Protein-karbohydrat-veksling for tørking av muskler. Karbohydratveksling. Et omtrentlig kosthold for en karbohydratdag

Fakta er at karbohydrater både kan gi næring til musklene og bidra til å øke prosentandelen uønsket fett i kroppen. Denne artikkelen vil prøve å vurdere og forklare hvilke karbohydrater og hvordan de påvirker kroppen vår.

Så som du allerede har forstått, puster disse sporelementene motstridende. Problemet er at de både kan være den beste vennen til kroppsbyggere og deres verste mareritt.

For det første er karbohydrater nøkkelen til utholdenhet og energi, de bidrar også til muskelbygging og utvinning, men du må bruke dem riktig, ellers kan du støte på en helt annen side av disse sporelementene.

Etter å ha avhørt forskjellige vinnere av konkurranser og ganske enkelt kjente idrettsutøvere, fikk vi fremdeles ikke et klart svar, fordi alle har en annen mening om denne saken. Så selv om kvalifiserte spesialister ikke kan gi et klart svar, hvordan kan en vanlig person finne ut av dette?

For det første er det ett kjent faktum om karbohydrater. De er delt inn i enkle og sammensatte. Så enkle karbohydrater er absolutt ubrukelige, og hvis du vil komme i form og oppnå lettelse, må du gå gjennom kostholdet ditt og ekskludere dem fra det.

Alle har et annet behov for karbohydrater.

Før vi går videre, vil jeg merke at alle mennesker er forskjellige, med en viss metabolisme og genetikk, som avgjør hva som fungerer for dem når det gjelder ernæring. Det er grunnen til at noen, etter å ha spist en ukentlig hastighet med hydrokarbon, fortsetter å se tynne og sunne ut, mens andre umiddelbart blåser opp. Derfor bør du studere kroppen din godt og forstå hva som er riktig for deg. Dette må gjøres gjennom prøving og eksperimentering.

En populær prosentandel av sporstoffer som er nødvendig for kroppen er 50% protein, 30% karbohydrater og 20% \u200b\u200bfett. Alt dette er selvfølgelig utskiftbart og avhenger av hvordan kroppen din reagerer på et eller annet element. Jeg gjentar, alle mennesker er forskjellige.

Derfor, før du bestemmer deg for å forlate karbohydrater helt, i jakten på seks terninger, bør du lese følgende fakta, fordi det er ganske mulig at de kan endre din holdning til alt som skjer.

Positive effekter av karbohydrater på kroppen før trening

Selv om du bestemmer deg for å redusere mengden karbohydrater, bør du bruke dem minst to ganger om dagen før og etter trening. Fakta er at karbohydrater er en energikilde, så hvis de mangler, vil du ganske enkelt ikke være i stand til å fullføre treningen normalt. Spør enhver kroppsbygger som var så heldig å trene om morgenen på tom mage.

Hvorfor er karbohydrater gode etter trening?

Karbohydrater hjelper til med å gjenopprette muskler etter en trening, og de øker også nivået av insulin som vil gi næring til musklene dine under utvinning.

Ingen karbohydrater og lite karbohydrater

Med slike dietter vil du ikke bare redusere prosentandelen fett, men også miste muskelmasse. Ta en titt selv på kroppsbyggere, ja de reduserer mengden karbohydrater før konkurranser og show, men dette er for å gå ned i vekt og oppnå riktig vekt, men nærmere showet begynner de igjen å øke denne prosentandelen for å bygge muskler.

Så når du nekter karbohydrater, blir du kvitt ikke bare fett, men også muskler, mens de riktige proporsjonene vil hjelpe deg å få muskelmasse

Så vil karbohydrater hjelpe deg å gå ned i vekt og få lettelse

Svaret er ja, men det er ikke så enkelt. Tross alt må du ta hensyn til faktorer som kroppstype og genetikk, dessuten vil avvisning av karbohydrater fortløpende ikke føre til noe bra.

Karbohydrater er med andre ord et nødvendig onde, fordi de i tillegg til manglene også har et stort antall fordeler. Vel, for å være helt ærlige, smaker de også godt. Og det vil være vanskelig å forlate alt dette, for til slutt kan det føre til et sammenbrudd, som er mye verre enn en riktig og balansert tilnærming.

Angi derfor karbohydrater i kostholdet ditt og ikke bare i juksefabrikker. Faktisk, i verden er det mange produkter mettet med komplekse karbohydrater, som ganske enkelt er nødvendige for kroppen vår.

Som diskutert ovenfor, er karbohydrater bedre å spise før og etter trening, men hva om du trener om kvelden og det andre inntaket av karbohydrater skjer om natten? Det kommer an på deg, hvis du vil minimere prosentandelen fett i kroppen, er det bedre å ikke spise karbohydrater etter en treningsøkt. Hvis du bare vil komme i form, så er alt i orden, du kan trygt spise på dette tidspunktet også.

Oppsummert kan vi si at ja, karbohydrater må reduseres litt, men samtidig ikke prøve å forlate dem fullstendig, og prøv å velge riktige karbohydrater eller med andre ord komplekse.

   Karbohydrat-vekslingskost
  Basert på materialene til B. Phillips og andre.

Lavkarbo dietter er farlig tap av "tørr" muskelmasse, mental konsentrasjon og godt humør. Lavkarbo-dietter legger også alvorlige begrensninger i valg av mat. Du må ekskludere fra kostholdet ikke bare søtsaker og melprodukter, men også stivelsesholdige karbohydrater (korn, brød, poteter, bananer).

Med dietter med lite kaloriinnhold, kan mangel på fett i kostholdet føre til overdreven tørr hud, sprøtt hår og negler. I tillegg bremser et slikt kosthold metabolismen, som et resultat av at det er nødvendig å redusere antallet forbrukte kalorier i overdreven grad, noe som til slutt også fører til tap av "tørr" muskelmasse.

Det er grunnen til at idrettsutøvere, profesjonelle skuespillere og ganske enkelt fysisk aktive mennesker, når det er nødvendig å redusere kroppsvekten, i økende grad begynte å henvende seg til det såkalte kostholdet med karbohydrat veksel. Hovedrollen i dette kostholdet blir gitt til konstant manipulering med mengden karbohydrater som konsumeres. Anta at du gir deg selv to måneder å gå ned i vekt. Du deler dette segmentet i fire-dagers sykluser. Visse dager i denne syklusen er lavkarbo, proteininntak på 3-4 gram per kilo vekt, mens karbohydratinntaket er 0,5-1 gram. På dager med høyt karbohydrat er karbohydratinntaket 4-6 gram per kilo vekt, mens proteininntaket reduseres til 1-2 gram. På moderate dager er proteininntaket 2-2,5 gram per kilo vekt, karbohydrater - 2-3 gram.

På lave karbohydrater tømmer kroppen nesten glykogenlagrene. Parallelt brukes fett for å dekke energikostnader. Og etter nesten fullstendig uttømming av glykogenreserver ved slutten av den andre lavkarbo-dagen, når prosessen med å bruke fett som energikilde maksimalt. Videre er det ikke tilrådelig å fortsette et slikt kosthold, siden kroppen som fikk sterkt stress på grunn av karbohydratutarming vil bruke muskelceller for å dekke energikostnader, d.v.s. selve muskelmassen som gir elastisitet i kroppen og et godt utseende på huden.

For å forhindre at dette skjer, og det gis en kolhydratag. På denne dagen øker du karbohydratinntaket kraftig, samtidig som du holder på det samme kaloriinntaket. Du kutter ned på protein, og mengden fett du bruker er minimert. Etter å ha fått slik karbohydratbehandling fortsetter kroppen å bruke fett som energi, mens han gjenoppretter glykogenlagre i muskler og lever. Siden påfyll av glykogenreserver på en dag er nesten umulig, konsumeres karbohydrater en annen dag i syklusen, men mer moderat. Deretter repeteres den fire dager lange syklusen.

I praksis endres kroppsvekten som følger: i to dager med karbohydratutarming kan du miste opptil 0,5-1 kg vekt, og selv på dagen når du konsumerer mye karbohydrater, fortsetter denne prosessen. Da returneres en betydelig del av den tapte vekten, men ikke bli opprørt. Fakta er at de resulterende karbohydratene førte til en vannretensjon i kroppen (1 gram karbohydrater binder 4 gram vann) og de nylig utvunnede gramene er ikke fett i det hele tatt. Om morgenen den sjette dagen (den andre dagen av den andre mikrosykelen) vil du veie så mye som veid før starten av karbohydratbelastningen.

