Opels Royal Scaly spiselig. Hvordan lage deilige kongelige retter. Kjærlighet - Falsk og spiselig

Den skumle sopp er en spesiell type, som har blitt distribuert på territoriet til den moderate klimatiske sonen i Russland. Det kalles også en skumlet, tørr sopp. Han refererer til familien av stroofaries. Unge prøver er rike og lyse i fargen, mens mer modne frukter preges av en rødhodet.

Nøkkelegenskaper

Golden Cold Hat, når noen ganger store størrelser. I diameter kan det være ca 20 cm. Sangeren av sopp mottatt på grunn av mørke skalaer, som dannes på overflaten av hatter . Andre funksjoner:

  1. Benet er preget av en diameter på opptil 2 cm og også dekket med skalaer. Det kan være 15 cm.
  2. Soppen har en avrundet og lett masse, etter at fargen har skadet ikke endres. Det kan være mørkt nok om basen.

Spiselige skalaer foretrekker blandede og løvfiske skoger. Frukt i sopp er plassert bortgjemt. Det er umulig å møte dem med grupper. Fruiting sesongen begynner i midten av juli og kan fortsette til begynnelsen av den første kulde. I oktober kan du fortsatt møte sopp som ofte er forvirret med noen av de riktige skyggen.

Nyttige egenskaper

Den spiselige scaly har en fruktlegeme, der de skiller en liten avrundet lue og et lavt ben. Topp oransje fargedekket med et lite lag av slim. Den vokser både i kunstig skapte forhold og i naturen.

Den japanske bruker den i deres nasjonale retter. Golden Flake har en 20 cm lue i en diameter, som i unge tilfeller skiller seg litt buet opp kantene. I sentrum har hun en tuberkel. Farging det kan variere fra gul til brun. Toppen er tett av strukturen. Hatten blir glatt med høy luftfuktighet. I tørt vær har det en skinnende overflate og lekkasjer.

I umodne frukter er kjødet ganske tett i struktur, gul nyanse. Benet er robust og overstiger ikke 15 cm. Blinker. Vanlig refererer til kategorien betinget spiselige sopp. Dette er den vanligste og populære typen. Japanske bønder blir avlet.

Royal Walnings eller blinkende Golden - Mushrooms IV Kategorier, som er en av de vanligste artene i Russland. Fra det vanlige, er denne typen sopp forskjellig i størrelse, farge og tilstedeværelse av skalaer. Størrelsen på fruktlegemene var virkelig kongelig - fra 10 til 22 cm i diameter. Hennes farge varierer fra rusten-gul til skitten-gylden. Hele overflaten av lokket og benene er tykt dekket med røde eller brune skala som ligner flak eller pigger.

Blinker er gyldne, så vel som vanlig hval, finnes på stubben, døde trær og grener. Kongelige vegger vokser også hele familier, noe som gjør det lettere for soppets arbeid på høsten av disse fruktlegemene.

Er det mulig å marinere kongelige sopp?

Disse soppene har utmerket smak, så de kan brukes til å forberede et bredt utvalg av retter og hjemme billetter til vinteren. Spesielt foretrekker mange vertinneer marinert kongelig tørst. Dette er veldig effektiv metode Behandling for avlinger slike fruktlegemer. Og dessuten er de bemerkelsesverdig harmonisert med stekte poteter, grønnsaker og kjøtt. De kan legges til supper, sauser og salater.

Men er det mulig å marinere Royal Wog, gitt at de er relatert til betinget spiselige sopp? Ja, det er imidlertid mulig å ta hensyn til noen av funksjonene i forbehandlingen. Faktum er at, i motsetning til vanlig, må den kongelige kokes 2 ganger lenger. Ta for eksempel høsten, for hvilken varmebehandlingstiden varierer fra 15 til 25 minutter. Noen vertinne er noen ganger ikke drukket dem i det hele tatt, men bare gjennomvåt og forberede seg. Men for flakene i den gyldne termiske prosesseringsprosedyren er obligatorisk og bør være minst 60 minutter.

