Hvordan dyrke grønnsaker i hagen. Vi planter grønnsaker: riktig "nabolag" og typer senger. Hva som liker og ikke liker auberginefrøplanter

Å dyrke mat i byen er populært over hele verden. Så, Britta Riley bor i en liten leilighet i New York. Hun kom opp med en vertikal hydroponisk hage. Det tar liten plass og gir en god høst. Om innovasjonen Britta.

I Vesten, hvis produktet er merket øko, bio eller organisk, betyr dette to ting. For det første dyrkes, høstes og bearbeides disse produktene i samsvar med miljøstandarder, det vil si uten sprøytemidler, syntetisk gjødsel, vekststimulerende midler og annen "møkk". De ble sertifisert, og seriøse organisasjoner garanterte deres kvalitet. For det andre er økologiske produkter mye dyrere enn konvensjonelle.

I Russland dukker markedet for "ren mat" bare opp. Bio-sertifisering og kontrollsystem. Og prisforskjellen mellom økologiske produkter og vanlig frukt og grønnsaker når noen ganger 1000%! Derfor, for oss, de mest miljøvennlige, bio og organiske - dette er produkter som dyrkes av våre egne hender.

Men ikke alle har dachas og slektninger i landsbyen. Hva skal jeg gjøre med urbane barn som er vant til å se poteter vasket og i garn, og greener - i vakuumemballasje? Dyrk grønnsaker og frukt direkte på balkongen eller vinduskarmen.

6 grunner til å bygge en minihage hjemme

1. Du kan skjemme deg bort med friske, vitaminrike grønnsaker og urter hele året.
2. Besparende. Grønnsaker og frukt er dyre, spesielt om vinteren. Med en hjemmehage trenger du ikke lenger å tilpasse deg sesongen (vi spiser bare tomater i juli og epler i september).
3. Du kan selv dyrke en plante fra et bittelite frø, du kan samle frukt. Dette er en kreativ aktivitet som lader positiv energi.
4. Du kan forbedre kunnskapen din om biologi, få nyttige ferdigheter og tilegne deg en spennende hobby.
5. Barna dine vil se hvordan tomater, agurker og andre grønnsaker vokser, og de vil forstå at de ikke på mirakuløst vis blir materialisert i kjøleskapet, deres dyrking er et seriøst arbeid.
6. Du kan overraske venner og bekjente. Se for deg hvordan du vil skryte av deg en avling og vise "senger" i vinduet. ;)

Det du trenger for å dyrke grønnsaker og urter hjemme

• Et sted. Dette er vanligvis en vinduskarmen eller en balkong. Bedre hvis de går til solsiden. Hvis ikke, vil det være behov for lamper for ekstra belysning. Om nødvendig kan vinduskarmen utvides eller hyller for "senger" kan bygges (minsteavstanden mellom hyllene er 50 cm).
• kapasiteter. Hagesenger kan være leire eller plastpotter, trebokser. Det viktigste er at det er hull i bunnen for å tappe vann. Beholdere anbefales å plasseres på paller.
• priming. Det er mange jordblandinger for innendørs hager. Som regel lager de flere lag: torv, kompost, torv. Du kan tilberede jorda selv, eller du kan kjøpe i en spesialbutikk.
• frø. Noen varianter av tomater eller agurker vokser godt hjemme, mens andre ikke engang spirer. Før du driver med innendørs hagearbeid, må du derfor sitte på forumene, lese artikler på Internett og finne ut hvilke frø du skal kjøpe.

I tillegg kan det hende du trenger gjødsel, gjødsling, et termometer og et kar for å sette seg vann (husplanter vannes med vann ved romtemperatur, atskilt fra klor).

Hylle for planter i vinduskarmen "data-img-id \u003d" 363908 "\u003e

Mobilstativ for "senger" "data-img-id \u003d" 363907 "\u003e

Hengende gress voksende stativ "data-img-id \u003d" 363910 "\u003e

Løsningen for de som ikke har vinduskarmer "data-img-id \u003d" 363913 "\u003e

Fartøy for hygrofile planter "data-img-id \u003d" 363914 "\u003e

Det er lager, nå må du bestemme hva du skal plante. Life hacker har allerede skrevet om noen grønnsaker som vokser perfekt i vinduskarmen.

I dag forteller vi om ti flere slike planter.

Gulrot

DenisNata / Depositphotos.com

grade : Amsterdam.
Temperatur : fra 15 til 25 ºС.
Innhøsting : om ≈70 dager.

For å dyrke et hus, må du ta miniatyrsorter med gulrøtter. Du kan plante i esker, gryter eller bare kutte plastflasker med hull i bunnen. Jorden bør tas drenering.

Frø blir lagt i bakken til en dybde på cirka 7 cm. Når gulrøttene spirer og spirer flere centimeter, må den tynnes, og etterlates de sterkeste skuddene i en avstand på ca 2 cm fra hverandre. Det anbefales ikke å holde sengene i direkte sollys.

Vanning gulrøtter hjemme er ofte nødvendig, men du må sørge for at det ikke er for mye fuktighet, ellers vil rotavlingen råtne. Fra tid til annen kan du mate med gjødsel med lavt nitrogeninnhold (hvis det er mye av det, vil all vekst gå til toppen). Noen ganger er det også veldig nyttig å løsne jorda.

Pepper

varianter : “Skatteøy”, “dverg”, “akvarell”, “svelge” og andre.
Temperatur : fra 25 til 27 ºС.
Innhøsting : om 100-130 dager.

Frø blir først plantet i små potter, som er dekket med fastfilm og plassert på et varmt sted. Når de første spirene dukker opp (om en til to uker), må det lages flere små punkteringer i filmen. Etter en stund blir pepperet sterkere, da kan det transplanteres i store gryter eller bøtter. Dette må gjøres nøye for ikke å skade ryggraden. Rot planten med en tredjedel, hvoretter den vannes med varmt (30 ºС) vann.

I fremtiden kan pepper vannes hver dag. Denne planten elsker lys, så hvite lyspærer anbefales i tillegg til naturlig lys. Det er nødvendig å beskytte hjemmelagde paprika mot trekk og direkte sollys.