Fordelene med dette systemet er åpenbare. For det første lar et slikt kosthold deg "slappe av" metabolismen så raskt som mulig, og tilpasning til et slikt kosthold skjer ikke på lenge. I tillegg opprettholder du konstant en ganske høy fysisk tone og kan gjennomføre veldig intens fysisk trening.

En periodisk økning i antall karbohydrater i kostholdet forhindrer kroppen i å bruke muskler som drivstoff. Dette er ekstremt viktig, fordi overdreven tap av muskelmasse resulterer i en langsommere metabolisme.

Et annet pluss av karbohydrat-vekslingsdietten er at det lar deg opprettholde en høy mental tone, siden du ikke konstant har alvorlige kostholdsrestriksjoner.

Avslutningsvis skal det bemerkes at den fire-dagers syklusen i karbohydrat-vekslingsdietten ikke er et dogme. Mange modifiserer denne ordningen. Det er bare viktig å opprettholde prinsippet om dietter med veksling av karbohydrater.

Følgende er et eksempel på et karbohydrat-vekslingsdiett. En syklus følger en annen. Antall påfølgende sykluser varierer fra 5 til 12.

Ernæringseksperter har beregnet innholdet av essensielle næringsstoffer for nesten ethvert matprodukt. Derfor kan i dag alle enkelt bestemme hvor mange proteiner, fett, karbohydrater, etc. inkludert i produktene som han valgte til dagens kosthold.

Første dag:
  Moderat karbohydratinntak: 3 g per 1 kg kroppsvekt.

Andre dag:


  Lavt fettinntak: 0,5 g per 1 kg kroppsvekt.

Tredje dag:
  Lavt karbohydratinntak: 1 g per 1 kg kroppsvekt.
  Høyt proteininntak: 3 g per 1 kg kroppsvekt.
  Lavt fettinntak: 0,5 g per 1 kg kroppsvekt.

Fjerde dag:
  Høyt karbohydratinntak: 4 g per 1 kg kroppsvekt.
  Moderat proteininntak: 2 g per 1 kg kroppsvekt.
  Lavt fettinntak: 0,5 g per 1 kg kroppsvekt.

Et annet alternativ for et slikt kosthold

Dag 1-3 ("karbohydratfri"):
  20-22 kcal per kg kroppsvekt per dag; 80% protein, 20% fett.

Dag 5-7 (ernæring for å øke muskelmassen):
  45 kcal per kg kroppsvekt per dag; 40% protein, 40% karbohydrater, 20% fett.

Hovedmålet med tørking er å redusere underhudsfett og øke lindring av muskler. For å oppnå et slikt resultat blir mulig på grunn av begrensninger i kostholdet og overholdelse av et bestemt kosthold. De konkurrerende kroppsbyggerne har to hovedverktøy for å oppnå den beste formen for å delta i konkurranser - masseøkning og fettforbrenning. Den første perioden innebærer en økning i det forbrukte antall kalorier, siden det er nødvendig å øke muskelmassen, den andre - en reduksjon i kostholdet til karbohydrater og fett, som lar deg bli kvitt overflødig fett.

Suksessen med tørking bestemmes av to grunnleggende kriterier:

• kalorirestriksjon når energien som brukes, overstiger den som er oppnådd fra mat;
• opprettholde en høy hastighet av metabolske prosesser - metabolisme.

Og hvis kaloriinnholdet synker som et resultat av en reduksjon i karbohydrater, som bestemmer energien og ernæringsmessig verdi av produkter, så med metabolsk hastighet, hvis næringsstoffer kuttes ned, er alt mye mer komplisert. Nyansen i hvordan det er mulig å opprettholde den metabolske prosessen på et høyt nivå er ikke alltid tydelig. I praksis er det en tidstestet metode for å opprettholde metabolsk hastighet, som består i brøkernæring, når kroppsbyggere som deltar i konkurranser spiser 7 til 12 ganger om dagen. Regelmessige treningsøkter, gjennomført med optimal frekvens annenhver dag, bidrar også til dette.

Hold en sikker tørkeperiode

Sekvensen av kalorireduksjon innebærer at animalsk fett og raske (enkle) karbohydrater er de første som blir fjernet fra kostholdet. Fett med karbohydrater fortsetter å reduseres bare i tilfeller der den forrige reduksjonen i kostholdet ikke er tilstrekkelig. Det er nødvendig å observere tiltaket og redusere energiverdien til kostholdet gradvis, og ikke skarpt, noe som kan provosere en forverring av trivsel.

Du bør starte med å redusere det vanlige kaloriinnholdet med 10% uten endringer i treningsplanen. Dette vil tillate deg å miste en liten mengde vekt. Hvis det ikke en gang mistet en kilo etter en uke med et slikt regime, reduseres energiverdien til kostholdet med ytterligere 10%. Og hvis 3000 kalorier vanligvis ble konsumert, reduseres dette antallet til 2700, og etter en uke sjekker de effektiviteten av en slik begrensning. Det er karbohydrater og en liten mengde fett som bør reduseres, og proteiner bør være igjen, siden mangelen på dem kan føre til raskt tap av muskelmasse.

Tørking ligner et kosthold, men er ikke rettet mot “ekstrem” vekttap, men på å redusere underhudsfett mens muskel opprettholdes. Dette bestemmer hvilken type fysisk aktivitet en idrettsutøver må overholde i løpet av denne perioden. Å miste vekt på tørking betyr ikke at du trenger å løpe og trene cardio. Jogging bidrar til vekttap, men muskelvev forsvinner også med kilo. Årsaken til dette er at ved høyintensiv cardio er det en kraftig bølge i syntesen av stresshormoner som har en katabolisk (destruktiv) effekt på musklene.

For å minimere tap av muskelvev, bør du trene fra 60 til 90 minutter, og foretrekker anaerob trening. Hvis treningen varer mer enn halvannen time, begynner kataboliske hormoner å bli syntetisert. I stedet for å løpe, kan du gå raskt. En time med en slik belastning er nok til å starte prosessen med å forbrenne fett uten å påvirke muskelfibre.

Hvor mange karbohydrater trenger du å tørke per dag

Å tørke brakt maksimal effekt, må kostholdet være balansert. Menyen skal bestå av karbohydrater 40-45% og minst 10% vegetabilsk fett. Karbohydrater forbrukes utelukkende tregt, som absorberes i lang tid, tilfredsstiller sulten, nærer kroppen hele tiden. Du kan spise usøtet frukt, nøtter, frokostblandinger, grønnsaker. Søtsaker, det vil si raske karbohydrater, bør kastes helt, siden de blir deponert i fett. Vi må ikke glemme protein, hvor mye er 1,5-2 gram per 1 kilo kroppsvekt til en idrettsutøver.

Bananer på tørketrommelen

Innholdsfortegnelse [Vis]

Venner, hallo alle sammen. I dag på agendaen er et veldig relevant tema, nemlig: kosthold: protein-karbohydrat-veksling (BEACH). Hvorfor relevant? Ja, fordi høytidene nærmer seg, det nye 2014-året og andre, noe som betyr at hele menneskeheten vil fylle magen med alt som er mulig :). Derfor vil jeg i dag fortelle deg om et effektivt kosthold for vekttap.

Protein-karbohydrat veksling (BEACH) – et kosthold som brukes til SLIMMING (TØRRINGER, BURNING EXTRA FAT).Hovedformålet med kostholdet er forbrenne fett uten tap av muskelmasse eller med maksimal konservering.