Oppskrift, hvordan å marine kongelige

Oppskriften på syltet Royal Opens inkluderer også rengjøring og soaking før koking. Selv om jeg må si, er denne prosessen viktig ikke bare for marinisering, men også for andre behandlingsmetoder.

Så det er nødvendig å kutte av på hver sopp med underbenet på beinet, ta en tørr kjøkkenvamp og tørk kappene fra skalaene. I tillegg er det nødvendig å fjerne "ring-skjørtet" med en kniv forsiktig. Deretter legges soppene i et basseng med saltet vann (1 kunst. L. per 1 liter vann). Hold ca 30 minutter, skyll under kranen og send til en kasserolle med kokende vann. Royal Wow Det er bedre å koke inn i flere tilnærminger - ca 3 ganger 20 minutter. Samtidig, hver gang du trenger å endre vannet til den nye. Etter slike "ritualer" kan produktet bli fritt spist ved å forberede ulike delikatesser. Spesielt kan du gjøre deg kjent med hvordan soppene gjør de kongelige soppene. Vær oppmerksom på at dette er en svært lønnsom matbit for festlig fest.

Mange eiere velsmakende å lage kongelig utbredt hjelper oppskriften som anses som klassisk. Etter omhyggelig behandling, inkludert koking, kan sopp umiddelbart legge ut i glassburker. Hvis du vil hindre meg selv om vinteren, må bankene sammen med lokkene være pre-sterilisert. I mellomtiden er det nødvendig å lage marinade: 1 kg fruktlegemer bør ta 600 ml renset vann. Kok den og skriv inn 2 ss. l. Salter, sukker og 9% eddik. Tilsett 10-13 svarte pepperterter, et par kvister av nelliket og 4-5 laurbærbladene. Legg til 3 pressede klynger hvitløk og topp marinade 5-7 min. Hvordan Marine Royal på klassisk oppskrift? Alt er veldig enkelt: det er nødvendig å helle fruktlegemer i banker av marinade og rulle i deksler. Wrap i et teppe, gi kult og sett det i et kjølig rom.

Høsten er alltid blant soppene populære. Tross alt vokser disse fruktkroppene i store kolonier, og fra en ting eller en stamme av treet kan samles en betydelig avling av sopp. I tillegg regnes navnet som er svært nyttig på grunn av innholdet i fosfor, jern, kalsium, samt forskjellige vitaminer og sporstoffer. Det er også høst soppsom kalles kongelig tørst.

Navnet, utbredt i folket, de kongelige soppene er helt berettiget. Capsene til denne arten når opptil 20 cm i diameter, og mer enn 20 cm vokser i høyden. I vitenskapsverdenen kalles Royal Wog en gylden smak.

Disse høstens elays vokser ikke med så store klynger som andre arter. Royal eller Scales Golden Fees foretrekker "ensomhet" eller vokse små grupper. Det er sjelden funnet, men soppene selv i disse tilfellene samler ikke alltid dem, vurderer usikre. Men det må sies at smaken av Scaly Royal selv er nesten ikke forskjellig fra alle favoritt og populære høstarter.

Begynnende soppskinn blir spurt: de kongelige føttene - spiselige eller ikke? For å finne ut svaret på dette spørsmålet, la oss se på bildet og beskrivelsen av de kongelige soppene.

Latin navn: Pholiota aurivella.

Familie: Stroof.

Stang: Foliot eller scaly.

Synonymer: Royal Owlings, blinkende gylden, blinkende svovelgul, IVNYAK.

Endager: Spiselig sopp.

Hatt: diameter av hatter av store størrelser, i ung alder fra 5 til 10 cm; I voksne kopier fra 10 til 20 cm. I form av en bredvalset lue, men med alder, endres det til flat sirkulær form. Fargen på hatter varierer fra rusten-gul farge til en skitten-gylden. Hele overflaten av hatter er fylt med florished shada flakes.

Bein: Lengde fra 6 til 12 cm, med en diameter på 1 til 2 cm. Tett, gulbrun nyanse med brune skalaer på den. Benet er innrammet av en fibrøs ring, men som sopplengden forsvinner ringen.