Du kan gjødsle med nitrogengjødsel, men kaliumsalt og kaliumklorid vil ødelegge plantens røtter. Med riktig pleie kan pepper i vinduskarmen glede seg med frukt opp til to år.

cherrytomater

varianter : "Pygmy", "bonsai", "perle" og andre.
Temperatur : fra 23 til 25 ºС.
Innhøsting : etter 90–100 dager (avhengig av karakter).

Jord, som for pepper, er det mer praktisk å kjøpe ferdige. Det anbefales å ta en sylindrisk beholder: den er bedre fylt med rotsystemet.

Først spires frøene i små potter: begravet til en dybde på 1,5 cm, dekket med klamfilm og etterlatt på et varmt sted til de første spirer. Når tomatene har steget, dykkes de i en større og dypere skål.

Det er viktig at anlegget får jevn belysning. For å gjøre dette, over "sengene" kan du henge lysstoffrør eller regelmessig vri containerne mot vinduet.

Vann forsiktig: kirsebæret er lett å helle. Når planten vokser, anbefales det å løsne og gjødsle jorden fra tid til annen med mineralgjødsel. Om nødvendig kan tomatfat bindes til en støtte (trespyd eller blyant). Det er også viktig å sikre at skadedyr ikke vises på tomatene.

Forresten, i hjemmehager vokser ikke bare kirsebærtrær perfekt, men også vanlige tomater.

agurker

varianter : “Room Rytov”, “et mirakel ved vinduet”, “maur” og andre.
Temperatur : fra 21 til 24 ºС.
Innhøsting : om 35–45 dager.

For agurker er det nødvendig med ganske store beholdere, med et volum på minst 6 liter. Jorden skal være løs, med torv eller kompost.

Hjemme vokser selvbestøvende varianter av agurker godt. Først må du tilberede frøene: de helles i en svak saltløsning, de som dukker opp blir kastet. Deretter bløtlegges passende frø i 20 minutter i en løsning av kaliumpermanganat, vaskes deretter på vått gasbind og plantes i bakken (under en film). Når frøplantene stiger og vokser, kan de plantes i store containere.

Vannte hjem agurker med varmt vann hver dag, men med forsiktighet. Blader kan også sprayes med en sprøytepistol. Som toppdressing anbefales kaliumnitrat.

Når vippene av agurker dannes og vokser, for dem bør bygges rekvisitter slik at planten kan veve.

Reddik

varianter : "Carmen", "White Fang", "Celeste F1" og andre.
Temperatur : fra 18 til 20 ºС.
Innhøsting : om ≈40 dager.

Radis anbefales å plantes i tre- eller leirbeholdere, men du kan bruke vanlige plastkopper. Trenger du en løs, godt drenert jord. Frø før planting kan sjekkes for spiring, som agurker. Deretter trenger de å bli begravet til en dybde på 1-3 cm.

Etter planting må jorda vannes og dekkes med en film. Når det vises skudd, fjernes "drivhuset". Radiser, som regel, dykker ikke. Men noen ganger legger de det i to eller tre dager i en lavere temperatur tilstand - omtrent 15 ° C. Dette herder planten og bidrar til en bedre avling.

Fem dager etter utseendet til de første skuddene, utføres organisk bandasje, og etter to uker - mineralforbinding. Vann reddikene rikelig når den tørker. Det er også viktig at luften i rommet der den vokser ikke er tørr.

Spinat

varianter : “Wirofle”, “godry”, “gigantic” og andre.
Temperatur : 15 ºС.
Innhøsting : om ≈40 dager.

Spinat tilhører vegetabilske greener og regnes som veldig nyttig. For å dyrke det hjemme trenger du containere med en høyde på 15-20 cm. Du kan bruke ferdige jordblandinger. Det viktigste er at de inkluderer torv.

Frø før planting, anbefales det å suge vann i en dag. Såing utføres på en dybde på 1-2 cm. For å akselerere spiring, kan du dekke beholderne med en film. Spinat stiger omtrent en uke etter plantingen, da kan den dykkes.

Om vinteren, når leiligheten varmer og når dagen er kort, anbefales det å belyse anlegget med lamper og spray fra sprayflasken (i tillegg til vanning).

Høst kan høstes når spinaten når 7-10 cm i høyden.

basilikum

varianter : "Marquise", "sitron", "Baku" og andre.
Temperatur : 22 til 24 ° C.
Innhøsting : om 50–55 dager.

Basilikum er en av de mest velduftende og elskede elskerinnen til krydder. Samtidig er den ganske upretensiøs og vokser godt i vinduskarmen.

Plante basilikum umiddelbart i store beholdere (med et volum på minst 1,5 liter). Først må du forberede jorda for planting: hell mineralgjødsel to ganger med et intervall på fem dager. Frøene blir fordypet med 1-1,5 cm. Inntil planten spirer, må den vannes annenhver dag. Ytterligere vanning utføres daglig, helst om morgenen.

Grønn hvitløk

varianter : "Kharkov", "jubileum" og andre.
Temperatur : fra 18 til 25 ° C.
Innhøsting : om 15–20 dager.

Som regel brukes hvitløkspærer i matlagingen. Men grønne skudd (piler) er også egnet for gastronomi: de er egnet til matlaging av marinader og sauser.

Varianter av hvitløk er delt inn i to grupper: vinter og vår. Sistnevnte gir vanligvis ikke piler, så de er ikke egnet til å dyrke hjemme.

De som noen gang har dyrket løk i vinduskarmen vil ikke være vanskelig å takle hvitløk. Det er nødvendig å ta fedd hvitløk av en vintervariant, det er ønskelig at de er med spirede spirer. Du kan ta hvilken som helst jordblanding. Hver fedd er plantet til en dybde på 2-3 cm og i en avstand på 1-2 cm fra hverandre. Husk å vanne når du planter.

Hvitløkbeholderen bør holdes på det mest opplyste vinduet i huset. Vann når jorden tørker. Fra tid til annen kan du mate med nitrogenholdig gjødsel.

Mint

Temperatur : fra 20 til 25 ° C.
Innhøsting : om ≈60 dager.

