegetabilsk olje.

Biologiske egenskaper

Latuke salat er en årlig urteaktig plante. Som en del av arten er varianter utmerkede: ark, hode, romantikk og asparges. I Midtøsten, Latruksalat kjøpte bred popularitet og tok det ledende stedet blant hagesplanter. De mest verdifulle egenskapene er kald motstand og høy ytelse.

Den første høsten for hagen er den mest ønskede. Menneskelig organisme etter vinteren, mer enn noensinne, er kraftig mangler ulike vitaminer, trenger greener. Salat er et "vitamin Hope." Men, bortsett fra vitaminer, inneholder greener mange mikroelementer, aminosyrer, mineralsalter, fiber og karbohydrater.

I USA i form av produksjon, er salat tredje etter tomater og maissukker. For en person per år i dette landet produserer mer enn 12 kg kjedelig salat. Det er blant de viktigste vegetabilske plantene i andre utviklede land i verden: Frankrike, Tyskland, England, Italia, Ungarn.

Men merkelig nok, den dødelige salaten finner ikke en stor etterspørsel fra russerne. En av grunnene er en svak bevissthet om mat og smak. De kornkarakterene i bladsalaten er av bitter smak, og derfor er det motvillig til å vokse. I tillegg er kappekarakterene lunefullt for dyrkningsbetingelsene, selvfølgelig, derfor blir de også mestret enn løven. Men de er milde, har en hyggelig, skarp smak og fortjener stor oppmerksomhet.

Fordeler med varianter

Salathode, i motsetning til andre løvrike grønnsaker, svært transportable. Noen amatørgrønnsaker, prøver å vokse en forsterket salat, mislykkes og få en vanlig, blad. Årsakene til dette er slik. Denne sorten danner ikke hodene med mangel på lys, i lav-kyllingseksjoner, under en fortykkede plassering, så vel som med mangel på fuktighet.

Ifølge ernæringseksperter er salat en klassisk representant for en gruppe grønnsaker "Minimum kalorier - maksimal biologisk verdi." Det er nyttig for alle når som helst på året. Ifølge innholdet av vitaminer, mineralstoffer, er salaten overlegen overlegen for arket og anses spesielt nyttig for eldre og i alderdom. Det er konsumert friskt med ulike kjøttretter.

I fordelene med en latice av kystvarianter var jeg overbevist om i en sommervitenskapelig internship i Ungarn, og studerte intense teknologier for voksende grønnsaker, inkludert salat. Jeg måtte inspisere avlingene og jobbe på forsamlingen av salaten på de store torgene ved University of Gardening i Budapest, forskningsinstituttet for hagearbeid Budatetin og i mange gårder på kysten av Balatonsjøen.

Jeg elsket denne grønnsaken ikke bare med sin attraktive eksterne, milde og strålende utsikt, men også mategenskaper. Jeg er glad for å besøke en liten kafé på bredden av Donau i byen Budapest på Arzhebet-broen, og sikkert bestilt svinekjøtt schnitzel med poteter og nødvendigvis til det - halvparten av salathodet. Skarp, fin smak og veldig nyttig grønnsak. Bitterheten i ham har aldri opplevd.

Salat i europeiske land brukes annerledes. I Ungarn forbrukes det i en frisk form (hele hodet) med andre kjøttretter. I Frankrike er de skiverbladene vannet med olivenolje, legger til noen eddik og pepper. Tyskerne hakket salatpåfylling med en bratt eggeplomme saus, tap med salt, sukker, vegetabilsk olje, dryss med pepper og hakket protein.

Polakker spiser salat med tykt rømme og friske agurker uten peeling. I England forlater salat forsiktig og blandes med forskjellige aromatiske urter: Dill, Sorrel, Estragon. Og i Russland er hele blader av salat vannet med en blanding av en sterk ferdig sennep med solsikkeolje.

Salat brukes i medisinsk ernæring. Infusjonen av friske blader har en godt fastsatt effekt. I den melkeaktig salat salat salat ble glykosid laktacin oppdaget, det beroligende nervesystemet, forbedrer søvn, reduserer blodtrykket, øker appetitten og forbedrer fordøyelsen. Anbefaler det med magesåret, sykdommene i skjoldbruskkjertelen og diabetes, samt mødre, sykepleiere, for å forbedre laktasjonen. I bulgarske kvinner, populære salatmasker: Flere grønne blader tritureres i Cassea og blandet med rømme eller spokeshaw. Vi legges på ansikt og nakke, vask av varmt vann.