Det hele startet med den amerikanske ernæringsfysiologen Jason Hunter, som beskrev veksling av protein-karbohydrater i sin bok. Hensikten med BEECH var å jevnt, sparsomt redusere vekten, for folk som ikke kan stå lenge uten godbiter. Etter at andre forskere trakk oppmerksomhet på det, vant dietten popularitet over hele verden (inkludert kroppsbygging). For øyeblikket er det mange forskjellige modifikasjoner av dette kostholdet, men hvis vi snakker om kroppsbygging, er de viktigste forskjellene i modus for forbruk av proteiner (protein). I det originale kostholdet endres ikke protein alle dager, men i kroppsbygging er alt annerledes:

1. Når det konsumeres mye karbohydrater \u003d en moderat mengde protein tas.
2. Når den gjennomsnittlige mengden karbohydrater forbrukes \u003d en stor mengde protein tas.
3. Når få karbohydrater er konsumert (eller ingen karbohydrater i det hele tatt) \u003d den maksimale mengden protein tas.

* Dette er alt nødvendig for å maksimere bevaring av muskelmasse (muskler). *

Protein-karbohydrat veksling (BEACH)

Fra navnet BEECH - det kan du gjette vi vil endre proteiner og karbohydrat.

Det klassiske fettforbrenningsskjemaet til BEECH består av 4 DAGSSYKLER:

1. FØRSTE OG ANDRE DAGER \u003d LAVE KARBOHYDRATER \u003d 0,5 gram, men PROTEINDECENT forbruk \u003d 3-4 gram per kg kroppsvekt.
2. Tredje dag \u003d Masse karbohydrat \u003d 5-6 gram, og PROTEIN litt \u003d 1-1,5 gram per kg kroppsvekt.
3. Fjerde dag \u003d GJENNOMSNITT KOLVO Y + B \u003d 2-3 gram karbohydrat + 2-2,5 gram PROTEIN for hvert kg kroppsvekt.

PS! etter disse fire dagene gjentas den samme syklusen til du oppnår ønsket resultat.

Kostholdsnotater:

1. Spise alle fire dagene minst 5-6 ganger om dagen,som vanlig. Dette er veldig viktig!

2. KARBOHYDRATER KUN KOMPLEKS (SLAV)   \u003d Dette er ris, bokhvete, havregryn, pasta. Enkle karbohydrater (godbiter, kaker, kaker, sjokolade, sukker, etc. \u003d umulig). Spesielt på en karbohydratdag (når Masse karbohydrat) folk tror at du kan spise alt. Dette er ikke slik! Spis bare komplekse karbohydrater!

Bare KOMPLEKS (Sakte) KARBOHYDRATER!

3. Av proteiner du trenger å spise:   egg, kylling (hvitt kjøtt, kyllingbryst), kalkun, storfekjøtt (bare skiver med lite fett), cottage cheese.

PROTEINS: egg, en rekke kjøtt, cottage cheese

Hva skjer i kroppen i løpet av 4-dagers syklus?

På den første og andre dagen, når vi har begrensningene med karbohydrat, vil kroppen begynne å miste glykogenreserver.Dette er fordi vi praktisk talt ikke får karbohydrater, og kroppen bruker glykogen som energi, og tapper forsyningen. Parallelt med denne prosessen forbrennes fett!

Et sted mot slutten av DAG 2 bruker kroppen veldig lite glykogen (fordi den ikke er der lenger og den er ikke etterfylt med karbohydrater) og FAT brukes mer !!! dvs. fett brenner !!! Dette er bra! Parallelt med dette tar vi proteiner (og et stort antall), dette gjør at vi kan bevare musklene fra ødeleggelse, som for å minimere ødeleggelser, men det skjer fremdeles.

FOR TREDJE OG FØLGENDE dager gitt   begrensninger av karbohydratene kroppen vil slå på nødoperasjon (antistresstilpasning til sult), som essensen er å opprettholde kroppsvekten. Denne kvaliteten er rett og slett nødvendig for at kroppen skal overleve, fordi forfedrene våre ofte måtte gå sultne, de hadde ikke muligheten til å dra til butikker og kjøpe mat nå, de måtte jakte og skaffe egen mat, og noen ganger var jakten ikke vellykket, og de måtte bruke litt tid uten mat.

Generelt, som et resultat av denne nødsituasjonen:

Kroppen begynner å bruke de billigste, minst verdifulle FOR IT-musklene som energikilde. Og ved enhver anledning fyller han på fettdepotet.

Kroppen, som jeg allerede sa, skrudde på den økonomiske driftsformen, den bruker den minst verdifulle energikilden for å sikre SIKKERHET! Kroppen din kan endelig få en faen som FETT IKKE TRENGER FOR DEG (at du spesifikt gjør dette, har satt deg ned på en slags diett).

Stressmekanismer (økonomisk driftsform) oppstår som følger:

1. første omdannelsen av skjoldbruskhormoner blir forverret, som et resultat av at nedbrytningen av fett bremses.
2. etter sekresjonen av katabolske hormoner øker, noe som resulterer i muskelødeleggelse.
3. Deretter reduseres glukagonproduksjonen, og etter 2-3 \u003d x DAGER blir brannkonverteringen av FAT til glukose redusert, etterfulgt av dens ødeleggelse til VANN og ENERGI.
4. etter produksjonen av det anabole hormonet INSULIN synker \u003d og dette vil føre til økt katabolisme.
5. begynne psykisk depresjon
6. Hos kvinner og jenter forstyrres balansen mellom kjønnshormoner og energibalansen, ofte fører dette til AMENOREA.   Amenoré er fraværet av menstruasjon i flere menstruasjonssykluser.

Og slik at dette ikke skjer i VÅR DIET (BEECH), tilbys TREDJE DAG   - vi spiser Masse karbohydrat !!! Denne tredje dagen Deaktiverer også alle disse antistressmekanismene. Dermed kan vi introdusere kroppen (organismen) i MISCLEMENT! Til å begynne med har vi ikke karbohydrater (det er veldig få av dem), derfor er FETT BRENT, og deretter bør ORGANISMEN inkludere ØKONOMIMODUS, men inkluderer ikke det FOR VI GJØR KULLET NEDLASTING (FOR TREDJE DAG). Og dermed, på den tredje dagen, slutter kroppen vår å forbrenne muskelmasse og begynner å bruke karbohydrater, og lagrer det meste av den i form av glykogen, d.v.s. han gjør opp for den brukte ressursen.

Fjerde dag- vi spis en moderat mengde karbohydrat og proteiner.

Egentlig på 3-4-dagen, sammen med glykogen, kroppslagrene og FETT OGSÅ !!!   Bare noen få mennesker snakker om det (enten vet de ikke eller ikke vil snakke, jeg vet ikke). Fakta er at vekttap skyldes forskjellen mellom brukt fett og lagret fett, og vi får noe som en "pendeleffekt": forbrenning av fett - syntese av fett. Derfor er det så mange som bekymrer seg for dette, de sier at dette er en diett for vekttap eller hva? Imidlertid forsikrer jeg deg, ikke vær nervøs! Dette er bare PLUS, fordi VEKT, selv om det sakte avtar, men det avtar bare på grunn av fett (fettvev), og muskelforbrenning og vannuttak ikke forekommer. Dette er hva du trenger! Ta et ord. Jo roligere du fortsetter, vil du fortsette. (og vakrere, sexigere og mer fremtredende :).

Jeg vil ikke be deg om å trene på mandag, onsdag, fredag. Vi justerer disse parameterne individuelt. De skal passe inn i ditt BEACH-kosthold, som består av 4 DAGSSYKLER. Derfor har du 4 dager på trening.

Hvordan trene i løpet av disse 4 dagene?

Den første dagen fettforbrenning er gjennomsnittlig, så gjør en regelmessig styrketrening eller kondisjonstrening. Alt er som før.

På den andre dagen– det er den beste dagen å forbrenne overflødig fett.   Hvis mulig, kan du til og med utføre 2 treningsøkter. Den første morgenen NATOATSAC i form av CARDIO TRENING! Og den andre på kvelden - styrketrening.   Hvis dette ikke er mulig, ikke bekymre deg. Dette er ikke et problem. Bare om kvelden bruker du først en styrketrening på 40-45 minutter, og deretter umiddelbart etter en styrketrening - CARDIO (40+ minutter).

På den tredje dagen   - du tar opp mye karbohydrater, det vil ikke være noe fettforbrenning. Det er ikke mye glykogen, selv om du er full av magen, faktum er at reservene av glykogen i muskler og lever blir etterfylt ganske sakte. Ikke forvent en kraftig bølge (som vanlig på trening).

