Deilig salat fra selleri stammen. Salat med selleri. Salat med avokado

I dag er det et stort sett med salater fra selleri stammen. De tok et verdig sted i menyen mest kjære restauranter over hele verden, og senere, takket være formidling av informasjon om nyttige egenskaperah av denne grønnsaken, "swinging" på kjøkkenet til mange eiere. Det har ikke en lys og rik smak, så virtuoser av kulinariske saker anbefales å legge til bær, frukt, kjøtt og sjønotater i retter.

Salater med stam selleri er helt enkle i forberedelsen, men selv besitter slike egenskaper, som et resultat, slår de på deres smak. En slik kushan, i kombinasjon med reker, appelsiner, kylling, nøtter og andre ingredienser, vil dekorere ethvert festbord, og den enklere versjonen, for eksempel med hvitfødte kål og gulrøtter, smaksatt olivenolje, vil bli et utmerket tillegg til Ditt daglige kosthold. Overdrevne disse enkle oppskrifterDu kan forberede appetittvekkende og samtidig nyttig mat. Vel, la oss starte?

Enkel salat med selleri og epler

Bruken av Stroke Selleri, ifølge undersøkelsen av kjente ernæringseksperter, bidrar til å kvitte seg med blodtrykksproblemer, styrke immunsystemet, som vil tillate deg å overleve den kalde sesongen uten sykdom. I tillegg, hvis du følger figuren din og bekjempe en overvekt, må denne grønnsaken bli en permanent "bosatt" av kjøleskapet ditt - det tar giftige stoffer fra menneskekroppen. Derfor tilbyr vi å inkludere i vår diett selleri stammer med saftige epler og nøtter.

Ingredienser:

For salat:

• to grønne (ta små) epler
• 100 gram valnøtter (eller andre) nøtter
• en spiseskje sur sitronsaft

For saus:

• fire store skjeer ikke veldig fettkrem
• 100 gram delicacious majones
• sitronsaft - To spiseskjeer
• legg til fersksliping pepper (svart) og kok salt

For dekorasjon:

• friske greener og salatblader

Matlagingsmetode:

Naturligvis skal det først vaskes og renses (om nødvendig) fra peelingsproduktene, nemlig: selleri, nøtter og epler. Stengene av vegetabilsk kuttet det tynne halmen, og frukten er små kuber. For begge ingrediensene i matlagingsprosessen ikke mørket, dryss dem med sitronsaft.

Nå gjør en saus: For å gjøre dette, koble en dypere majones i Deep Peary, et salt og en liten pepper, så vel som godt pisket krem. Fyll med selleri, epler og valnøtter med en blanding av selleri (etter rensing av dem med en kniv). Bland den ferdige massen grundig og legg i kjøleskapet i en eller to timer.

Hver spising er alltid hyggelig fra de vakre rettene, med en anstendig servering. Derfor legger du ut salatblader på en stor tallerken, og ovenfra - en ferdig tallerken, sprinklet med en pre-nakent persille eller dill. God appetitt!

Selleri vårsalat med sesamfrø og eple

Vi tilbyr et annet alternativ for lett salat. For tanking brukte vi en delikatesse majones, men du kan trygt erstatte med olivenolje hvis ønskelig. Det er bedre å legge til raffinert - det fester ikke smaken av bitterhet. En slik saus er også egnet: gridden (gaffel eller skje) fettfattig hytteost i kombinasjon med rømme og sitronsaft. Denne parabolen er i stand til ikke bare å bli kvitt følelsen av sult, men også å heve stemningen! Tror ikke? Og du prøver!

Ingredienser:

• sesamfrø - To spiseskjeer
• 350 gram stam selleri (kan også bruke rot)
• en stor søt-søt eple
• 100 gram god ost av faste varianter ("nederlandsk" eller "russisk")
• salt og svart pepper - etter eget skjønn
• tre spiseskjeer av lunge majones

Matlagingsmetode:

Rengjør selleri stalking fra hele overskyet og kutt dem med små biter. Fjern avskallet fra eplet, fjern kjernen og frøene, etter å ha separere de tynne skiver, og ostatriumet med tykke striper på risten. Sett alle produktene i salatskålen, legg til sesam, litt svart eller hvit nystekte pepper, klype salt, så vel som majones. Den resulterende blandingen er godt blandet med en skje og dekomponerer på deler i små retter.