Cochanic karakterer er delt inn i fet og knasket. Oljekvaliteter danner glatte blader, som bare er bøyd den basale delen. Gjennom dette danner de mindre tett Kochan. Krisende varianter er bøyd hele blader, krølle det stramme hodet. Takket være dette brukes skarpe varianter veldig mye.

Det globale utvalget av salat er svært variert. I USA er de viktigste firkantene under salat konsentrert i USAs Arizona og California. For varebehov, er sprø varianter brukt, de danner store stramme hjerter av den beste kvaliteten med høy høyde. Olje og løvrike karakterer av salat dyrkes i forstad og forstads gårder.

Egenskaper av dyrking

Ved lengden på vekstsesongen er klassen av salat delt inn i den imperious (fra massive skudd til teknisk modenhet på 40-50 dager), sekundær-range (51-70 dager), sent - mer enn 70 dager. Amatør grønnsaker Grow Grade karakteren på salaten av innenlandsk og utenlandsk utvalg:

• estimert - Godar, gult hode, Krim, Lviv-85, Riga, Slobetanin;
• ored-line - Berlin gul, Vekt, Pervomaysky, Festival;
• senevennlig - Great Lakes, Ice Mountain, Crystal. Salat Brazovoy danner et hode på 200-400 g av en avrundet eller oval form.

Utbyttet av disse varianter er 25-30 kg / 10 m2.

Overnatting. Salathode Grove i en åpen og beskyttet bakke. Det kan vokse på alle typer jord. Den utvikler seg veldig bra på lungene av fruktbare loamer med høyt innhold av organisk materiale og en svakt syre eller nøytral jordreaksjon.

Salat er bedre å bli plassert på slike forgjengere, som forårsaket organisk gjødsel (40-60 kg / 10 m2 luftfuktighet eller kompost). Med tidlig såing er det vanligvis plassert foran kålfargede sommerlandinger, så vel som foran sommeren så søte radise (loobo), rope og om sommeren avlinger - etter kål hvit bakt tidlig og farge.

Denne planten er svært dårlig, motstå selv en liten surhet av jord og fysiologisk sure gjødsel. Den optimale reaksjonen av jordløsningen for den er pH 6,8 - 7,2. Normaler for gjødsel på svarte episke jordarter: ammoniakknitrat 170-260 g, superfosfat 310-470 g, kaliumsalt 110-140 g per 10 m².

Såing og landing. Salat refererer til kaldbestandige planter. Hans skudd er godt motstå frysing til -2 ° C, og raske planter - opp til -5 ° C. Derfor blir det sådd tidlig på den tidlige fjærfjærarbeidet, tidligere enn reddik og gulrøtter, i fremtiden, for å oppnå hoder gjennom våren-sommeren, servert i flere tidsfrister med et intervall på 15-20 dager (til midt- Juli).

I varmen og tørkehodene danner seg løs og svakt, blir plantene raskt kaste. Derfor er den dødelige salaten igjen sessoled fra andre halvdel av juli med et intervall 15, og deretter 10 dager. For å oppnå en tidligere høst, praktiserer priviløs avlinger, som dekker dem i våren syntetisk film. For såingssalat, brukes en omfattende og bånd-to-rademetoder for Seva-planteplantering 45 × 20 cm (20 + 50) x 25 cm.

Frøfrøhastighet 2-3 g / 10 m2. Frø lukker nesten overfladisk, under tørt vær - noe dypere, til 1,5 cm. Når plantene danner det tredje arket, fortykkede avlinger tynn. Denne operasjonen utføres senere, om to uker. Hevde planter er egnet for mat som salat av puff. I tilfelle av landing er frøligheten av anlegget justert til 80 stk / 10 m2. På tunge jordarter vokser salaten på ryggene.

Omsorg og høsting

Pleie er å løsne stengene, luke ugress, vanning. Vannsalat sjelden, men rikelig (normen er 200-250 l / 10 m2), og prøver å gjøre bladene mindre.

Estimitet er årsaken til den høye krevende salaten til vilkårene for mineralnæring. Den første materen utføres umiddelbart etter å rote plantene eller tynne plantene med en komplett mineral gjødsel med en hastighet på 150 g ammoniumnitrat, 100 g superfosfat, 50 g potash salt med 10 m². Etter to eller tre uker tilbringer den andre fôringen.

Høsting. Salat samles selektivt når de tette hodene dannes med en diameter på 6 cm, i tørt vær, tidlig om morgenen eller om kvelden. De er kuttet av en skarp kniv i nærheten av jorden selv med en rosett av blader. De viltene og ønskene slettes på plass. Unge planter med et lite LUN-hode er kuttet under rot og bruk i mat, alt overheaddel.