Fjerde dag   - her kan vi forvente en kraftig bølge. Glykogen er fullstendig restaurert. Gjør en tøff styrketrening. Cardio er ikke skånsom (ikke engang tillatt).

KONKLUSJON:   De beste dagene for trening er 2. DAG (vi bruker POWER + CARDIO WORKOUT) og the 4th DAY (PURE POWER, Without CARDIO). Bind i disse dager ikke til DAGENE I UKEN, men til DUCH BUCH (fra starten av en 4-dagers syklus).

Dette er slutten på denne utgaven, jeg håper du var interessert. Jeg håper også at jeg har berørt alt, ikke har gjort noen feil noen steder, og har lagt til alt jeg husket. I så fall (smart) gi meg beskjed, sørg for å rette det. Tross alt er alt dette for mennesker. Og hvis dette er en usann informasjon - hvorfor gjør jeg det i det hele tatt?

Hilsen Administrator.

Et kosthold med veksling av protein-karbohydrater blir mer og mer populært blant idrettsutøvere og bare mennesker som ønsker å gå ned i vekt uten helseskader og alltid holde seg i form. BEECH-dietten tar hensyn til egenskapene til menneskets metabolisme og lar deg bli kvitt overflødig fett, samtidig som du opprettholder muskeltonen. Vekslingen av mat som er rik på proteiner eller karbohydrater gjør at kroppen ikke kan oppleve stress under dietten, slik at risikoen for å bryte og ikke fullføre syklusen reduseres til null.

Et kosthold basert på protein-karbohydrat-veksling er noe av det mest effektive, siden det tar hensyn til metabolske prosesser i kroppen. Grunnlaget for kostholdet er vekslingen av dager der du bare kan spise proteinmat eller bare mat med mye karbohydrater. Resultatet vil bli merkbart om noen dager.

I løpet av proteindager blir nivået av karbohydratinntak betydelig redusert, kroppen begynner å bruke glykogen i muskler og lever. Dette fører til nedbrytning av fettvev og vekttap.

For å forhindre kroppen i å oppleve stress, falt ikke nivået av karbohydrater til et kritisk lavt nivå, ødeleggelsen av muskelvev begynte ikke, og det ble skapt karbohydratdager. De bidrar til generering av ekstra energi, inkludert fra nedbrytning av fettvev.

En omtrentlig plan for protein-karbohydrat-veksling er som følger:

• 2 proteindager, hvor kroppen begynner å aktivt konsumere glykogen fra leveren og bryte ned fett for å opprettholde energi;
• karbohydratdag, hvor glykogentilførselen delvis fylles opp, dette tillater ikke kroppen å falle i en tilstand av stress og begynne å ødelegge muskler;
• protein-karbohydratdag, der alle prosesser i kroppen går tilbake til det normale;
• repetisjon av kurset.

Ernæringsfysiologer anbefales å følge et protein-karbohydratdiett i 4 uker. Om nødvendig kan kurset forlenges eller gjentas.

I tillegg til klassikeren, er det andre populære ordninger med protein-karbohydrat-veksling:

• 2 protein + 2 karbohydrater;
• 2 protein + 1 karbohydrat;
• 3 protein + 1 karbohydrat + 1 protein-karbohydrat;
• 2 protein + 2 karbohydrat + 2 protein-karbohydrat.

En betydelig begrensning av kaloriinnholdet i matvarer som konsumeres i løpet av dagen på denne dietten, er ikke nødvendig. Kvinner anbefales ikke å overskride 1200 kalorier, menn - 1400. Det er viktig å ikke redusere fysisk aktivitet og hele tiden utføre sportsøvelser.

Under protein-karbohydratdiett er det nødvendig å følge reglene for brøkernæring - minst 5 små måltider per dag. Dette hjelper med å fremskynde de metabolske prosessene i kroppen.

Med forbehold om det klassiske opplegget med protein-karbohydrat-veksling, vil menyen i 4 dager se slik ut:

• dag 1: forbruk av en viss mengde protein basert på 3-4 g protein per 1 kg ønsket vekt; forbruk av ikke mer enn 25 g karbohydrater og 30 g fett per dag;
• dag 2: gjenta dag 1;
• dag 3: inntak av 1 g protein og 6 g karbohydrater per 1 kg ønsket vekt; fettinntaket er også begrenset til 30 g;
• dag 4: forbruk av 3 g protein og 3 g karbohydrater per 1 kg ønsket vekt; fettinntaket forblir uendret.

Fra den femte dagen gjentar syklusen seg. I løpet av to proteindager anbefales det å gjennomføre de mest aktive treningsøktene: styrkeøvelser, kondisjonstrykk. Individuelle avvik fra ordningen, hvis den viktigste ikke er effektive, diskuteres med en kostholdsekspert.

Hvis du følger et protein-karbohydratdiett, må du foretrekke kokte, bakte og stuede retter, samt steamed mat. Å spise stekt anbefales ikke. Det er nødvendig å begrense mengden salt og varme krydder som konsumeres - selv om de ikke bør utelukkes helt fra kostholdet.

Følgende produkter er tillatt for bruk på proteindager:

• storfekjøtt;
• kyllingfilet;
• kalkun;
• fisk med lite fett;
• nonfat "melk" - kefir, cottage cheese, naturlig yoghurt;
• kokte egg (men ikke mer enn 2 eggeplommer per dag);
• agurker (ikke mer enn 2 stykker) og greener;
• en håndfull nøtter.

Følgende matvarer er tillatt på karbohydratdager:

• havremel;
• bokhvete;
• friske grønnsaker
• apple;
• fullkornsbrød;
• mørk sjokolade og honning i små mengder.

Produkter som er forbudt på BEECH-dietten:

• sukker og søtstoffer;
• søt frukt;
• hvetemel;
• fet kjøtt og fisk;
• alkohol;
• hurtigmat.

En omtrentlig meny i fire dager

Siden det fire dager lange opplegget med protein-karbohydrat-veksling regnes som klassisk og mest effektivt, beregnes kostholdsmenyen nøyaktig i 4 dager.

Syklusen skal gjentas i en måned. Hvis du foretrekker andre BEACH-diettordninger, tilpasser du menyen til dem. For eksempel kan du følge en diett i 21 dager. I dette tilfellet må syklusen "2 protein dager + 1 karbohydrat" gjentas 7 ganger.

Menyen de to første dagene vil se slik ut:

• frokost: steamet omelett fra 4 proteiner og 2 eggeplommer, en salat med agurk og greener krydret med sitronsaft, usøtet te eller kaffe;
• lunsj: en proteinshake i lite fettmelk eller 100 g lavt fett cottage cheese;
• lunsj: bakt kyllingfilet med grapefruktskiver;
• ettermiddags snack: 100 g storfekjøtt stuet med grønne bønner;
• middag: fettfattig fisk og dampet brokkoli krydret med olivenolje og sitronsaft;
• om natten: en proteinshake.

De grønne gir en berikelse av kroppen med en daglig norm med fordelaktige mikroelementer

Dag nr. 3 (karbohydrat)

På en karbohydratdag inkluderer dietten følgende liste over produkter:

• frokost: 200 g havregryn i melk med tørket frukt;
• lunsj: eple eller en håndfull nøtter;
• lunsj: brun ris med kylling;
• ettermiddagssnack: bokhvete med grønnsaksaus;
• middag: et stykke dampet fisk med fullkornsbrød.

Havregryn med tørket frukt bidrar til raskt vekttap.

Dag nr. 4 (blandet)

På den fjerde dagen er det lov å konsumere både protein- og karbohydratprodukter:

• frokost: havregryn på vann med honning, dampet omelett, usøtet te eller kaffe;
• andre frokost: ristet brød med honning, et glass kefir;
• lunsj: steames kyllingfilet med grønne bønner, frisk grønnsaksalat;
• ettermiddagsnacks: en salat med friske grønnsaker med en skive fullkornsbrød, cottage cheese eller ost;
• middag: cottage cheese med hakkede urter eller en proteinshake.

Bønner blokkerer overflødig kalori

Detaljerte oppskrifter på BEACH-dietten

Menyen med BEECH-dietten er enkel, slik at enhver kvinne kan takle tilberedningen av retter.