Det viser seg at nyttig mat kan være appetittvekkende: En slik salat er det riktige beviset på det!

"Utrolig nytelse": en salat med kylling og selleri

Selvfølgelig er vegetabilske salater veldig hjelpsomme, fordi de ikke skader figuren, men etter å ha brukt en slik tallerken, kommer re-følelsen av sult etter en eller to timer. Derfor, hvis du vil mate mannen din med en lignende Kushan, legg til en slags kjøttprodukt. Vi tilbyr å introdusere et kylling - hvitt kjøtt er lett absorbert og mange som.

Ingredienser:

• en fersk stor agurk
• 25 gram, skrelles og knuste, valnøtter (eller andre) nøtter
• selleri Packers - Sett etter eget skjønn
• fire spiseskjeer er ikke veldig fete rømme
• chipping havsalt
• 150 gram råmusjoner (du kan bruke hermetikk)
• ferskt bakken hvit eller svart pepper - på vilje
• 250 gram fersk kylling

Matlagingsmetode:

Kutt selleri petrolers med en kniv. Hvis du bruker roten, må du først rengjøre den fra skrellen, og deretter soda på risten. Sung Vask begynnelsen for å kaste vann og koke kyllingfilet i den. Når det avkjøles, del det med hender på tynne kjøttfibre.

Rull stekepannen, hell i den en liten mengde olivenolje og legg Champignons hakket av kuber. Store omrøring, stek dem til en gyldenbrun skorpe (hold på brannen bare et par minutter). Rengjør nå mutrene, slip dem og kutt agurkene med en tåpelig halm. Alle ingrediensene nevnt ovenfor er koblet i en dyp bolle, tilbringer sin egen smak og pepper. Fyll oppvaskmaskinen og blandes grundig.

Du trenger ikke å bruke en kokt kylling. Filen kan grimeres med en hvitløks klynge, dryss med duftende oliven urter og stek i naturen, noen bake den i ovnen. Golden kjøttfarge vil gi en spesiell elegant sagt. I tillegg, de majoneselskere, anbefaler vi å lage en saus fra dette produktet - bland det med sitronsaft og fyll opp parabolen. Og hvis det ikke er noen friske mushernons for hånden, ta hermetisert (selv hjemmelaget tørket sopp). Imidlertid bør de være pre-soaked i varmt vann I ti til femten minutter, og deretter steke i en skillet.

Salat Festlig "Lucien"

Vil du prøve noe uvanlig? Vi tilbyr denne oppskriften. Kombinasjonen av produkter som gulrøtter, søte løk, kyllingekjøtt, selleri og granat vil like alle, fra Mala til Velik. Salat er oppnådd veldig fargerik, lys og utrolig appetittvekkende.

Ingredienser:

For salat:

• en stor gulrot
• krim Purple Bulb - En ting
• ett medium kyllingbryst
• egg - To stykker
• fire-fem selleri stammer
• grenade korn - etter eget skjønn
• grønne løk - på vilje

For saus:

• to spiseskjeer med shoppingkrem (25% dress)
• salat majones - en stor skje
• en teskje klar verssk saus
• ½ liten karriskje i pulver

Matlagingsmetode:

Sveis i en kasserolle kyllingbryst Og gulrøtter. Du kan gjøre det i forskjellige retterMen på denne måten vil gulrøtter samle hele smaken av buljongen, og derfor er parabolen enda bedre. Så kutt kjøttet på middels skiver og stek på olivenolje fra alle sider. Graden av beredskap til å bestemme lett - kyllingen blir et mildt gull og ruddy.

Kok de skruede eggene, slik at de avkjølte raskere, legg dem under isvannet, så rent og kuttet i små kuber, og selleri stilker er små biter, ligger fint løk. Når det gjelder gulrøtter, kan det være ristet, eller kutte i strøer.

For å forberede en saus, koble i samme majones topp, ikke veldig fettkrem, klar Vesteshire saus og karri - bland godt og fyll salaten. Det er ikke nødvendigvis salt - takket være tankingen av parabolen, viser det seg ganske messing.

