Ястребинка растение. Ястребиночка обыкновенная. Ботаническая характеристика ястребинки

Семейство Сложноцветные – Asteraceae.

Народные названия: скальный цветочек, малая ястребинка, мышиное ушко, белки, волосень, волосатник, горлянка, желтомохорочник, лихорадочная трава, недозрелок, недозрелка, недозрел, недоспелок, ноготная трава, нечуй ветер, боровая свеколка, молочай, мышье ушко, сокольниха, боровые кувшинчики.

Используемые части: цветущая надземная часть.

Аптечное наименование: трава ястребинки волосистой – Hieracii pilosellae herba.

Ботаническое описание. Ястребинка волосистая относится к обширному семейству сложноцветных и отличается от других близкородственных видов безлистным цветоносом 10-12-см высоты, который несет одиночное соцветие-корзинку. Краевые цветки имеют красноватые полоски снизу. Ланцетные листья в прикорневой розетке снизу благодаря прижатым волоскам выглядят беловойлочными, тогда как их светло-зеленая верхняя поверхность имеет более длинные щетинковидные волоски. Цветет с мая по октябрь; время цветения сильно варьирует в зависимости от местности. Долго искать это ярко-желтое растение не придется, оно часто встречается на сухих лугах, светлых участках леса, на склонах и холмах, по краям полей и на пустошах.

Сбор и заготовка. Собирают цветущую траву вместе с розеткой листьев. Сушат в тени.

Действующие вещества. дубильные вещества, горечи, флавоноиды и умбеллиферон.

Целебное действие и применение. Врачи больше не прописывают ястребинку волосистую, так как имеют более эффективные средства, содержащие дубильные вещества и горечи. Однако считать это лекарственное растение недейственным не стоит. Оно является средством от воспалений в полости рта и горле, а также от легких поносов, особенно у детей и стариков.

Чай из ястребинки волосистой: 2 чайные ложки с верхом травы залить 1/4 л кипящей воды, дать настояться 10 минут, процедить и при необходимости выпить неподслащенным 1 чашку, а при длительном лечении принимать 2 раза в день по чашке. Этот чай применяют и для промывания и полоскания горла.

Применение в народной медицине. В народной медицине это растение еще признается и прилежно используется. Из показаний на переднем плане стоят желудочные и кишечные болезни, заболевания печени, болезненные менструации и водянка. К этому следует добавить и применение чая из ястребинки волосистой для ополаскивания и промывания глаз с целью улучшить зрение. Говорят, что название "ястребинка" происходит от того, что ястребы своей зоркостью обязаны этой траве (это не более, чем легенда). Растение обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, мочегонным, вяжущим и ранозаживляющим действиями. В русской и украинской народной медицине настой ястребинки волосистой применяют при малокровии, гепатите, туберкулезе легких, отеках, гастритах с пониженной кислотностью, кровавом поносе, различных внутренних кровотечениях, геморрое, уремии. Порошок листьев нюхают при сильном насморке, а также принимают внутрь по 1 чайной ложке три раза в день при желтухе. Немецкая народная медицина спиртовую настойку цветущего растения рекомендует в виде капель при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, малярии, непроизвольном истечении спермы и камнях в мочевом пузыре и почках.

Способ приготовления и применения.

10 г сухой травы настоять в 0,5 литра кипятка 2-3 часа, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.

Побочные действия. При правильной дозировке побочные действия неизвестны.

Ястребинка волосистая представляет собой невысокое многолетнее растение, имеющее ползучее корневище и побеги с длинными волосиками. Стебель растения прямостоячий, имеющий не только длинные волоски, но и корзинку на верхушке. Сверху листья зелёного окраса, а нижняя сторона - беловойлочная.

Прикорневые листья у растения тупые, они суживаются в черешок. В корзинке на верхушке стебля находятся язычковые , каждый из которых состоит из 5 зубчиков и стольких же тычинок. Цветки светло-желтого цвета являются двуполыми, приятно пахнут. Плод растения - семянка формы цилиндра, темно-красного окраса. Каждая семянка имеет 9 продольных ребер.

Ястребинка цветет в конце весны - начале лета. Это растение встречается на лугах, в лесу, на склонах, на полях и в пустоши. Ястребинка произрастает в Украине, на Кавказе, в Беларуси и в Западной Сибири.

Народные названия: скальный цветочек, малая ястребинка, мышиное ушко.

Используемые части: цветущая надземная часть.