Mynte er ganske forgrenet rotsystemderfor for sin landing bør ta en dyp og bred tank. Det anbefales å bruke torvjord, alle varianter.

Det er to måter å plante peppermynte på: frø og stiklinger. Det siste vises i videoen nedenfor.

For å dyrke mynte fra frø, må du plante dem i bakken til en dybde på omtrent 5 mm og vann. Du kan bruke en film til å skape en drivhuseffekt. Før oppkomsten (etter omtrent to uker), skal jorden sprayes med vann hver dag. Etter spiring må mynte plantes.

Mynte er upretensiøs. Om sommeren må den beskyttes mot direkte sollys, og om vinteren mot mangel på lys og overdreven vanning. Fra tid til annen kan planten mates med organiske blandinger.

Voksne planter kan nå en meter i høyden. Som regel er det mange blader på dem - mynte til te eller mojito hjemme vil det nesten alltid være.

Jordbær

varianter : "Høstmoro", "hjemmelaget delikatesse", "krans" og andre.
Temperatur : fra 18 til 20 ° C.
Innhøsting : om 30 dager.

For en hage i hjemmet er ampel å reparere varianter av jordbær egnet. De bærer frukt hele året og er ikke for krevende for lys. Du kan plante jordbær i hvilken som helst jordblanding. Men først skal drenering (utvidet leire, små rullesteiner) helles i bunnen for å beskytte jordbærene mot stillestående vann.

Jordbær kan dyrkes fra frøplanter eller frø. Begge selges i butikker for gartnere.

Frø blir plantet i små beholdere (for eksempel plastglass), vannet rikelig og dekket med fastfilm. Etter at de første skuddene dukker opp, fjernes filmen og frøplantene plasseres på et godt opplyst sted. Når det dannes tre eller fire blader, dykkes jordbær i større beholdere.

Denne planten elsker lys. Når dagene er kortere enn nettene, bruk kunstig belysning. Vanning og sprøyting utføres når jorden tørker. Jordbær er enkle å helle.

Som toppdressing brukes løsninger med et betydelig jerninnhold. Under aktiv vekst er jordbær dyrket med bart, de må bindes til bærere.

Som du kan se, er det enkelt og morsomt å dyrke grønnsaker, urter og til og med bær i en byleilighet.

Hvis du har erfaring med hagearbeid, fortell oss om det. Skriv i kommentarene hva og hvordan vokste du i vinduskarmen.

Hvis du bare begynner å dyrke agurker hjemme - velg mellom disse variantene og hybridene, vil du ikke tape.

Markedet vårt vil hjelpe deg med å velge frø, der produktene fra de største nettbutikkene blir presentert. Der vil du finne mange varianter og hybrider beskrevet i denne artikkelen. .

Tips: du vil bli tilbudt mange varianter av tomater i butikken, og forsikre deg om at de er gode for hjemmeavling. Når du hører på dette og tror selgeren, leser du fremdeles nøye hva som står på pakken: på posene vi trenger er det spesielle merknader “Hjemmehage”, “Høst på vindusserien” eller “Anbefalt for potteoppdrett”. Hvis du så en slik inskripsjon - betal gjerne pengene)

Du kan enkelt finne mange av variantene oppført ovenfor ved salg ved å bruke vårt marked. .

Varm gul gnomepepper 39 gni
Russisk grønnsakshage

Søt pepper California Miracle 15 gni
Russisk grønnsakshage

Søt pepper Moldova gave 15 gni
Russisk grønnsakshage

Søt pepper svelge 13 gni
Russisk grønnsakshage

bønner

Tro meg, du vil ikke angre hvis du bestemmer deg for å "skaffe" et par bønnehylser).

Egnede varianter

Hva slags bønner skal du velge?

• har bevist seg svarte Eyed Peas Fatima
• gode anmeldelser av sommerboere mottok varianter busk bønne "Sugar Triumph 764", "Sax uten fiber 615", "Mask" og "Greenfin 517".
• av krøllete bønner anbefaler å velge enten Golden Neck eller Violetta-sorten.

Blant gartnere er det noe som en agroteknisk plan - et sett med tiltak som tar sikte på å oppnå maksimalt utbytte fra dyrkede planter. I dette tilfellet inkluderer jordbruksteknologi å ta hensyn til alle nødvendige funksjoner - klima, jord, biologiske og botaniske egenskaper ved avlinger, deres forenlighet, detaljene for hver enkelt plante.

De fleste plantene plantet i dachaene har lignende landbruksmetoder: jordbearbeiding, gjødsling, klargjøring av plantemateriale, såing og planting, forlater i vekstsesongen og høsting. Det siste stadiet er lagring av den resulterende frukten.

Blant dyrkingsteknologiene skilles planting i åpen mark og dens videre dyrking, både drivhus og drivhus. Utstyr med utstyr kan også brukes til å forenkle og automatisere arbeidet i hagen. I denne artikkelen vil vi vurdere de viktigste punktene i dyrking av de vanligste grønnsakene i Russland.

Voksende funksjoner

Før du begynner på jordbruksarbeid, må du klargjøre steder for fremtidig høsting og lagring. Størrelsen på hagen, dens beliggenhet, belysning, sikkerhet osv. Alle faktorer må vurderes på forhånd. Dermed kan du eliminere mange problemer forbundet med dyrking, selv før du begynner å plante grønnsaker. Ikke glem lagringsstedet. Å holde på produkter er like viktig som å dyrke dem. Kjellere og spesielle containere bør tilberedes på forhånd, som grønnsaker hvis de ikke er lagret riktig vil ikke vare lenge.

Før såing gjennomføres sesongbasert jordrens.

Det beste alternativet for landing er et nettsted med en god sollys, løs jord som vann og luft lett kommer inn i, men samtidig fuktighetsabsorberende (kan holde vann).

Partiets størrelse

Den aller første betingelsen før du starter noe arbeid relatert til dyrking av grønnsaker, er å beregne størrelsen på jorda den fremtidige hagen skal plantes på. Det er to måter å gjøre dette på:

1. Beregn det daglige behovet for alle familiemedlemmer for grønnsaker. På denne måten vil du vite hvor mye hver avling trenger i et år.
2. Beregn mengden mulig avling planlagte grønnsaker fra en kvadratmeter landing.