Plater: Bred og vokst til benduken. Fargen på platene i soppets unge alder er lett halm. Når du vokser, blir fargen oliven eller brun.

Kjøtt: Den har en hyggelig lukt, hvitaktig-gul farge.

Applikasjon: Sopp er veldig nyttige for folk som lider av anemi. De inneholder mange magnesium og jernstoffer som er involvert i bloddannelse. Bruken av høsten Royal Salment bidrar til å fylle ut en persons mangel på mineraler i menneskekroppen og øker hemoglobin. I tillegg vil denne arten bli bedt om å regulere den riktige funksjonen av skjoldbruskkjertelen.

Spredt: Det finnes ofte i løvskog, så vel som i barskoger av sumpete terreng i hele Russland.

Bilder av sopp vil hjelpe de kongelige soppene til å hjelpe nybegynnere sopp for å gjøre forskjellene til denne typen falsk:

Hvor er høsten Royal Woven?

Det er verdt å merke seg det spiselige arter Advarsel Royal vokse på skadede trær, gamle, langsiktige stubber. Du kan også møte dem på jorden ved siden av røttene til døde løvfisk og nåleturer. Fromksjonen av flakene i Golden eller Royal Opens begynner med august i måneden og fortsetter til slutten av september. Innbyggere i Primorsky-territoriet kan samle disse fantastiske soppene fra midten av mai til midten av september.

Hvor ellers er den kongelige wog voksen, og hvilke trær foretrekker mest? Vanligvis vil denne arten bli befolket på koffertene på de løvtrærne, spesielt på Aldhe eller IWA, noen ganger velger bjørk- og bjørkstubber, sjeldnere ofte - nålede arter av trær i våtmarker. Se på bildet nedenfor, som viser hvordan kongelig utbredt på trær i skogen ser ut:

Noen ganger er selv sopp med erfaring på grunn av det sjeldne utseendet på gyldne feil forvirret med falskt stress, som vokser i de samme territoriene. Derfor foreslår vi nøye leser bildene av spiselige og falske kongelige bilder:

Som allerede nevnt, skalaer eller kongelige wog spiselige sopp. Men før bruk er det nødvendig å koke i saltet vann i 20-25 minutter. Siden de kongelige wogs har utmerket smak, brukes de i snacks, salater, første og andre retter. Spesielt perfekt flak er kombinert med stekte eller kokte poteter. I tillegg gjør mange elskerinner et tomt om vinteren fra disse soppene: , saltet, frossen og.

Noen ganger kan du møte i furuskog og gran. Hva ser den kongelige mastiske soppet ut, hvis du fant det i en barskog? Vanligvis er skalaene samlet i løvskog forskjellig fra å vokse i baren. Den første forskjellen er som følger i furuskog - mørk farge på kappene og skalaene, og den andre er en bitter smak. I den kongelige livmoren er imidlertid mye vitamin C, RR og E. I tillegg er det bare 22 kalorier per 100 gram skalaer, slik at kaloriinnholdet i denne arten er svært lav. Derfor er de nyttige for vegetarianere og de som holder seg til et kalorisk diett. På innholdet i fosfor og kalsium konkurrerer Royal Wow selv med fisk.

Spesialister rangert kongelige utbredt til IV-kategorien av editori. Det er derfor i andre land de ikke spiser dem og samler ikke engang, siden denne kategorien i utlandet refererer til uspiselige arter. Men i Russland er de forberedt på samme måte som vanlig høst. Tidligere være full i saltet vann og bare deretter stek, stuing eller koke første retter. I tillegg er den kongelige høsten brukt i andre kulinariske oppskrifter: Forberedelse av en sopp gryte, jublet, lage kaviar, paier, sauser, solcky og soppfyllinger for pizza og paier.

Royal Caps, som ligner spiny baller, marine eller saltvann. Men hver sopp må ta primær behandling: rengjøring fra skalaer og skog søppel. Den grunnleggende smaken av flakene i Golden er skjult i hatter. Bena etter en lang koking er stive og tørre.