Hell 3-4 ss i en krukke med lokk. l. havregryn og fyll dem med dobbelt så mye fettyoghurt. Tilsett frosne bær eller tørket frukt om ønskelig. Lukk glasset tett og rist. La stå i kjøleskapet over natten.

Retten egner seg til konsum til frokost på en karbohydratdag.

Hell en håndfull frosne bønner i en forvarmet stekepanne uten olje. Stek til den er halvt kokt. Fyll deretter med en blanding av egg og nonfat-melk. Stek over svak varme under lokk. Dryss med urter om ønskelig.

Omelett med bønner bidrar til å fylle på næringsstoffer i kroppen

Retten er egnet for bruk på proteiner og blandede dager.

Folk som holdt seg til protein-karbohydrat-vekslingen legger igjen mest positive anmeldelser.

BEECH-dietten er ikke egnet for personer som lider av sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, magesår, etc.), i tillegg til å ha problemer med leveren og nyrene. I tillegg anbefales det ikke å bruke et betydelig overvekt av kroppsvekt, i hvilket tilfelle er det verdt å foretrekke strengere dietter med streng kontroll over antall forbrukte kalorier.

Hvis du trenger å miste en liten mengde ekstra kilo, mens du vil spise balansert og ikke skade helsen din, er BEECH-kostholdet en fin måte. Den tar hensyn til kroppens individuelle egenskaper og hjelper deg å miste vekt gradvis og uten skade på kroppen. Etter en diett, må du følge reglene for et sunt kosthold, og da vil overflødig vekt ikke lenger komme tilbake.

effektivitet

sikkerhet

Ulike produkter

totalt: Kosthold lar deg miste gradvis fra 3 til 6 kg. Varighet ikke mer enn 1 måned. Fordeler: kostholdet er variert i produkter, ikke veldig lenge, lett å tåle. Ulemper: ikke egnet for folk som ønsker å miste mer enn 10 kg, du kan ikke sitte på det lenge. Det er kontraindikasjoner.

3.7 Godt effektivt kosthold

BEECH-dietten (eller protein-karbohydrat-veksling) er spesielt populær blant idrettsutøvere og kroppsbyggere. Faktum er at når man spiser en diett med veksel av protein-karbohydrat, er det bare overflødig vekt som går tapt, muskelmassen lider ikke. Med andre ord, fett forsvinner - musklene forblir.

Siden proteiner er det viktigste bygningsmaterialet for celler, og karbohydrater er energien i kroppen, bruker profesjonelle idrettsutøvere disse egenskapene til organiske stoffer i ernæring. Imidlertid har protein også en annen funksjon foruten konstruksjon. Det fungerer som en ekstra kraftkilde, sammen med karbohydrater. Leveren er ansvarlig for akkumulering av energireserver fra protein, som omdanner overskuddet til fettforekomster.

Det er disse funksjonene i kroppen som tas i betraktning når du lager proteinernæring for kroppsbyggere og kroppsbyggere.

Essensen av vekslingen er å skape en stressende situasjon når mangelen på glukose i kroppen består av fettlagre. Men frigjøring av glukose skyldes ikke fysisk aktivitet, selv om dette er hovedkilden til energiforbruk. Et spesielt kosthold basert på alternativ inntak av proteiner og karbohydrater garanterer et tap på 10 - 15 kg vekt per måned. Protein-karbohydrat-veksling er et slags stripet kosthold, da det også innebærer et syklisk kosthold.

Standard kostholdsordning består av flere sykluser, som hver inkluderer 4 diettdager med forskjellige ernæringsverdier:

1. dag - protein

2. dag - protein

3. dag - karbohydrat,

Den fjerde dagen - blandet eller losset - er nær den vanlige daglige menyen, men med begrensninger i produktutvalget.

Antall slike sykluser avhenger av vekten du anser som unødvendig.

Overholdelse av visse regler for noe kosthold garanterer størst effektivitet, derfor anbefales det ikke å avvike fra dem. Et kosthold med veksling av protein-karbohydrater er intet unntak.

1. Det er nødvendig å forlate krydderne som provoserer appetitt og vannretensjon i kroppen: pepper, kanel, vanilje, muskat, sukker og salt.
2. For å minimere mengden kullsyreholdige drikker, og det er bedre å forlate dem helt, spesielt søte og inneholder fargestoffer.
3. Pakket juice anbefales å byttes ut med naturlige.
4. Mangelen på røkt kjøtt og stekt mat vil bare påvirke resultatet positivt, så prøv å begrense bruken av dem, eller avstå fra slanking.
5. Det daglige volumet av mat må deles inn i 5 deler og "forsterkes" hver 2,5 til 3 time. Viktig: Hvis du ikke er sulten på tidspunktet for neste måltid, hopp over det, men ikke pluss for neste porsjon.
6. Mengden væske per dag er 1,5 - 2 liter. Med en aktiv livsstil kan volumet økes til 2,5 liter.

Ønsket fra en kvinne til å ha ideell vekt og være vakker er forståelig, men det skal ikke være til skade for helsen. Ikke bruk dette kostholdet hvis du har en kronisk sykdom:

• mage,
• bukspyttkjertelen
• mage-tarmkanalen;
• hjerte og kardiovaskulær system;
• leveren.

Dette kostholdet anbefales heller ikke for personer med alvorlig overvekt. Dette forklares med det faktum at selv en to-måneders diett ikke er nok til å miste mye overflødig vekt, og en økt løpetid kan påvirke helsen og forverre latente kroniske sykdommer. Personer med lignende problemer bør velge en lengre og mer effektiv måte å gå ned i vekt på.

Husk at ethvert kosthold er stress for kroppen, til og med sunt, så det ville være lurt å oppsøke lege før du går i gang med selvforbedring.

Når du kjenner til funksjonene i dannelsen av fettceller, kan du kontrollere denne prosessen. Kvitt deg dessuten med reserver, vekslende protein- og karbohydratmat og bruk kroppens fettreserver.

Proteindager

1. og 2. dag er designet for å bruke karbohydratreserven på full kapasitet. I disse dager må det daglige inntaket av karbohydrater reduseres med 80 - 90%, mens andelen proteiner økes. Det daglige proteinbehovet for en voksen er beregnet på grunnlag av kroppsvekt multiplisert med 0,8 g.

Mengden protein og karbohydrater til BEACH-dietten

For å forenkle beregningene presenterer vi en tabell der innholdet av proteiner og karbohydrater per 100 g produkt er angitt. Dette vil hjelpe deg å velge riktige produkter og deres optimale mengde.

Protein- og karbohydratbord

Den komplette produkttabellen kan lastes ned nedenfor:

Eksempelmeny for proteindager

Karbohydratdager

Den tredje dagen gjør opp karbohydratap, så proteinmengden er begrenset, og tvert imot konsumeres mer.

Eksempelmeny for karbohydratdager:

Blandet dag

4. dag balanserer balansen mellom proteiner og karbohydrater, og bringer mengden nærmere den normale normen.

På den siste dagen av syklusen kan du gå tilbake til den vanlige menyen, men du bør ekskludere de vanlige overskridelsene - sauser, ketchup, majones, røkt kjøtt.

Varighet av protein-karbohydrat-veksling

Siden meningene fra ernæringsfysiologer og de som har gått ned i vekt ved hjelp av dette kostholdet, avviker når du bestemmer varigheten, blir du veiledet av grunn, og ikke bare tall på skalaene. Relativt trygt for kroppsdietten, som varer i en måned.

Hvis du føler deg bra, og ønsket vekt ikke oppnås, kan kostholdet forlenges med ytterligere en måned. Da kan du i alle fall ta en pause. Husk at kostholdet ditt er et konstant stress for kroppen, så gi det en pause, selv om du ikke fikk ønsket resultat.

Generelt er antall sykluser rent individuelle, så "føl" og gå ned i vekt!

Vurderinger av resultatene fra bruk av protein-karbohydrat-veksling varierer i antall tapte kilo og løpetiden. Men alltid en ting - vekten forsvinner virkelig.

For å sjekke, må du prøve, viktigst av alt, stopp i tide, ellers vil helse være prisen for skjønnhet. Gå ned i vekt på helsen!