Hvis produktene ikke umiddelbart kan brukes (alle salater, bortsett fra som en sparky, lagres dårlig), plantene graver med en lore av jorden og er så lagret. På en varm dag og etter regnet kan salaten ikke samles, fordi det i dette tilfellet mister raskt kvalitet og støvler.

Sandsalat er plassert i to lag: bunnen er grunnlaget for hodet ned, og toppen er basen opp. Salat har den største mengden nitrogenforbindelser i stengene og kuttene av blader. Før bruk må de være gjennomvåt i vann. I dette tilfellet vaskes opptil 20% av nitrater ut av det.

I USA er en hodesalat, som er designet for hjemmemarkedet, pakket i papp eller trebokser med en kapasitet på 24 hoder, for eksternt i pakker laget av polypropylen, polyetylen eller polystyrenfilm. Opprettet installasjon for tetningshoder i en polyetylenfilm. Produktivitet av en slik installasjon -48 hoder per minutt.

For bedre å bevare salatenes integritet, er den plassert i polyetylenpakker med en kapasitet på 1-5 kg \u200b\u200bfylt med nitrogen. Pakker er brettet inn i boksene, legger inn i bilen og leverer til destinasjonen for å implementere, sende til markedet eller i depotet.

Hvordan bruker du salat?

Grønne salater forbrukes frisk. Når du legger dem til andre retter, er det bedre å bryte hendene, og ikke kutte kniven - de gunstige egenskapene går tapt. Latuke er veldig vanlig i matlaging, i forberedelsen av salater, skarpe bensinstasjoner, supper, kjøtt, fiskeretter.

Det er noen varianter: løvrike og kystsalater er av et bredt utvalg av farger og skjemaer. Men før ble de hevet bare for å oppnå olje i plantens frø. Det gikk videre til tiden til grekerne proged smaken av helbredende blader.

Typer av salat latruk

Coched Latuke: Gentle blader eksternt lik en konvensjonell salat, men varierer i den måten de samles i små kål-lignende Kochens.

Leta Latch: Det er gammelt utsikt over salat. Det er preget av en svak uttalt frisk smak, tilstedeværelsen av krøllete blader. Raskt sluggings og fluer, så det er bedre å spise det.

Nyttige egenskaper av salatsalat

Salatblader i store mengder inneholder vitaminer av gruppe B, vitamin C, E, PP og andre. Salatbladene er rike på sukker, folic, sitron og andre organiske syrer. Det er mange makro- og sporstoffer i dem: Kalium, fosfor, jern. Latuke salat regnes som en plateholder på innholdet i mangan.

Den kjemiske sammensetningen av LatoBens grønt kan du vurdere det som en helbredende plante. Salat skal brukes som et antiinflammatorisk middel, med fordøyelsessykdommer, høyt kolesterol, fedme, aterosklerose, hypertensjon, tuberkulose, diabetes, søvnløshet, sykdommer i reproduktive organer. Salat Caloriess er bare 12 kcal per 100 g produkt, så det er et typisk kostholdsprodukt.

På en 95% salat består Latobe av vann, så når den brukes, er kroppen mettet med fuktighet. Med systematisk bruk av salat, mangler mange sykdommer i fordøyelsesorganene, saltvannsbalansen, blir appetitten betydelig forbedret.

Det er mye fiber i salaten, så det trenger det i forstoppelse og fedme. Fiberen skaper en ekstra mengde matmasse, som gjør at du kan være mettet med færre mat og øke hastigheten på fremskrittet av mat.

På grunn av det høye innholdet av folsyre, er salaten veldig nyttig for gravide for utviklingen av fosteret.

Kalium, som er veldig mye i en salat, er nødvendig for normal funksjon av kardiovaskulærsystemet og lar deg få overflødig vann fra kroppen. Dermed, ved hjelp av salat kan du fjerne hevelse.

I salaten, mye magnesium, mangel på hvilket mer enn halvparten av befolkningen i landet lider. Magnesium er nødvendig for kalsium assimilering, og i seg selv er et nødvendig mineralelement, som er gunstig for hjertet og nervesystemet.

For terapeutiske formål anbefales det å drikke juice fra salatblader. For overlevelse av juice blir mørkegrønne blader tatt, da de er rikere med klorofyll. Bruken av en slik juice for ¼-1/3 kopp 3-4 ganger om dagen er nyttig i diabetes, sykdommer i mage-tarmkanalen, et genitourinært system, stress.