Selv om flaket er gull utbredt i Russland og godt gjenkjennelig, samler de det ikke så ofte. Kanskje dette skyldes det faktum at denne typen sopp er få kjent. Imidlertid satte de ekte kjennere av soppdelikaer det i en rad med høsthval og til og med Boroviki. Vi tilbyr å se de kongelige videoinnsamlingsvideoene i de lette skogene i de "stille jakt" elskere:

Hvordan skille Royal stresset fra falske sopp (med bilder)

Ofte kalles Royal Wow en Evnyatak, siden det er nettopp på Iwah. " Disse soppene vokser nesten fra midten av sommeren til frost. Å ha opplevelser av sopp kan forvirre spiselig sopp med en uspiselig brann. Hvordan skille Royal Sheds fra False uspiselige sopp? Falsk fruktbarhet vokser bare på asken, så vel som de gamle branner, hviskende gress og busk. Det har lys farge, bitter smak og ekkel lukt. Selv om massen er saftig og tett, bruker de ikke den til maten på grunn av lukten. Mushroom kan gi en alvorlig fare for menneskers helse. Derfor foreslår vi å sammenligne bildet av Royal Mine og False:

Det er fortsatt flere kongelige arter av dem, som anses som betinget spiselige.

For eksempel, en slimete flake, som er veldig lik de kongelige skalaene i Golden. Hatter av unge sopp har en bell-tental form, som som sopp vokser det blir konkav, og kantene på kappene blir hevet. Hvis været er regnfullt, blir massen slimete og lim, som fungerte som navnet på flakene - slimhinnen. Benet av denne sopp blir en hul over tid, og ringen på beinet forsvinner helt. Blinker av slimhinner vokser bare på overarbeidet tre fra midten av august til begynnelsen av oktober.

Royal Walkers tilhører 4 kategorier av edibleness, noe som betyr at de trenger å koke dem før matlaging. Royal retter er laget for vinter eller hver dag, nesten ingen forskjell i smakekvaliteten fra retter tilberedt fra høstarter av frukt. Det er bare nødvendig å utføre primær- og termisk behandling på riktig måte.

Disse soppene er mye mer enn deres fellows i størrelse, så mange nybegynnere kokker er interessert i hva som kan tilberedes fra den kongelige måten? Det er verdt å si at bare etter pre-bunching, kan disse soppene steke, småkoke, lage salater, supper, gryte, sauser og kaviar. Denne prosessen gjelder imidlertid ikke kald og tørr salting.

Oppskrifter av matlaging kongelig vil være så langt som det er et bredt utvalg. Denne artikkelen tilbyr den mest interessante og testet av stor kulinarisk opplevelse. Spesielt elskeren elsker den kongelige hval til salt, marinerer og yngel for vinteren. Derfor, i denne artikkelen, kan du også lære å lage arbeidsstykket fra vinteren.

Hvordan lage mat for Winter Royal Woven Way Frysing i fryseren?

  • 3 kg oh,
  • 1,5 ss. l. salter;
  • 3 stk. Lavra Leaf.

Hvordan lage kongelige hvaler til deretter fryse, vil vise en faset beskrivelse av prosessen.

  1. Skur ut, den ødelagte og bortskjemt, vasket inn store mengder Vann og kutte tipsene på bena.
  2. Legg i kokende vann umiddelbart, tilsett Salt og Bay Leaf.
  3. Varm 30 min., Legg ut i en kolander, la den drenere og avkjøles.
  4. Distribuert tynt lag på kjøkkenhåndkleÅ tørke godt, og distribuere deler av 500 g i polyetylenpakker eller mat plastbeholdere. Fra pakkene produserer luft og slips, og beholderne er ganske enkelt dekket med deksler.
  5. De legger i fryseren og forlater til arbeidsstykket er nødvendig. Det er verdt å si at bare antall sopp er nødvendig for å avrimme, som er beregnet for forberedelse av en tallerken.

Royal Lodding Way: Hvordan Solish Sopp med Kald måte

Royal Salting vil være så kaldt på den kalde måten å holde alle nyttige sporstoffer i sopp. I tillegg er dette alternativet veldig enkelt, fordi fruktlegemene ikke trenger å lage mat. Imidlertid er hovedbetingelsen for den kalde saltingen bruk av glass, emaljerte eller tre retter.