Nyhetene om dagen!   Gratis konsultasjon av en kostholdsekspert på Skype for besøkende på Fit-and-eat.ru

Generelle regler

Kosthold basert på veksling av protein- og karbohydratdiett (BEACH-diett) er designet for intensivt vekttap på grunn av kroppsfett. Protein-karbohydratdiett for vekttap i forskjellige versjoner er mye brukt av idrettsutøvere som er involvert i kroppsbygging for den såkalte "tørking", med sikte på å redusere det subkutane fettlaget, som ikke bare tillater å gå ned i vekt, men også forbedre muskelavlastning og kroppsuttrykk.

Sammen med slike spesifikke mål brukes BEACH-dietten også for å redusere kroppsvekten (for vekttap). På samme tid, med et slikt ernæringssystem, bruker kroppen primært fett for energi, og unngår tap av kroppsvekt på grunn av nedbrytning av proteiner, det vil si at muskelmasse ikke brukes som metabolsk brensel.

BEECH-dietten består av mikrosykler, hvis minste varighet er fire dager. De to første dagene - med et overveiende proteindiett. I denne perioden kommer en utilstrekkelig mengde karbohydrater inn i kroppen og en omorientering av metabolske prosesser til glukoneogenese, der dannelse av energi oppstår på grunn av ikke-karbohydratkomponenter - hovedsakelig glyserol, drue   og melkesyrefettsyrer, det vil si aktivt forbruk begynner glykogen   og prosessen med mobilisering / oksidasjon av frie fettsyrer akselereres (brennende fettavleiringer).

Etter et to-dagers proteindiett blir glykogenreserver i kroppen oppbrukt og for å forhindre bruk som et "metabolsk brensel" aminosyrer   (protein) er det nødvendig å fylle opp glykogenlagre i kroppen, noe som oppnås ved å bytte til et høyt karbohydratdiett på den tredje dagen. Men siden det er umulig å fylle på den nødvendige mengden glykogen i kroppen på en dag, foreskrives et blandet kosthold på den fjerde dagen, som gir et mer moderat karbohydratinnhold i kombinasjon med et fysiologisk normalt proteininnhold. Videre blir protein-karbohydrat-syklusen gjentatt.

Opplegget med en syklus av BEACH-dietten - to dager kosthold med bruk av proteiner + en dag et høyt karbohydratdiett + en dag et blandet kosthold:

• De to første dagene - mengden protein i kostholdet med en hastighet på 3-3,5 gram / kilo av din optimale (gitte) vekt. Det vil si at hvis vekten din er 65 kg, og du ønsker å gå ned i vekt opp til 60 kg, må du bruke 3 * 60 g protein (180 g). Det totale forbruket av karbohydrater i løpet av disse 2 dagene i nivået 25-30 g / dag og fett - opptil 25-30 g.
• Den tredje dagen - proteininnholdet i kostholdet reduseres til 1-1,5 g / kg, og karbohydratinnholdet er opptil 6 g / kg av ønsket vekt. Samtidig bør kaloriinnholdet i det daglige kostholdet de to foregående dagene opprettholdes.
• Den fjerde dagen - proteiner (opptil 2,5 gram) og karbohydrater (opptil 3 gram) bør være til stede i kostholdet i omtrent like store mengder. Fettinnholdet er på nivået tretti gram / dag.

Grunnleggende viktig for BEACH-dietten er det totale kaloriinnholdet i det daglige kostholdet, som, avhengig av fysisk aktivitetsnivå, skal være på nivået 1200-1500 kcal.

Varigheten av et slikt kosthold bør ikke overstige en måned (7-8 sykluser). Dette skyldes på den ene siden et ubalansert kosthold, og på den andre siden utseendet til "platå" -effekten etter denne perioden med å være på BEECH-dietten (stoppe / bremse vekttap), på grunn av kroppens tilpasning til denne typen diett.

For å øke hastigheten på metabolismen og bedre metabolismen, bør ernæring være brøk (5-6 ganger / dag). Mengden gratis væske er 1,5 - 2,0 l / dag. Mengden salt bør reduseres, og bruken av salt mat bør begrenses.

Matlaging anbefales av diettmetoder for å bearbeide produkter - dampet, koke, bake, lapskaus. Steking av mat er ikke tillatt. En viktig betingelse for effektiviteten av dette kostholdet er obligatorisk tilstrekkelig fysisk aktivitet, spesielt på proteindager, når innholdet glykogen   kroppen er lav og metabolske prosesser med intens fettforbrenning utløses. Spesielt nyttig er kraftbelastninger og dynamiske øvelser (hoppetau, sykling) som stimulerer metabolske prosesser.

Andre ordninger med BEACH-dietter er utviklet:

• 2 protein dager + 2 dager karbohydrat + 2 dager blandet;
• 3 protein + 1 dag karbohydrat + blandet en dag;
• 5 protein dager + 2 dagers karbohydrat.

Mikrosykler med et stort antall proteindager er også egnet for å få muskelmasse, som vil vokse, men fettlaget vil avta. Den viktigste betingelsen for dette resultatet er store belastninger. Det optimale alternativet er imidlertid en syklus med 2 proteindager, siden en økning i antall dager med et proteindiett er vanskeligere for kroppen å tåle. Veien ut av BEACH-dietten er enkel. For å gjøre dette, etter slutten av dietten etter den siste blandede dagen, spis ytterligere 5-7 dager i henhold til dietten til den blandede dagen og bytt til ditt vanlige kosthold.

Grunnlaget for kostholdet til BEACH-dietten er:

• På proteindager - lite fettvarianter av rødt kjøtt (kalvekjøtt / storfekjøtt), kanin / fjørfekjøtt (kylling, kalkun), skinnløs, elv / sjøfisk (gjedde, torsk, kummel, ørret, abborflunder, laks), sjømat, lite fett cottage cheese , ost med lite fett, kyllingegg, soyaprodukter, kefir med lite fett, valnøtter, linfrø).
• Fra fett - vegetabilske oljer fra den første ekstraksjonen, rød fisk, fiskeolje, nøtter. I små mengder agurker, hagegreener, tomater, agurker.
• På høyt karbohydrat / blandede dager - grønnsaker (zucchini, gulrøtter, agurker, kål, tomater, løk, aubergine, selleri stilker, grønne salatblader, grønne bønner, oliven), usøtet frukt (bananer / druer om morgenen), pasta fra durumhvete, fullkorn / delvis konservert foringsrør av korn (bygg / havre- og hvetegrøt, bokhvete kjerne, upolert ris), fullkornsbrød. Fett er de samme matvarene som i kostholdet til proteindager. Som proteiner, til middag - i små mengder kjøtt eller fisk.

Grønnsaker og greener

aubergine 1,20,14,524 erter 6,00,09,060 erter grønne 5,00,213,873 kål 0,60,34,624 kål 1,80,14,727 kål brokkoli 3,00,45,228 gulrøtter 1,30,16,932 agurker 0,80,12,815 vanning 0,810,76,3115 0,90 salat 0 , 11 814 tomater 0,60,24,220 bønner 7,80,521,5123 bønner asparges 2,80,48,447 linser 24,01,542,7284

Nøtter og tørket frukt

nøtter 15,040,020,0500 linfrø 18,342,228,9534

Korn og frokostblandinger

bokhvete grøt 4.52.325.0132 havregryngrøt 3.24.114.2102 hirsegrøt 4.71.126.1135 risbrun 7.41.872.9337

Mel og pasta

makarony10,41,169,7337

Bakeriprodukter

fullkornsbrød 10,12,357,1295

Meieriprodukter

gjæret bakt melk 2.84.04.0467

Oster og cottage cheese

cottage cheese17,25,01,8121

Kjøttprodukter

kokt storfekjøtt 25,816,80,0254 kalvekjøtt 19,71,20,090 kanin 21,08,00,0156 bacon 23,045,00,0500

kjøtt

pølser 10,131,61,9332 pølser 12,325,30,0277

Fuglen

kokt kyllingbryst29,81,80,5137

egg

mykkokte kyllingegg 12.811,60.8159

Fisk og sjømat

sjømat15.51.00.185 sild16.310.7-161

Oljer og fett

vegetabilsk olje 0,099,00,0899 linolje 0,099,80,0898

Brus

mineralvann 0,0000,0 te grønn 0,00,00,0

Helt eller delvis begrensede produkter

Følgende produkter er ekskludert fra BEACH-dietten:

• fete varianter av rødt kjøtt (svinekjøtt) og kjøttprodukter (pølser, skinke, smult, bacon, røkt kjøtt), hurtigmat;
• sukker og produkter som inneholder det - søtsaker, halva, syltetøy, kaker, sjokolade, tørket frukt, kondensert melk, is, søte desserter;
• potet i noen form, bakervarer, hel / utvannet melk, hvetebrød, kjeks, kaker, pepperkaker, vafler, fullkornsprodukter er ikke tillatt;
• søt meieri og fete meieriprodukter;
• søt frukt (ananas, vannmelon, druer, persimmoner) og deres juice, koffeinholdige produkter;
• alkohol og kullsyreholdige drikker.