Noen salatvarianter, som kress og salat, inneholder mye jod, uten hvilken skjoldbruskkjertelen ikke kan fungere normalt. Cressing salat inneholder lutein og beta-karoten, som anses som kraftige antioksidanter som beskytter cellene i vår organisme mot farlige radikaler.

Latuke salat er en av de viktigste lette plantene, preget av svært populære blant de glodene i hele verden. Siden antikken har kineserne, egypterne og perserne allerede vokst det. Ved å bruke salatblader daglig, tilskrives folk smertefulle evner, sovende piller, evnen til å snike seg etter full. Romerne dyrket anlegget i slike volumer at hele familier jobbet med dette.

Anlegget inneholder masse nyttige komponenter og vitaminer. I tillegg er salaten beriket:

• selen;
• sink;
• kobber;
• mangan;
• jern;
• fosfor;
• magnesium.

Salat Calorie Lav - ikke mer enn 15 kilokalorier per hundre gram planter.

Calorie forlater Latuke - ikke mer enn 15 kcal per 100 gram

Fordelaktige funksjoner

Salat anses å være årlig, tolererer perfekt kaldt vær, det preges av god styrke og høyt utbytte.

Anlegget kan gi ikke bare kosthold, men også terapeutiske effekter. Leger det anbefales for inkludering i baby mat og eldre mennesker. Salatløvet vil perfekt bidra til å gjenopprette etter overført drift og langsiktig sykdom.

Latuke er i stand til å gi diuretisk og beroligende handlingDet hjelper perfekt med sykdommer i åndedrettsorganene, fordi det forårsaker en ekspektorant handling.

Sheet Plant Anbefalt for bruk med søvnløshet, tuberkulose, aterosklerose. Nyarbeidet juice vil bidra til å stabilisere arbeidet til mage-tarmkanalen. Juice bør tas flere ganger om dagen med diabetes.

Folkemedisin er kjent med et stort antall oppskrifter der Latobe brukes med overexcitation av nerverÅ styrke immuniteten.

Nesten nittifem prosent av salaten består av vann, slik at bruken vil bidra til å mette kroppens fuktighet. Tilstedeværelse i fiberanlegg hjelper fra forstoppelse og fedme. Det er fiberen som skaper en følelse av matfett, øker bevegelsen av mat på mage-tarmkanalen.

Folsyre fordeler gravide kvinner under dannelsen av fosteret.

Kaliumnivået bidrar til å perfekt kontrollere arbeidet i hjertet og blodkarene, fjerner overflødig vann fra kroppen, fjerner hevelsen. Hjelper i hjertets og magnesiums arbeid, som er nødvendig for en god absorpsjon av kalium.

Tinkturen forberedt på knuste frø hjelper perfekt til sykepleier, stigende laktasjon av melk. Ved hjelp av et slikt tilfelle blir fartøyene ryddet, nerver roer seg, utviklingen av fedme er suspendert.

Hurtness fra bruk

Anlegget bør ikke brukes hvis kolitt og entourocolitis, gikt, urolithiasis. Det er umulig å spise en lås hvis sykdommene i tarmsystemet eskaleres, ledsaget av diaré, i dette tilfellet kan salaten skade kroppen.

En annen kontraindikasjon er bronkial astma.

Oppskrifter med salat

Folkemedisin er foreskrevet med en salatjuice for å bli kvitt fra dental smerte. Hvis det er problemer med milten, bør du drikke juice med tillegg av eddik i den. Frøblanding, løvverk av salat, mel og eddik vil bli frelst fra bena sine. Denne sammensetningen er overlappet.

Fra hoste Du trenger tjue gram løvverk for å male, brygge glass kokende vann, insistere på to timer. Alle filtrerer og drikker tre - fire ganger om dagen på 50 ml.

Ifølge samme oppskrift forbereder sammensetningen fra søvnløshet, bare insisterer på at det ikke er mer enn tretti minutter og ta 1 ml før sengetid.

Frø i mengden av tjue gram helles kokende vann (400 ml), insistere på et par timer. Ta nødvendig sykepleie mødre på tretti milliliter to ganger om dagen for å forbedre amming.

Med blærebetennelse Utarbeidet ved infusjon fra bladene, for å motta som er nødvendig to - tre ganger om dagen 100 ml.