  • 3 kg sopp;
  • 20 erter av duftende og svarte paprika;
  • 3 ss. l. salter;
  • 3 hvitløk tenner;
  • Blader av svart eller rød currant.

Hvordan å søke den kongelige hval med en kald måte, kan du lære av den fasede beskrivelsen av prosessen.

  1. Sopp grundig gå gjennom, kutte av tipsene på bena, vask, quivel og legg ut på kjøkkenhåndkleet for å tørke.
  2. På bunnen av beholderen, hvor sopp vil salt sette bladene av currant, hakket i en halv tannhylling.
  3. Deretter legger du sopp ned på hattene ned, skjolde salt, duftende og svart pepper.
  4. Hvert lag er suspendert med salt og krydder, og når hele beholderen er fylt, for å sette et lag av landsblader på toppen.
  5. For å dekke med en flat plate, og deretter en marlevisk serviett, trykk på lasten i form av en glassburk fylt med vann.
  6. La i et kaldt rom i 4-6 uker. Etter denne tiden vil sopp være klar til bruk.

Løsning av spiselig Royal Oh: Oppskrift, hvordan å syltet sopp med en varm måte

Takket være denne plukkeoppskriften, vil Royal Wovers være klare etter 10-15 dager etter matlaging.

  • 3 kg oh,
  • 3 paraply dill;
  • Kirsebærblad og currants;
  • 3-4 ss. l. salter;
  • 3 blad av grønn pepperrot;
  • 4 ting. Lavra Leaf.

Hvordan tilbringe den kongelige hval med en varm måte?

  1. Etter rengjøring er soppene lagt ut i kokende vann og koker 30 minutter.
  2. Deretter dreneres vannet, og soppene legges ut på kjøkkenhåndkleet og lar deg sove.
  3. Bunnen av emaljepannen legger ut bladene av kirsebær og currants.
  4. De kokte kongelige woveringene fordeles til "puten" fra bladene med hatene ned, og dryss deretter med salt.
  5. Separat paraplyer av dill med hender på flere deler og distribueres på hvert sopp.
  6. Fra oven liggende legging av buktbladet, er bladene av skinnet dekket med en flat plate og presset neot, slik at soppene antyder og lar saften.
  7. Hver 2-3 dager undersøker overflaten av saltvannssvampen slik at formen ikke vises.

Royal Walkers, salttørr mote

Royal Walkers, salt på en tørr måte, er et praktisk og minst tidkrevende alternativ. Selv om primær behandling Det passerer en uvanlig måte (uten vannbruk), den endelige parabolen er oppnådd svært velsmakende, duftende og skarp.

  • 2 kg oh,
  • 3 ss. l. salter;
  • Oak blader og svart currant.

Måten Royal Cooking er som en tørr saltende måte ganske enkelt, selv en nybegynner kulinarisk kan mestre den.

  1. Overflaten på soppene rengjøres med en tannbørste på midtstivheten, forseglingsknøyene blir avskåret.
  2. Låst på de tilberedte retter med lag, moderat talende salt.
  3. Fra ovennevnte å legge rent eikeblader og currant, dekket med en flat plate og et vevs serviett, legg deretter lasten på toppen til soppene.
  4. Slike sopp beholder den naturlige bittere smaken, så vel som duften. Spisingen vil være klar etter 20-25 dager.

Stekt Royal Whale: Hvordan Fry sopp

Du kan også gjøre deilige billettene fra sopp for langvarig lagring. For eksempel kan stekte kongelige føtter brukes om vinteren for å forberede salater eller som en ekstra ingrediens for stekte poteter eller kjøtt.

  • 2 kg oh,
  • 800 g av løkbuene;
  • Salt og svart bakken pepper - å smake;
  • Vegetabilsk olje - for steking.

Hvordan steke den kongelige hval, for å gjøre et godt arbeidsstykke om vinteren, forteller den fasede beskrivelsen av oppskriften.