Grønnsaker og greener

stekte poteter 2.89.523.4192redis1.20,13,419repa1,50,16,230 rødbeter1,50,18,840

frukt

fig .70.213.749

bær

druer 0,60,216,865

sopp

sopp 3,52,02,530

Nøtter og tørket frukt

rosiner 2,90,666,0264 datoer 2,50,569,2274

Korn og frokostblandinger

korngryn 8.31.2175.0337

Mel og pasta

pannekaker 6,112,326,0233 dumplings 7,62,318,7155 dumplings 11,912,429,0275

Bakeriprodukter

boller 7.26.251.0317 hvetebrød 8.11 1.048.8242

konfekt

varene0,30,263,0263dzhem0,30,156,0238konfety4,319,867,5453pirozhnoe3,822,647,0397povidlo0,40,258,6233halva11,629,754,0523

kaker

tort4,423,445,2407

sjokolade

shokolad5,435,356,5544

Råvarer og krydder

Meieriprodukter

kondensert melk 7,28,556,0320 krem \u200b\u200b2.820,03,7205 fruktyoghurt 3,2% 5,03,28,585

Kjøttprodukter

fet svinekjøtt 11,449,30,0489 fett 2,489,00,0797 bacon 23,045,00,0500

kjøtt

røkt pølse 28,227,50,0360 røkt / tørket pølse 24,138,31,0455

Fuglen

and 16,561,20,0346 gås 16,133,30,0364

Fisk og sjømat

stekt fisk19,511,76,2206 røkt fisk26,89,90,0196 hermetisert fisk17,52,00,088

Alkoholholdige drikker

dessert hvitvin 16% 0,50,016,0153 vodka 0,00,00,1235 cognac 0,00,00,1239 brennevin 0,31,117,2242 øl 0,30,04,0442

Brus

brød kvass 0,20,05,227cola0,00,010,442kaffe med melk og sukker 0,71,011,258 pepsi 0,00,08,738energidrink 0,00,011,345

Juicer og kompoter

kompott 0,50,019,581 druesaft 0,30,014,054

* data er per 100 g produkt

Protein-karbohydratdiettmeny (kosthold)

BEECH-diettmenyen for hver dag er bygget under hensyntagen til vekslingen av protein- og karbohydratdager og det rådende kostholdet på en gitt mikro-motorsykkeldag. Grunnlaget for kostholdsmenyen protein-karbohydrat-veksling er:

• På proteindager - produkter som inneholder komplette, lettfordøyelige animalsk proteiner: kostholdstyper rødt kjøtt (kokt storfekjøtt / kalvekjøtt) og fjørfe (kyllingbryst, kaninkjøtt, hvitt kalkunkjøtt uten hud), fettrik fisk (gjedde, torsk, kummel, ørret, abbor flyndre), kylling / vaktelegg (eggeplomme - 2 per dag, protein er ikke begrenset), lite fett cottage cheese og ost, sjømat, kefir; vegetabilske proteiner - soyaprodukter, belgfrukter, nøtter (i begrensede mengder på grunn av det høye fettinnholdet).
• På en karbohydratdag er det å foretrekke å spise mat som inneholder komplekse karbohydrater: grønnsaker (unntatt poteter), usøtet frukt (bananer / druer om morgenen), pasta fra durumhvete, frokostblandinger (unntatt mais), helst fullkorn / delvis bevart skall (bokhvete kjerne , upolert ris, bygg / havregryn), fullkornsbrød. Dette skyldes deres høyere næringsverdi sammenlignet med produkter som inneholder enkle karbohydrater, siden de skaper forutsetninger for funksjon av normal tarmmikroflora, normaliserer tarmmotorisk funksjon og adsorberer kolesterolgiftige forbindelser og gir relativt stabil og langsiktig metning. Samtidig er det forbudt å konsumere sukker, søtsaker, tørket frukt, halva, informasjonskapsler, sjokolade, honning, syltetøy, kondensert melk.
• Som fett er det tillatt å inkludere matvarer som inneholder umettet fett i dietten - rød fisk, fiskeolje, kaldpressede vegetabilske oljer, linfrø, nøtter.

I proteindagene på mikrosykelen er det umulig å forlate plantemat, siden det er en høy risiko for gastrointestinal opprør. I disse dager anbefales det at sammen med proteinmat, konsumeres små mengder friske agurker, hagegryn, salat og tomater. I ekstreme tilfeller kan du erstatte inntaket av plantemat ved å spise en spiseskje fiber før du spiser. I tillegg er mangelen på plantemat og kostfiber i proteinperioder årsaken til fraværet av et antall vitaminer / mineraler i kroppen, som kan kompenseres ved å ta tabletter med forskjellige vitamin-mineralkomplekser - Yunikap, Vitrum, Multitabs, Complivit, Vitamax.

Det er viktig å ikke glemme at middag på alle de 4 dagene i syklusen skal være protein, det vil si på karbohydrat / blandede dager, karbohydrater skal deles ut i løpet av første halvdel av dagen, og protein skal avslutte dagen. Det er også nødvendig å kontrollere inntaket av fett og karbohydrater i kroppen på proteindager strengt. Ulike snacks med frø / nøtter er ikke tillatt, ellers går prosessen med å gå ned i vekt. Menyen for uken med BEACH-dietten er ikke gitt her, siden det er optimalt å samle den på en mikro-motorsykkel, og allerede lage mat på den i en uke.

Den andre dagen (protein)

Tredje dag (høyt karbohydrat)

Fjerde dag (blandet)

Menyen i en måned eller lenger blir satt sammen ved å ringe 7-8 mikrosyklusdietter. Oppskrifter på BEECH-dietter består av produktene ovenfor, er enkle å tilberede og krever ikke spesiell kunnskap og matlagingsevne.

Kontra

Sykdommer i mage og tarm ( gastritt, et magesår, enteritt/kolitt), nyresvikt, kronisk forstoppelse, fedme   3-4 grader, sykdommer i hjerte- og karsystemet, alder opp til 18 år, alderdom, giktperiode av graviditet/ amming, endokrine / smittsomme sykdommer.

BEACH kosthold, anmeldelser og resultater

Venner, hallo alle sammen. I dag på agendaen er et veldig relevant tema, nemlig: kosthold: protein-karbohydrat-veksling (BEACH). Hvorfor relevant? Ja, fordi høytidene nærmer seg, det nye 2014-året og andre, noe som betyr at hele menneskeheten vil fylle magen med alt som er mulig :). Derfor vil jeg i dag fortelle deg om et effektivt kosthold for vekttap.

– et kosthold som brukes til SLIMMING (TØRRINGER, BURNING EXTRA FAT).Hovedformålet med kostholdet – forbrenne fett uten tap av muskelmasse eller med maksimal konservering.

Det hele startet med den amerikanske forsker-ernæringsfysiologen Jason Hunter, som beskrev veksling av protein-karbohydrater i sin bok. Hensikten med BEECH var å jevnt, sparsomt redusere vekten, for folk som ikke kan stå lenge uten godbiter.   Etter at andre forskere trakk oppmerksomhet på det, vant dietten popularitet over hele verden (inkludert kroppsbygging). For øyeblikket er det mange forskjellige modifikasjoner av dette kostholdet, men hvis vi snakker om kroppsbygging, er hovedforskjellene i modus for forbruk av proteiner (protein). I det originale kostholdet endres ikke protein alle dager, men i kroppsbygging er alt annerledes:

1. Når det konsumeres mye karbohydrater = en moderat mengde protein tas.
2. Når gjennomsnittlig karbohydrater forbrukes = en stor mengde protein tas.
3. Når få karbohydrater er konsumert (eller ingen karbohydrater i det hele tatt) = den maksimale mengden protein tas.