Аптечное наименование: трава ястребинки волосистой - Hieracii pilosellae herba (ранее: Herba Hieracii pilosellae; в аптеках до сих пор еще встречается более раннее название: Herba Auriculae muris).

Ботаническое описание

Ястребинка волосистая относится к обширному семейству сложноцветных и отличается от других близкородственных видов безлистным цветоносом 10-12-см высоты, который несет одиночное соцветие-корзинку. Краевые цветки имеют красноватые полоски снизу. Ланцетные листья в прикорневой розетке снизу благодаря прижатым волоскам выглядят беловойлочными, тогда как их светло-зеленая верхняя поверхность имеет более длинные щетинковидные волоски. Цветет с мая по октябрь; время цветения сильно варьирует в зависимости от местности. Долго искать это ярко-желтое растение не придется, оно часто встречается на сухих лугах, светлых участках леса, на склонах и холмах, по краям полей и на пустошах.

Сбор и заготовка

Собирают цветущую вместе с розеткой листьев. Сушат в тени.

Действующие вещества: дубильные вещества, горечи, флавоноиды и умбеллиферон.

Целебное действие и применение

Врачи больше не прописывают ястребинку волосистую, так как имеют более эффективные средства, содержащие дубильные вещества и горечи. Однако считать это лекарственное растение недейственным не стоит. Оно является средством от воспалений в полости рта и горле, а также от легких поносов, особенно у детей и стариков.

Ястребинка обладает противовоспалительным, противомикробным и антисептическим свойствами. Кроме того, это растение применяют в качестве вяжущего и мочегонного средства. Ястребинка уменьшает уровень вредных веществ в крови человека. Растение рекомендуют использовать при головных болях в качестве хорошего обезболивающего средства. Ястребинка обладает противорвотным свойством. Это растение способно даже справиться с бессонницей.

Трава ястребинки обладает сильным кровоостанавливающим свойством, поэтому её применяют в качестве средства для компрессов, которые накладывают на кровоточащие раны.

В народной медицине это растение еще признается и прилежно используется. Из показаний на переднем плане стоят желудочные и кишечные болезни, заболевания печени, болезненные менструации и водянка. К этому следует добавить и применение чая из ястребинки волосистой для ополаскивания и промывания глаз с целью улучшить зрение. Говорят, что название "ястребинка" происходит от того, что ястребы своей зоркостью обязаны этой траве (это не более, чем легенда).

Отвар соцветий растения помогает вылечить желудочные заболевания, туберкулез легких и бели, улучшить аппетит. Отваром полощут горло при ангине, смазывают укусы змей, бешеных животных. Отвар ястребинки помогает при гноящихся ранах: им промывают ранки.

Спиртовая настойка ястребинки применяется при камнях в мочевом пузыре или в почках. Сперматорею также лечат спиртовой настойкой растения.

Водный настой используют при гепатите, отеках, поносе с кровью, гастрите с пониженной кислотностью желудка. Сильный насморк можно вылечить порошком из листьев ястребинки, который просто нужно нюхать носом.

Чай ястребинки для полоскания горла. Возьмите 1 чайную ложку травы и залейте 100 мл кипятка. Оставьте на 10 мину, после чего процедите. Принимают чай по необходимости в количестве 1 чашки в день. Если этим чаем лечат ангину, то его употребляют по 2 стакана в день на протяжении нескольких дней.

Настой ястребинки. Берем 10 граммов травы сухого растения и заливаем 2 стаканами кипятка. Оставляем всё на 3 часа настояться. Процедив готовый настой, его употребляют по 50 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Порошок из листьев ястребинки. Возьмите свежие листья ястребинки и их в мелкий порошок. Готовый порошок принимают при лечении желтухи по 1 чайной ложке трижды в день.

Настойка ястребинки. Для приготовления этой настойки необходимо взять 10 граммов цветущего растения и залить 100 мл водки. Оставляем состав в прохладном и темном помещении на 7 дней для настаивания. Настойку следует периодически взбалтывать.

Побочные действия: при правильной дозировке неизвестны.

Это растение можно без преувеличения назвать одним из самых распространенных представителей флоры: ястребинка встречается почти на всех континентах. Она растет на сухих полях и лугах, в горах и предгорьях, там, где много солнца и каменистая почва. Ястребинку видел, пожалуй, каждый человек, однако мало кто знает, что это за растение.

Ястребинка обладает очень приятной, хотя и неброской внешностью: розетку из изящных листьев овальной формы венчает соцветие-корзинка на длинном цветоносе.