  1. Wrap Clean, vask, kutt de fleste av bena (så kan du lage kaviar) og legge seg ut i kokende vann.
  2. Cook 30 min., Slå sammen gjennom en kolander, gi et spor.
  3. Klipp stykker, legg ut i en varm panne uten olje.
  4. Å steke til hele væsken fordamper fra soppene.
  5. Hell 1,5 ss. Olje og fortsett å steke 20 minutter. på langsom brann.
  6. Rengjør bøyen, kutt av semarer eller kvartaler og introdusere i sopp.
  7. Stek i ytterligere 15 minutter, hilsen og pepper, bland.
  8. Lukk stekepannen med et lokk og stew på en langsom varme i 10 minutter.
  9. Bla til steriliserte banker, hell olje igjen i en panne og rulle. Hvis oljen ikke er nok, er det verdt å kutte en ny del og helle i banker.
  10. Etter fullstendig kjøling, gjør bankene i det kule rommet.

Kaviar fra den kongelige måten: Foto og beskrivelse av mote matlaging

Hvordan raskt lage kongelige hval for å tilfredsstille dine husholdningsretter om vinteren? Prøv å lage egg fra sopp med grønnsaker - den godt alternativ. Lang vinter kan du gjøre en deilig fylling for paier eller paier, så vel som å bruke kaviar som "spinning" for smørbrød.

  • 2 kg oh,
  • 500 g gulrøtter og løk;
  • 8 hvitløk tenner;
  • 3-4 ss. l. eddik 9%;
  • Salt til smak;
  • 5 erter av duftende og svarte paprika.

En detaljert beskrivelse og bilde av matlagingen av Royal vil kunne hjelpe nybegynnere vertinne for å gi deres syv deilige vinter arbeidsstykke.

Freters blir kvitt skog søppel, vasket i en stor mengde vann og kokt 30 minutter.

De gir drenering, poserer i en kolander, så knuses med en kjøttkvern med store hull.

Legg ut i pannen, helles 1 ss. Olje og stek i ca 30 minutter.

Løkene og gulrøttene rengjøres, kuttes i kuber og stekt til tilberedt i en separat stekepanne. Grønnsaker skal bare legges i en varm stekepanne med grillet olje.

De gir litt kule og passert gjennom kjøttkvernen.

Koble til sopp, saltet til smak, er Peas Peas introdusert, og eddik er blandet, omrørt.

Det steker alt sammen i 20 minutter, det injiseres med små kuber hvitløk, omrørt og fortsetter å steke 5-7 minutter.

Vedlagt i steriliserte tørre banker, rulle, og etter avkjøling, fjern den til lagring i et kjølig rom.

Hvordan tørke Royal Wog

Hvordan tørke den kongelige hval til vinter Forbered deg fra dem deilige og duftende retter? Tørking i ovnen - metoden som brukes nesten overalt.

  • 3 kg kongelig vitenskap.

Hvordan lage royal stresset ved tørking, vil vise detaljert beskrivelse prosess.

  1. Velg sopp i samme størrelse slik at soppene tørkes på samme måte.
  2. For å rengjøre uten vannbruk, klipp av bena, og la i nærheten av kappene ikke mer enn 1,5-2 cm.
  3. Forvarm ovnen til 60-70 ° C slik at fruktlegene tørkes og ikke stekt.
  4. Etter 60 minutter. Temperaturen reduseres til 50 ° C og åpner ovnsdøren for å gå ut kondensat.
  5. Koketid vil vises fra 3 til 10 timer, avhengig av størrelsen på fruktlegemene og deres mengde. Ferdige sopp når du trykker på nødvendig og relativt lett å bryte, men ikke smuldre.
  6. Lagret tørket sopp I glass krukker eller papirposer.

Slik lagrer du suppen raskt fra Royal ScreenShots med vermicellinen

Suppen tilberedt fra den kongelige vitenskapen er en velsmakende og duftende tallerken for hele familien. Hastigheten på forberedelsen og de tilgjengelige ingrediensene vil gjøre det utrolig populært i familien din.

  • 300 g kokt oh
  • 2 liter vann;
  • 3 stk. poteter;
  • 4 ss. l. fine vermicelli;
  • 2 ss. l. smør;
  • 1 haug med grønne buer;
  • Salt til smak;
  • Rømme - for tanking.