Slike beregninger vil tillate deg å forberede steder for dyrking. Erfarne gartnere kan gjøre dette med øye, men for nybegynnere bør du ta en mer seriøs tilnærming til spørsmålet om å plassere avlinger på stedet. Det er nødvendig å huske noen punkter når du planlegger fremtidige senger:

1. Bredden på sengene skal være omtrent 45 cmhvis tilnærmingen til det bare er på den ene siden. Og 80-100 cm, hvis tilnærmingen er tilgjengelig på begge sider. Dermed trenger du ikke tråkke på det under behandlingen.
2. Det skal være komfortable stier mellom sengenemen ikke for stor. Den optimale bredden er 30 cm. Du trenger også minst en med en bredde på 80-90 cm for en trillebår og flere tekniske seksjoner for vanning av bokser, verktøy osv.
3. Sengene skal variere i form og størrelse. Dette trikset vil ikke glemme hvor og hva som ble plantet. Eller du kan feste navneskilt til navnet på den plantede avlingen.
4. Visse grønnsaker bør tydelig plantes.fordi noen kulturer påvirker nabolaget negativt, mens andre tvert imot hjelper hverandre med å vokse. I tillegg er noen blomster og urter plantet i sengene i stand til å avskrekke skadelige insekter og skadedyr.
5. Enhver grønnsak trenger vann, derfor bør senger ligge slik at alle planter har fri tilgang til vanning. Mange avlinger tåler imidlertid ikke kaldt vannDerfor, for vanning, bør en spesiell tank være plassert på stedet, der vannet legger seg og varmes opp.
6. Noen grønnsaker og urter kan dyrkes i potter., blomsterbed, hengende blomsterpotter.
7. I tillegg til sengene, kan på stedet være landbruksbygg - et drivhus, drivhus, lagringsplass for avlinger eller utstyr.

Før du planter avlinger, er det nødvendig å skissere ordningen med senger

Du bør ikke hele tiden plante avlinger på samme sted. På grunn av dette degenererer jorda og akkumulerer stoffer som er skadelige for den gitte kulturen. Derfor er det nødvendig å endre plantestedet hvert par år for bedre vegetabilsk vekst. Mer informasjon om avlingsrotasjon i hagen finner du i denne.

Belysning

Lys er en integrert del av veksten av de fleste grønnsaker. Derfor, for god produktivitet, må du først ta vare på tilstrekkelig belysning av hagen din. Stedet for sengene skal være plassert vekk fra treplantasjene og bygningene. Således vil ikke frøplantene bli nektet tilgang til sollys, og de vil kunne utvikle seg godt.

Dessuten påvirkes belysningen av landingsstedet i forhold til kardinalpunktene. Beste alternativer landstigning er:

• fra nord til sør;
• fra nordøst til sørvest.

Med denne ordningen med senger vil grønnsaker motta den maksimale mengden varme og belysning gjennom dagen. Den sørlige delen er forbeholdt for varmekjære avlinger (tomater, agurker, bønner), og den nordlige delen er egnet for kaldbestandig (kålrot, reddiker).

Hagen skal være lokalisert i et godt opplyst område

Med en lignende ordning med senger med grønnsaker er planter mindre utsatt for soppsykdommer.

Jordblanding

Jorda den fremtidige avlingen vil vokse på er den viktigste faktoren for dyrking av grønnsaker. Med riktig valg av jord vil du beskytte avlingen og lette omsorgsarbeidet ditt. Derfor er det spesielt viktig å bestemme sammensetningen av landet hvis du planter grønnsaker på det for første gang. Hver type jord har sine fordeler og ulemper, og trenger også litt gjødsel. Selv den beste jordsmonnet trenger noen ganger toppkledning.

Jordens sammensetning kan være:

• leire;
• leir;
• sand;
• sandlaam.

Loamy og leirete jord kan rulles opp i en pinne (pølse), dette kan ikke gjøres med sandjord. Sand- og sandholdig jord er varm og lett - de er lettere å behandle. Loamy og leir anses som tung og kald. Sand og leirjord krever obligatorisk forbehandling. Jord kan behandles om høsten, men det ideelle tidspunktet for tilsetningsstoffer er tidlig på våren, en måned før du planter frø eller frøplanter.

1. På sandmark tilsetningsstoffer kan omfatte mineralgjødsel, torv eller husdyrgjødsel.
2. Med leire torvland, halmgjødsel, mineralgjødsel, kompost, sand bør tilsettes.
3. Med økt surhet jord krever kalkholdige tilsetningsstoffer (vedaske, slakt / kalk).

Det beste for å dyrke grønnsaker / frukt er sand- og loamy jord. De er i stand til å bære frukt godt uten tilleggsbehandling og toppdressing.

Oppbevaringsplass

Å holde avlingen er ikke mindre viktig enn å dyrke den. Ikke alle grønnsaker kan legges i en kurv eller pose og glemmes før de trengs. Hver grønnsak krever visse betingelser Oppbevaring. Steder og metoder kan variere avhengig av hvor du bor - ditt hjem eller leilighet. I et privat hus er det flere forhold for langtidslagring, mens leilighetene er egnet for lagring i flere uker - måneder.

Noen regler for lagring av avlinger:

• grønnsaker må være tørre;
• fruktene må ordnes ut;
• grønnsaker skal ikke vaskes før lagring;
• kulturer kan ikke blandes sammen.

Overholdelse av disse enkle reglene vil bare spare høsten din betydelig. På et stort antall grønnsaker bør vurderes mer detaljert på deres lagringssted.

• poteter lagres optimalt på et kjølig, mørkt sted ved en temperatur på +5 - +10. På et varmere og lysere sted spirer eller blir kulturen grønn. Ved null temperatur blir stivelsen i frukten til sukker, og de får en ubehagelig smak.
• Rotvekster ( rødbeter, reddik) er lagret godt i ventilerte bokser (tre, papp) ved temperaturer fra null til romtemperatur. I leiligheten kan de lagres på balkongen (til frost) eller på et kjølig sted, borte fra varmesystemer. Til gulrøtter ideell boks med tørr sand.