Hvis det ikke er karri, bruk den vanlige sennep i pulver eller i bønner, med nok tid på lager, kan du forberede Wostershire-sausen. Hans oppskrift du finner i noen kulinarisk bok. Lag til din glede!

Søt salat med selleri og hermetisert ananas

Uansett hvor mye vi vil, men folk kan ikke klare naturen. Sommeren nærmet seg slutten, og den forblir bare for å huske de varme dagene ja for å beundre restene av en lang soling. Hvorfor være trist hvis du kan ordne en vennlig fest, se bilder og møte høsten uten håndra. For denne anledningen passer en søt salatoppskrift med ananas og selleri stammer. Et utmerket tillegg til det vil være kaldt champagne.

Ingredienser:

For salat:

• frisk eller hermetisert ananas
• 250 gram stam selleri
• chipping salt
• svart pepper og sukkerpulver - å smake

For saus:

• olivenolje - tre spiseskjeer
• spiseskje med ferskpresset sitronsaft
• for dekorasjon kan ta salatbladene

Matlagingsmetode:

Tørk fra banken med ananas en ekstra væske og kutte den ut for midterkubene. Hvis du forbereder en frisk fruktfat, må du først fjerne skrellen riktig, og del deretter kniven. Selleri stammer kuttet i tynne sirkler. Nå kok saus. For å gjøre dette, gjør en blanding fra olivenolje, pulverisert sukker, fersk syk sitronsaft, tilsett salt og noen svarte paprika, og hell deretter i en blanding fra selleri med ananas og bland. Bunnen av platen, der du vil mate kushan, uloksiske med lyse blader av salaten, og legge ut den ferdige parabolen på toppen. Vil du dekorere det noe? Bruk fersk mynte eller persille greener for dette.

Fruktsalat med fersk kiwi og selleri

En annen sommerpåminnelse er en slik fruktsalat. Det kan serveres på et festlig bord som dessert eller behandle din elskede, og legge til varme klemmer til parabolen, varme kyss og god vin.

Ingredienser:

• to friske kiwi.
• 200 gram selleri stammer
• to store skjeer av høy kvalitet brandy
• ikke-fett (25-30 prosent) krem \u200b\u200b- halv glass
• en spiseskje soyasaus (hvis du ikke liker det, så ikke bruk)

Matlagingsmetode:

Først må du gjøre en tanking. Med hjelp av en gaffel eller en spesiell broomach, vil du få så god saus saus med krem \u200b\u200bog brennevin (valgfritt kan du legge til litt salt), sette det på en svært svak brann, og ikke glemme å regelmessig forstyrre, forhandle til halvparten av væsken fordamper. Men i ingen tilfelle ikke kokes, ellers vil du ødelegge alt! Når blandingen er klar, dekk den med lokket og sett det kult.

Fjern nå brun hud med kiwi, rengjør selleri og kutt både produktet i små biter. Sett dem i lag i salatskålen forberedt på dette, hver rad vanner sausen. Du kan lage en rosett fra bladene på en lathouse og dekorere parabolen hennes.

Mange er feil, vurderer det sunn mat Tandy og frisk. Forbereder et par slike salater, vil du se hvordan appetittvekkende kan være en tallerken fra selleri. Gjøre det med majones eller rømme, med olivenolje; Vegetabilsk i kombinasjon med frukt blir enda bedre, og salaten vil være en liten kalori, hvis du fyller den med fersk juice, naturlig yoghurt eller fettfattig krem. Forbered deg fra ferske høykvalitets produkter i et par med utmerket humør, og så blir hver Kushan bli ditt lille kulinariske mesterverk. Lykke til!

2016-05-14

Våren er tidspunktet for vekttap, aktiv sport, dietter, samt interessante kulinariske løsninger. Etter vinteren "dvalemodus" trenger kroppen så trenger rengjøring og oppdatering. Det er på tide å forberede lys frukt og grønnsakssalater. Den vanlige blandingen av agurker og tomater med greener - det er bra, men prøv noe uvanlig. For eksempel, en salat av stam selleri med et eple. Fantastisk kombinasjon smaker og ekte avl av vitaminer. Vurder flere alternativer for matlaging.