Hvordan lage kongelige sopp for suppe, slik at det til slutt viste seg en deilig og tilfredsstillende første tallerken?

  1. Kokt hval kuttet i stykker og stek på 1 ss. l. Kremolje til ruddy skorpe.
  2. I kokende vann, sett renset, vasket og hakket med halmpoteter.
  3. Rene gulrøtter, kutt i små kuber og introdusere til poteter.
  4. Kok i 20 minutter, legg ut sopp og kok i ytterligere 10 minutter.
  5. Løk rene, kutt i kuber og stek på oljen til en myk tilstand, gå inn i suppen sammen med vermikellin, salt.
  6. Gi kokende 3-5 minutter., Slå av tallerkenen og la suppen være 5-7 minutter.
  7. Når du søker om å helle litt av en litt knust grønn bue og sett 1 ss. l. rømme.

Slik lager du mushroom Cream Soup Royal Wow: Oppskrift med video

Spiselig kongelig utbredt i oppskriften på matlagingskrem-suppe er oppnådd veldig forsiktig og krydret. Og smeltet ost og krem \u200b\u200bvil gi suppen av deres utsøkte hakk.

  • 300 g kokt oh
  • 2 stk. poteter;
  • 1 gulrøtter og en køye;
  • 1,5 liter vann;
  • 3 stk. smeltet ost;
  • Smørkrem - for steking;
  • 100 ml krem;
  • 2 ss. l. hakket persille;
  • Salt til smak.

Se på videoen Hvordan lage Royal Whale for Cream Soup.

  1. Den smeltede osten er kuttet i kuber, grønnsaker rengjøres og knuses: poteter - halm, løk - kuber og gulrøtter gnidd på risten.
  2. Gulrøtter og løk passerer på kremolje til gylden farge.
  3. Kokte sopp og hakkede poteter helles med vann og koker til beredskap.
  4. Gulrøtter og løk blir introdusert i sopp og poteter, det forsterkes 3 min., Skivert ost tilsettes.
  5. Suppen er kokt til osten er helt smeltet.
  6. Deretter kjøper den litt på platen og slip den nedsenkbare blenderen.
  7. Kremer er helles, suppen blir brakt, men ikke kokt, det er legemliggjort og blandet.
  8. Når du arkiverer, er hver plate dekorert med en liten mengde hakket grøntområder.

Hva mer kan du gjøre med den kongelige hval og hvordan man skal håndtere sopp

Hva mer kan du gjøre med Royal Thirdy, hvilke retter å lage mat? En av mulige alternativer Det er en salat av oh kylling.

  • 1 kg oh oh;
  • 2 hoder av reptilbuen;
  • Vegetabilsk olje - for steking;
  • 4 hvitløk tenner;
  • Salt til smak;
  • 300 g kyllingfilet;
  • 3-4 Sprights of Persille eller Basil;
  • Majones.

Hvordan håndtere den kongelige wogging for tilberedning av salat, hvis du husker at sopp tilhører 4 kategorier?

  1. De er grundig flyttet, vasket, skyllet, kuttet av tipsene på bena og lå i kokende vann, tørket 30 minutter.
  2. De drar gjennom kolanderen, vasket og etter en komplett sømskutt i stykker.
  3. De er lagt ut i en varm panne med smør og yngel til en gylden skorpe.
  4. De legger til hakket hvitløk og salt for å smake, bland hele massen og fortsatt stek 5 minutter.
  5. Løk er knust med halv ringer og separat stekt på olje til ruddy skorpe.
  6. Kyllingfileten er kokt opp til beredskap, la det avkjøle og kutte med halm.
  7. Bland alle ingrediensene, fyll med majones og forsiktig rørt.
  8. Fra oven salat kan du være dekorert med Sprigs of Persille eller Basil.

Slik lager du den kongelige salaten

Oppskriften på forberedelsen av kongelighjelm for salat krever visse handlinger. Sopp må kokes i saltet vann med tilsetning av sitronsyrehakking.