Некоторые виды необыкновенно красивы осенью – ковер из розовато-зеленых листьев, покрытых серебристо-серым пушком, плотно укрывает почву. Эффектно смотрятся и оголенные побеги, образующие причудливый узор на поверхности земли.

Можно смело сказать, что ястребинка хороша в любое время года, поэтому многие садоводы украшают её свои участки, используя в качестве декоративной культуры.

Однако растение ценится не только за внешность. Ястребинка часто применяется в народной медицине. Отвары и настойки травы помогают при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, простудах и воспалениях горла, проблемах с почками и т.д. И, хотя официальная фармакология пока не подтвердила лечебные свойства ястребинки, лекари-травники охотно используют её в своей практике.

[!] Ястребинка считается ядовитой, поэтому лечиться ей самостоятельно не стоит. Применяйте препараты из этой травы только под наблюдением врача.

Кроме лекарственных свойств, полевой многолетник известен как отличный медонос. Яркие многочисленные цветы привлекают пчел и шмелей, добывающих сладкий нектар.

Впрочем, помимо пользы это растение способно нанести ощутимый вред. Дело в том, что ястребинка обладает необыкновенной живучестью и способностью быстро захватывать большие пространства. Это свойство сделало её одним из самых опасных сорняков. В некоторых странах, например Австралии и Новой Зеландии, куда ястребинка была занесена человеком, растение заняло огромные площади и вытеснило многие местные виды.

Необычное название цветок приобрел благодаря народному поверью о том, что сок листьев и побегов улучшает зрение хищных птиц. Причем ястребинкой или ястребиной травой растение называют не только в нашей стране, но и за рубежом. Распространены и другие имена: горлянка, скальная трава, нечуйветер, мышиное ухо. Последнее название появилось из-за опушенных листочков, напоминающих своей формой бархатистые мышиные ушки.

Согласно ботанической классификации род ястребинка (лат. Hieracium) принадлежит к многочисленному семейству астровых (лат. Asteraceae), трибе цикориевых или латуковых (лат. Cichorieae). Ближайшие родственники ястребинки в царстве растений – цикорий, одуванчик, латук и расторопша. Род объединяет многолетники с общими чертами: ползучее разветвленное корневище, удлиненно-овальные листья, собранные в прикорневую розетку, соцветия-корзинки белого, желтого или оранжевого оттенков. Есть несколько отличий, выделяющих род – серебристо-серые или бурые ворсинки, покрывающие листья и побеги, а также особое строение соцветия. Дело в том, что корзинка ястребинки состоит только из язычковых цветков, хотя соцветия остальные астровых, как правило, включают в себя и язычковые, и трубчатые цветки. После цветения появляются плоды – темно-красные опушенные семянки, которые разлетаются на значительное расстояние.

Растение распространено по всему земному шару (Африка, Азия, Европа, Северная и Южная Америки), за исключением крайнего севера.

Виды ястребинки

Ястребинка – второй по величине род астровых, включающий в себя огромное количество видов и подвидов. Некоторые ботаники выделяют около 800 видов, другие – несколько тысяч. Такое разнообразие связано с особенностями размножения растения, при котором появляется большое количество клонов, лишь немногим отличающихся от материнского экземпляра. Часть ученых, преимущественно из России, Великобритании и скандинавских стран, выделяют эти разновидности. Ботаники из США пытаются сгруппировать похожие ястребинки, сокращая количество видов.

[!] Ястребинка до сих пор не изучена полностью. Так, например, один из видов был найден совсем недавно – в 2015 году.

Несмотря на огромное количество разновидностей, широкую известность в декоративном садоводстве приобрели лишь несколько из них.

Ястребинка мохнатая или ворсистая (лат. Hieracium villosum). Родиной вида принято считать Центральную Европу. Чаще всего ястребинка мохнатая встречается на Балканском и Апеннинском полуострове и в европейской части России, где обычно селится в гористых районах, отличающихся каменистой известковой почвой.

Это довольно высокое (35-40 см) травянистое растение со слабо разветвленным стеблем, густо покрытым удлиненно-продолговатыми листьями. Часть листьев образует плотную прикорневую розетку. Крупные ярко-желтые соцветия-корзинки появляются с июля по август.

Основное отличие вида – сильная опушенность. Серыми волосками покрыты все надземные части растения кроме цветков, из-за чего ястребинка кажется укутанной легкой серебристой дымкой, что смотрится очень декоративно.