Oppbevar rødbeter bedre med tilsetning av tørr sand

• Kålhoder bedre lagret i limbo eller i et rutenett. aubergine og squash kan ligge i kjøleskapet i et spesielt rom for grønnsaker.
• tomater kan vedvare til januar, hvis du tar bort de grønne og uskadede fruktene, pakk med papir og oppbevar på et kjølig, mørkt sted. Etter hvert modnes de og blir røde.

• Fersk agurker eller paprika kan lagres i en lukket krukke, plastikk boks eller pann i kjøleskapet.
• Løk og hvitløk krever foreløpig tørking. Da kan fruktene lagres kl romtemperatur i et hengende, godt ventilert nett.
• Dill / persillekan vare lenger hvis det er tørket og ha i en pose eller plastboks i kjøleskapet. Grønn løk må skilles fra pærene og oppbevares i kjøleskapet.

De grønne blir tørket godt og lagret i kjøleskapet

Selv under de beste lagringsforholdene, bør du med jevne mellomrom inspisere og sortere grønnsaksbestandene dine.

Typer avlinger

I hagen kan du dyrke hvilken som helst grønnsak, bare ta hensyn til egenskapene til en bestemt kultur. Noen frukter kan vokse på en nesten vill måte, andre krever omhyggelig bearbeiding. Noen grønnsaker krever utstyrte drivhusforhold, andre kan vokse og bære frukt ved lave temperaturer eller til og med snø. Før du planter grønnsaker i din fremtidige hage, må du finne ut noen karaktertrekk visse avlinger.

Kål

Til kålfamilien inkluderer:

• white-ledet;
• rødhåret;
• brokkoli;
• farge;
• brussel
• kålrabi;
• savoy og andre.

Kål vokser godt i nærheten av de fleste grønnsaksfamilier. Ideelle naboer for henne ville være poteter eller løk. Selleri er i stand til å beskytte kålhoder fra jordflekker, og dill kjemper mot bladlus og kan forbedre smaken på kål.

Variasjon av kål

Kålvekster krever mye plass, god vanning, rettidig fôring og behandling fra skadedyr.

Nightshade

De fleste representanter for nattskjerm er veldig krevende når det gjelder planteforhold. For disse avlingene er tilstrekkelig belysning, konstant og rikelig vanning nødvendig, sandjord og toppdressing er ønskelig. Fordi blant dem er det ubestemmelige varianter (for eksempel), en sterk støtte og en riller (stammen kan vokse opp til 1,5-3 meter) er også nødvendig. Solanaceae har mange underarter, så du kan alltid velge en variasjon som er kompatibel med forholdene i hagen din. Disse kulturene er veldig sunne fordi de inneholder mange vitaminer (A, gruppe B, C, P) og mineraler (natrium, kalium, jod, sink). Disse plantene inkluderer:

1. Pepper.
2. Aubergine.
3. Physalis.
4. Pepino eller melon pære.

Nattskygge-familien

Roots

Rotvekster er et av de viktigste matvarene i vårt område. De er veldig verdifulle produkter på grunn av tilstedeværelsen av vitaminer, mineraler, næringsstoffer i deres sammensetning.

poteter - den mest populære grønnsaken i hele verden. Dette er et fullstendig uavhengig produkt som kan tilberedes, stekes, dampes, stues og tilsettes kulinariske retter. Det er nyttig og mangfoldig. Det som er spesielt viktig, er poteter i stand til å vokse på nesten hvilken som helst jord, hvis du velger riktig sort.

Gulrot ikke mindre nyttig grønnsak. Det bidrar til godt syn og vekst, derfor er det spesielt nyttig for en voksende organisme.

Bete er en av de største sukkerleverandørene i verden. I tillegg er denne grønnsaken veldig nyttig for fordøyelsessystemet.

Løk

Gresskar

Disse vegetabilske avlingene er preget av jordvekst. Planten vokser ikke i høyden, men i lengde, viltvoksende på bakken. En haug med store blader lukker fruktene. På den ene siden beskytter det grønnsaker, på den andre siden kan fruktene få mindre sollys og modnes sakte. Et minus av tidligere vekst er også muligheten for tidlig rotting med overdreven fuktighet, eller lett tilgang til frukt for skadedyr. Men til tross for alt dette er gresskar og courgette nyttige avlinger for immunitet og fordøyelse. Gresskar kan være grunnlaget for kosthold eller babymat.

Gresskarfamilie

Det særegne ved gresskaravlinger er evnen til å avle med hverandre under naturlig pollinering av insekter.

belgfrukter

En av de eldste vegetabilske avlingene. Etter næringsverdi er de sammenlignbare med kjøtt, fordi inneholder 20-40% proteiner. På grunn av denne funksjonen er belgfrukter et must når riktig næring. Alle representanter for denne familien er veldig krevende på lysintensitet. For å forenkle vedlikehold av avlinger kan du også lage rekvisitter eller gjerder som stammen vil forgrene seg på.

Belgfrukter er ideelle forløpere for enhver avling, som spesielle bakterier legger seg i røttene sine. De danner spesielle knuter som akkumulerer nitrogenforbindelser. På grunn av dette vil enhver påfølgende kultur vokse godt på dette grunnlaget.

Krydret smak

Hvitløk er en veldig sunn avling for menneskers helse. Imidlertid kan denne grønnsaken også hjelpe andre avlinger som vokser i nabolaget. Hvitløk skremmer bort borere, larver, snegler. Kan beskytte roser mot svart flekker. Samtidig er grønnsaken veldig kresen når det gjelder sammensetningen av jorda og lyseksponering. Den vokser best på loamy og sand loamy jord med tilstrekkelig lys. Pepperrot er en like nyttig krydret kultur. Elsker også sand- og lamjord. Det er krevende å behandle siden kan være utsatt for sykdom, godtar ikke uttørking av jorda. Hvitløk og pepperrot er gode kulturer for å krydre retter og opprettholde immunitet.