  • 500 g oh.
  • 4 ting. poteter;
  • 200 g hermetisert ananas;
  • 1 kyllingfilet;
  • 2 ytre hoder;
  • Salt til smak;
  • Vegetabilsk olje - for steking;
  • Majones eller rømme;
  • 1 gulrot.

Hver matlaging vil hjelpe en innfaset beskrivelse av oppskriften som viser hvordan man skal forberede kongelig utbredt.

Og i dag vil jeg vise deg og fortelle deg om sopp, eller heller en av representantene til soppkongeriket ...

Disse fantastiske soppene (som er mange, selv veldig erfarne soppbypass), jeg møtte på stammen av gran, tretti kilometer fra huset, i det meste baren overføres mellom Kemerovo Road - Anzhero-Sudzhensk og styrken til den gamle Volga, nær Bullet av biryulingruven.

Det er bemerkelsesverdig at disse soppene i motsetning til det vanlige, slår av treet så mye som de kan vokse ganske høy, for eksempel vokste disse kopiene i en høyde på omtrent to og en halv meter, og å fjerne dem jeg måtte Stå opp på neste logg, og selvfølgelig ble de revet, etter bildet :)

Mushroom Royal Opel (blinkende gylden) - grib-info.ru:

Latinavn: Pholiota aurivella.
Familie: Stroof.
Stang: Foliot eller scaly.
Synonymer: Royal Owlings, blinkende gylden, blinkende svovelgul, IVNYAK.
Endager: Spiselig sopp.

Hatt: Diameteren av hatter av store størrelser, i en ung alder fra 5 til 10 cm; I voksne kopier fra 10 til 20 cm. På formen på en bredvalset lue, men med alder, endres det til en flat rund form. Fargen på hatter varierer fra rusten-gul farge til en skitten-gylden. Hele overflaten av hatter er fylt med florished shada flakes.

Bein: Lengde fra 6 til 12 cm, med en diameter på 1 til 2 cm. Tett, gulbrun nyanse med brune skalaer på den. Benet er innrammet av en fibrøs ring, men som sopplengden forsvinner ringen.

Plater: Bred og vokst til benduken. Fargen på platene i soppets unge alder er lett halm. Når du vokser, blir fargen oliven eller brun.

Kjøtt:den har en hyggelig lukt, hvitaktig-gul farge.

Applikasjon: Sopp er veldig nyttige for folk som lider av anemi. De inneholder mange magnesium og jernstoffer som er involvert i bloddannelse. Bruken av høsten Royal Salment bidrar til å fylle ut en persons mangel på mineraler i menneskekroppen og øker hemoglobin. I tillegg vil denne arten bli bedt om å regulere den riktige funksjonen av skjoldbruskkjertelen.

Spredt: Det finnes ofte i løvskog, så vel som i barskoger av sumpete terreng i hele Russland.

Det er verdt å merke seg at spiselige arter av kongene vokser på skadede trunker av trær, gamle, langsiktige steiner. Du kan også møte dem på jorden ved siden av røttene til døde løvfisk og nåleturer. Fromksjonen av flakene i Golden eller Royal Opens begynner med august i måneden og fortsetter til slutten av september. Innbyggere i Primorsky-territoriet kan samle disse fantastiske soppene fra midten av mai til midten av september.

Hvor ellers er den kongelige wog voksen, og hvilke trær foretrekker mest? Vanligvis deler denne arten på koffertene på de løvtrærne, spesielt på Aldhe eller Willow, noen ganger velger bjørk- og bjørkstubber, sjeldnere - nøye arter av trær i våtmarker

Mer informasjon om - GRIB-INFO.RU



- og disse fantastiske 3 hatter, hvorav den største var 18 cm. I diameter var på samme brannbutikk, men i en høyde på omtrent tre og en halv meter ... måtte jeg forsiktig rive av en pinne, hvorfra de Største lue var spredt i 3 deler, men faktum var verdt det, ormene var bare i beinet, og hattene var utmerket ...

og dette ... hvis ikke sikker, ikke samle disse sopp, la dem til meg :) Jeg vil samle, jeg er sikker på at jeg samlet, spiste, velsmakende, vel, jeg bor ...;)

PS: I dag innenfor