Ястребинка волосистая (лат. Hieracium pilosella). Распространенное растение, встречающееся на всей территории Европы, вплоть до Западной Сибири, где предпочитает сухие солнечные места с бедными почвами. Это очень изменчивый вид, объединяющий десятки подвидов и сотни разновидностей.

Представляет собой некрупный (до 15 см в высоту) многолетник с прикорневыми розетками листьев и лимонно-желтыми соцветиями на высоких цветоносах, которые появляются в течение всего лета. Все растение, за исключением цветковых частей, покрыто железистыми волосками беловатого или красноватого оттенков.

Волосистая ястребинка – отличный почвопокровник, в короткие сроки разрастающийся на значительной территории. Это происходит благодаря ползучим горизонтальным стеблям-столонам, на конце которых появляются молодые укореняющиеся розетки. Из-за высоких темпов размножения вид признан опасным сорняком в Канаде, Австралии и Новой Зеландии, а также в некоторых штатах США. Несмотря на этот факт, растение может служить отличным заполнителем пустых пространств на клумбах в садах и палисадниках.

Я. мохнатая, Я. волосистая

Ястребинка оранжевая (лат. Hieracium aurantiacum, Pilosella aurantiaca) отличается, как понятно из названия, золотисто-красным оттенком соцветий. В странах Европы цветок известен как лисичка или золотистый ястреб. Родина растения – альпийские районы Центральной и Южной Европы.

Это компактная представительница горной флоры с плотной розеткой, состоящей из эллиптических листьев длиной 5-20 см. Стебель и листья покрыты короткими жесткими волосками темно-серого оттенка. В июне-августе на удлиненном (до 60 см) побеге без листьев появляются яркие крупные соцветия. Цвет лепестков варьируется от лимонно-желтого до красноватого, образуя поразительные градиенты.

Благодаря эффектному внешнему виду ястребинка оранжевая широко распространена как садовое декоративное растение. Впрочем, в некоторых странах и регионах, культивировать цветок запрещено, т.к. он является опасным сорняком, угрожающим другим видам.

Ястребинка дернистая (лат. Hieracium caespitosum) – часто встречающийся вид, распространенный на большей территории США, Канады и Европы. Обычно это растение, устойчивое к засухе и вытаптыванию, селится вдоль обочин дорог, в общественных парках, на сухих лугах и полянах.

Это невысокий ползучий многолетник с длинными корневищами, листовыми розетками, покрывающими почву, и ярко-желтыми соцветиями на высоких цветоносах. Листья и стебли покрыты короткими тёмными щетинками.

В далеком прошлом растение часто использовали в медицине, пытаясь с его помощью вернуть острое зрение.

Я. оранжевая, Я. дернистая

Ястребинка Лашеналя или обычная (лат. Hieracium lachenalii) очень похожа на предыдущий вид: широкоэллиптические листья сужаются к основанию и образуют плотные прикорневые розетки, а бледно-желтые соцветия располагаются на удлиненных безлистных побегах. Стебли и листья покрыты темно-серым, жестким на ощупь ворсом.

Несмотря на то, что родина растения – большая часть Европы, оно распространилось и на севере США, в Канаде, а также в некоторых областях Австралии.

Ястребинка белоцветковая (лат. Hieracium albiflorum), в отличие от иных, украшена белыми или кремовыми соцветиями, появляющимися в течение всего лета. Это североамериканский вид, распространенный, преимущественно, на севере и западе континента.

Ястребинка в ландшафтном дизайне

Хотя ястребинка и считается сорным растением, многие садовники используют его в своих ландшафтных композициях. Во-первых, она быстро разрастается и плотно укрывает изящной листвой почву. Во-вторых, обильно цветет летом, радуя глаз яркостью красок. Ну и наконец, очень долго, вплоть до первых заморозков, сохраняет декоративный вид.

Ястребинка отлично подходит для озеленения альпийских горок, каменистых садиков и сухих ручьев, декора подпорных стенок и бордюров вдоль дорожек. Она прекрасно будет расти там, где другие виды не смогут выжить: на солнечных участках с бедной сухой почвой. Цветок хорошо впишется в растительные ансамбли, оформленные в природном (естественном) стиле.

Партнерами неприхотливого многолетника могут стать другие почвопокровники ( , гелиантемум, ) или более крупные цветы, предпочитающие солнечные клумбы ( , кореопсис, гайлардия). Кроме того ястребинка может служить отличным растительным заполнителем открытых пространств между высокими деревьями и кустарниками в саду.