Krydder smaker

Jordbruksteknologi

Agrotechnology er en viktig egenskap for dyrking av avlinger. Hvis det overholdes, kan avkastningen din til og med overstige de deklarerte maksimumsbeløp. Men med en uaktsom holdning kan det hende at planter ikke engang gir et minimum av frukt. Riktig behandling og pleie i flere måneder vil mer enn lønne seg når du kan glede deg over de deilige, store og sunne fruktene fra ditt arbeid.

Nødvendige bygninger

Hvis du bor i de nordlige regionene, i tørre soner eller vil ha en avling året rundt, og ikke bare i sommermånedene, trenger du flere bygninger.

1. drivhus lar deg høste i store mengder og mer enn en gang i året. Også lukket grunn har en fordel i forhold til åpen når du dyrker mest grønnsaker. En betydelig ulempe med et drivhus kan være kostnadene for installasjon og vedlikehold. Om hvordan du dyrker tomater i et drivhus finner du i.
2. drivhus er budsjettalternativ veksthus. Derav et antall minuser - mangel på oppvarming, ingen inngang. Men for å redde frøplanter under plutselige frost, er drivhuset et ideelt alternativ for frelse.
3. Vanning av grønnsaker er nødvendig for enhver hage. Helst bør du installere vanningssystem. Selv om det virker som en kostbar glede, vil et slikt system til slutt spare mye nerver og styrke for hagen eier.

Drivhus lar deg dyrke avlinger året rundt

Utstyr

Riktig utstyr er med på å dyrke en god høst. Hvis du bestemmer deg for å spare på denne artikkelen, sparer du først på helsen din. I tillegg trenger du ikke kjøpe en dyr traktor for å bearbeide sengene (med mindre du dyrker grønnsaker på industrielt nivå). Nok til å få grunnleggende apparater (spade, rake, hånd verktøy, bøtter osv.). Utstyret skal overvåkes ikke mindre nøye enn den fremtidige avlingen. Tross alt, med riktig holdning (rengjøring, lagring), vil disse tingene vare deg mye lenger. Og du trenger ikke kjøpe nye verktøy hvert år.

Ulike hagearbeid utstyr

Sykdomsforebygging

Forebygging er alltid bedre enn kur. Denne regelen fungerer ikke bare med mennesker eller dyr. Det gjelder også planter. Det er flere måter å forhindre grønnsakssykdommer på:

1. Plante avlinger i nærhetensom beskytter hverandre eller hjelper naboen å bekjempe sykdommen.
2. Behandle omgående med plantebeskyttelsesløsninger. Men du må være forsiktig med dette, fordi de fleste av disse stoffene er giftige.
3. Bytt landingssted for avlinger hvert par år. Med den konstante plantingen av en grønnsak i samme jord, blir den mer utsatt for sykdommer i denne kulturen.

Jordforberedelse før du planter avlinger

Weeds

Dessverre vokser ikke bare det vi trenger i hagen, men også mye ugras. Hvis du ikke kjemper mot dette "skadedyret", kan det ødelegge avlingen i vekststadiet, fordi ugras henter opp alle næringsstoffene og vannet fra jorda. Det er to hovedmåter å kontrollere ugress - kjemisk og manuelt. I kjemikaliet sprøytes en løsning på det problematiske området av jorda, som dreper ugrasplanter. En betydelig ulempe med metoden er at jorda eller grønnsakene kan lide. Manuell - vanskeligere fysisk sett, spesielt med en stor hage, men helt trygt for avlingen.

video

konklusjoner

1. Grønnsaker - grunnlaget for et sunt kosthold og kropp. De er rike på vitaminer, mineraler og næringsstoffer som kroppen i alle aldre trenger.
2. Rettidig behandling og stell av planter i stand til å bringe en rik høst.
3. Det er bedre å forebygge enn å helbrede. På forhånd bør man være forsiktig med hensyn til helsen til jordsmonnet og vegetabilske avlinger.
4. Kjemisk behandling bør kun brukes som en siste utvei.
5. Den riktige plasseringen av hagen, godt utstyr og bygninger på stedet sparer eiere nerver og penger i det lange løp.
6. Takket være vegetabilsk mangfold Du kan alltid finne det perfekte produktet for deg selv.

Været blir bedre, solen skinner lysere, og under sine milde stråler dukker ikke bare skjøre, grønne blader opp, men også tanker om fremtidige plantinger. Etter deres forekomst går vi til frø og planter som lager og kjøper, kjøper, kjøper: alt er så vakkert, billig, og det viser seg at vi absolutt trenger alt! Kjent situasjon? I dette tilfellet anbefaler vi at du setter deg på en liten benk rett i butikken, slapper av litt og les vår kompatibilitetsartikkel forskjellige typer planter. Kanskje etter at de fleste kjøpene dine vil gå til deres opprinnelige sted.

Vi planter grønnsaker ordentlig

Du har sikkert lagt merke til at i noen menneskers hage vokser og pigger vilt, mens det i andre ikke en gang spirer? Hvis du dessverre forholder deg til sistnevnte, ikke bli motløs: saken ligger ikke i deg! Mest sannsynlig planter du ganske enkelt plantene dine feil, og i denne saken er både "nabolag" og prioritering viktig. For eksempel, løk og gulrot De vil bli fantastiske naboer, da skylden til tårene skiller ut et spesielt stoff som redder forsvarsløse gulrøtter fra skadedyr. En god løsning ville være landing erter Nær gresskar: sistnevnte vil ikke la ugraset vokse. Hvis du liker å vokse tomatermen høsten er ikke så lykkelig for deg, plant en seng i nærheten basilikaen - Larvene som vil ødelegge tomatene dine tåler ikke lukten. I tillegg trenger begge plantene den samme pleie og vanning, slik at du i stor grad forenkler oppgaven din. Det samme kan sies om aubergine og bulgarian pepper.