Hvis det er problemer med hårtap, anbefales Latice Juice for å gni inn i hodet på hodet. Ved å legge til honning til juice, få et middel til å håndtere flass. Friske foliater med gjær, fersk løvverk hjelper perfekt med karbuncoules og furunkuler.

Salatmasker brukes til å beskytte mot solbrenthet, fjerning av inflammatoriske prosesser, bli kvitt fet glans, øke tonen i huden.

For å lage en maske må du male venstre blader i krypet, tilsett de nødvendige ingrediensene til overflaten av ansiktet på tjue minutter.

Mask oppskrifter:

• forfriskende sammensetning - Knuste blader og rømme (alle to skjeer) er blandet, en halv skje med olivenolje tilsettes;
• universal Mask. - Løvverk er blandet med olivenolje, sitronjuice er tilsatt;
• for tørr hud - blader, rømme, litt vegetabilsk olje. Andre versjon - løvverk og oppvarmet melk;
• fet hud - Et par salatskjeer, åtte dråper sitronsaft, egghvite. Etter å ha påført en maske, er det nødvendig å vaske av Romashkovsky-avkokingen. Den andre oppskriften er hjulpet med det samme problemet - en skje med salat, så mye persille, tre skjeer i Ryazhenka eller Kefir.

Overdreven følsom for solen kan beskyttes - fint kutte salatbladene, kok de ikke lenger enn tre minutter i kokende vann (en fjerdedel av et glass), fylles. Den resulterende blanding skal påføres ansiktet. Væsken er impregnert med en smelte, som videre vaskes av masken.

Oppskriftsrør anvendt for normal hud - Et par skjeer med salatløvverk, oljeoliv, sitronsaft. Huden tørker med en forberedt sammensetning, som i tjue minutter må vaskes bort.

Toning sammensetning - Tre skjeer av blader, reddik, burdock, mandelolje, sitronsaft. Alt påføres hudens hud, vasket av etter femten minutter.

Salat og agurkjuice er blandet. Hytteskivene impregnert i dem er overlappet med tjue minutter. Et slikt middel bidrar perfekt til å kvitte seg med spor av tretthet og hevelse.

Ved hjelp av et spesielt kosthold, bruker låsen supermodeller til middag, og kombinerer den med biff.

Hvis denne planten brukes i kostholdet ditt riktig, det vil si muligheten til å kvitte seg med mange lidelser. Dette vakre produktet vil hjelpe deg i lang tid å opprettholde hestens sele og skjønnhet.

Ugress er dårlig. De forstyrrer voksende kulturelle planter. Noen vill urter og busker er giftige eller kan forårsake allergi. Samtidig kan mange ugress i stand til å bringe enorme fordeler. De brukes både som medisinske urter, og som en utmerket mulch eller en komponent av grønn gjødsel, og som et middel som skremmer skadelige insekter og gnagere. Men for å bekjempe riktig eller bruk til fordel for dette eller det planten, må det identifiseres.

En gang å besøke, så jeg og ble forelsket umiddelbart og for alltid inn i denne busken. Selvfølgelig, for dette trengte jeg å se ham i all sin herlighet, nemlig - på tidspunktet for blomstringen. Så nå, når jeg skriver denne artikkelen, inspirerer jeg meg til en rosa farge massiv bush - Weigla. Han er oppkalt etter den tyske forskeren på 18-19 århundrer. I de fjerne tider var forsker, som regel en spesialist på mange områder på mange områder - både i Botanica, og i kjemi, og i legemidler.

Den optimale varianten av dannelsen av en druebusk anses å danne den på belastningen. Dette skjemaet lar deg gi den største belastningen på anlegget, og derfor ta den største høsten. Det gir bedre vintreet oppvarming, god ventilasjon, takket være buskene er mindre syke, og dessuten regnes det som den mest praktiske i omsorg. Imidlertid er det egnet bare for områder der temperaturen ikke eksisterer under minus 17 ° C, og for individuelle varianter - minus 28 ° C.

De fleste av eierne av husholdningenes tomter vil gjerne se i sin hage et akvatisk område - minst små, men fortsatt hans personlige "innsjø". Som svar på denne forespørselen oppstod ferdige strukturer for enheten av ekspressreservoarer laget av polymere materialer. Oppgaven til de som vil ha et reservoar, kommer ned for å grave en passende grop og installere plastskålen til den valgte konfigurasjonen i den. Men hvordan å velge riktig tank for dammen?