Уход и выращивание

Ястребинку очень легко выращивать, она крайне неприхотлива и не требует особого ухода. Актуальна, скорее, противоположная проблема – рост многолетника необходимо ограничивать, не допуская распространения цветка по всему участку.

Известно, что это растение размножается не только семенами и столонами, но и корневищем, поэтому поверхностное скашивание травы не поможет. Удалить ястребинку можно только путем вспашки. Впрочем, агрессивность многолетника часто преувеличена и имеет место только в дикой природе или самых благоприятных условиях.

Местоположение, почва, полив

Лучше всего высаживать ястребинку на открытых солнечных пространствах, она совершенно не боится прямых солнечных лучей. Цветок можно размещать и в полутени, а также там, где солнце бывает лишь утром или вечером. Наименее подходящее место – полная тень в замокающих низинах.

Что касается почвы, то лучше использовать рыхлые известняковые субстраты – именно такую землю ястребинка предпочитает в дикой природе. Если подходящей почвы нет, можно высадить в растение и в нейтральный, и в слабокислый грунт, главное, чтобы он был легким, а также водо- и воздухопроницаемым – застой воды у корней негативно скажется на здоровье надземной части.

Перед посадкой цветка слишком тяжелый глинистый субстрат необходимо разбавить небольшим количеством мелких камешков или чистым крупнофракционным песком.

Специально поливать ястребинку не нужно, она довольствуется естественной влагой из почвы и дождями. К тому же легкая засуха совершенно не повредит растению.

Обрезка, зимовка

В декоративной обрезке растение не нуждается. Удалять нужно только завядшие цветоносы, не допуская появление завязей. Это делается для того, чтобы предотвратить семенное распространение ястребинки.

Этот неприхотливый многолетник отлично зимует на территории нашей страны, совершенно не нуждаясь в морозостойком укрытии.

Размножение

В природе ястребинка размножается несколькими способами: семенами, столонами и корневищем. В культуре чаще всего используются первые два.

Для лучшей всхожести необходимо брать свежесобранные семена и высаживать их в октябре-ноябре, под зиму. В этом случае они проходят естественную стратификацию (закаливание) и дружно всходят весной. Если такой возможности нет, семена можно сохранить и высадить и в мае, после того, как минует угроза ночных заморозков. Независимо от времени года, высаживать ястребинку следует сразу в открытый грунт.

Столон – это вытянутый побег с розеткой листьев на окончании. С помощью столонов размножается, например, земляника. Такой побег отделяют от материнского экземпляра и высаживают вновь. Этот способ вегетативного размножения очень прост и позволяет сразу получить взрослые растения.

Болезни и вредители

Ястребинка мало подвержена атаке вирусов и насекомых-вредителей. Если агротехника нарушена (отсутствие солнца и повышенная влажность) растение заболевает мучнистой росой. Что касается насекомых, то чаще всего ястребинке досаждает тля, слизни и личинки некоторых видов бабочек.

Чтобы вылечить цветок, пораженные части следует удалить, а оставшиеся здоровые обработать фунгицидами (при заболевании мучнистой росой) или инсектицидами (в случае атаки насекомых-вредителей).

Ястребинка – не яркий, бросающийся в глаза, экзот, а милая представительница полевой флоры. Она очаровательна и способна украсить любой сад. Если вы любите нежные скромные растения, присмотритесь к ястребинке и посадите её на своем участке.