Bladesalat ganske upretensiøs og klar til å komme godt sammen med mange planter, men husk at han vil "føle" seg dårlig ved siden av persille - unngå et slikt nabolag. Sunflower det er bedre å plante vekk fra andre planter, fordi det frigjør stoffer i bakken som forstyrrer veksten av alle unntatt ham. Hvis de fleste plantasjene dine lider av en invasjon av skadedyr, kan du plante nærliggende solrike blomster av calendula (ringblomster): de vil perfekt takle avvisende insekter og samtidig dekorere sengene.

Sekvensen med å plante jorden i jorda, somkan være overmettet med skadelige komponenter, eller omvendt kan de nødvendige elementene mangle. For eksempel er gulrøtter og rødbeter veldig gode å dyrke etter poteter, men en slik forgjenger er ikke egnet for tomater kategorisk. Følg syklusen med grønnsaker på tallerkenen nedenfor, så vil du definitivt ikke ta feil av plantingen.

Vi bør også si om sengene: hvis du tenker at det er raus nok til å kaste frø i bakken, tar du veldig feil. Formen og typen seng på mange punkter bestemmer mengden av din fremtidige høsting, samt hyppigheten av dine "bragder" med en spade og hakker. Hvis du ikke liker å rote i hagen i det hele tatt, da perfekt løsning såkalte "late" senger vil bli noe for deg. Dette alternativet med senger krever absolutt ikke luke eller stell, ja, du leser det riktig.

Forberedelsen av slike senger gjøres på forhånd for å gjødsle jorda forsiktig og riktig. Jord er også malt, noe som deretter forhindrer ugress i å klatre. Jorden løsner og luker en gang - under plantingen. Etter det er bare vanlig vanning nok. For noen kan denne ideen virke rart, men den fungerer virkelig. Gjødslet jord på forhånd metter plantene med alle nødvendige komponenter, og riktig passform "naboer" minimerer utseendet på ugress og skadedyr. I tillegg blir planter større og mer holdbare på grunn av mangel på luke.

En til interessant alternativ er "smarte" senger. I sammensetning ligner de veldig på "late", men i "smarte" senger er det lagt vekt på enda grundigere gjødsling av jorda - som oftest er det kompost med tilsetning av halm. Ovenfra er en slik kombinasjon dekket med et lite jordlag. Slike senger er ofte laget veldig høye, de kan nå en høyde på mer enn en meter. Dette bidrar til at plantinger blir bedre varmet opp av solen.

Selvfølgelig vil dette alternativet med senger kreve mer krefter fra deg, men senere vil du bli overrasket over høsten, så vel som fritiden som har dukket opp.

Quartblog Digest

I dag vil vi fortelle deg hvordan du lagrer avlinger med forstadsområde eller frukt og grønnsaker kjøpt i markedet under forhold vanlig leilighet, og gi også en enkel oppskrift på deilige syltet paprika.

20 ideer og 13 ting som vil bidra til å gjenopprette og opprettholde orden i kjøleskapet. Nyttige tips og anbefalinger fra Quartblog!

Vi vil fortelle deg hvordan du lagrer poteter og epler på riktig måte uten at det går ut over det vakre interiøret og bevarer høsten.

I dag vil vi fortelle deg hvordan du dyrker greener, urter og til og med ville jordbær ved å utstyre en fin minihage på kjøkkenet.

Hjemmelagde sitruser er vakre planter som regelmessig kan bære frukt i romforhold, og deres små blomster fyller leiligheten med en makeløs aroma. Vi vil fortelle deg i detalj hvordan du dyrker sitrusfrukter hjemme.

Foto: 1zoom.me, pinme.ru, mediaspy.ru, liveinternet.ru, happymodern.ru

Enhver gartner ønsker å konsumere vitaminprodukter så tidlig som mulig. Grønne, reddiker, løk - alle disse sunne grønnsakene som er dyrket i det åpne bakken kan glede omsorgsfulle sommerboere med en tidlig høst i andre halvdel av april.

Det viktigste er å kjenne til nødvendige landbruksmetoder. Tidlige grønnsaker må sås, tildekkes i tid, velg passende raskt modne avlinger og tidlige modningsvarianter.

Flere effektive teknikker er kjent for å få en tidlig avling av grønnsaker.

__________________________________________________________

1. Dyrking av flerårige avlinger (oftest løk), som først begynner å vokse om våren og gleder seg over en tidlig høsting. Flerårige grønnsaker er en verdifull kilde for å tjene den tidligste høsten. Alle flerårige grønnsaker blir forplantet ved å dele busken. Du kan forplante dem og frø. Blant flerårige grønnsaker gir løk, asparges og rabarbra en tidlig høsting.

2. For å få en tidlig høst må du plukke avlinger med en kort vekstsesong og tidlige modningsvarianter . Til tidlige grønnsaker med en kort vekstsesong inkluderer avlinger der perioden fra spiring til høststart er 20-80 dager. Når du kjøper frø, må du være oppmerksom på sortenes modenhet.

3. Bruken av spesielle agrotekniske anbefalinger lar deg få en avling mye tidligere. Av de kjente jordbruksteknikkene ble den største effektiviteten vist bruk av drivhus og midlertidige filmhyller , vinteravlinger og dyrking av grønnsaker på rygger og rygger .

4. En tidligere høst bidrar også til utvalg av et nettsted for dyrking av tidlige grønnsaker . Et sted med lett mekanisk jord, ikke oversvømmet, skjermet for nordavindene, med en sørlig helling er gunstigere for å få tidlige grønnsaker.

Tidlige grønnsaker i drivhuset
For å akselerere høsten, kan du bruke uoppvarmede drivhus forskjellige typer, drivhus og dekkmateriale. Som ly kan du bruke glass, polykarbonat, en film 100-180 mikron tykk.

I drivhus kan du dyrke frøplanter av mange grønnsaksavlinger til åpen marksom vil fremskynde mottakelsen av en vareavling. Du kan bruke drivhus til direkte høsting, spesielt varmekjære avlinger (vannmelon, melon, aubergine, pepper, tomat, etc.).

Å dyrke tidlig grønnsaker under ly
Som dekkmateriale kan du også bruke en film (40-60 mikron tykk) og ikke-vevet materiale (for eksempel lutrasil, agrotex, etc.). Du kan dekke både jorda (mulching) og plantene i seg selv (tunnel tilfluktsrom). Mulching øker jordens temperatur i sonen til rotsystemet, bekjemper ugress.