Zucchini inneholder vitaminer A og C, kalium, kalsium, jern, magnesium og andre nyttige stoffer. Dens diettfibre er adsorbert toksiner, reduserer kolesterolnivået i blodet. Denne grønnsaken betraktes som et uunnværlig kostholdsprodukt. Takket være en mild masse, lett fordøyelig av kroppen, anbefales det som den første lokket for barn. Samtidig er kucchini ikke så vanskelig og voksende. Men det er triks som vil bidra til å få en virkelig rik høst fra hver busk.

Juicy Pork Schnitzel med en garnityr fra en meksikansk blanding av frosne grønnsaker - en rask middag eller en deilig lunsj på søndagsdagen. Det vil ta mindre enn en halv time for å forberede denne parabolen, maten vil vise seg å være fornøyd, du kan deilig og raskt mate familien. Det er ingen spesielle hemmeligheter i matlaging, men en sterk stekepanne med et non-stick belegg og en tykk bunn vil ikke være overflødig. Det vil også være nødvendig en hammer for å avstøte kjøtt, eller et tungt metallobjekt som erstatter det.

Kjøpe noen orkideer, i beskrivelsen av egenskapene til hvilke det er et merke om duft, er det verdt å klargjøre nøyaktig hvordan de lukter og hvor sterk aromaen er. Som andre duftende planter, orkideer med en gjennomsnittlig uttalt og sterk aroma, bør velges individuelt og i deres smak, fordi oppfatningen av lukt er svært personlig og er ikke alltid egnet til logikken. Orkideer med sterk lukt vil kreve det riktige valget av stedet: de kan ikke plasseres i små rom, soverom.

Frodig kjeks for en kake som aldri popper. Kjeks på denne oppskriften er ikke bare frodig, det er også veldig forsiktig, litt vått, og alt fordi olivenolje blir tilsatt til deigen. Det er et par enheter som trengs for et godt resultat - en god pergament for baking (du trenger ikke å ta det billigste papiret), en kontaktform med en diameter på 20 til 22 cm. I oppskriften, vekten av egg uten et skall er spesifisert, avhengig av størrelsen de kanskje trenger 4-5 stykker

Dyrking av avlinger med en lang vegetasjonsperiode gjennom frøplanter er en omhyggelig prosess som opptar mer enn en måned. Og enig, utrolig skuffende når resultatene av våre verkene dør i løpet av få dager. Frøplanter som vokser på vinduskarmen, er det svært vanskelig å gjenoppbygge og bli vant til det nye stedet for habitat, selv om betingelsene for åpen jord er mye mer naturlige for planter. Vår oppgave er å gjøre alt som er mulig at deres overlevelsesnivå nærmer seg 100%.

Når det er et ønske om å plante og vokse en liten omsorgshage, hvor, hvis du jobber, så ikke "før du faller", må du se etter egnede dekorative planter. Naturligvis bør disse plantene ikke være krevende av jord, vanning, motstandsdyktig mot sykdommer og skadedyr. Men dessuten trenger vi dem til å være dekorative! Og hvis det også var vakkert blomstrende ... og hva synes du? Det er slike planter. Om en av dem i dag og snakker - Magonia Padoliste.

Beef rulle med kyllingfilet og søt pepper - saftig, velsmakende og nyttig. Denne parabolen er egnet for kostholds- og lavkaloriemenyen. Flere tynne skiver av en saftig kjøttrull med en salat av ferske grønnsaker - enn ikke frokost før arbeidsdagen. Vi må tinker med dannelsen av selve produktet, og deretter et par timer for å observere preparatet - rullene kan fremstilles for et par i pakker for baking eller kok i en stor kasserolle ved en temperatur på ca. 80 ° C.

Pasternak vanlig, eller pasternak felt, eller pasternak såing (pastinaca sativa) i villmarken er utbredt i regioner med et temperert klima (den midterste stripen i Russland, Nordkaukasus, Krim, Ural, Altai, etc.), men så langt det er sjelden funnet i hagesektorer. Sant, i dag vokser populariteten til Pasternak ganske aktivt. I husdyrhold og biavl, brukes den som fôranlegg og honning, og i matlaging - som en deilig og nyttig grønnsak.

Blant plantene er en type som synes å overføre oss til regnskogen fylt med aroma, KVISCVAIS er en av de mest "atmosfæriske". Det er et sjeldent og verdifullt rom og drivhus Liana. Og selv om planten lenge har blitt omskolet til kammen av kombinasjon, ikke gjenkjennelig, er det svært vanskelig. Denne topwick er uvanlig. Favorittfunksjonen til quincels forblir inflorescencene, hvor elegante blomster fra snøhvit blir raskt malt i crimson-røde.