Душный сосновый бор. Утомленные полдневным зноем поникли нежные травы, и только тимьян, бессмертники да держатся бодро и прямо. Тяжелая жара, кажется, докучает и самим соснам, отливающим медью стволов, а травок-малюток лучами не проймешь. Еще сноровистей стоят ястребинки, обметанные войлоком. Поутру, пока не раскалился воздух, их лимонно-желтые головки были улыбчивыми, нарядными. И листья зеленели лицевой стороной. Но вот устоялся зной, и цветочные головки сжались, посерели. Серыми выглядят и листья, свернутые дудочкой, - точь-в-точь мышье ухо (одно из прозвищ волосистой ястребинки). Войлочная изнаночная сторона теперь подставлена лучам, оттого и колорит заросли изменился - вместо зеленого оказался серым.
Не страшна этим растениям жара, только пуще шубкой прикроются. Неувядами держатся в продолжение всего лета, а в первоосенье нередко и зацветают по другому разу. Суходолы, выжженные солнцем песчаники, старые дюны и придорожья, а на юге горы украшаются тогда симпатичными золотистыми головками, укрепленными на безлистных стебельках,- поднимаются с пышной розетки лежачих листьев. Как цветки, так и листья волосистой ястребинки могут быть самых различных оттенков. И все же основной тон окраски цветков - желтый, красный или оранжевый, изредка беловато-желтый. Прикорневые листья чаще всего сине-зеленые, но бывают оливково-зеленые, просто зеленые и даже фиолетовые. Длиной они с заячье ухо, цельнокрайные, числом около семи. Лицевая сторона листовых пластинок утыкана щетинками, изнаночная- затянута белым, у выросших в тени - серо-зеленым войлоком. В пору цветения внешние листья розетки усыхают.
Ястребинка волосистая наделена хорошо развитыми побегами, их бывает у нее от двух до десяти. Листья на побегах мелкие, но чрезвычайно опушенные, они-то и похожи на мышиные уши. Осенью листья ястребиной не жухнут и не отмирают: ведь они под снег уходят зелеными - так и зимуют.
Конкретного типа ястребинки волосистой (Hieracium pilosella ) не существует. Под этим названием скрывается сборный вид, (цикл), объединяющий многие подвиды и разновидности. В этом цикле насчитывается 624 подвида! Из них 120 найдено в нашей стране. Крайняя изменчивость этого растения во всех своих признаках связана с девственным (апогамным) размножением ястребиной. Именно способность без оплодотворения завязывать семена и дала повод считать мышье ушко феноменом растительного царства. С этим феноменом связан один эпизод в истории генетики.
Шестидесятые годы прошлого века. Каноник августинского монастыря св. Фомы в Брюнне (теперь город Брно, Чехословакия) Грегор Мендель завершает фундаментальные исследования по передаче наследственных признаков потомству. Объект исследования - 34 сорта гороха. На тесном монастырском участке, отведенном для опытов, всего на 245 квадратных метрах земли Мендель делает поразительное открытие. Он обнаружил закономерность в передаче наследственных признаков последующим поколениям гибридов, и не только обнаружил, но и математически обосновал свой ключ к познанию наследственности. Огромный труд над десятью тысячами гибридов, никому дотоль неведомые выводы о результатах эксперимента Мендель кратко изложил в докладе «Опыты над растительными гибридами». Этот-то доклад и прочел он в Брюннском Обществе естествоиспытателей в начале 1865 года перед горсткой слушателей. Никаких вопросов самобытному ученому не задавали, и, по-видимому, никто его не понял.
Первым, к кому обратился экспериментатор, был немецкий ботаник Карл Нэгели. Ознакомившись с оттиском доклада, Нэгели настоятельно рекомендует проверить опыты на других объектах, скажем, на ястребинках. Мендель рекомендацию принимает: ведь Нэгели по праву считался крупным систематиком ястребиной. Своеобразное размножение этих растений ему до тонкостей не было известно, как не знал о нем и каноник августинского монастыря св. Фомы. Три года упорнейшего труда по скрещиванию ястребиной, несмотря на аккуратно сделанные труднейшие по технике эксперименты, дали ничтожнейшие, а порой обескураживающие результаты. Закономерности наследования признаков родительских форм, так блестяще продемонстрированные на горохе и подтвержденные на фасоли, левкое и кукурузе, на ястребинках не подтверждались. Опыты пришлось прекратить, несмотря на упорные требования Нэгели об их продолжении. «В нынешнем году ястребинки снова отцвели, но я не смог уделить им больше одного-двух кратковременных посещений. Я чувствую себя поистине несчастным оттого, что я вынужден забросить мои растения...» - сетует Грегор Мендель в письме к Нэгели от 18 ноября 1873 года.
Признание открытий Менделя, как, впрочем, и многих других ученых, произошло значительно позже - только на пороге нашего века.
Для определения разновидностей ястребинки волосистой за основу берут отношение волосков и железок на листочках оберток. Цветки у этого растения язычковые, в каждой корзинке их насчитывается около ста. Интересно, что суходольные, жаровыносливые формы ястребинки зацветают на неделю раньше равнинных, где условия увлажнения более нормальны. Ко времени плодоношения листочки обертки окончательно грубеют и заметно отгибаются, выпуская семянки на волю. Собой семянки похожи на мелкие палочки, но бывают и призматические; на поверхности вполне различимы десять ребрышек. Хохолок у семянок состоит из жестких волосков. Все ястребинки - преимущественно обитатели умеренной и холодной зон северного полушария. Их много на равнинах, но еще больше в горах, на субальпийских и альпийских лугах. Большинство видов ястребинки сосредоточено в Европе, кроме Арктики, Исландии, Шотландии, Сардинии и Сицилии. У нас его не увидеть в Ростовской области.
Польза от ястребиной совсем невелика. На выпасах и пастбищах скотом не поедаются, особенно сильно-опушенные формы. Зато марал и северный олень не побрезгуют полакомиться мышьим ушком. Имеются свидетельства, что на зимних отгонных пастбищах ястребинку щиплют овцы. Питается этой травкой и боровая птица - тетерев и глухарь, например, склевывают ее листья, бутоны и соцветия. На паровых полях, вдоль посевов и на сенокосных лугах ястребинка - сорняк, причем достаточно опасный.
Пожалуй, только цветоводам расчет приручать некоторые виды ястребинки. Так, для садовых бордюров вполне подходяща ястребинка Кемулярии. Ее дикие заросли находятся в верхнем горном поясе Кавказа, на сухих скалистых склонах.
Само название растения «ястребинка» - переводное. Согласно греческим преданиям, трава эта способствует остроте зрения у ястребов и соколов (уже в этом понятии название фигурирует у Диоскорида). Русские простонародные прозвища ястребинки волосистой - недоспелка (уходит под зиму зеленой); нечуй-ветер (из-за невысокого роста недоступна ветру); волосатик и божий мех (по опушению всей надземной части); сокольница (калька с иноязычного наименования). Употреблялась лекарями в свежем и сухом виде: в отварах - от кровавого и для заживления ран; в толченом виде - чтобы согнать лишай. Полоскания будто бы укрепляют десна и зубы.