Ved fremstilling av tunneler ved bruk av buer av metall, plast, pilskudd. En film eller ikke-vevet stoff trekkes over buene. Bruk av tunneler er spesielt effektiv på slike termofile kulturersom vannmelon og melon. Under tunnelene kan du dyrke agurker, aubergine, paprika, courgette og en rekke andre grønnsaker for å fremskynde utviklingen.

Tidlig plante grønnsaker
Så tidlig som mulig blir avlinger sådd før vinteren. Spesiell vintersåing effektiv for gulrøtter, persille, svartløk, salat, reddik, dill. Frø blir sådd på en slik måte at de hovner opp, men begynner ikke å spire (i Primorye, dette er de første fem dagene av november).

Om våren bestemmer frø som er klare for spiring, gunstige forhold og spirer. Denne jordbruksmetoden akselererer høsten med 2-3 uker. Ved såing øker såmengden med 20-30%.

Tidlige grønnsaker i hagen
Det akselererer fremveksten av frøplanter og profilering av jord - ordningen med rygger og senger for dyrking av tidlige grønnsaker. Rygger og rygger varmes bedre opp av solen, noe som betyr at frøplanter vil vises tidligere og planter vil vokse raskere.

Tidlige varianter av grønnsaker
I tillegg til at det er tidlige modne grønnsaker, som i all slags vær gir høst om en måned, kan du også plukke opp spesielle tidlige varianter. Så til og med termofile agurker, paprika og tomater vil glede gartnere med tidlig frukt.

Tidlig bue
For det første er dette flerårige buer. Løk - En av de tidligste grønnsaksavlingene, som lenge har beholdt presentasjonen. På sløkløk smakfulle saftige blader, spiselige før blomstringsfasen. Også kl gressløk bladene er møre i begynnelsen av vekstsesongen, og deretter grov. Løk lagdelt - tidlig gjenvekst og tidlig konsum. Ramson - En tidlig flerårig kultur, høstet både i naturen og dyrket i landet.

Tidlige rotvekster
På asparges saftige tykke skudd som vokser om våren, tar mat. Bruk begge grønne skuddene og bleket. Blekede skudd oppnås ved å frese spirer. Når mønet når en høyde på 20-25 cm og skudd vises, blir det raket og rent saftige hvite skudd.

Reddik (vårreddik) regnes tradisjonelt som den tidligste rotavlingen. Vekstsesongen er fra 20 til 40 dager. Av de tidlige variantene i Fjernøsten dyrkes Varme , 18 dager , Fransk frokost , Yakhont og så videre.

Tidlig grønn
salater - Dette er hovedsakelig bladrike og halvvalsede kulturer fra familiene til aster og cruciferous. Salat og dens forskjellige former har en vekstsesong på 40-50 dager.

Beijing kål, kinesisk kål, sennep salat har en vekstsesong på 50-60 dager. Bruken av flere betegnelser for såing av salater lar deg lage en transportør for mottak av vitaminprodukter, fordi salater kan sås i åpen mark fra slutten av mars til slutten av mai.

dill på greenene. Landbruksteknologi fra dill til en paraply skiller seg med 2-2,5 ganger økte frøhastigheter. Ved såing i 1-2 dager av april, i slutten av juni (begynnelsen av juli), kan vitaminprodukter høstes. For dyrking av urter er buskede dillvarianter best egnet: Kibray , Paraply , Usbekisk 243 , Superdukat annen.

Tidlig zucchini
Zucchini, squash, kjeltringer er kulturer med en vekstsesong på 45-55 dager. Når det blir sådd i det tredje tiåret av mai, begynner produksjonen å ankomme i andre halvdel av juli. Av squash for tidlig produksjon kan du dyrke varianter (hybrider) - Belogor F1 , Sopp 37 , Gul frukt , Caveli F1 , Roller , Anker , Hval (utvalg av Far Eastern utvalg) og andre.

Av de tidlige variantene av squash er den vanligste Disk , Paraply , UFO hvit .

Tidlig bønne
Bønner - en tidlig moden, proteinrik avling. Umodne bønner (scapula) går til mat når frøet når en diameter på 2-3 mm. Fra frøplanter (1-5 juni) til starten av bønnehøstingen (15. til 25. juli), går 45-55 dager.

Utvalgssorter i de sentrale regionene i Russland er utbredt: Welt , Sekund , Alternativ , Sax uten fiber 615 av andre varianter av Primorsky OOS de mest kjente Fedoseevna , smaragd , Solar .

Tidlige erter
De tidlige variantene av erter er grønnsaker Alpha , Uuttømmelig 195 , Kongeørn , Tidlig 301 , Yurga , Sprinter og andre. De finnes ofte i hager, har en vekstsesong (fra frøplanter for å oppnå teknisk modenhet av skapulaen) 40-45 dager. Erter er en avling på lang dag, så jo lenger sør kulturen vokser, jo lenger er vekstsesongen.

Tidlige agurker
For åpen mark i Primorye, kan du anbefale tidlige modne varianter av agurk Far Eastern utvalg Swag , Lotus , Cascade , Amurchonok , Surazhevsky . Ved såing i det tredje tiåret av mai (frøplanter vises 1. - 5. juni), begynner utbyttet i det andre tiåret av juli (vekstsesong 45-55 dager).

Under forholdene i monsunklimaet i Østen, er det dyrking av varianter av det fjerne østen, som garanterer høsten, siden de er relativt motstandsdyktige mot dunmugg og bakteriose.

Tidlige varianter av kål
De tidligste variantene av hvitkål regnes som de der vegetasjonen varer 70-80 dager: Idrettsutøver F1, juni , Malakitt F1 , Nummer 1 Gribovsky 147 , Pandion F1 , Solo F1 , Overraskelse F1 , Chessma F1 , Ekspress F1 og så videre.

Tidlige tomatsorter
Hos tomater varierer vekstsesongen fra 70-80 dager ( Primorets , Summit , Iogenes , Perle osv.) opptil 120-130 dager.