Vi trekker oppmerksomheten på at i følgende alternativer for oppskrifter, brukes produkter til 1-2 porsjoner, slik at de presenteres på bildet i små kremer og små salatskåler. Hvis du forbereder deg på et stort selskap - øke antall ingredienser. Men husk at salater laget av friske frukter og grønnsaker er bedre å ikke lagre i kjøleskapet mer enn en dag - vitamin C blir ødelagt under oksygens virkning, og produktene gir juice og smak er tapt.

Salat Selleri Oppskrifter med Apple

Med valnøtt nøtter

Ingredienser

• Stamme (kirsebær) selleri.
• Eple.
• Valnøtter.
• Sitron, oransje eller limejuice (å velge).
• Rømme 10% fettstoffer eller naturlig yoghurt.

Hvordan lage mat

Kanskje du vil lage mat denne salaten med majones, men husk - så det vil vise seg å være mer kalori.

Med solid ost

Ingredienser

• Stam selleri.
• Epler.
• Solid ost.
• Sitronsaft.
• 100 ml vegetabilsk olje.
• 50 ml melk.
• 0,5 ts sennep.
• 1 spiseskje sitronsaft.
• 0,5 ts sukker.
• Salt på toppen av kniven.

Matlagingsteknologi

Hvis denne tankingen er en gang (eller du ikke vil), kan du bare legge til oliven majones.

Med rosiner og nøtter

Ingredienser

• Stam selleri.
• Epler.
• Valnøtter.
• Rosiner.
• Sitron eller lime juice.
• Rømme 10% fett.

Hvordan gjøre det

Med gulrøtter

Ingredienser

• Stam selleri
• Epler.
• Gulrot.
• Bakken svart pepper (valgfritt).
• Lett påfylling.

Hvordan gjøre det

Liten nyttig referanse: Selleri - en plante for hvis fordeler kan sammenlignes med ginseng. Bruken av å kutte selleri bidrar til styrking av immunitet, fjerner giftstoffer, reduserer blodtrykket, har en beroligende effekt, den inneholder mange vitaminer og sporstoffer og alt på et minimum av kalorier!

Her viste vi seg slike fantastiske retter. Svært hjelpsom, velsmakende og hvor raskt og enkelt forberede - en ekte finne for de som ikke kan bruke mye tid på kjøkkenet, men vil gå ned i vekt eller bare rense kroppen sin. Forresten, ikke glem også nyttig

For å diversifisere et festlig bord, prøver en kvinne ofte å forberede så mange varierte salater som mulig. Derfor bringer vi deg til din oppmerksomhet 4 oppskrifter av retter, som inkluderer selleri og eple. Salater er fantastisk, så du vil definitivt nyte alle gjester. Alle rettene er veldig enkle i forberedelsen, men utrolig velsmakende og nyttig.

Salat med selleri og nøtter

En slik tallerken kan lett utarbeides på kort tid. Denne salaten er rik på vitaminer og ser ganske verdig ut. Få mennesker han kan forlate likegyldig.

Ingredienser:

• 2 midtre epler (helst rødt);
• ca 100 gram selleri;
• 0,5 glass renset valnøtt nøtter;
• flere ark salat;
• majones (kan være fettfattig) for tanking;
• krydder å smake.

Salat med selleri og mutter: Steg-for-trinns oppskrift

1. Epler må vaskes under rennende vann. Rengjør deretter huden og frøene. Kutt i mellomstore kuber. Kjøp i en liten bolle.
2. Salat selleri er ganske skyllet under rennende vann, rent og kuttet i små tynne skiver eller kuber. Lilla til epler.
3. Klare valnøtter. Du kan skrike dem med kokende vann, slik at huden skrelles. En liten detalj, men slik at de ikke er små. Legg til epler og selleri.
4. Til smak og ønske kan være fornøyd og peeped, hvorpå salaten fyller med fettfattig majones og blandes grundig.
5. Vask flere arksalat.
6. Ta en vakker tallerken og legg ut grønne blader. Så å sette det forsiktig og salaten selv.

Dermed kan du veldig raskt forberede en salat med selleri og et eple, så vel som med tillegg av valnøtter. Parabolen ser veldig appetittvekkende og vil smelte i munnen. Lykke til i matlaging!