. На рисунке: общий вид растения, разрез соцветия, цветок, пестик, созревшее соплодие и отдельное семя с летучкой.

По материалам журнала «Наука и жизнь» №08 за 1977 год

Син.: мышиное ушко, скальный цветочек, ястребинник, соколинка, малая ястребинка, лихорадочная трава, волосатик, горлянка, боровые кувшинчики и др.

Многолетнее травянистое растение с прямостоячим опушенным облиственным стеблем. Обладает противовоспалительным, мочегонным, желчегонным, вяжущим, ранозаживляющим и другими свойствами. Культивируют как декоративное растение.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Ястребинка – нефармакопейное растение, в официальной медицине не применяется. Однако, благодаря наличию некоторых лечебных свойств имеет применение в народной медицине в качестве противовоспалительного, мочегонного, желчегонного, вяжущего и ранозаживляющего средства.

Противопоказания и побочные действия

Употребление ястребинки в лечебных целях желательно проводить после консультации со специалистом и в малой дозировке. При передозировке возможны слабость, тошнота, рвота, боли в желудке, головная боль, головокружение. Не рекомендуется употребление растения беременным и кормящим женщинам, а также детям и лицам с индивидуальной непереносимостью компонентов растения.

Классификация

Ястребинка (лат. Hieracium) – род подсемейства Цикориевые, или язычкоцветные (лат. Cichorieae, или Lactuceae), семейства Сложноцветных, или Астровых (лат. Asteraceae, или Compositae). Род включает около 1000 (1500) видов травянистых растений.

Ботаническое описание

Многолетники (10-140 см высоты) с опушением из простых, звездчатых и железистых волосков. Стебель прямостоячий, густо облиственный, простой или ветвящийся только в верхней части. Нередко образует стелющиеся по земле, укореняющиеся побеги (ястребинка волосистая). Листья все стеблевые (иногда многочисленные), очередные, продолговатые или линейные (2,5-5 см длины и 0,3-1,5 см ширины), цельные, сидячие. Листовые пластинки с мелкими, часто малочисленными зубчиками по краям. Цветки желтые, иногда красноватые, собраны в корзинки 1-2,5 см диаметром, которые иногда образуют щитковидно-зонтиковидное соцветие (ястребинка зонтичная). Все цветки в корзинке язычковые, с 5 зубчиками. Листочки обертки ко времени созревания становятся жесткими, отгибаются назад и освобождают плоды –семянки. Для большинства видов рода ястребинка характерны апомиксис – образование семени без оплодотворения и межвидовая гибридизация. Цветет в мае-июне, нередко до сентября. Медонос.

Распространение

Ястребинка произрастает главным образом в умеренном и холодном поясах северного полушария, многие виды в горах (особенно в тропиках). Более 100 видов распространены в Европейской части России. В средней России находят ястребинку волосистую (лат. Hieracium pilosella), ястребинку постенную (H. murorum), ястребинку зонтичную (лат. H. umebllatum).