Rask og svært velsmakende kål og svinekjøttsalat. En lignende salat forbereder koreanere, tilsynelatende våre vertinne har de spionert denne deilige oppskriften. Faktisk er det veldig fort i forberedelsen av parabolen, og selv uten å ha spesiell kulinarisk opplevelse, er det lett å lage mat. Svinekjøtt Velg et ikke-fett, skulderbladet er egnet, en drivstoffdel. Salo er bedre å kutte. Du kan bare kutte en tidlig kål, og vinteren anbefaler jeg mutumning fint, dryss med salt og slip hendene dine.

Universal favoritt fra antall dekorative herding av vernialer av verten erobrer ikke bare skjønnheten i bladene. Hun er slitesterk og relativt uendelig, på riktig sted vokser i mange år, men det er vanskelig å ringe raskt voksende. Verten blir multiplisert lett, men for å få spektakulære høydekorative busker og må være tålmodige. For en uavhengig økning i samlingen av verten, først og fremst, må du huske særegenhetene i denne kulturen.

Latuke salat - deilig og skarp grønnsak, ingrediens mange retter. Frisk form inneholder mange vitaminer og sporstoffer.

Biologisk beskrivelse og distribusjon

Latuke (salat) - Genus planter av Astrov-familien. Navnet kommer fra ordet "Las", som betyr "melk". Låsen inneholder melkefulle juice, som skiller seg fra skadede stengler og blader.

Planter av slekten "Latuke" vokser gjennom hele verden. De kan ofte bli funnet i de moderate områdene i Eurasia. Vildt voksende arter dvel på tørre jord og våte jord.

Totalt er ca 150 arter inkludert i slekten, den mest vanlige som er "Latuke salat" eller "Latuke Sowing" (ark og Cochan). Det dyrkes i industriell skala og solgt over hele verden. Andre arter betraktes som ugress.

Plantestammen er full, fargeløs, sterkt forgrenet, når en høyde på 60-120 centimeter. Blader av gulaktig grønn eller rød, robust eller gir. Inflorescences er små, listige, fortrinnsvis plassert på stammen. Blomster små, gule.

Salat Latruk regnes som en kaldbestandig plante. Hans skudd tåler frysing til -3-5 grader ° C. Greens foretrekker god belysning og høy luftfuktighet.

Motherland Latuke salat er fortsatt ukjent. Det antas at vegetabilsk kultur skjedde fra Lameta Compass, i ørkenenes ørken i Sør-og Vest-Europa, Front og Sentral-Asia, Sibir, Transcaucasia, Nord-Afrika.

Sålås er kjent over hele verden. Han begynte å dyrke i Middelhavet. I Europa begynte planten å vokse bare i XVI-tallet, i Russland - i XVII-tallet.

Sammensetningen og kaloriinnholdet i låsen

Ved 100 g planter er det 15 kcal.

Bladene av sålingsalat er rik på vitaminer (RR, B, C), karotin, saltsalter av jern, fosfor, kalium, kalsium, natrium, magnesium, fosfor. De inkluderer sukker, folsyre og sitronsyre.

applikasjon

1. I matlaging.

Latung salat blir spist som en kilde til nyttige stoffer. I kulinariske formål brukes bladene, tykkere stammer og treningsgrønnsaker. Casuals and Leaves er spiselige i frisk form til planten danner stengelen (så får de bitter smak).

1. I medisin.

Fra bladet av sålingsalatet er saften fremstilt, som er akseptert med sykdommer i mage-tarmkanalen, hypertensjon, aterosklerose, tuberkulose, for å øke appetitten, fjerne overflødige væsker fra kroppen, bekjempe forstoppelse. For forberedelsen tar de ikke lyse, men mørke blader, da de inneholder mange klorofyll.

Plantjuice med mineraler. Ved 100% av drikkekontoene for 38% av kalium, 5% kalsium, 9% fosfor, 8% silisium, 6% magnesium og 6% jern. Produktet inneholder også et svovel som spiller oksidasjonsmiddelrollen og er en del av hemoglobin.

Jern er en viktig komponent for menneskekroppens aktiviteter. Det fokuserer i milten og leveren, og brukes etter behov. Så, når det gjelder blodtap, krenket jern i den aktive syntesen av røde blodlegemer. Magnesium er et byggelement for lungevev og nervesystemceller som er ansvarlig for normal blodsirkulasjon. Kalsium hjelper kroppen til å bruke magnesiumsalter.