Kjøttsalat med selleri

For å forberede en deilig kjøttsalat, trenger du et minimalt sett med produkter. Som et resultat er det fasjonabelt å få deilig, tilfredsstillende, bare utmerket tallerken.

Ingredienser:

• kyllingbryst - ca 300-400 gram;
• selleri rot - ca 120-150 gram;
• 1 stort eple eller 2 middels størrelse;
• kokt egg - 2 stk;
• vegetabilsk olje for salatpåvolling;
• 1 sitron (juice);
• et lite salt, å smake pepper.

Kjøttsalat med selleri: trinnvis oppskrift

1. Brystkylling eller broiler skyll under rennende vann og legg matlaging. Vann må være litt mettet. Etter matlaging må kjøttet bli avkjølt, og deretter kutte i lange skiver.
2. Ta sellerirot og vask grundig. Deretter rengjør og også kutt i skiver, så klem juice 1 av den midterste sitronen på den.
3. Vask eple for å fremme huden og innendørs, kutt i små firkanter.
4. Testiklene kokker og hakket på kuber ikke for små.
5. Alle ingrediensene må kombineres og helle vegetabilsk (kan være oliven) olje, legg til litt pepper.

I noen tilfeller er en salat med selleri og et eple, og kylling fylt med majones, men på vegetabilsk eller olivenolje vil parabolen vise seg mye mer nyttig. Vær sunn!

Selleri salat med ost

Det er mange nyttige og deilige salater.som folk bruker i hverdagen Eller forberede seg på noen spesielle ferier. Et utmerket alternativ for begge tilfeller kan være en salat med selleri og ost.

Ingredienser:

• 100 gram av roten av salat selleri;
• 1 mellom eple;
• ca 100 gram solid ost (bedre enn nederlandsk);
• krydder på vilje;
• juice 0,5 medium sitron;
• haug med grønt (noe) for dekorasjon;
• noen majones for tanking parabolen.

Selleri salat med ost: trinnvis oppskrift

1. Salat selleri rot ren og rengjør grundig under rennende vann, deretter rist (helst stor).
2. Skyll og rengjør Apple fra beinene, fjern peeling. Også rist på risten. Ingenting forferdelig hvis det vil finne en litt mørk nyanse.
3. Fast ost gnides på middels grater og forbinder med et eple, selleri.
4. Alle dryss med juice fra halv sitron.
5. Litt tilfredsstillende og stepping, fyll på blandingen ved majones.
6. Det er veldig viktig at parabolen er litt spurt på et kjølig sted, så salat er en direkte vei til kjøleskapet. La det impregneres minst en time.

Hvis du ønsker det, kan du dekorere den ferdige parabolen med sprigs eller brosjyrer av grøntområder. Denne salaten med selleri og eple, og ost er utrolig mild og velsmakende og smelter bare i munnen. God appetitt!

Vitamin selleri salat med agurk

For å forberede en slik vitaminfat, en gunstig effekt på kroppen, vil de mest vanlige produktene trenge. Resultatet er deilig og nyttig salatsom kan tilberedes minst hver dag, og hver dag slutter ikke å bli overrasket over sin upåklagelige smak.

Ingredienser:

• selleri stamme;
• omtrent en fjerdedel av kål (vanlig hvit);
• fersk bulgarsk pepper - 1 stk;
• 1 fersk medium størrelse agurk;
• et par friske små tomater;
• 1 eple liten;
• olivenolje for å fylle parabolen;
• krydder til din smak (du kan ta salt, pepper bakken og paprika);
• en liten sitronsaft;
• klemme sukker.

Vitamin selleri salat med agurk: trinnvis oppskrift

1. Selleri må være pen vask og ren, deretter kutt i skiver.
2. Hvitkål er finhakket.
3. Vask pepper grundig og frigjør det fra hjertet. Så kutt i strimler.
4. Frisk agurk gnidd på risten, pre-vaske den.
5. Skjære kuber av tomater, og væskekjernen tar ikke dem, slik at salaten ikke er en stabel.
6. Ryddet fra huden og frøet eple og gni på en stor rist.
7. Deretter er alle ingrediensene tilkoblet.
8. Det neste trinnet er å forberede tanking til salat. For å gjøre dette, bland slike elementer som olivenolje, krydder (som ønsker), noe sukker, så vel som sitronsaft. Alt er ganske blandet og lagt til produktene.