* Dette er alt nødvendig for å maksimere bevaring av muskelmasse (muskler). *

BEECH og hvordan det fungerer

Fra navnet BEECH - det kan du gjette vi vil endre proteiner og karbohydrat.

Den klassiske fettforbrenningskretsen til BEECH består av 4 DAGSSYKLER:

1. FØRSTE OG ANDRE DAGER \u003d LAVE KARBOHYDRATER \u003d 0,5 gram, men PROTEINDECENT forbruk \u003d 3-4 gram per kg kroppsvekt.
2. Tredje dag \u003d Masse karbohydrat \u003d 5-6 gram, og PROTEIN litt \u003d 1-1,5 gram per kg kroppsvekt.
3. Fjerde dag \u003d GJENNOMSNITT KOLVO Y + B \u003d 2-3 gram karbohydrat + 2-2,5 gram PROTEIN for hvert kg kroppsvekt.

PS! etter disse fire dagene gjentas den samme syklusen til du oppnår ønsket resultat.

1. Spise alle fire dagene minst 5-6 ganger om dagen, som vanlig. Dette er veldig viktig!

2. KARBOHYDRATER KUN KOMPLEKS (SLAV) = dette er ris, bokhvete, havregryn, pasta. Enkle karbohydrater (godbiter, kaker, kaker, sjokolade, sukker, etc. \u003d umulig). Spesielt på en karbohydratdag (når Masse karbohydrat) tror folk at du kan spise alt. Dette er ikke slik! Spis bare komplekse karbohydrater!

Bare KOMPLEKS (SLAGE) KARBOHYDRATER!

3. Av proteiner du trenger å spise:   egg, kylling (hvitt kjøtt, kyllingbryst), kalkun, storfekjøtt (bare skiver med lite fett), cottage cheese.

PROTEINS: egg, en rekke kjøtt, cottage cheese

Hva skjer i kroppen i løpet av 4-dagers syklus?

På den første og andre dagen , når vi har begrensningene med karbohydrat, vil kroppen begynne å miste glykogenreserver.Dette er fordi vi praktisk talt ikke får karbohydrater, og kroppen bruker glykogen som energi, og tapper forsyningen. Parallelt med denne prosessen forbrennes fett!

Et sted mot slutten av DAG 2 blir glykogen brukt veldig lite i kroppen (fordi den ikke er der lenger og den er ikke etterfylt med karbohydrater) og FAT brukes mer !!! dvs. fett brenner !!! Dette er bra! Parallelt tar vi proteiner (og et stort antall), dette gjør at vi kan bevare musklene fra ødeleggelse, som for å minimere ødeleggelsen, men det skjer fremdeles.

Generelt som et resultat av denne nødstilstanden:

Kroppen begynner å bruke de billigste, minst verdifulle FOR IT-musklene som energikilde. Og ved enhver anledning fyller han på fettdepotet.

Kroppen, som jeg allerede sa, har slått på den økonomiske driftsmåten, den bruker den minst verdifulle energikilden for å sikre SIKKERHET! Kroppen din bryr seg ikke uansett om at FETT IKKE TRENGER FOR DEG (at du spesifikt gjør dette, har satt deg ned på en slags diett).

Stressmekanismer (økonomisk driftsmåte) forekommer som følger:

1. første omdannelsen av skjoldbruskhormoner blir forverret, som et resultat av at nedbrytningen av fett bremses.
2. etter sekresjonen av katabolske hormoner øker, noe som resulterer i muskelødeleggelse.
3. deretter glukagonproduksjonen reduseres, og etter 2-3 \u003d DAGER blir konvertering av FAT til glukose redusert, etterfulgt av ødeleggelse til VANN og ENERGI.
4. etter produksjonen av det anabole hormonet INSULIN synker \u003d og dette vil føre til økt katabolisme.
5. begynne psykisk depresjon
6. Hos kvinner og jenter forstyrres balansen mellom kjønnshormoner og energibalansen, ofte fører dette til AMENOREA. amenoré   - å deretter fravær av menstruasjon i flere menstruasjonssykluser.

Og slik at dette ikke skjer i VÅRE DIET (BEECH), tilbys TREDJE DAG – vi spiser Masse karbohydrat !!! Denne tredje dagen Deaktiverer også alle disse antistressmekanismene.Dermed kan vi introdusere kroppen (organismen) i MISCLEMENT! For det første har vi ikke karbohydrater (det er veldig få av dem), derfor er FETT BRENT, og deretter må ORGANISMEN inkludere ØKONOMIMODUS, men inkluderer ikke det FOR VI Laster ned karbohydratene (FOR TREDJE DAG). Og dermed, på den tredje dagen, slutter kroppen vår å forbrenne muskelmasse og begynner å bruke karbohydrater, og lagrer det meste av den i form av glykogen, d.v.s. han gjør opp for den brukte ressursen.

Fjerde dag - vi spis en moderat mengde karbohydrat og proteiner.

Egentlig på 3-4-dagen, sammen med glykogen, kroppslagrene og FETT OGSÅ !!!   Bare de færreste snakker om det (enten vet de ikke, eller så vil de ikke snakke, jeg vet ikke). Faktum er det vekttap oppstår på grunn av forskjellen mellom det brukte fettet og det lagrede, og vi får noe som en "pendeleffekt": forbrenning av fett er en syntese av fett. Derfor er så mange mennesker bekymret for dette, de sier at dette er en diett for vekttap eller hva? Imidlertid forsikrer jeg deg, ikke vær nervøs! Dette er bare PLUS, fordi VEKT, selv om det sakte avtar, men det avtar bare på grunn av fett (fettvev), og muskelforbrenning og vannuttak ikke forekommer.   Dette er hva du trenger! Ta et ord. Du fortsetter stille. Og vakrere og mer fremtredende 🙂

Hva er det med trening, hva skal jeg gjøre?

Jeg vil ikke be deg om å trene på mandag, onsdag, fredag. Vi justerer disse parameterne individuelt. De bør legge til kai med ditt BEACH-kosthold, som består av 4 DAGSSYKLER. Derfor har du 4 dager på rad treningsøkter.

Hvordan trene på disse 4 dagene?

Den første dagen fettforbrenning er gjennomsnittlig, så gjør en regelmessig styrketrening eller kondisjonstrening. Alt er som før.

På den andre dagen – det er den beste dagen å forbrenne overflødig fett. Hvis mulig, kan du til og med utføre 2 treningsøkter. Den første morgenen NATOATSAC i form av CARDIO TRENING! Og den andre på kvelden - styrketrening. Hvis dette ikke er mulig, ikke bekymre deg. Dette er ikke et problem. Bare på kvelden, gjør du først styrketrening i 40-45 minutter, og deretter umiddelbart etter styrketrening - CARDIO (40+ minutter).

På den tredje dagen   - du tar opp mye karbohydrater, det vil ikke være noe fettforbrenning. Det er ikke mye glykogen, selv om du er full av magen, faktum er at reservene av glykogen i muskler og lever blir etterfylt ganske sakte. Ikke forvent en kraftig bølge (som vanlig på trening).

Fjerde dag - her kan vi forvente en kraftig bølge. Glykogen er fullstendig restaurert. Gjør en tøff styrketrening. Cardio er ikke nødvendig (ikke engang mulig).

KONKLUSJON: De beste dagene for trening er 2. DAG (vi bruker POWER + CARDIO WORKOUT) og the 4th DAY (PURE POWER, Without CARDIO). Bind i disse dager ikke til DAGENE I UKEN, men til DUCH BUCH (fra starten av en 4-dagers syklus).

Dette er slutten på denne utgaven, jeg håper du var interessert. Jeg håper også at jeg berørte alt, ikke gjorde noen feil noen steder, og la til alt jeg husket. Tross alt er alt dette for mennesker. Og hvis dette er en usann informasjon - hvorfor gjør jeg det i det hele tatt?

Med uv, administratoren.