Friske blader av såddsalat forelskelse og gjør en infusjon av dem til å behandle leveren av leveren, kronisk gastritt, cinger og ammingforbedring i ammende mødre. Denne drikken er akseptert for rehabilitering av fartøy, samt en beroligende, kostholdsmiddel.

1. I kosmetikk.

Anlegget brukes til å styrke håret, hudhabilitering.

Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for å drikke salat

gunstige funksjoner:

Ernæringseksperter anbefaler å bruke såing salat de som drømmer om å gå ned i vekt, da det er et lavt kalori produkt rik på nyttige stoffer. Det er nyttig å spise denne planten til barn og eldre mennesker. Retter er ønskelige å spise i postoperativ periode og å gjenopprette krefter etter alvorlige sykdommer.

Anlegget er kjent for ekspektorant, beroligende, ekspektorant effekt. Den brukes i søvnløshet, diabetes, tuberkulose, fedme, aterosklerose, hypertensjon, samt i sykdommer i nervøse, urin, fordøyelsessystemer. Folsyre, som er i bladene av grønt, påvirker metabolismen gunstig.

Såing salat er kontraindisert med:

• akutt og kronisk Enterocolites
• urolithiasis,
• gikt.

Denne grønnsaken trenger å spise med forsiktighet i nyresykdommer.

Folkemessige oppskrifter

Latuke salatjuice:

1. Fra bloddannende sykdommer og anemi

Bland 100 ml sparky juice, 50 ml såing salatjuice, 100 ml gulrotjuice. På ½ kopp Drikke tar en dag i 2 mottakelser i løpet av et par uker.

1. I periodontal sykdom, blødende tannkjøtt, ødeleggelse av dental emalje.

Latuke salatjuice Skyll munnhulen innen 30 sekunder 4 ganger om dagen.

Bland 50 ml latouse salatjuice med 100 ml gulrotjuice. Drikk ta etter frokost 1 gang per dag i minimum i uken.

1. Fra Rahita.

50 ml såing og tau salatjuice forbinder med 20 ml løvetannjuice. Å gi et barn for 15 ml drikke 3 ganger om dagen i ca 2 måneder.

1. Fra forstoppelse.

I 30 ml av saften av salaten av Latchka, ta en tom mage før frokost i 1,5 uker.

1. Med tuberkulose, kronisk bronkitt, kaldt.

På 30 ml salat salat salat å ta 3 ganger om dagen, drikker det med vann. Terapi brukte 30 minutter før måltider.

Kontraindikasjoner for bruk av Latoka salatjuice: Gikt, nyre steiner, kroniske og skarpe enterocolites. Maksimal daglig dose av drikke er 200-300 ml per dag (for gravide og barn - 100-150 ml per dag).

Salat Sown Infusion:

1. Når han hoster.

20 g latalk salatblader spyles, slip og hell 200 ml kokende vann. Et par timer å insistere, belastning og ta 50 ml 3-4 ganger om dagen.

1. Med søvnløshet.

20 g blader av salat såing vask, knus, helle et glass kokende vann. Et halvt times verktøy for å insistere, belastning og ta 100 ml før sengetid.

1. Å forbedre amming i ammende mødre.

20 g vegetabilske frø Hell 400 ml kokende vann, trykk et par timer, belastning. 30 ml infusjon ta 2 ganger om dagen.

1. Når cystitis.

20 g blader av salat såling for å helle et glass kokende vann, insistere på et par timer, belastning. 100 ml Drikke Ta 2-3 ganger om dagen.

1. Ved deponering av salter og revmatisme.

30 g blader av salat lås vask, forelskelse. Råvarer Hell 600 ml kokende vann, 4 timer insistere, belastning. Ta 50 ml infusjon 3 ganger om dagen.

Latua Salat: Foto

Interessante fakta om salat lat

1. Den første som legger til en bremse i salater ble franskmennene. Det er derfor ordet "salat" ble med på navnet på vegetabilsk.
2. Dette grønt kan dyrkes i enhver sesong. Hun er upretensiøs og føles perfekt i frisk luft, i et drivhus eller et drivhus.
3. Bladene av den sående salaten for første gang begynte å spise innbyggere i det gamle Roma, gamle Egypt, gamle Hellas.
4. Wild Latch er en giftig plante.
5. Når folk vokste salat så for å lage olje fra hans frø.

Bladene av salat latice sprø, hyggelig å smake. De legges til forskjellige retter over hele verden. Anlegget er en kilde til vitaminer og sporstoffer, noe som gjør det til et uunnværlig produkt for fremstilling av terapeutiske infusjoner og juice.