Bland alle ingrediensene skal være nøye for å opprettholde integriteten til elementene. Legg til selleri salat, eple, agurk må være grunnlaget for salat, dens funksjon. Hvis du ønsker det, kan du dekorere parabolen med frodige sprigs persille eller sette under bunnen av flere brosjyrer med grønt salat. Denne parabolen er bare et natrium, så hver vertinne må nødvendigvis prøve å lage mat. Lykke til!

Krydret og duftende selleri vil gi noen tallerken en Raisyn. Hvordan lage deilige og enkle salater fra selleri, les i artikkelen! 7 fantastiske salatoppskrifter fra selleri.

Denne salaten er en rask og velsmakende garnityr til lunsj eller middag. Den søte smaken av epler er perfekt kombinert med sprø selleri. Du trenger 2-4 porsjoner:

• 3-4 selleri stamme;
• 1 eple;
• 8 store røde druer;
• halv juice av sitron;
• oliven olje;

Matlaging:

1. Klipp selleri stengler, klipp epleet til kuber (uten å kutte huden), druer kuttet på halv eller kvartaler. Fortsatt til salatskålen.

2. Skjul sitronsaft og olivenolje. Bland forsiktig.

Server en slik salat er bedre umiddelbart.

Interessant å vite! Denne salaten har ulike variasjoner, basen er et eple og selleri, druer kan erstattes av rosiner eller svisker, tilsett nøtter eller gresskarfrø.

Fra stam selleri, eple og lim

Den praktfulle salaten, egnet for den vanlige familiemiddagen, og for en liten ferie. Enkel tanking a la Caesar gir en myk krem \u200b\u200bsmak.

For 4 porsjoner du trenger:

• 2 glass av noen pasta for din smak;
• 1-2 epler;
• 3 selleri stamme;
• 200-300 gr. Isbergsalatblader (dette er et lite hode);
• 1/2 kopp valnøtter;
• 100 gr. Ost faste varianter.

For tanking trenger du:

• 100 gr. naturlig yoghurt;
• 1 ss. sennep;
• 1 ts. vann;
• salt pepper

Matlaging:

1. Pasta kok til beredskap i henhold til instruksjonene fra pakken. Når det kokker, drener vannet og gi en pasta for å avkjøles.

2. Klipp epleet på kuber, selleri på små biter, bladene i isfjellet i stykker på 3-5 cm. Del i en bolle.

3. Hvis pastaen er våt, så må den kuttes som et papirhåndkle og legge seg ut i en salatskål.

4. Legg til valnøtter og revet ost i en bolle.

5. Forbered en tanking, bland alle ingrediensene i en liten bolle.

Med kylling og selleri

For 4 porsjoner må være forberedt:

• 2 kyllingebryst;
• 4 selleri stammen;
• 2 røde epler;
• 1 bunt av reddik
• persille stråle (valgfritt);

Fylle på:

• 1 eggeplomme;
• 2 ss. sitronsaft;
• 1 ts. Hele korn sennep;
• 3-4 ss. oliven olje.

Matlaging:

1. Til å begynne med forbereder vi en kylling. Dryss stekepannen med olivenolje, på middels ild stek kyllingbrystet fra to sider til 6-7 minutter før beredskap. Fjern fra brann, la avkjøles. Etter at kyllingen kjøler seg ut, kutt i brystet med skiver på 1 cm. Tykkelse.

2. Klargjøre tanking: eggeplomme, sitronsaft og sennep for å blande og starte rammet av en mikser med langsom hastighet. Gradvis hell olje til massen tykkere. Slå 1-2 minutter. Tilsett salt og pepper.

3. Selleri, Apple og Redish Cut, persille grind. Alle blandes i en bolle. Når du søker på dekomponerer grønnsaker på plater, legg ut kyllingen over og maler tankingen.