Растет на опушках смешанных,
лиственных и сосновых лесов, на полянах, преимущественно сухих лугах, песчаных
и каменистых обнажениях, сорных и нарушенных местообитаниях. Культивируют как
декоративное растение.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

С лечебной целью используется трава: стебли и листья, цветки, а также корни. Листья, заготавливают в мае-июне во время цветения, а корневища – ранней весной или осенью. Сырье сушат в тени вод навесом. Готовое сырье хранят в бумажной таре, в сухом помещении не более 2 лет.

Химический состав

Ястребинка содержит дубильные вещества, горечи, слизи, фенолкарбоновые кислоты и их производные (кофейную, хлорогеновую), кумарин (умбеллиферон), углеводы, марганец. В цветках найдены каротиноиды, флавоноиды (лютеолин, апигенин, изорамнетин). Кроме того, в растении найдены дубильные и красящие вещества, алкалоиды, витамин С (особенно в листьях), инулин и др.

Фармакологические свойства

Ястребинка обладает противовоспалительным, мочегонным, вяжущим, антисептическим и противорвотным действиями. Кроме того, ястребинка применяется в качестве кровоостанавливающего, ранозаживляющего и антисептического средства при кровоточащих и долго незаживающих ранах, в качестве обезболивающего – при головных болях, как успокаивающее - при бессоннице.

Применение в народной медицине

Целебные свойства ястребинки довольно широко используются в народной медицине. Для лечебных целей наибольшей популярностью пользуются ястребинка волосистая и ястребинка зонтичная. В народной медицине ястребинка применяется для лечения желудочных и кишечных заболеваний, болезней печени, водянки, болезненных и скудных менструаций. Чай из травы растения употребляют при нарушениях органов пищеварения и заболеваниях глаз (для промывания глаз). При желтухе применяют порошок из сухого растения, а при нарушениях менструального цикла – отвар из трав, при маточных и легочных кровотечениях – отвар из корней и надземной части. Кроме того, отвар травы ястребинки применяется как противоотечное средство при воспалительных заболеваниях почек, мочекаменной болезни, простатите, также водянке и асците. Как ранозаживляющее средство используются измельченные листья (в виде компрессов), а также в виде присыпки (порошок из высушенной травы) при длительно незаживающих гнойных ранах. При ослаблении организма рекомендуют настой из соцветий растения. Настой и отвар корневищ ястребинки в народной медицине используют как вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, ранозаживляющее, болеутоляющее средство при общей слабости и физической усталости, ревматических болях и ушибах, а спиртовую настойку корневища – для восстановления сил и др.

Отвар ястребинки помогает также при геморрое и дизентерии. Кроме того, отвар растения целители рекомендуют употреблять при малокровии и заболеваниях селезенки. Ястребинка является эффективным средством при бронхите, воспалении легких, ОРВИ, кашле, туберкулезе легких, гриппе, воспалении ротовой полости и горла. Водный настой травы растения рекомендуют при кровавом поносе, головной боли и др. Отваром травы ястребинки промывают глаза при воспалении и куриной слепоте, полощут горло и ротовую полость, десна при кровотечении. Отвар травы ястребинки зонтичной применяют наружно для лечения аллергических проявлений на коже.

В украинской народной медицине настой травы ястребинки волосистой применяют при малокровии, гепатите, туберкулезе легких, отеках, гастрите с пониженной кислотностью, поносе (кровавом), различных внутренних кровотечениях, геморрое, уремии. При сильном насморке нюхают порошок из сухих листьев. Немецкая народная медицина спиртовую настойку растения рекомендует при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, малярии, камнях в мочевом пузыре и почках.

Историческая справка

Некоторые виды ястребинки (например, ястребинка зонтичная и ястребинка волосистая) используются в устройстве цветочных часов. Ястребинка зонтичная открывается в 6 часов и закрывается в 13 часов; ястребинка волосистая открывается в 6 –7 часов и закрывается в 15-16 часов.

По легенде название растения "ястребинка" связано с тем, что ястребы своей зоркостью обязаны этой траве.

Литература

Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров). 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.
Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджана. М.: Просвещение. 1982. Т. 6.
Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.
Скворцов В.Э. Флора Средней России. М. 2004. 481 с.
Шанцер И.А. Растения средней полосы Европейской России (Полевой атлас). М. Изд-во КМК. 2007. 470 с.