Fra rot selleri, epler og valnøtter

På 4-6 porsjoner må du ta:

• 1 middels rot og 4 selleri stamme;
• 1 mellomstore eple;
• 2 ss. sitronsaft;
• en liten haug med persille;
• 30 gr. Valnøtter (håndfull)

For tanking trenger du:

• 2 TSP. Dijon sennep;
• 2 ss. hvit vin eddik;
• 4 ss. oliven olje;
• salt og pepper etter smak.

Matlaging:

1. For å begynne å forberede tankingen. I en liten bolle blander vi alle ingrediensene for tanking og pisking av gaffelen slik at de blander seg godt.

2. Selleri root rist på risten (vel, hvis du har slik som kutter i tynne lange skiver). Hell sitronsaft og sett til side.

3. Apple rist også på risten. Overfør til en bolle.

4. Tynn kutt selleri stengler og legg ut i en salatskål.

5. Tre på toppen av tanking og bland godt. Å strø valnøtt nøtter. Salat fra rot selleri og eple klar.

Med selleri og agurk

For salat med selleri og agurk trenger du:

• 4 selleri stammen;
• 1 grønn eple;
• 1 rød løk pære;
• 1 midt agurk;
• noen persille;
• juice av en sitron;
• oliven olje;
• frø sesam for dekorasjon.

Matlaging:

1. Klipp stengene av selleri og eplebiter, agurk - kvartaler, pære - halv ringer. Del alle ingrediensene i en bolle.

2. Fint kutt persille og legg til grønnsaker.

3. Bland i en liten bolleolje og sitronsaft, slå gaffelen og helles salatdressing.

Selleri og agurksalat!

Med selleri og ananas

For denne oppskriften trenger du (bare 4-5 porsjoner):

• 4 selleri stammen;
• 1 bank hermetisert ananas;
• 100 gr. Faste varianter ost;
• hånd i valnøtter.

For tanking:

• 100 gr. naturlig yoghurt;
• 2 TSP. majones.

Matlaging:

1. Kutt selleri i små biter. Hvis du har hermetisert ananas ringer, så kutt dem i stykker. Juice trenger ikke, men det kan brukes til å forberede smoothies. Fortsatt til salatskålen. Tilsatt revet ost og valnøtt nøtter.

2. Majones og yoghurtblanding. Tilsett salt og pepper. Fyll denne blandingen salat og bland.

Salat fra selleri og ananas klar!

Fra rot selleri, ananas og mais

For denne oppskriften på salat fra selleri trenger du:

• 1 liten selleri rot;
• 1/2 hermetisert maisbanker;
• 3-4 ringer av hermetisert ananas;
• 3 ss. majones eller naturlig yoghurt.

Matlaging:

1. Selleri root rist på risten. Fra mais for å tømme vannet. Ringer av ananas kuttet i skiver 2-3 cm. Alle legg alt i en bolle.

2. Legg majones og bland. Salt, tisse din smak.

Selleri salat klar!

Det antas at selleri har en magisk kraft som er i stand til å lade en person med åndenes kraft og godt humør. Og denne magiske grønnsaken er vakt for ungdom og skjønnhet. E-vitamin (naturlig antioksidant) er en del av selleri, beskytter kroppen mot for tidlig aldring. Han har en gunstig effekt på tilstanden til kardiovaskulær og nervesystemerog har en rensing og toning effekt. Og på denne listen over nyttige egenskaper av selleri og salater fra det slutter ikke.

Klassisk selleri salat

Som alle andre retter har Waldorf-salaten blitt utsatt for mange endringer, druer, rosiner, tranebær, kylling, reker, fennikel og andre ingredienser begynte å legge til det. Cell selleri når matlaging salat erstatter ofte rot. Røttene til vegetabilsk har en mild og duftende masse, som ikke er i stand til å ødelegge smaken av retter. Derfor, i det, og en annen versjon av Waldorf salat, viser det seg veldig velsmakende.

Selleri forberedelse for salat matlaging

Rot selleri er også egnet for salater, men tanking i dette tilfellet bør være mer næringsrik. Den kan brukes både i råformen og i kokt. Etter rengjøring er tuber plassert i en kopp med vann, hvis ikke å gjøre dette umiddelbart, vil det mørke. Sheet selleri er den enkleste måten å forberede, det er nok å skylle under rennende vann og hogge eller bryte hendene dine.

Harmonious selleri kombinasjoner i salater